我在平日13:30左右造訪了這家餐廳。走下樓梯到地下，發現滿滿的人潮。被一位親切的服務生引導至座位後，我坐了下來。雖然約有7成的座位已經被佔據，但轉桌速度很快。午餐菜單非常豐富，讓我猶豫不決，但最後選擇了推薦的《海鮮豐富的番茄奶油義大利麵》，並叫來服務生。「大份免費喔！」聽到這句話我本能地說道「拜託了」。明明知道午間吃太飽會打瞌睡，也明明想控制體重，但還是忍不住吃了。等待餐點的過程中四處看了一下，其他菜單看起來也很美味！而且大家都選了大份！哈哈期待升溫中~先上來的是套餐的冰茶和沙拉，不久後便上來了義大利麵。哇，看起來好好吃！熱氣騰騰的！果然是海鮮豐富，裡面放了好多牡蠣、蝦、魷魚、章魚、蛤蜊。麵的硬度也剛剛好。太好吃了。全都吃光了。。。雖然因為不想浪費所以都吃完了，但吃得太飽了，工作不太順利。汗&反省，謝謝款待。

午餐套餐附沙拉和飲料，非常划算！我想吃義大利辣椒麵，但有2到3種選擇，讓我很猶豫！我選擇了章魚辣椒麵，非常軟嫩好吃！

選擇了菜單，但附加費用的設定有些奇怪，所有座位都有插座，店內環境輕鬆，適合輕鬆用餐或咖啡，蒜味吐司也是現烤的，非常好吃。

♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡我去了新宿的Pasta Mama店☆.｡.:*・我點了▷▶︎▷◆大人的肉醬意大利麵〜加温泉蛋〜(¥1,200-)※大份免費※附沙拉和飲料♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡這家店位於新宿三丁目比賽相機旁邊，距離車站步行1分鐘的位置非常方便◎我是平日的午餐時間去的！單人用餐或年輕情侶也很多，這裡的意大利麵種類很多，也是一個亮點✨雖然女性顧客比較多，但偶爾也能看到男性顧客，可以安心點大份量的意大利麵❤️• ───── ✾ ───── •✩.*˚ 可在各種場合使用‍♀️✩.*˚ 適合單人用餐至約會、女子聚會◎✩.*˚ 接受PayPay付款◎✩.*˚ 午餐大份免費，附沙拉和飲料• ───── ✾ ───── •▫️評論首先，由於產品名稱帶有"大人"，所以我有點擔心會苦或有怪味，但完全不用擔心，味道很好◎加上温泉蛋讓口感更滑順！麵條的硬度剛剛好✨不會太軟，也有嚼勁，非常棒！而且大份免費是不是太驚人了？Rin選擇了小份，但我選擇了大份…我吃太多了…大份量對男性來說也相當足夠，建議根據自己的胃口來點！附沙拉和飲料真是太貼心了！還有，我記得他們的一道叫做辣黑胡椒卡邦尼的意大利麵也很美味，我也推薦！雖然沒有照片，但味道像義大利辣椒醬一樣美味❤️種類豐富不易膩，非常好‍♀️‍♀️大家也來試試看吧！★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰ ★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰️Rin筆記️營業時間平日午餐11：30～16：00平日晚餐16：00～22：00週末和假日11:30～22:00星期日營業無休禁菸※設有吸菸區Pasta Mama新宿店03-3352-3360東京都新宿區新宿3-29-11 新盛堂大樓 B1F★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰ ★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰

訂購項目◎ 平日限定午餐套餐 黑七味辣味卡邦尼麵 ～溫泉蛋～ ¥1,046--------------------位於新宿站東口區域的休閒意大利麵店，Pasta Mama。自1996年成立以來，提供輕鬆美味的意大利麵是他們的概念。✅ 黑七味辣味卡邦尼麵 ～溫泉蛋～ 帶有濃厚的胡椒味和微辣口感，大蒜的味道也很濃郁，類似於辣椒炒麵的風味。加上溫泉蛋，帶來適中的奶油口感。午餐附沙拉和飲料，加大份量也是個不錯的選擇。謝謝款待，下次一定會再來☺️--------------------推薦使用場景單人：◯工作場合：◯朋友聚會：◯女子會：△約會：△--------------------店內氛圍位於建築物地下的店舖。氣氛輕鬆，不分性別和年齡，許多人都是一個人前來用餐。--------------------‍♀️ 交通方式- 從新宿站P出口步行1分鐘- 從新宿三丁目站B8出口步行1分鐘- 從西武新宿站正門出口步行6分鐘- 從新宿西口站D2出口步行6分鐘- 從新宿御苑前站1號出口步行10分鐘 ===========

我在假日的午餐時間造訪了這家餐廳。每個座位都配有插座，而且有Wi2的WiFi覆蓋。他們提供了各種各樣的義大利麵，座位之間的距離也相當寬敞。客人的年齡層很廣，男女老少都有，但是獨自用餐的女性稍微比較多。總的來說，我認為這是一家深受大眾喜愛、穩定性很高的餐廳。

這次我在午餐時間光顧了這家店。一開始不知道要點什麼，但最後我決定點了鯖魚和香料蔬菜的和風辣椒麵（大份）。店內幾乎滿座。我點了鯖魚和香料蔬菜的和風辣椒麵（大份），價格是1,200日圓。這份鯖魚和香料蔬菜的和風辣椒麵，在其他店很少見。它的鹹味適中，份量也很足，口感清爽可口。店內燈光稍微暗一點，給人一種女性客人較多的印象。而且大份是免費的，這個服務真是令人開心。這家店位於新宿車站附近，是一家義大利餐廳。

本日午餐我去了新宿車站東口附近的Pasta Mama。這是我第一次來，我點了生火腿和高麗菜義大利麵（1,080日圓），並選擇了大份量（免費）。平日午餐附有小沙拉和飲料。生火腿的鹹味和高麗菜的甜味非常搭配。湯汁非常濃郁，所以味道非常濃厚美味。店面寬敞，價格實惠，非常好。很美味。

新宿三丁目的"Pasta Mama"，我去那裡吃午餐。午餐時間一直到下午4點，是相當晚的午餐時段。這家餐廳在地下一樓。有吸煙區，這是怎麼回事呢？而且還在地下。我14:30左右進去，大約有四分之一的客人。店面相當大。地下有一種家庭餐廳的感覺，跟我想像的差不多。店員有三位女性在大廳，看起來都是打工的。廚房有兩名男性。這樣的和風義大利麵專賣店現在似乎已經不太常見了。午餐菜單價格在980日圓到1,300日圓之間。「推薦的義大利麵」還有大約20種可以選擇。附上沙拉和飲料，而且還可以免費換大碗，相當划算。桌上只有塔巴斯科。沙拉和我點的薑汁啤酒馬上就送過來了。 我選擇了左上角的"鮪魚茄子番茄義大利麵"（980日圓）。菜單太多，我選了這個。番茄醬稍微甜一點，帶有一點酸味。味道很穩定，有一種工廠製造的感覺。茄子的份量有點少，但鮪魚還可以。可能是為了效率，義大利麵的麵條挺細的，大概14毫米左右。麵條本身可能是比較便宜的那種，但這個價格還附大碗免費，所以還算可以接受。份量感覺像是煮前150克左右。偶爾吃一次這種家庭餐廳風格的義大利麵也不錯。想吃飽飽的義大利麵時可以考慮來這裡。

新宿三丁目的伊勢丹對面，橫跨新宿通的雜居大樓地下有一家義大利麵店，我決定在這裡吃午餐。午餐時間人潮湧動，坐在這裡的人擁擠得很。即使如此，我被安排在一張桌子上，開始瀏覽午餐菜單。季節限定菜單上的櫻花蝦和三浦半島的蔬菜義大利辣椒麵引起了我的興趣，我向女服務員點了大份量的套餐，價格是1080日圓。不久後，我點的烏龍茶和沙拉就端上來了，這已經包含在價格裡，感覺挺划算的。至於義大利麵，櫻花蝦的紅色讓我誤以為是番茄口味？但毫無疑問，這是辣椒麵。裡面還有青瓜、葉菜和蘿蔔片等配料。可能有些變化，但這是一道美味的菜。為什麼外出吃的義大利麵這麼好吃呢？或許因為是專業廚師在專業的廚房製作的吧。大份量的份量後來也讓我感受到了，這是一頓令人滿意的午餐。

【鰖魚和香料蔬菜的和風辣椒麵】NT$1,200。這家店即使一個人也很容易走進去，我很想嘗試這裡的原創鰖魚義大利麵。選了油醬麵，鰖魚看起來對身體有益，挺不錯的選擇。盤子很可愛，味道比較濃郁，但大蒜和辣椒的辣味很溫和。鰖魚的份量很足，讓人滿足。店內氛圍很復古，但很有情調，像是小型套餐，性價比也不錯，喝酒的同時也挺不錯。

2021年4月正午前，我進入了這家餐廳，被兩位男性迎接。由於店名，我原以為會有位媽媽級的女性在大廳迎接，所以有些驚訝。之後，兩位女性似乎是中午上班的員工開始接待大廳。店內氣氛很不錯，很安靜。我按照第一次光顧這家店的規矩，點了菜單上排在最前面的一道菜，但因為這是一家意大利麵店，所有菜單都是意粉，讓我有些猶豫。最後我選擇了推薦的「蝦仁與三浦蔬菜的辣椒麵」。這道菜搭配沙拉和飲料，價格是1,080日圓。先上來的是沙拉和冰咖啡。沙拉淋上法式沙拉醬，味道還不錯，但如果是意式沙拉醬更好。點餐後不到7分鐘，麵就上桌了。麵條細細的，似乎是1.6毫米的意大利麵條。提供速度挺快的。我在家用的DeCecco或Barilla的意大利麵條通常要煮7分鐘左右，所以這裡用的意大利麵條似乎不同。我立刻用叉子夾起中間的一根麵條嚐了一口。雖然不是「彈牙」口感，但也不會過軟，挺好吃的。個人認為辣椒麵料可以再多一點，但如果這就是這家店的風味，我也可以接受。蔬菜很新鮮，紅心蘿蔔很爽脆，烤過的地瓜口感也不錯。雖然蝦很小，但處理得很乾淨，沒有腥味。整體感覺都很用心。意大利麵很好吃，所以我期待著甜點，點了提拉米蘇，價格是600日圓。上面撒了很多可可粉，有些苦，但搭配的巧克力醬和鮮奶油中和了苦味，口感很平衡。是一款很不錯的提拉米蘇。謝謝款待。

20:30、新宿。今天又是時間緊迫的一天，於是我來到了三丁目的一家地下餐廳，一間意大利麵店。從新宿東口朝著伊勢丹的方向走，右手轉進卡拉館後，左手就能找到它。店內約八成滿，大多數是1到3人的客人，約三分之一是單人客。我點了鯖魚和香味蔬菜和風辣椒麵（1188日圓），大約不到10分鐘就上菜了。麵條細細的，約1.4毫米。雖然有點油膩，但味道不算太重。總的來說，這是一家方便又快速的餐廳，當你想隨便吃點意大利麵的時候，可以考慮來這裡。（´∀｀）b

工作結束後，我順便來到新宿，突然想吃義大利經典料理卡邦尼意面，於是就來到這家店。我原本是搜尋了容易一個人就餐的店，但看過去只有坐著單人的顧客。大部分都是喝酒的人或少數的小團體。我有點格格不入。不過，氣氛倒也不錯，所以一個人來也沒什麼。我如期點了卡邦尼意面。正式名稱是黑七味卡邦尼意面。點完後不到10分鐘就上菜了。從遠處看，就是培根、蛋和普通的卡邦尼意面。但仔細看，是一層薄薄的醬汁，還有青蔥。味道相當意外地衝擊人。稍微帶點和風口味。我是外行，不知道他們用了什麼，但是有一種像是蒜泥牛油義大利麵和豚骨拉麵的味道。黑七味的風味和微辣的感覺相當契合。卡邦尼意面通常會加上起司，但這一道菜完全沒有。雖然不是我想像中的卡邦尼意面，但也算是發現了一個有趣的料理。

午餐套餐有迷你沙拉和飲料，還有免費加大份，料多味濃，今天是粗麵條的日子，真是不錯的店家。料理裡還有很多配料，吃得飽飽的。

新宿東口到三丁目一帶有許多餐廳，但專營意大利麵的店鋪相對較少。個人喜歡意大利麵專賣店，因為可以悠閒地享用美食，且女性一人也容易進入，即使價格超過1000日元，也會情不自禁地去光顧。這一帶以飲酒店為主，所以一個人能夠進入的店鋪意外地少，而且街道也很雜亂，所以若不馬上進入，很容易迷路。笑《Pasta Mama》就是這樣一家店。笑看到意大利麵的菜單掛在外面，感覺很輕鬆隨意。進入店內後，發現店內比想像中要寬敞，有一種洞穴的感覺。還有一些隱密的座位，但基本上是開放式座位。順便一提，我記得我去的時候，店裡的工作人員和客人都非常年輕哈哈。有點像是大型的意大利麵廚房，是我個人的感覺哈哈。因為沒有鈴鐺，所以必須舉手或大聲喊叫，可能是因為他們沒有注意到，或者是忙碌或者是在忙於交談。嘿，年輕人嘛，我對自己這樣說。淚滴店裡的午餐時間一直到下午4點，這真是太方便了，即使是晚餐時間也可以點意大利麵，這真是太好了。有各種口味，像是奶油、油醋、番茄、創意等，有15種以上，而且價格在1000日元左右。大碗免費，還附有飲料和沙拉。最棒的是，可以加價100到150日元添加配料。我點了辣味茄子蘑菇意大利麵，加了香菇。店裡可以吸煙，所以煙霧四處飄蕩，這是無法避免的。用餐後點了咖啡，先上來的是沙拉。雖然只有一口大小，但很清爽好吃。意大利麵的番茄味很濃郁，茄子和香菇也很多。但是，麵條有點軟，有點像是煮軟了的家裡自己做的意大利麵。淚滴不過，人多的時候，即使廚房處理得再好，如果服務人員不足，就會有這種情況。加料一下，可能就要超過1000日元了，這讓我有點想法。哈哈儘管快到下午4點了，但店裡還是客人很多，而且空間很大，所以感覺很舒適。想輕鬆吃意大利麵的時候，推薦這裡。

工作結束後，我一個人去吃晚餐。這是我去過幾次並且很喜歡的一家店。它就在BigLo對面，經過時就會讓人想要吃！下樓梯的地方有點窄，一開始可能會有點難進去，但店內相當寬敞，氛圍很時尚。有很多雙人座位，一個人去也很容易。如果一個人被帶到四人座，會感到有點不好意思，這樣的感覺只有我有嗎？但在這家店不用擔心哈哈客人也很多樣化，像我這樣的女性一個人，兩個女生，還有下班後的上班族。感覺像是輕鬆地喝一杯就回家的那種地方～雖然不是滿座，但大約有八成客人。今天的心情是，想吃番茄類的！！茄子和鮪魚的番茄義大利麵也很吸引人。但是但是，非常猶豫不決，但最終我決定要來份辣味培根番茄義大利麵。它很快就被端了過來。關鍵的味道呢，很濃厚！有很多大蒜味，味道濃郁。這種義大利麵有時候會突然想吃的。今天，我吃完就匆匆離開了，但它似乎還有甜點和飲料套餐，所以也可以來個閒聊女生會！像旁邊的三個上班族一樣，也可以輕鬆喝一杯～這就是這家店的感覺♪

日曜日的午餐時光，我們一家人來到這裡吃意大利麵！嘗試了幾家餐廳，但週末午餐時總是人龍，無法入座...但在這裡卻毫不用等待就能進去！店內狹長，很難推著嬰兒車進入...但他們在入口處提供嬰兒車寄存的服務！我特別想吃辣椒蚌肉麵，點了辣椒蚌肉意大利麵，老公則點了奶油青醬意大利麵。辣椒蚌肉意大利麵湯汁比我想像的多，有點像湯麵的口感。味道非常好，有濃郁的大蒜味！老公點的意大利麵濃郁滑順，也很美味！離開時，服務人員熱情地為我們送行，我們吃得心滿意足，滿載而歸！下次還會再來！

午餐時間延長到下午4點，感覺很棒的海鮮青醬義大利麵，還有免費升級大份量的服務。午餐套餐附送軟飲料和迷你沙拉，雖然沙拉很小但真的是迷你到驚訝。然而，義大利麵的份量真的是大到驚人。我記得上次來時，普通份量有點少，所以這次選擇了大份量，結果份量接近兩人份了。味道方面，大蒜味重的義大利麵口感緊實，海鮮也很新鮮且份量十足。個人覺得青醬味道可以再濃郁一點，但這可能是個人口味問題。總的來說，味道不錯。不過，店面入口有些老舊且昏暗，店員穿著制服在客人中間的桌子上吃飯，感覺有點像舊時代的餐廳，不太像隱秘的小店。晚餐的話可能有些考慮，但午餐還是會再來的！

壁上的洞穴系列是一個美味的選擇，不管是義大利麵還是醬料都很棒！牛肝菌奶油醬非常注重蘑菇的香氣，烹飪手法不會讓人感到沉重，值得一讚。服務人員雖然有意識到迅速的轉台，但卻十分準確且令人愉悅。希望在新宿重新開放的潮流中，這家位於急速樓梯和老舊建築地下的餐廳能夠繼續經營下去。