久違了的日本酒讓我高興地放肆了一番。而且服務生拿出菜單說：“這是我推薦的手工啤酒”，菜單上寫著“IPA綁定”，這個名字實在太搞笑了。結論：日本酒很美味，但IPA也很棒！我被邀請去了五反田站前店的居酒屋"もるげん"，我以為這會是典型的居酒屋，但卻是非常時尚（連椅子都很可愛！），讓我感到驚訝。點餐是用手機。最近這種點餐方式越來越多見。這家店以新鮮的三崎漁港直送海鮮和青木農園的蔬菜聞名。連菜品都很時尚！開胃菜　300日幣從這裡開始就感受到了時尚感...炸茄子和蓮藕以及冷盤湯【日本酒】而今（三重・純米吟醸）　800日幣日本酒倒得滿滿一杯，我特意想要拍攝溢出來的樣子（但可惜沒有機會發佈...）。【日本酒】風之森（奈良・純米生酒）Origin　600日幣我喜歡風之森！他們有8種不同的選擇。我選擇了只有餐廳供應的“Origin”。第一次嘗試的日本酒總是讓人興奮！而且風之森果然很好喝。鮪魚炸　490日幣在外面就是想要吃這種東西～！我們選擇了火熱酥脆的鮪魚炸。即使單獨吃也很好吃的鮪魚，我們故意選擇了炸的。熱騰騰、酥脆美味。【啤酒】宇宙IPA　980日幣這是我的同伴點錯的嗎？！（←不喝酒的人）我代替他喝了。後來才發現，實際上是服務生的錯誤，最後還給了我們優惠...（我現在正在看手機上的帳單，真的是優惠呢。對不起...！）這個真的很好喝！最近很少喝IPA，但啤酒花的香氣真的令人難以忘懷！青木農園的早採新鮮蔬菜烤　890日幣華麗的蔬菜拼盤。非常適合日本酒和啤酒！梅水晶的馬斯卡彭和　590日幣因為有人在評論中說這個好吃！所以我點了這個。梅水晶的軟骨比我們家的（※我們家總是備有）大而有嚼勁！馬斯卡彭不是因為風味（可能是因為已經有點醉了），而是因為它和梅水晶完美融合的感覺很好。確實很好吃！蔥和地蛸的和風烤　790日幣附送麵包“蛸”一詞讓我忍不住點了。這也是一個非常適合日本酒和啤酒的優秀小菜。【啤酒】機器人熊貓（IPA）　890日幣因為上一杯啤酒很好喝，所以這次點了熊貓。或許是因為我邊喝日本酒邊喝，或者是因為這是一款特別的啤酒，但啤酒花的香氣仍然十分明顯，非常美味。久違的外出聚餐，比我想像的更有趣。外出吃飯果然是件美好的事！時尚的店鋪更是如此！美味的食物更是最棒的！能喝酒真是太神奇了！這是美好的一天。

五反田站步行約5分鐘，往大崎廣小路的交叉口前進，店面就在那附近。店長是一位在飲食業打拼了10年以上的人，直接前往產地挑選精選食材，結果發現了三浦半島的新鮮海鮮、青木農園的蔬菜，以及稀有的尾崎牛，並精心烹調出美味料理。我們品嚐了三浦半島海幸山幸×生蠔×尾崎牛肉壽司『GOLD套餐』，並包含無限暢飲，價格為5500日圓。前菜有2款：秋葵山菜豆腐和炙燒辣明太子。主菜有三崎漁港和豊洲的五款新鮮刺身：黃尾魚、帆立貝、紅鯛、松尾鯛、鰹魚等，搭配山葵和海苔鹽根據個人口味調味。醬油使用來自新潟的出汁醬油，味道濃郁美味。生蠔採用國產岩蠔，鮮嫩多汁，搭配檸檬汁一口吃下，清爽宜人。鹽麴漬雞火腿炙燒，口感清爽，肉質多汁嫩滑。烤地魚選擇了鮮美的紅鯛，肉質鮮嫩，烤得恰到好處，皮脆肉嫩，味道鮮美。青木農園的時令蔬菜天婦羅有兩種和鬆軟的蕃薯揚物，方便入口，大小適中，包含南瓜和茄子的天婦羅以及鬆軟的蕃薯揚物。尾崎牛壽司是本次餐點的重頭戲，以尾崎牛肉壽司搭配醋飯，肉質鮮美，口感豐富。最後的湯是小碗裝的湯，雖然想像中是有著滿滿魚骨的湯，但其實只有湯汁，但湯頭濃郁美味，喝完十分滿足。這樣的套餐包含無限暢飲，非常超值。

今天和老朋友、後輩們一起參加半年一次的聚餐活動。後輩選擇了莫爾根先生的餐廳，我們非常榮幸地前往。被帶進包廂後，馬上就開始了啤酒乾杯。啤酒送上來的同時，前菜也跟著來了，真是太開心了！店員細心地介紹了刺身拼盤的各種類型和吃法。生蠔用柚子醋來吃，一點也不腥，非常美味！醬油麴漬的雞火腿有脆皮和多汁的肉，味道非常濃郁，不知不覺就喝了好幾杯酒。接著，又上了烤魚、天婦羅、肉壽司等一系列料理，讓人吃得興致勃勃。店員的服務非常出色，讓我們玩得非常開心。謝謝款待！下次我們還會再來的！

員工和顧客大多是年輕人，到了下午六點就已經熱鬧非凡，座無虛席。背景音樂也很搭，增添了店裡的氛圍。 【我的評論】 1. 店內有吧台、開放式的桌子和包廂，適合各種場合，如約會或宴會等。 2. 菜單非常豐富，包括尾崎牛的牛排和燒烤、新鮮魚生和燉魚，以及使用了三浦蔬菜的料理。 3. 尾崎牛是宮崎縣養殖的珍貴品牌牛。 4. 三崎漁港直送的新鮮魚，吃到的是早上剛上岸的魚，非常吸引人。 5. 蔬菜也來自同一家三浦的品牌蔬菜「青木農園」。 6. 酒類選擇豐富，包括地道的日本酒和精釀啤酒，可以與美食一起享用。 ※ 總體而言，這是一家提供高品質食材，精心烹調的創意居酒屋。 【今日餐點內容】 ◆ 前菜2種（每日更換） ◆ 三崎漁港和豐洲的五種新鮮魚盛合 以三浦半島三崎漁港為主➕結合豐洲市場的「直送鮮魚盛合」 ◆ 國產生牡蠣 新鮮彈牙，不能錯過‼️ ◆ 青木農園早採的香草百香果醬3款 伴以鯷魚醬，令人垂涎欲滴 ◆ 烤雞和時令蔬菜 用香草慢燉的雞肉，外皮酥脆，季節蔬菜美味可口 ◆ 鬆軟的薩摩揚鬆 鬆軟多汁的薩摩揚，吃起來驚喜連連，趁熱享用！ ◆ 自家製醃漬 充分入味，美味可口 ◆ 尾崎的肉壽司 品嚐尾崎牛最高境界的「肉壽司」！ ◆ 收尾的湯品 最後一口湯品，讓人心情舒暢。好味道〜

休假前和朋友一起去了一家酒吧放鬆一下。因為我正好有事要在池上線沿線辦，所以在五反田約好了。想要好好喝一杯，所以找到了這家店，名叫「五反田晨曦」。距離五反田站步行約5分鐘，從池上線的大崎廣小路站也只需幾分鐘路程。位於五反田EX大廈的7樓。這次我們選擇了包含無限暢飲的GOLD套餐，價格為5,500日圓。套餐包含7道菜和無限量生啤酒。首先是生啤酒乾杯！ - 前菜2種自製醃菜和茄子南瓜燉菜。在炎熱的天氣裡，清爽的醃菜很受歡迎。 - 三崎漁港和豐洲的新鮮生魚盛合5款刺身。鮪魚、帆立貝、油脂豐富的鰤魚和新鮮的魚，即使不添加任何調味也很美味。您可以根據喜好添加芥末和海苔鹽。油脂豐富的鯖魚非常適合搭配海苔鹽。但注意不要添加過量（笑）。 - 國產生蠔這個季節的蠔是岩蠔。岩手縣出產的岩蠔又大又多汁。非常有嚼勁。 - 鹽麴醃雞火腿炙燒清爽易食的鹽麴雞火腿。多虧了鹽麴，肉質多汁鬆軟。 - 地魚燒這次是太刀魚的燒魚。油脂豐富但味道淡雅的太刀魚，經過烤制更加美味。不過有點多骨頭，吃起來有點麻煩，但很美味。 - 青木農園蔬菜天婦羅2種和鬆軟的薩摩揚腐。以熱騰騰的天婦羅烹製的當季夏季蔬菜。一口大小的份量，非常適合夏季食用。 - 尾崎的肉壽司這是本次的主菜，用尾崎牛製作的肉壽司。肉質鮮美，與醋飯相襯。非常美味。 - 甜點湯在湯碗大小上享用的湯。這個份量可能是針對女性…。這個味道在喝完酒後讓人感到放鬆。謝謝招待！這是一個以女性為目標的套餐，所以菜單中有很多健康食品，非常適合女性團體。對於像我這樣的肉食女孩來說，可能希望有更多的肉類菜單，所以我可能選錯了套餐（笑）。但是，能夠一口一口地品嚐許多不同種類的菜餚令人感到高興。

三崎漁港和豐洲的鮮魚豪華五點盛合，還有青木農園的蔬菜天婦羅、生蠔、薩摩揚等美食。我們選擇了以3800日圓享受的GOLD套餐，加上1990日圓的兩小時飲暢。店內環境舒適，既有華麗氛圍又能讓人放鬆愉悅。進入店內即見吧檯座位，向內走則是寬敞的桌位。服務人員親切爽朗，讓我們度過了愉快的時光。我們傍晚進店時客人不多，但隨著時間流逝，許多預約的客人紛紛到來。或許這家店在這個地區相當受歡迎吧？不知不覺間店內幾乎客滿，離開時更是熱鬧非凡。菜單上的甜鹹平衡絕妙的醃漬小菜、茄子煮田楽的出汁深厚的兩款前菜開胃。以三崎漁港為主的五點鮮魚盛合，保持了鮮度和優質鮮美的口感，尤其是甜美濃郁的鰤刺身特別美味。岩手縣產的鮮美牡蠣肉質細嫩，味道清淡宜人。低溫烹調的雞肉鮮美多汁，皮炙香脆的鹹麴漬雞火腿更是豐富美味。還有湯汁清甜的太刀魚燒等，從頭到尾都讓人回味無窮。份量適中，讓人飽足滿意。在這樣的品質下，3800日圓的價格真是超值。飲料暢飲裡甚至包括生啤酒，以1990日圓的價格，在這個地區可以算是相當便宜的了。性價比極高！店內氛圍也非常好，如果在五反田要找吃喝的地方，這裡絕對是推薦的好選擇。

五反田的「もるげん」真是一家美食之地！首先是啤酒！這裡的飲料種類非常豐富。以花朵為主題的啤酒口感溫和。小菜有湯和白子醋漬，非常適合搭配酒。接著是香蒜蓉蔬菜，用青木農園的早晨採摘的蔬菜，配上醃製鯷魚和鹽，味道溫和，令人心情舒暢。燻魚絲果然是酒的好夥伴！口感十分出色。白子天婦羅則是鬆軟可口，入口即化的美味！生魚片盛合有各種新鮮的海鮮。干貝也又大又新鮮，令人驚艷！原來是從三崎漁港直送的新鮮魚！最後點了飯糰，美味又令人舒暢！米飯果然好吃！這裡有桌子和吧台座位，這次我們選擇了吧台座位。在吧台的後方可以看到廚師們現場製作食物，讓人更能享受美食。喜歡美味佳餚和多樣的飲品的朋友，一定要來試試這家店！

友人邀請我去附近的這家店。雖然我本來沒有太大期待，但我絕對會再去！它位於距離五反田站步行5分鐘的一棟建築物，一樓有星巴克。進入店裡，幾乎滿座...嗯，我完全理解它受歡迎的原因。即使我通常不怎麼喝酒，但店裡提供的各種酒讓我興奮不已。我點了一款罕見的啤酒。 酒粕冰沙山田錦只看名字就決定了，但在手工啤酒的世界裡，這是一種冰沙啤酒。 它由限量酒「電照菊」的酒粕（山田錦）和香蕉果泥作為主要成分，加上卡士達奶油等混合製成，是一款酒粕冰沙山田錦。口感與啤酒完全不同，非常新穎！我完全沉醉在像啤酒版的濁酒中。小菜是蛤湯和海膽醋。薯條很脆，很好吃！上面撒有松露鹽。肉壽司很嫩，點對了！餃子的牡蠣來自岩手縣米崎。生產者稍微做了一些改進，使海水的溫度稍微提高，更容易養殖！肉質很大，擠了一些檸檬汁，清爽可口。尾崎牛排很清淡，有一條漂亮溫柔的筋。上菜時的擺盤也有趣，讓人心情舒暢。提拉米蘇作為結尾的甜點！大小剛剛好。

五反田的居酒屋「もるげん」經常吸引著 4 至 8 人的團體客人，隨著時間過去，餐廳往往擠滿了人潮。這一點也不奇怪。這裡提供的飲み放題方案真的物超所值，可以搭配新鮮從三浦半島采摘的海鮮和色彩鮮艷、味道濃郁的蔬菜菜單。我和朋友這天來到這家餐廳，點了一個 2 小時飲み放題套餐，附帶三浦半島的海鮮和米崎產生牡蠣，僅僅 4,700 日元（含稅）。前菜盛合包括魚湯、魚肝醬醋、螢烏賊醋味噌拌。我們從飲み放題菜單上點了一杯角ハイボール來開始，但在吃前菜的時候，我突然想喝清酒了。酒杯一空就可以馬上點下一杯，讓我們很快就喝了下去，我們點了一瓶亀齢辛口純米八拾。它有著溫和的香氣，適度的辛口，清爽美味。雖然清酒只有一種，但已經足夠了！對於愛好者來說，還可以額外支付 1000 日元享受清酒無限暢飲。刺身包括紅魚、黃尾、帆立貝、烏賊、鮪。這些都是直接從三浦半島的三崎漁港運來，新鮮極了。可以沾上鹽或新潟出汁醤油食用，特別是搭配出汁醤油，可以提升魚的美味。接著，我們品嚐了岩手縣米崎產的生牡蠣，口中充滿了濃郁的味道。珍味盛合包括石狩漬、燻鮭魚、蟹味噌豆腐。除了清酒，還有這樣的美食選擇，實在令人開心。而且，美麗多彩的青木農園早採的時蔬配上牛肝菌醬汁，也很出色。紅椒、紅椒圈、南瓜、甜胡蘿蔔、紫蘿蔔的味道都很濃郁美味。我們配上了白葡萄酒。薩摩揚是用新潟的出汁醤油來沾，效果很好。櫻桃土豆天婦羅甜而鬆軟。最後，我們享用了三崎漁港的地魚棒壽司，脂肪豐富的鯖魚和酸味恰到好處的醋飯，讓我們的胃口都滿足了。服務也很好，這樣的菜品組合，感覺根本不計成本。

五反田車站步行約3到4分鐘的GotandaEX大廈7樓有一家名為【もるげん 五反田駅前店】的居酒屋，提供清新的三浦半島早晨新鮮海鮮和嫩綠的蔬菜☆ 我們在晚上7點到達，發現桌子已滿座！看來這家店非常受歡迎。這次我們選擇了2小時無限暢飲和三浦半島海幸山幸×米崎產生蠔的"SPECIAL套餐"，價格為￥4,700☆ 首先是角落麥芽威士忌和乾杯♪☆ 前菜三種拼盤包括鹽燒鰻肝、火炙小卷、魚湯。能先享用溫暖的魚湯真是太好了！滿滿的美味♡ 春天的氣息也在火炙小卷中♡☆ 三崎漁港直送鮮魚刺身五款當天早晨從三崎漁港捕撈上來的新鮮魚！ 包括紅魚、鰹魚、帆立貝、箘魚、鮪魚。每一種魚都鮮美無比♪特別是紅魚又甜又美味～♡ 而且，來自新潟的出汁醬油真的太美味了♡ 它能夠提升並突顯魚的鮮美！ 我想要這款醬油！☆ 岩手縣米崎產生蠔布丁♪ 滿溢著海藻的香氣和濃郁的美味充滿了口腔。美味♡ 接下來是清酒♪ 和食當然少不了清酒♡☆ 珍味三種拼盤當天的珍味包括石燒漬、燻鰊魚、蟹味噌豆腐。米麴的柔和甜味搭配著鮭魚和鱒魚子的石燒漬。適度的甜味和出汁使得燻鰊魚格外美味。濃郁的蟹味噌被凝縮在豆腐裡，美味極了。每一種都是清酒的絕佳搭配♡☆ 青木農園早採茄汁蘭香烤蔬菜搭配牛肝菌醬這些來自三浦半島青木農園的蔬菜！ 據說這些是名店和高級百貨公司的中元禮品！ 當天有甜椒、紅辣椒、蕃茄、甘薯、紫蘿蔔。在富含礦物質的土壤中生長的蔬菜都清脆甜美，味道濃郁！ 尤其是甘薯，甜得讓人以為是糖漬的♪ 每一種蔬菜都美味極了，我們很快就吃光了♡☆ 鬆軟的蕃薯塊和櫻桃土豆天婦羅純白且鬆軟的蕃薯塊，與我以前吃過的完全不同！ 像是腐皮和我以前吃過的蕃薯塊之間的混合體。味道濃郁，非常美味！ 另外，櫻桃土豆的天婦羅也很美味♡☆ 炙燒鯖魚壽司炙燒鯖魚上撒著紫蘇葉，非常美味♪ 最後我們選擇了白酒作為甜點♪ 以這樣的內容，￥4,700的價格真是太超值了！ 完全理解為什麼這家店這麼受歡迎了☆ 員工的態度也很好，這是一家非常舒適且讓人愉快的店。 下次我想去試試幻之牛・尾崎牛。

忘年會時使用了朋友推薦的這家餐廳。店內一進門就是吧台座位，後面是寬敞的桌位。推薦菜品是從每天早上新鮮漁獲送達的三浦半島御崎漁港的早餐新鮮刺身拼盤。新鮮無腥味，口感柔軟美味。滿滿的蟹肉和魚子醬的沙拉，份量十足，清脆的青菜和蓮藕令人印象深刻。音更宝永餃子，酥脆的辣油和多汁的肉汁相得益彰，令人欲罷不能。松子大力揚是這裡的招牌，裡面雪白，不同於普通的大力揚，但口感鬆軟，有著獨特的味道，讓人感到奇妙。這就是為什麼是招牌菜嗎？帶有松露香氣的炸薯條不僅僅是一般的炸薯條，有著家庭做法的感覺。店內客滿，似乎生意興隆。侍應服務的女士的笑容，我至今仍難以忘懷。即使忙碌，若能以微笑服務，實在令人愉快。下次還會再來。

忘年會季節推薦的餐廳在這裡！五反田的這家居酒屋真的很時尚，一點也不像五反田！這次我們點了以下這些菜：三崎漁港直送的三種新鮮刺身拼盤，精心製作的鹽漬、松露香炸薯條、軟綿綿的薩摩揚げ、與青木農園的生菜沙拉、水餃等等。刺身真的是超級新鮮，讓人一口接一口，想再加點！蟹肉沙拉中的新鮮蟹肉點綴其中，醬汁也非常美味，是一道很好的開胃菜！在這其中，我最推薦的是軟綿綿的薩摩揚げ！它的鬆軟程度令人難以置信，完全不像薩摩揚げ，我甚至覺得它像是炸豆腐一樣鬆軟！口感和味道都非常棒，是一道絕品美食！

友人和我在工作结束后决定在五反田用餐，我们选择了【朝どれ鮮魚と幻の牛と青木農園の居酒屋 もるげん 五反田駅前店】。顾名思义，这家店专注于三个方面：来自三浦渔港的早上捕捞新鲜鱼类、尾崎牛和青木农场的蔬菜。首先是来自三浦渔港的早上捕捞新鲜鱼类。由于三浦渔港距离都心地带很近，所以可以品尝到新鲜度极高的鱼类。此外，鱼类种类也非常丰富。这次我们品尝了生扇贝、鲇鱼、背鳍鲣鱼、鲣鱼和鲷鱼。配以新潟的酱油和海苔盐。生鱼片配盐？稍微有些意外，但尝试后感到很满意。鱼肉本身的鲜美非常突出，而盐则提升了其味道。富含脂肪，几乎可以在口中融化。接着是尾崎牛的烤肉。据说，尾崎牛每个月只出货30头，是非常珍贵的肉类。而他们的肉品质尤为上乘。咀嚼时肉汁充满口腔，越嚼越美味。稍微有些弹牙感，但有一种独特的美味，让人欲罢不能地嚼着。然后是青木农场的蔬菜。据说是“味道浓郁的蔬菜”，果然味道非常鲜明。搭配岩盐和自制的凤尾鱼酱汁。蔬菜本身就很美味，但个人觉得凤尾鱼酱汁格外美味，给人留下了深刻的印象。似乎让蔬菜的美味更上一层楼。来自长野县，曾献给天皇陛下的蘑菇烤制而成，尽管调味只有盐、胡椒和橄榄油，却带来了满满的满足感。素材本身如此美味，让我意识到即使调味简单，也能充分享受美味。没有任何腥味的生蚝，季节性的桃子马苏里拉奶酪，以及盐度恰到好处的明太子和白鱼的西班牙海鲜煎炸。还有我最喜欢的北海道音更的饺子，让我感到非常高兴。皮韧而有嚼劲，令人欲罢不能。每一道菜都是绝品，让我不禁停下呼吸，度过了愉快的时光。店家对每一种食材都十分用心，烹饪时充满了爱意，让我感到非常放松。我一定会再次光临这家店。

五反田車站附近約五分鐘路程的一家店，我平時不太去這個地方，但在網上找到這家店，覺得很有趣，於是預訂了。這家店提供三浦半島的新鮮早市魚、青木農園的蔬菜，還有稀有的牛尾崎牛。早市上架的鮮魚是數小時前才抵達店裡，保持了絕佳的新鮮度。當天的五種拼盤有生扇貝、釣針魚、鰯魚、吉列魚和岩魚，用海藻鹽調味，非常美味。因為鮮度好，味道格外豐富。除了魚和蔬菜，店裡還有供應皇室獻上的上等松茸烤菇，也非常美味。酒水種類豐富，無論是喝酒的人還是不喝酒的人都能享受到。這裡的菜式充滿著各種堅持，每一樣都美味極了，令人感到幸福。我們是早早來的，很快就客滿了，所以建議預訂前往。我一定會再來的，這是我喜愛的店。

五反田車站附近約5分鐘路程，跨過目黑川再走一小段路就能找到三浦的鮮魚和蔬菜店。這裡的刺身拼盤和義大利式蒜泥油醋醬都很推薦。在各式各樣的日本清酒中，我選擇了風之森。他們提供不同種類的米，我先試了雄町807，然後轉換到秋津穗657，最後還是回到雄町807。我發現稍微甜一點的口感更合我的口味。

五反田車站附近的居酒屋。看了照片和菜單後，覺得很有味道，所以去試了一下。小菜是味噌湯和海藻。掃描QR碼點餐。●岩手縣米崎產牡蠣日本酒蒸罐，將牡蠣放入罐中，注入日本酒蒸煮。只用檸檬吃，味道清新，個人覺得加些柚子醋可能更好。●音更宝永餃子，一個很有嚼勁的煎餃，炸大蒜很多，稍微減了一些再吃，但仍然很適合喝酒。●新鮮刺身盛合選了五種，都很美味，很新鮮。可以沾鹽或醬油嚐嚐。●早採地魚棒壽司，飯很大顆，醋味很濃，不需要醬油。●青木農園的早採蔬菜，七種蔬菜簡單烤，配上鹽吃。我喜歡辣椒。●濃郁起司味噌漬，照片中可能看起來最普通，但可能是我這天吃的最喜歡的。咀嚼起司時，淡淡的味噌香氣。整體調味較濃，適合喝酒。我只喝了一瓶手工啤酒，果味型的啤酒很適合搭配飯。

■ 三崎漁港直送鮮魚和青木農園的居酒屋莫蓮五反田站前店距離五反田站步行約5分鐘。我們來到了以三崎漁港直送鮮魚和青木農園蔬菜為特色的居酒屋莫蓮五反田站前店。正如其名，這是一家專注於魚和蔬菜的居酒屋。開胃菜是海葡萄醋和湯。在喝酒之前調整了胃的狀況。 ■ 三崎漁港直送！五種鮮魚刺身拼盤來到莫蓮，當然想品嚐一下三崎漁港的新鮮魚。由於是直送，所以真的非常新鮮。 ■ 青木農園早採新鮮蔬菜燒這也是一道值得自豪的菜品。將番茄、南瓜、甜椒、茄子等燒烤，帶出了蔬菜的甜味。 ■ 極粗的蘆筍和帆貝的醬油牛油燒帆貝當然很大，蘆筍也是。這裡也有來自三崎漁港和青木農園的東西吧。帆貝又甜又美味。 ■ 濃郁的起司味噌漬這是點了來當點心的起司味噌漬。味噌的甜味滲透其中，非常美味。 ■ 雲丹和鮭魚卵的煮蛋伴香蔥這是受到五反田某店啟發的一道菜。鮭魚卵、雲丹和煮蛋。這種組合絕對不會不好吃。搭配上少許的芥末正好是一個很好的點睛之筆。 ■ 松○絕讚！音更宝永餃子這是戸越銀座一家店的餃子，松子高度讚賞。上面淋著的辣油非常搶眼，確實很好吃。餃子皮很有嚼勁。 ■ 岩手縣米崎產生牡蠣的清酒蒸牡蠣這裡送來了一罐裝滿牡蠣的大罐子和廣島的地道清酒，亀齢。牡蠣也是來自廣島嗎？在罐子裡澆上不吝惜的日本清酒。點燃爐火，蒸煮約10分鐘。看著服務員在眼前打開牡蠣，真是激動人心。剛蒸熟的牡蠣有彈性。微微飄散的清酒香味令人難以抗拒。 ■ 早採送來的地魚握壽司最後是地魚握壽司。應該是鯖吧。魚肉很厚實。壽司飯可能是用紅醋做的。非常美味。如果你想要嘗試各種魚和蔬菜，一定要來這裡。他們的日本清酒和精釀啤酒也很豐富。

五反田站步行約5分鐘。位於飲食大樓內。雖然有點忘了拍照，但三崎漁港直送的新鮮刺身拼盤非常美味。還有很多有趣的菜單。像是鮭魚子和海膽的煮蛋放在湯匙上。據說是尊重五反田某知名店的招牌菜，所以應該不會差吧！梅水晶馬斯卡彭也很美味，梅的酸味和馬斯卡彭的奶香味絕妙結合。服務人員的服務態度也很好，我肯定會再來這家店的！

食評的內容翻譯成繁體中文： 食評的內容翻譯成繁體中文： 食評內容 食べログ的評分雖然不高，但朋友告訴我，如果在五反田附近尋找，這家店很好吃，於是我和港區的女性朋友一起去試試。我們走進雜居樓宇，一開始有點擔心。但是看起來，來這裡的客人大多是上班族30-40歲。（松了口氣）我們坐在吧台上，端上了淺湯、鹹蓮藕和涼拌黃豆腐的開胃菜。哇，好好吃。本以為這是一家普通的雜居樓宇酒吧，所以沒有抱太大期望，但意外地好吃。然後我們點了推薦菜單上的菜品。點餐時直接用自己的手機。好聰明啊。推薦的小黑先生的鮪魚非常新鮮，一點也不腥，口感輕柔美味。據說這是從豐洲直送的生鮪魚，這個價格（990日元）真是太超值了。店家還好吧？另外，御崎漁港的朝採新鮮魚每天早上都會有水產合約的人帶來。你會覺得這是壽司店嗎？一開始只是覺得這是家酒吧真是不好意思了。除了魚類之外，還有音更餃子的宝永，酥脆的辣油和多汁的肉汁非常棒（我第一次知道有這種餃子），辣椒明太子的辣味令人上癮。香菜堅果和風味是香菜愛好者的最愛。有味道的松露炸薯條不僅僅是炸薯條，而是酥脆的家常薯條感覺。最後是牛肉蒜香飯。這也太好吃了。讓人上癮的調味。檸檬燒酒超順口！真是意外的滿意。

五反田地區很少去，和朋友想要探索美味的地方，於是進了一家店，本以為是普通的居酒屋，但卻對食材的用心和美味感到驚訝！坐上吧台後，馬上上來了小菜。有湯、海葡萄、冷奴，三道可愛的小菜登場。有湯真是讓人開心。之後點餐很方便，可以直接從手機上點。新鮮的海鮮和蔬菜都是從三浦半島進貨！所以期待值很高～點了三崎漁港早上捕撈的三種海鮮盛合。鮮度超好！特別是扇貝超美味～！蔬菜是在富含礦物質的土壤中培育的品牌蔬菜，點了可以充分品味到食材的好處的青木農園早採自家製安底魚醬。上來了大塊的五顏六色蔬菜，吃得飽足！三浦半島的海鮮跟壽司店的水準一樣好吃，所以接著點了不計成本的豐洲市場直送的生本鮪刺身。是紅肉，但在口中融化。有名的音更寶永餃子第一次吃，辣油和大蒜的味道很突出，很多一口可以吃完。這也是一開始就要點的菜單之一吧。接著點了炙燒明太子、涼拌長芋梅肉、鮭魚子和雲丹的煮蛋、整顆番茄燉煮、香菜果仁涼拌等，都是適合配酒的菜單。都很美味，以松露香味的炸薯條、大塊牛肉蒜香飯收尾，肚子滿足極了！酒單也很豐富，另一桌也相當熱鬧。下次會再來五反田地區，品嚐美味的海鮮、蔬菜、餃子等等！

木曜晚上是「青木之夜」！這次我們造訪了「もるげん」。這次來試試看他們的套餐。首先，用啤酒來乾杯！星期四晚上喝啤酒總是最棒的。菜單上有青木農園的各種食材和新鮮的魚類。每一道都很美味，讓人忍不住也點了日本酒。下次如果有機會的話，也想試試他們的神秘料理呢。