我被朋友邀請來到這個氛圍非常好的時尚餐廳！它位於銀座，氛圍超棒。招牌菜是一盤滿滿的香草沙拉。不僅外觀漂亮，味道也很棒。麵食有四種選擇，我選擇了意大利寬麵和夏季松露義大利麵❤️這兩種我非常想吃。意大利寬麵麵裡混有胡椒和辣椒，微辣又非常美味。特別搭配海鮮更是絕配。夏季松露義大利麵搭配濃郁的奶油醬和大量的夏季松露！！現場擦碎的夏季松露絕對是Ins風格。香草蒸鱸魚，清淡的海鮮湯非常美味。但吃完濃郁香氣的菜後，感覺有點淡。豬肉炭烤，濃郁的豬肉配上芥末的調味最棒。肥肉也很甜美美味！！最後的甜點也很美味。吃得飽飽的，非常幸福❤️我一定會再來！Instagram→@puku_gourmet菜單如下：北海道產白玉米冷湯、薄烤麵包生地、15種香草沙拉、北海道帶子煎、濃郁雲丹醬、黑胡椒辣椒意大利寬麵、甲魷、花甲、小番茄、火箭菜、夏季松露和靜岡香菇義大利麵、千葉縣產鱸魚香草蒸、群馬縣和豚炭烤、蕎麥麵奶凍和綠茶雪糕。

這家餐廳氛圍很好，料理非常用心，不僅外觀漂亮，味道也非常美味。入口處帶有和風風格，但一進去就超級時尚！冷盤義大利麵，海膽的味道不會過於突出，底味也很扎實，番茄和茄子非常搭配。燉飯的玉米甜而美味！

我們今天造訪了位於銀座的「ジャッジョーロ銀座」。搭乘電梯到達B1F後進入了餐廳。我們把外套交給了服務生，然後在桌子上坐下。玫瑰花的裝飾很華麗，讓人感到愉悅。我們選擇了廚師推薦的套餐（11,000日圓）。我最近喜歡的酒類配對也有，我們點了四種（6,000日圓）。首先用Prosecco乾杯。■深谷蔥濃湯，蔥的香氣和Prosecco非常搭配。它溫暖了胃，增加了食慾。我們也品嚐了一些較薄的烤麵包配上芝士，非常搭配葡萄酒。接下來是帶有鹽味的白酒。它帶有草本的氣息，非常適合沙拉。■15種草本沙拉、意大利火腿拼盤、洋梨和Brie Savarin乳酪的馬林鹽。這道招牌草本沙拉有各種各樣的草本、草莓、藍莓的複雜風味，非常有趣。洋梨、芝士、生火腿、意式臘腸等是一道豐富的前菜。■義大利麵我們可以從四種義大利麵中選擇，但我和妻子馬上就決定要吃這個了，所以我們點了+1,500日圓的「黑松露和蘑菇意大利麵」。奶油醬義大利麵上淋滿了大量的蘑菇和黑松露，香氣濃郁。這真是太好吃了。搭配的是托斯卡納紅酒，黑松露的香氣和它最配。將醬汁蘸在麵包上品嚐，味道更是絕佳。■群馬縣產豚肉炭火烤豬肉柔軟多汁。用岩鹽調味，可以充分感受到豬肉的美味。對於肥肉部分，搭配芥末籽醬非常合適。我們選擇了超級托斯卡納紅酒。它像波爾多紅酒一樣濃厚，非常適合炭火烤豬肉。配菜的蔬菜也非常美味。■今日甜點燒茶奶凍、安納馬薯焦糖布丁、蘋果與肉桂冰淇淋拼盤。能吃到這麼多甜點真是太開心了。■咖啡・草本茶我們點了卡布奇諾。還有一些莓果烘焙點心，慢慢享受著用餐的餘韻。我們品嚐了美味的菜肴和搭配的葡萄酒。順帶一提，店門口有一尊佛像。在離開時，我們得知這是店主收到柬埔寨學校捐款的感謝禮物。這讓人感到心情溫暖。謝謝款待。

友人一起去了商務晚餐。在入口處，進行體溫檢測和消毒手部，並且有工作人員會幫忙收好外套。進入寧靜的店內，彷彿充滿了溫馨的氛圍。開放式廚房裡，廚師們正忙碌地烹飪。我們的飲品從氣泡飲料開始，接著有花椰菜湯、15種蔬菜的沙拉、馬鈴薯和松露的起司焗菜、菜花意大利麵、白蘆筍和蘑菇燉飯、平田牧場的金華豚牛排、起司薯片、甜點和咖啡。這家餐廳不僅外觀、口味、氛圍都相當出色，非常值得推薦。

第三次造訪。這裡的沙拉無疑是身體愛不釋手的美味。雖然午餐沒有小點心或前菜，但是沙拉裡加了豐富的香草，配上生火腿或鮭魚，份量十足。麵食可以選擇，如果是兩人以上，建議付一些額外費用，一起分享不同的麵食。番茄醬也很美味，香草麵團非常好吃，可以盡情品嚐。主菜也有多種選擇，但個人偏愛豬排炭烤，厚切卻軟嫩。甜點有冰淇淋或奶酪布丁可選，還有小點心。熱騰騰的義式麵包也很美味。如果在銀座想吃義大利麵，這裡絕對是最推薦的地方。

這天我想在銀座附近找一家時尚且氣氛舒適的意大利餐廳用餐，於是首次來到了「銀座札約洛」♪ 這家餐廳以採用了佛羅倫斯最古老的藥房的理念，提供托斯卡納地區特色料理而自豪。他們的菜單以「利用天然的豐富力量來治愈」為理念！餐廳位於銀座站步行5分鐘的地方。一進店內就充滿了高貴感，昏暗的燈光氛圍非常棒！是約會或女子聚會的最佳場所♪ 訪問日期是2021年12月7日。有15種草藥的沙拉份量非常足，吃起來很有飽足感（笑）。不僅好吃，對身體也有益，所以我感到非常高興（笑）。從開胃菜開始，到沙拉、魚類、肉類、燉飯、麵食、甜點的構成流程都很順暢，是一個非常滿意的套餐♪♪ 服務員包括品酒師等餐廳工作人員的服務也非常周到，讓人感受到他們的誠意服務非常棒。謝謝款待＼(^o^)／

店內雖然不算很大，但燈光不刺眼，有一種時尚感。因為以香草為主打，所以整體都是一些對身體好的食材。吃完不會覺得很飽，如果晚上去的話，可以稍晚一點吃，或者多點一些也可以。葡萄酒價格大多在1300到1800日圓左右。侍酒師一個人負責上菜和飲料，廚房裡有兩個人負責烹飪。

使用了優惠券去享用了午餐套餐。作為禮物拿到了限時的芝士蛋糕和草本茶。它們也非常美味。草本香氣的沙拉、意大利麵、烤菜和甜點都很好吃。我們來的時候一開始沒有其他客人，所以可以在輕鬆的氛圍中悠閒地享用美食。因為沒有包廂，所以如果想要用於招待可能有些困難。如果有機會的話，我一定會再去。謝謝你們。

我第一次在這裡吃午餐。銀座一直給人高不可攀的感覺，但這裡的員工非常細心周到，讓我感到非常舒適，享受到了美味的料理。味道當然很棒，食材也很出色，讓我決定不僅在午餐時光光顧，晚上也要再來一次。通常午餐時，有時主菜不盡人意，份量少，或者菜單種類不多，這在其他餐廳可能會讓人有些不滿，但這裡完全沒有這些問題。我們分享了一份義大利麵，非常美味。肉類的烹調程度也很棒，外皮酥脆，內裡多汁，非常美味。如果要挑剔一點的話，甜點雖然是手工製作的，但可能需要更豐富一些，不過味道還是很好的。還附上了小點心，讓我非常滿足。

托斯卡納地區料理餐廳「GIAGGIOLO GINZA（銀座雞尾酒）」，位於佛羅倫斯市徽鳶尾花為主題的招牌顯眼。餐廳名稱源自托斯卡納地區代表花朵鳶尾花Giaggiolo（銀座雞尾酒）。成立於2007年，迎接第13個年頭的餐廳。座落在文藝復興的發源地佛羅倫斯，旁邊是米開朗基羅廣場的聖瑪利亞新教堂，世界上最古老的藥房「聖瑪利亞新藥房」。負責在日本經營該店的公司，也是該藥房的分店。以「利用大自然豐富的力量來治癒」為概念的菜單。採用自然療法和預防醫學的精華，利用原材料的風味，提供令人心靈豐富的料理，即所謂的「醫食同源」。廚師採用雙人制，分別是川島雅光先生和柳田誠先生。今天的午餐套餐＜Andrea（僅平日）＞，前菜有兩種選擇。「15種香草沙拉」或「AJIKURA農場的無農藥熱蔬菜配15種香草醬汁和鰯魚醬」。麵食有四種選擇。「使用Carotino油的意大利麵」「自製麵疙瘩」「堅持用蛋製作的卡邦尼麵」「今日特選麵食」。所有餐點均附自製法式麵包、咖啡或紅茶。我選擇了「AJIKURA農場的無農藥熱蔬菜。配15種香草醬汁和鰯魚醬」以及「堅持用蛋製作的卡邦尼麵」。聽說卡邦尼麵也是必點的，所以我選擇了這道。【前菜】「AJIKURA農場的無農藥熱蔬菜。配15種香草醬汁和鰯魚醬」。AJIKURA農場的無農藥蔬菜，包括南瓜、綠色和黃色的西葫蘆、莧菜、紅薯、甜椒、高麗菜、皇后蔓越莓菜。蒸熟的熱蔬菜配上兩種醬汁。其中一種是以看板菜香草沙拉的基礎調製的15種香草醬汁，另一種是鰯魚奶油醬。各種香草搗成泥狀的醬汁與濃郁的熱蔬菜相襯，味道絕妙。這些蔬菜是由名叫鈴木的種植專家栽培的。【麵包】「法式麵包」。溫暖、鬆軟又有嚼勁。和印度烤餅很像。配上「橄欖油」。【意大利麵】「濃郁堅持用蛋製作的卡邦尼麵」。使用大阪的Sella Rouge公司的「堅持家族的堅持蛋」，加上帕馬森干酪、黑胡椒，微量的奶油和義大利香草熟成的培根。由於只使用蛋黃會太濃郁，所以加入了全蛋製成的濃郁醬汁，再加上培根的鹹味，非常美味。這款濃郁的卡邦尼麵巧妙地融合了每種原材料的特色。【飲料】「冰咖啡」。【甜點】「意式餅乾」、「杏仁朱古力」、「糖粉杏仁」。桌上的黃色玫瑰也讓人感到愜意優雅的氛圍。他們甚至滿足了我在有限的午餐時間內的一個小小要求，非常感謝。我度過了美味而愉快的時光。由聖瑪利亞新藥房的預防醫學和自然療法的角度結合的15種新鮮香草沙拉可以在網上購買。在佛羅倫斯的聖瑪利亞新教堂

～絕佳的約會場所☁️～這家以世界上最古老的藥局為靈感的托斯卡納地道料理餐廳採用了簡單的烹飪方法，彰顯食材的原味，是一家奢華而親切的意大利餐廳✨進入沉穩奢華的厚重大門後，是一個充滿高級感的昏暗奢華空間，座位基本上都是沙發風格，非常適合成年人約會雖然智慧休閒裝也是可以的，但稍微打扮一下會更保險吧點餐選擇『主廚特選套餐』✒️※菜單價格￥12,100(附加選項) ＋ 飲料總計￥14,000～￥18,000/每人⚑北海道白玉米冷湯⚑薄烤麵包生地的托斯卡納風味⚑15種香草沙拉⚑北海道扇貝煎烤 佐以花椰菜泥和海膽醬⚑黑胡椒和辣椒調味的意大利麵條⚑鱿魚、花蛤、小番茄、火箭菜⚑夏季松露與靜岡香菇意大利麵⚑千葉縣產鱸魚草本蒸煮湯品⚑群馬縣產和豚 豬肉火炭烤⚑荞麥奶凍配抹茶冰淇淋招牌菜是15種香草沙拉，滿滿一碗，看起來美味，味道更是極好，我和另一半輕鬆地吃了個乾淨我非常喜歡扇貝，所以一上來的煎烤扇貝配料理的醬汁非常搭，中熟的口感也很棒！！麵條部分可以從4種中選擇2種，當然這裡是女士優先我們選擇了黑胡椒辣椒意大利麵和夏季松露意大利麵，真是大獲全勝～(๓´˘`๓)‎黑胡椒辣椒意大利麵，麵條裡面混合了胡椒和辣椒，後味辣辣的，吃到最後都不膩！與海鮮相配更是絕佳夏季松露意大利麵，店員會在你面前削松露，香氣濃郁，搭配奶油很美味群馬縣產鱸魚草本蒸煮湯品，味道非常溫和，完全保留了食材的原味，清爽可口對於喜歡重口味的人來說，可能會感覺少了一些味道，但請一定要慢慢品味主菜的炭火烤豬肉，一咬下去就滋滋作響，肉汁溢出，豬肉也成了主角，真是讓人驚艷整個套餐流暢度很好，配葡萄酒更是絕妙非常棒的一餐！！ ===========感謝款待！！

從以前就知道這家店，一直以為要預約才能進去，而且一個人去感覺門檻很高。價格也不太適合平常用餐，所以一直打算等有機會在放假可以喝酒的時候預約去。但一直都沒有機會。不過，最近經過時看到了地下店的午餐菜單，上面並沒有寫需要預約，於是就決定探探究竟。下了樓梯後，果然是一個充滿成熟氛圍的地方。不過，桌子還是空著的，我很輕鬆地找了個位置坐下。最便宜的午餐是A套餐（含稅2500日元），包括沙拉、義大利麵和麵包，還有飲料。沙拉可以從兩種中選擇，我選擇了用島根產的熱蔬菜。義大利麵我選擇了麵團，熱蔬菜有脆脆的牛蒡、花椰菜、地瓜、青瓜、胡蘿蔔等等。搭配了鰯魚醬和使用了12種香草的醬汁。鰯魚醬很搭，能夠品嚐到食材的天然甜味和鮮美。馬鈴薯的麵團非常軟嫩，淋上了金牛的醬汁。份量也很足夠。既然來了，我點了一杯白葡萄酒（Sauvignon Blanc，1300日元）。香氣和鮮味都很足。真是不錯。果然還是在休假的時候悠閒地來比較有意思呢。

在這裡用餐了。店內環境非常舒適，讓人感到很放鬆。為了應對COVID-19，他們嚴格實施了手部消毒和體溫檢測。店員的服務非常周到，點餐也很方便。所有的食物都很美味，飽腹感十足。謝謝你們讓我們度過了一個非常愉快的晚餐時光。非常感謝。

平日晚上造訪店家。店內氛圍、服務態度和食物都沒得說，但酒類的性價比不高。點了葡萄酒、啤酒等，但以那個水平來說，希望價格能控制在1000元以下。關於特別的義大利麵，沒有提到會有額外收費，而且酒的價格也要到結帳時才能知道，感覺店家有點小看顧客，有點令人遺憾，所以給予這樣的評價。

這家餐廳兩週前就預約好了，前來享用晚餐。我們選擇了套餐，並搭配了葡萄酒，非常開心。餐廳氛圍沉穩優雅，菜品帶有和風風味，讓我們度過了美好的時光。

這間餐廳位於GINZA SIX附近一條小巷的地下。走下樓梯後，一扇沉穩的大門出現在眼前。裡面是一個時尚而寧靜的成人餐廳。服務也與這種氛圍相符，細緻而平靜，菜品介紹也很清楚。特別是那位年長男士的溫暖和誠意讓人印象深刻。菜品包括開胃菜、特色藥膳沙拉（調味料與我自己做的類似，感覺會很合我口味。我想這個沙拉會更搭配覆盆子味的醋，結果果然有覆盆子和藍莓的香氣）、義大利麵、麵團、主菜（群馬縣品牌豬肉的烹飪程度，外酥內嫩，絕妙。附上的兩種醬料也很貼心，可以隨時更換口味，兩者都與豬肉搭配得很好，非常美味）。所有上菜的食物都很美味。法式麵包非常好吃（麵團本身有甜味，又濕潤又彈牙），因為服務生常常過來詢問，所以我居然吃了兩次。橄欖油也在我快用完時及時加了。甜點的奶酪布丁還用了豆漿和燒麩，非常健康，雖然份量很大但卻不會太膩，一直到最後都很好吃。我找到了一家好餐廳，下次還想再來。

今天我們選擇了輕盈的菜單，因為我們的目標是品嚐朋友帶來的美酒。即便如此，我們也吃得相當飽足。高級美食搭配美酒，令人滿意極了。

佛羅倫斯的世界最古老藥房「聖瑪利諾魯沙」的理念融入了托斯卡尼料理的餐廳。地下的店內比想像中暗淡，營造出典雅的氛圍。這次我們選擇了店家的套餐。 - 用帕馬森芝士搽抹的薄脆麵包片。 - 冷製毛豆濃湯，清爽中帶有火腿般的濃郁味道。 - 前菜拼盤包括帕爾馬產的18個月風乾火腿、義大利香腸、摩塔迪拉腸。特色的15種香草沙拉，淋上鹽、胡椒、橄欖油和義大利黑醋。還有桃子、芒果、櫻桃蕃茄和布里亞薩瓦蘭起司。 - 首道菜是兩種拼盤：羊肉燉飯配佩科里諾起司，以奶油、蒜和靜岡縣產香菇製成的奶油醬。現場再加入意大利產的夏季松露。 - 主菜拼盤包括草本蒸鯛魚和傳統石燒烤群馬縣產的豬肉。 - 義式焦餅。 - 搭配香料和生薑冰淇淋的濃郁芝士蛋糕。還有生薑和肉桂冰淇淋。這是生日特製的。 - 杏仁朱古力脆餅。 - 咖啡。這裡的料理沒有我想像中那麼特別，很容易入口，而且不算偏向健康。氛圍非常舒適。

親子一起吃午餐！菜的味道很棒，充分展現了食材的原味。大份的沙拉也很美味，意大利面和肉都非常出色！麵包是法式麵包，QQ的口感！店員也很親切，他們幫忙加麵包時把它切成一半，所以我吃得剛好飽足！吧台的氛圍也很好，下次想來試試晚餐。

初次造訪這家地下一樓的餐廳，店內氛圍非常舒適。有桌子座位和少量的吧檯座位，客人以稍微年長的人居多。大多數是男女搭配，但也有女性伴侶。我們是星期六晚上和朋友一起來的。我們選擇了廚師特選菜單。 - 前菜 1. 牛蒡濃湯 2. 15種香草沙拉 3. 生火腿拼盤 4. 另一道（名稱忘記了，是炒米和蔬菜的） 這家餐廳以15種香草沙拉聞名。一嚐就被沙拉的美味所打動。雖然份量適中，但由於加入了各種香草，使得風味不單調。太好吃了！其他前菜也很美味。這時我們的滿意度已經很高。 - 意大利麵 1. 穴子與苦瓜的辣椒橄欖油麵 2. 黑松露奶油麵 我們點了兩種意大利麵，與朋友分享。穴子和苦瓜的清爽感，讓人感受到夏天的氣息。由於我不太喜歡辣的東西，事先要求不要放青辣椒，但味道很搭，非常美味。黑松露則是在意大利麵送到桌上後，現場刨片撒在麵上。那香氣真是棒極了。在品嚐麵的同時聞著香氣，非常滿足。麵的煮得剛剛好。 - 主菜 1. 群馬縣產黑豚豬排炭烤 2. 烤鱸魚 主菜的豬肉和魚都是如此出色的食材。而且廚師的烹飪技巧完美地突顯了這些食材的質感。兩者都是簡單的調味，使得食材的原味更能被品味。豬肉有著柔軟的口感。我通常不太喜歡豬肉的脂肪，但這款非常清爽。而鱸魚更是令人驚艷，肉質鮮嫩彈牙。太美味了！ - 甜點 1. 焙茶冰淇淋 2. 焙茶奶凍 3. 水果雞尾酒 我們告訴服務員我們的口味喜好後，他們為我們推薦了適合菜品的酒類。超級托斯卡納酒，非常美味。這是一頓非常滿意的初次拜訪晚餐。不管是與朋友還是情侶一起來都值得推薦。不限年齡。我們肯定還會再來的。

來到了位於銀座的「ジャッジョーロ」餐廳♪ 它位於銀座三原通沿線，是一棟樓裡有群馬縣的官方特產店的地下一樓的店面。入口處放置了香氛和香薰，還掛著像地藏菩薩的照片，散發著妖艷而異國情調的氛圍。從入口散發出的香氣和氛圍製造出了強烈的氛圍。店內右側是吧台座位，左側和內部則是桌子座位，散發著高級感和典雅的氛圍。我們被引導至吧台座位。菜單價格從2160日圓到5800日圓不等。我點了2160日圓的安德烈套餐。安德烈套餐包括麵包、沙拉、意大利麵、咖啡和小點心。你可以額外支付300日圓在沙拉上加入生火腿等配料，或者額外支付540日圓來加點甜點。大約6分鐘後，沙拉和法式麵包就送來了♪ ◯ 這是一份由15種香草調製而成的大份量沙拉，用羅馬式油醋醬、橄欖油、鹽和胡椒調味(◎-◎;) 其中包含義大利香芹、蒔蘿、牛至、覆盆子、藍莓等成分，帶有淡淡的苦味，非常美味♪ ◯ 法式麵包溫暖、鬆軟、稍微帶有甜味，非常美味♪ ◯ 子羊肉醬意大利麵 意大利麵可以從三種口味中選擇，卡邦尼亞拉需要額外支付500日圓。這款意大利麵加入了羊肉碎、甜椒、番茄，頂部撒上了佩科里諾乾酪。意大利麵的煮度剛剛好，辣椒的微辣提味，配上圓潤的番茄醬和佩科里諾乾酪的濃郁風味，味道絕妙美味♪ ◯ 茶飲可以選擇紅茶、咖啡或草本茶。我選擇了草本茶。洋甘菊、玫瑰果等草本混合茶清新怡人，非常美味♪ 小點心也很不錯♪ 服務員提供了優雅且高效的服務，使得用餐體驗非常舒適！雖然價格稍高，但由於菜品精心製作和出色的服務和環境，這應該算是物有所值。吧台座位還有空位，但桌子座位則比較擁擠，所以如果是兩人以上的話最好提前預訂。這是一家讓人感到身心淨化的料理和空間的餐廳。我一定會再次光臨！謝謝款待！