位於東京的千代田區，麻布十番附近的一棟建築物，名為羅馬斯帕巴爾波亞（Romespa Bar Boa）的地下二樓，就是我要介紹的酒吧——威爾希爾（Wilshire）。這裡彷彿是從電視劇中走出來的場景，充滿時尚感的室內裝潢讓人忍不住想要坐在吧台上，與美女一起品味美酒。這裡有寬敞的吧台，提供六個座位，還有兩個包廂。當天晚上約在下雨的21點左右，我一個人走上了樓梯。坐在吧台上，我點了一杯吉尼斯（900日圓）。這杯經過超音波處理的「完美泡沫」吉尼斯，口感細緻濃郁，非常美味。酒架上擺滿了各種威士忌，包括蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大的品牌。為了猶豫了一會兒，我最終選擇了一杯Sidecar（1,200日圓）。這款酒混合了白蘭地、芳香濃郁的橙子味和檸檬的酸味，非常美味。底酒使用的是Flapan V.S.O.P.。這款雞尾酒的名字叫做「永遠一對」，非常適合和女性一起品嚐。由於當天只有我一個客人，我和酒吧老板聊了一會兒天。這家酒吧已經營業了22年，老板已經在這個行業裡工作了近40年。就在我們聊天的時候，一位很有品味的紳士進來了，後面還跟著一位美女。他們的氛圍完全融入了這個酒吧的氛圍。看來我趕緊離開比較好...

空閒的時間，喉嚨有些渴，所以想喝點啤酒，進去店裡。因為沒有服務費，感覺很棒^_^好久沒喝到吉尼斯了。聊天也很開心，度過了美好的時光。非常感謝^_^

今晚原本只想喝一杯，結果喝了兩杯。一如往常，非常好喝！(^^)

偶爾去一次，店裡年長的老闆總是很親切地招待，令人感到高興。雞尾酒很好喝，酒品種類也很豐富，周圍的客人氣氛也很好。這是一家很棒的酒吧。

拍了照片，但是喝得有點過頭，照片有些模糊。酒杯也沒拍得清楚，反而可能會降低餐廳的水準，所以我決定不要上傳。好久沒來酒吧了，大概一年了吧。可能是因為上班路上沒有這樣的店，也可能是因為工作太忙，忘記了在這樣的地方享受雞尾酒的時光。一開始點了白俄羅斯女士。透過品嚐這家店的白俄羅斯女士，我想試試自己和這款酒的相性。聽起來有點老套，但其實只是因為這是我第一次遇到的雞尾酒，所以會特別想點。口感清爽，很快就喝完了。然後再點了一杯，和前輩聊天，快到終電時間了。這是一家不錯的店。我想我會定期來的。

最近雖然不太常去，但這個年紀的人，想要留幾家附近公司的能讓人放鬆、安靜聊天的好店，一定要有些心中有數。以前在神保町工作的時候，到處走過，但小川町還沒有去過，一直很想去的 Wilshire 先生。公司搬到小川町了，正好有機會去試試。在大樓的二樓，打開門就是一種成熟的氛圍。就是那種正宗的酒吧。第一次進去的時候，因為已經是個大人了，穿著帽衫，有種抱歉的感覺。酒品也很豐富。不經意間，這種地方即使是不喝酒的人也不錯。告訴他們這一點，他們就會調製出精美的無酒精雞尾酒給你。雖然不太想介紹給別人，但這是我喜歡的地方。推薦給你。

神田神保町意外地少有酒吧。或許有，但不太引人注意。而在這一區用完晚餐後，想找個酒吧消磨時光，卻找不到完全符合期待的地方。沒有刻意追求奇特風格，而是真正地傳統風格的酒吧。因此，每次想找個二輪或三輪的地方時，我總是搭計程車去其他地方。這間酒吧位於二樓，從路上仰望時，透過玻璃可以看到吧台後面的酒瓶整齊排列。一樓的招牌也表明這是一家正經的酒吧。店內有吧台，坐在這裡可以欣賞酒瓶的風采。酒類種類齊全，從威士忌到烈酒應有盡有。單一麥芽威士忌的品牌也有從傳統到稍微不常見的。調酒師也很認真，給人好感。這天因為後面還有行程，所以一個人來，喝了幾杯就離開了。價格也合理。下次再想在這一區找酒吧的時候，我想我會再來這裡。

這家酒吧在這個區域似乎很少見，我記得。好久不見，我來拜訪一下。普通得很好。單一麥芽威士忌等的選擇，調酒的水準，老板也很用心。最近似乎也開了相似風格的店，但這裡的客人似乎很多。下次有機會再來這裡真是令人期待。