最近因工作需要常常去芝公園附近。發現都営三田線芝公園站和JR浜松町站之間的地區，午餐選擇不多，有時候讓我有些苦惱。不過這次去了一家想去的餐廳。名為「恵比寿餃子」的店，在東京市區有五家分店。這家位於芝大門站附近的店，對於午餐選擇不多的人來說是個不錯的地方。 店內有6、7個座位的吧台和大約40個桌位。我在一點過後到達，但已經有一半以上的位置被佔據了。他們的午餐菜單也在店外擺放著。我在猶豫之後點了今天的特餐，配有黑醋健康酢豚、燒賣和薯條沙拉。 豬肉外皮炸得酥脆，內裡則柔軟多汁。醬汁濃郁但不膩口，蔬菜也很爽脆，洋蔥很甜。燒賣雖然大小適中，但應該是手工製作的，非常美味。這家餐廳讓我開始期待去芝公園了，下次還想再來享用午餐。

下班後，我步行前往芝大門一帶。正好想吃餃子，於是找了一家叫恵比寿餃子的分店進去試了試。離車站稍遠，所以店裡感覺相當空曠，或許是暑假的緣故？餃子的尺寸很大，每一顆都很有嚼勁。

・麻婆豆腐和油淋雞套餐（1,000日元） ・原創恵比寿餃子2個（400日元） 訪問時間為3月24日的平日13:00。約7成客滿。13:10上菜。 餃子的特色是肉汁不是多汁的類型，而是緊實的口感。吃起來很有飽足感，很美味。 麻婆豆腐和油淋雞因為選擇了午餐半份的套餐，所以份量稍嫌不足。這家店最佳的選擇還是五顆餃子的午餐套餐（900日元）。謝謝款待。

這是一次很棒的午餐體驗。雖然我習慣經過三田那邊，但這次時間不夠，於是決定進入這家尚未嘗試過的中華餐廳。原本想吃麵類，但看到午餐菜單後突然想吃飯，所以選擇了本週特餐的「豬肉與蛋的蠔油炒飯套餐」。不到10分鐘就上桌了。主菜的炒飯很棒，蛋很軟嫩，青菜爽脆，蠔油的味道恰到好處，不會太濃。附的小菜像是炸雞塊淋上醬汁，一共有3塊，感覺物超所值。外脆內嫩，醬汁帶有微甜微酸的味道，並混合蔥和生薑的香氣，非常符合預期。另外還有煎餃，性價比也很高。米飯的煮得稍微硬一些，正好符合我的口味。吃飽了，很滿足。下次可能試試看餃子吧。

【芝中華攻擊第6店】看板上寫著「有偽廣告」的餐廳。平日12:10衝進去。選了午餐套餐中的C套餐，裡面有小份担担麵和五目炒飯，點了這個。等了10分鐘以上才端上來，看到菜色後忍不住拿出菜單比對，發現炒飯完全不一樣。菜單上五目炒飯的圖片色彩豐富，但端上來的飯只有綠豆、黃蛋和棕色飯。看了周圍，也有其他客人吃著只有兩種食材的二目炒飯。想必這就是這家店的做法吧，第一次體會到。担担麵的湯汁辣度適中，麵條有彈性，想著如果麵條有些波浪紋路或許更好吸附湯汁，但肉末、辣椒絲和蔥一起搭配得很美味。二目炒飯雖然食材稀少，但味道很扎實，真的很好吃，一勺接一勺不停。另外附有小菜，漬物和兩顆燒賣。套餐裡有漬物是否有必要我有些懷疑，但可能是所有套餐都會附上的吧。燒賣很好吃，可能是特意不要太燙，以免燙傷。對於中華料理店還有很多要了解的地方，但或許虛假和惡意在其中很常見，反而日本料理店的服務態度可能過於好了吧，一邊感嘆一邊享受著美食。謝謝款待。

天氣好，我隨意走著就到了這家餐廳。韭菜蛋丼飯、油淋雞（其實差不多就是炸雞）和燒賣都有些微妙。但今日的日替套餐1000日圓。價格稍貴，但午餐可以吃到這麼晚是很好的。餃子應該是這裡最有名的，或許那才是正解。

這一天，工作時間擠進了午餐時間，我們選擇了辦公室附近的「大豐記」。這裡的招牌菜是惠比壽餃子，所以我每次都點「元祖惠比壽餃子午餐」。雖然餃子只有五個，但肉料充足，還有蝦仁，份量十足。雖然跟以前在蒲田辦公室時經常吃的有羽翼的餃子不同，但味道一樣美味。

恵比寿餃子雖然名為餃子，但午餐時卻沒有餃子在菜單上。不過，午餐時卻推出了餃子定食。裡面有五個像是裝滿餡料的關東煮般的餃子。飯可以續碗。這樣的餃子，當然要再續碗。榨菜也很出色，海帶湯也很中國味十足。餃子定食900日圓聽起來有點貴，但是吃了這樣的餃子，就很滿足了。優質的豬肉甜味搭配著蝦的香氣。吃起來肉味十足但又幾乎沒有油膩感，像是高雅的上城區餃子...可以這樣形容吧。這家的担々麵也很出色...但是上次吃時鹹味太重了。希望那只是偶然。無論如何，最重要的是，午餐時也能在餃子店吃到餃子定食，真是值得高興。

週五中午12:20，店裡滿座，需等待2、3分鐘。我們被帶到吧台，點了每週特選的A套餐。我記得菜單上有豬肉炒韭菜苗。大約5分鐘後，食物端上來了。我叫了大碗飯，還可以無限添飯。豬肉韭菜炒得香氣撲鼻，用家裡的爐子是做不出這樣的味道的，第一口吃的時候特別能感受到。但是，豬肉有點薄，質量一般。油淋鶏有三塊，但肉質有點乾巴巴的，像是超市買的剩菜放了一天的感覺，很可惜我沒吃完。加了額外費用，但品質卻差強人意。還有配的蝦餃，可能是冷凍的，雖然套餐看起來很划算，但實際上不太划算。不過，吃得飽飽的，主菜做得很扎實，整體來說還不錯。

恵比寿工作時代常常光顧的大豊記，這次首次來到他們的芝大門店。猶豫了一會兒後，點了午餐的B套餐。這個B套餐包括四川麻婆豆腐飯、半份油淋雞，還有點心和湯，是讓人開心的美食饞嘴菜單。點心的燒賣味道還可以，不過冷凍的品質。四川麻婆豆腐飯和油淋雞的味道都還不錯。新炸的油淋雞沾上蔥醬，根本停不下來，而四川麻婆豆腐飯則像是飲料般順口。明明有這麼多好吃的，但一下子就吃完了，還有些不夠滿足。這樣的中華料理套餐，真是幸福的來源。

這家店之前沒去過，所以決定試試看。從照片看不出來，但餃子挺大的，吃4到5個就飽了。普通的餃子也不錯，用料感覺很不錯，但最讓我印象深刻的是海鮮餃子，絕對是第一名。

恵比寿餃子是什麼呢... 每次經過店面時都很好奇。主店位於恵比寿，但我想不必特地去主店，這裡的口味應該也一樣，所以來到這家店。平日的午間，大約下午1:30入座。雖然不用排隊，但櫃檯座位和桌子座位大約有8到9成客人坐滿了。一個人被引導到了櫃檯座位。我點了原創恵比寿餃子午餐（900日圓）。毫不猶豫地選擇了餃子。下單後很快就上菜了(*^^)v。厚皮煎得很脆，視覺效果一流☆先試試不沾醬汁的味道。拿起餃子的第一感覺是...「好沉」哈哈哈。肉汁滋滋地流出來的感覺，太棒了！即使不沾醬汁，肉和餡料的美味就在口中散開！但更重要的是，內裡的實在感太棒了！每個角落都填滿了食材，這份量令人非常非常滿足！肉的份量也讓人開心，裡面還有蝦等材料，真是太厲害了！我認為這是一個應該傲然向周圍人宣傳一定要嘗試的餃子！湯有點太多胡椒，有點辣，但我還是非常滿意！順便一提，米飯是免費續碗的（我沒有續）。這是一頓非常滿意的午餐♪担担麵等等看起來也很好吃，我想我會再來的！謝謝款待★

想念著恵比寿餃子，我前往辦公室附近的大豐記。當然，我點了「元祖恵比寿餃子午餐」。第一次吃時，肉量很足，感覺很美味，但第二次卻不是這樣。對我來說，以前工作地點附近的「歓迎」（蒲田本店）是最棒的餃子，我常常享用。

味道：還可以 份量：普通 令人印象深刻的菜餚：餃子 菜單：普通 氛圍：普通 性價比：普通 服務：普通 會再次光顧：有機會的話 麻婆豆腐以花椒為主，辛辣度中等 味道普通 油淋雞就是把炸過的雞塊淋上蔥花醬汁，普通 炒飯有點令人失望 担担麵味道中規中矩 餃子內餡較大塊，多汁美味

又僅剩65分才打烊。正在尋找晚餐的地方，突然看到「原創恵比壽餃子」的招牌和照片。想說吃餃子配啤酒應該不錯！於是衝進這家店。首先，在酒精點餐截止前趕緊點了啤酒(^^) 接著，點了原創恵比壽餃子（2個）和另外一道小菜回鍋肉。這家店好像很講究使用國產食材，餃子和回鍋肉都標榜使用國產豬肉和國產蔬菜。恵比壽餃子比一般的餃子要大很多，皮也很有嚼勁。據說除了國產豬肉，還混了伊比利豬肉，所以豬肉有甜味。而且他們特意沒加蒜。我一開始還在想為什麼叫恵比壽，後來找到答案了！餃子裡面有QQ的小蝦，為口感增添了一點驚喜！（也許我想錯了哈哈）回鍋肉裡加了南瓜，覺得挺有趣的。有點辣的醬和甜甜的南瓜搭配起來還不錯。如果不是時間限制，我還想再來一杯啤酒呢！笑。

大除夕那天，我從橫濱的家騎著公路車來到東京，準備享受一碗拉麵。可能因為疫情的緣故，我想吃的拉麵店都關門了，讓我有些失落，只好四處漫遊。偶然發現了這家店。於是，我停好了自行車進入店內。或許因為是疫情下的大除夕，店裡竟然只有我一個客人。我想吃麻辣口味，所以從午餐菜單上點了四川麻婆豆腐拌飯+油淋雞【半份套餐B】。麻婆豆腐雖然有點花椒的味道，但麻和辣都不夠，感覺可以再努力一下。油淋雞就是普通的炸雞，也希望能更好一些。在東京這樣的價格是1000日圓。看到店招上有類似餃子的招牌菜，或許如果選擇那個會比較好吧。

本日造訪的是恵比寿餃子大豊記芝大門。恵比寿餃子大豊記芝大門是一家位於浜松町站步行約12分鐘路程的以餃子為主打的中華料理店。恵比寿餃子大豊記在恵比寿設有總店，並在中目黒、水道橋和池袋等地多次展開，這次來到芝大門是因為想吃餃子而特地前來。進入店內後，我們點了以下菜品：海鮮海的幸餃子，內含魷魚、蝦和干貝的海鮮餃子。在味道上稍嫌淡而缺乏一些衝擊力。餅米五目揚餃子，是廣東料理的點心。個人覺得味道稍嫌淡，不太合口味，可能是因為廣東料理的風格偏淡吧。柔嫩的黑醋香酢豚，豬肉的酥脆口感非常美味。如果再多一些肉的份量會更好。今天讓我驚艷的是服務人員的誠懇。他們以舒適愉快的服務態度，就像是高級餐廳的服務生，能夠凸顯出店鋪的優質。服務的重要性又一次深深地感受到了。吃得很愉快。

初次造訪這家位於離芝公園站步行4至5分鐘的店家。外觀相當氣派，店內氛圍也十分不錯。我是在平日的午後2點過後來訪，店裡大約有一半的客人。他們的最後點餐時間是下午2點半，3點就關門了。因為正好在工作間隙，所以來不及品嚐恵比寿餃子。據說他們的總店就在恵比寿。今天我點了他們的招牌菜──乾拌坦坦麵，售價950日元，附贈甜品或白飯，我選擇了白飯。大約不到10分鐘，餐點就上桌了。一盤白色的碟子上，辣油的誘人香氣令人垂涎欲滴。除此之外，還有湯、白飯、黃瓜醃菜和一顆燒賣。燒賣和醃菜都是普通的口味。湯是海帶蛋湯，味道中規中矩。至於重頭戲坦坦麵，上面擺滿了小番茄、南瓜、絲辣椒和青菜，再加上碎肉和蔥。扭曲的寬麵口感彈牙，稍微有些嚼勁，但我還挺喜歡的。不過，有點太鹹了。再加上辣油的辣味，口感濃烈。碎肉的鮮味還可以，但整體來說，這個味道一直在回味。吃著吃著就像是把飯當配菜來吃坦坦麵。也許我應該不用擔心會不會有異味，點餃子定食可能更好一些。他們的午餐套餐看起來也相當划算，其他客人似乎都在點套餐。下次我會考慮點點看其他的套餐。謝謝款待。

先日在宇都宮品嚐了非常美味的鍋貼後，突然又想吃了。這次是因為媒體報導而來，所以期待值相當高。店內裝潢營造了不錯的氛圍。服務人員也很親切。這次點了「元祖恵比寿餃子午餐」（900日圓）。說到鍋貼，說它多汁是老生常談，但這家店的鍋貼並不算多汁。（當然也不會乾乾的。）然而，這種美味並不僅僅是多汁所帶來的。整體上味道很有特色，可能是因為有海鮮的成分？裡面還有一種彈牙的食材。起初以為五個鍋貼會太少了，但實際上完全不是這樣。每一個都很大，份量十足。一開始以為吃不完，但可能是因為太好吃了。毫無壓力地吃完了。皮和餡都稍微有點硬。附送的湯有點微辣。整體來說，味道很不錯，但沒有特別的特色。考慮到地理位置，可能是為上班族準備的午餐，但每天都有特色的味道可能會讓人覺得厭倦，所以這種感覺反而是件好事。

１０００日圓的價格對午餐來說稍微有點貴，但除了美味之外，還附有燒賣、湯和泡菜，味道雖然帶有中國風，但巧妙地保持了日本風味的平衡，非常好吃。只是可能因為很受歡迎，客人很多，店員太忙了，所以態度和用語有些草率，這點讓人有些在意。

在大豐記，我點了招牌菜「原創恵比寿餃子午餐」。雖然這是我第一次嚐試恵比寿餃子，但相較於我平常吃的帶翅燒餃子，這裡的肉量更豐富，味道也更美味。因此，我甚至考慮特地去恵比寿，品嚐正宗的恵比寿餃子。