午餐時間剛好趕到，但服務員沒有一絲不悅的表情，提供了豬排定食，價格是700日圓，真的非常感激。這家餐廳距離東村山站北口步行3到4分鐘就能到達。雖然離車站很近，但周邊人流稀少。食物雖然美味，但客人似乎不多。我認為炸豬排的方式非常難掌握，專業的廚師肯定經驗豐富。他們可能使用豬油來炸，香氣四溢。米飯顆粒分明，泡菜也醃得恰到好處。這樣的餐點只要700日圓，真是超值。豬里肌定食是900日圓，下次我想試試看。我給這家餐廳推薦度80分。

■選擇這家店的原因之前來過幾次，因為這是個可以吸煙的店，對於不抽煙的我來說相當困難，所以我很少來。不久前看到入口處的告示說店內禁止吸煙，所以想再來看看。■點了什麼（含稅）豬排定食：700日圓■感想在我開始評論好吃/不好吃之前，有最多三人同時在店內吸煙，這讓我很煩惱。難道店內不是已經禁煙了嗎？我好久沒在煙霧中用餐了。

新選組的土方歳三擁有這間店，聽說是他的靈感所在。這是同事帶我去過的一家餐廳，價格實惠，份量足，所以中午時段常常有許多上班族光顧。

價格便宜，味道還可以。

18.2.24午餐來這裡吧。這家位於西武新宿線東村山站東口廣場附近的豬排店，由一對老夫婦經營。聽說這是與新選組土方歳三有關的店。我想他應該不會在這家店吃豬排吧。看到店裡掛著的廚師執照後豁然開朗。姓土方的人開的。原來土方歳三是我的祖先。午餐菜單上有許多價格為680日圓的選擇（見照片），而豬排和蹄排定食是880日圓。我點了午餐的豬排定食。沒有其他客人，等待約7分鐘就上菜了。豬排的炸得色澤較淡，炸得不夠好。肉質細緻但有些地方粉屑較大。份量還可以，但豬排不夠厚。儘管有點失望，嚐了一口後發現肉質柔軟，脂肪也融化，味道相當不錯。這讓我對價值為1680日圓的普通豬排定食有了期待。配菜只有少量的切絲捲心菜、一片蕃茄，還有一小碗細麵義大利麵。有點不夠豐盛。另外還有泡菜、海帶、蔥和豆腐味噌湯。性價比指數為800日圓/880日圓，為0.91。考慮到這個價格，880日圓的價格有點高了。希望他們能再努力一下。感謝款待！

訪問了一家有「八」字號的店，這已成為我的新嗜好。點了豬排定食再加一份冷豆腐，價格是650日圓，性價比相當高。說到豬排的味道，真是美味極了。用來做生薑燒的豬肉薄片，折疊成兩層的炸豬排，口感有點像昔日風靡一時的「金豬排」。如果你喜歡有嚼勁的口感，可能會覺得稍嫌不足，但可以感受到肉的鮮美，對我來說相當滿意。晚餐菜單的價格設定比午餐菜單要高。這可能是因為他們注重食材的原因吧。這家口碑零的名店還藏得相當深，讓我對晚餐的期待更添一層。吃得很滿足，謝謝款待。

■選擇該店的原因下了車站後，我隨意地走著，注意到了午餐菜單，然後就找到了這家店。■訂單內容豬排定食（650日圓）■感想我不抽菸，所以當煙霧飄過來時，我就想離開店裡。菜品我覺得跟價格相符。