椿屋咖啡店用沖壓法沖泡的咖啡很好喝！有點酸味，很適合搭配蛋糕。草莓蛋糕真的很美味！對面的珈琲店總是要等超過30分鐘，所以如果想馬上入座慢慢品嚐茶，我會去椿屋咖啡店！

池袋有三家椿屋，這是其中一家。大概是三家店中最小的一家。位於比克利街的前面，靠近純糟。地下的這家店因此顯得比較安靜，不會太擁擠，這是它的魅力之一。我看到有些團體在這裡開會或商談。我自己也在這裡進行過面談。菜單跟其他椿屋一樣，也有各種蛋糕。沒有吸菸室或者吸菸區，全店都禁菸。

飯後想找個地方聊聊天，然後我就發現了椿屋！之前和這群朋友在川崎進去過一家印象不錯的店，所以毫不猶豫地進去了。他們有套餐，包含蛋糕和飲料，價格從1700日圓起。我點了一個渋皮栗子蛋糕和一杯檸檬茶。蛋糕很大塊，口味還可以，但也不算特別好。紅茶普普通通，但如果再有機會的話，我想還是會再來。店裡的環境很寬敞，每張桌子都有很好的隔間，可以很舒適地放鬆。餐具都是用的皇家哥本哈根的，很雅緻，讓人感覺很愉悅。店裡的服務員都很冷靜、細心。整個用餐過程到關店前都過得很開心，總共花了一個小時。

這是一家有價值的早餐服務。位於東京池袋站東口的明治通り，稍微往上走一點的地下一樓。被稱為"池袋離れ"，但近年來店名中使用的"離れ"的定義是什麼呢？對於我們這一代以上的人來說，很難認為這是一個"離れ"的感覺。旁邊幾乎找不到不是"離れ"的主要店面。我想這可能是類似於"ANNEX（附屬店）"的用法。比起單純地使用"附屬"或"別館"，更優先考慮詞語的聲音，但似乎仍然在使用"離れ"。雖然意義完全不同。現在，我們從明治通り走下樓梯。如果選擇吸煙區（僅限加熱式），會被引導到店內最深處。這是一個更深層的"離れ"，就像"離れ"中的另一個"離れ"。這樣說，可能又是誤用了相反的意思。但是，就是那樣的位置。（笑）只有三張兩人桌的半私人空間。有"椿屋早餐套餐"（1,150日圓）- 如照片所示。附帶蔬菜、蛋、火腿的沙拉，椿屋吐司，和混合飲料。吐司可以選擇原味或烤過的，我選擇了烤過的。飲料選擇了椿屋咖啡的冰咖啡。椿屋咖啡的沙拉醬，有點喜歡。據說有幾種類型，但好像是每天更換，但我總覺得很好吃。這天是洋蔥沙拉醬。一種素材感勝利的沙拉醬。把奶油、蛋和火腿放在吐司上吃。嗯，很好吃。謝謝招待。背景音樂是巴洛克風格的鋼琴曲。如果是古鍵琴，可能會更有氛圍，但在溫和的早晨，鋼琴的音色可能更好。通常我可能不太會以聽覺來品嚐食物，但在這種店裡，我意識到了。最裡面的座位可能是因為位於揚聲器正下方的原因。這樣的早冬薄霧的早晨非常適合，讓我想起了位於京都河原町的"しあんくれーる"這家名店。太陽從窗戶射進來，古典音樂在播放，我在閱讀大學學長的書。其中包括高野悦子的20歲原點系列。我還有能夠應對各種情況的力量嗎...（作者：京夏終空，2022.11.2）（14項/3.15）

１５時過後有點晚的午餐。一直以來都很好奇的椿屋牛肉咖哩。儘管是咖哩，但價格稍微有點高，讓我期待是否跟Cerulean Tower的「かるめら」一樣美味的牛肉咖哩？首先端上來的是皇家奶茶和套餐沙拉。很久沒有補充生菜了。皇家奶茶，為了不讓它變涼……店家還貼心地準備了保溫套，所以過了三十分鐘以上，它依然熱熱的可以喝。接下來，牛肉咖哩裡有六到七塊一口大小的肉塊，咖哩也很美味。嗯，雖然不及「かるめら」，但也很不錯的感覺。這家店，真的很好吃✨

久違的池袋之旅，午餐選擇令我猶豫不決，最後決定在咖啡店一邊品味美食一邊閱讀書籍。今天的椿屋珈琲人不多，讓我感到一絲寬慰。也許是因為還不到中午十二點的緣故，店裡人頭攢動，但並不喧囂，讓我感到非常舒適。我點了摩托拉起司與蝦子青醬意大利麵、招牌混合咖啡，以及半份紅茶戚風蛋糕。總計一千七百日圓加稅。青醬意大利麵普通，沒有什麼特色，但咖啡卻是美味極了。雖然價格不便宜，但我享受了閱讀的悠閒時光，店員的服務也非常優雅，是一段愉快的時光。

最近我非常想吃草莓蛋糕，但卻不知道在哪裡吃才好，感到困惑不已。之前就有留意到椿屋珈琲的蛋糕套餐，但卻一直忽略了。當然，這不是由時髦的甜點師傅做的，所以跟那些比較起來……但是，我想把它當作當我想吃草莓蛋糕時的最後選擇，將其視為寶貴的存在。

22.1.13 初次和妻子到池袋逛街。走出純狀堂書店後，想找個咖啡廳坐坐，就看到了這家。這次妻子點了「高級紅茶戚風蛋糕」套餐（1,320日圓），我則點了「椿屋冰咖啡」（1,045日圓）。戚風蛋糕中飄散著紅茶的香氣，口感輕盈，非常美味。冰咖啡則帶有濃厚的香氣和深厚的滋味，苦味適中，品質上乘。原本想喝黑咖啡，但中途改變主意，加了糖漿和牛奶。牛奶濃郁，與濃郁而香氣濃厚的咖啡非常搭配！果然加進去是正確的選擇。妻子的混合咖啡帶有一點酸味，感覺清爽。這家咖啡店價格比較高，單是咖啡就超過一千日圓，但也可能因此比較空閒，環境舒適，感受到相應的高品質。

突然想起要來池袋的椿屋離れ，進去一看，店內懷舊風格，原以為可以放鬆一下，但週末的池袋，店裡人潮湧動，坐位又靠得太近，有點不太自在。我不想吃太飽，所以點了熱三明治1300日圓，再加一杯咖啡100日圓。三明治有四片，吃起來酥脆，內餡是雞肉和蛋的番茄醬口味，份量和味道都很不錯。雖然很好吃，但價格有點貴。

這個蛋糕套餐非常划算又美味，我經常光顧！☺ 特別是這個草莓蛋糕，不太甜，很好吃，非常適合在和男性商談的場合使用！這家店的木頭氛圍非常舒適，是一個很棒的地方，可以悠閒地聊天或商談。

池袋的椿屋珈琲位於純熟堂附近。走下樓梯進入店內。店裡氛圍懷舊又讓人感到舒適！我點了早餐套餐。點完後等了一會兒，送來了一個大盤子的沙拉和虹吸咖啡(o^^o)沙拉很爽脆。沙拉醬稍微多了一點，但一直到最後都很好吃。生吐司很甜很軟！原味已經很好吃了，但搭配的奶油或草莓果醬更是一絕♪ 咖啡真的很好喝。苦味很足，但回味清爽，一點也不苦。早餐套餐稍微有點貴，但不僅食物好吃，店裡的氛圍也很棒，是一個物有所值的早餐套餐(*^^*)

池袋站東口的椿屋珈琲位於無印通道裡，因為入口小小的，容易被忽略，看起來像是個隱藏的寶藏。但一進去，發現人潮眾多，座位滿滿的，稍微要等一下。雖然座位還蠻多的，但間距有點狹窄，可能會有些許不適。菜單上有套餐，包含草莓蛋糕和拿鐵咖啡，價格大約在1500日圓左右。椿屋珈琲的價格稍高，但蛋糕和咖啡的品質都很好☕️店內氛圍也很舒適，適合想要悠閒享受的人。

前就對椿屋珈琲有興趣，但價格有點高，所以一直避開。這次初次造訪。店內裝潢有濃厚的和風氛圍，像是昭和風格的時尚咖啡館。我點了早餐套餐（800日圓），包含吐司和招牌咖啡。感覺有點像旅館的早餐。沙拉的醬料很美味。蛋沙拉和火腿我放在吐司上一起吃。吐司搭配的不是人造牛油，而是類似牛油的東西。招牌咖啡的香氣很好，比便利商店的要好。整體感覺很不錯，比我想像的要滿意。很好吃。

這家店位於地下，環境潮濕，但是非常舒適，我在這裡度過了一個愉快的午後！紅茶戚風蛋糕和冰咖啡的套餐份量剛好適合當點心。店內裝飾很有復古風格，店員都非常有禮貌，制服也很可愛，令人印象深刻。這個空間裡時間似乎放慢了流動，讓人有一段時間放鬆身心，好好休息一下。這家店真是讓人感到愉快，謝謝招待！

GW最後一天的早上，我和小女兒進行了我們的例行散步，走到了池袋。今天的早餐選擇了椿屋珈琲池袋離れ！我們走下樓梯，走進入口，告知工作人員我們兩個人，然後被引導到座位上。店內氛圍非常安靜，沒有其他客人。我們兩個都點了早餐套餐，一份1000日元，包括生吐司和熱咖啡。首先，服務生給我們端來了空杯子和牛奶。等待了大約10分鐘，服務生拿來了裝有咖啡的虹吸壺，為我們倒了咖啡。咖啡帶有濃郁的酸味。黑咖啡本身已經很不錯，但加了牛奶後味道更加豐富。沙拉盤裡裝了大塊的沙拉，份量十足。蛋沙拉和培根成了亮點。把奶油和果醬塗在生吐司上，讓人食指大動。通常一杯咖啡要980日元，但是選擇早餐套餐卻只要1000日元，感覺真是物超所值（笑）。總共消費了2000日元，美味又滿足！

九州沒有這家店，好久沒去了想念的椿屋。雖然是午餐時間，但人不多。三明治類已經賣完了。點了哈希和咖啡。很好吃，能夠悠閒地享受真是太好了。

紅茶蛋糕真的好吃！季節限定的栗子蛋糕有點太甜了，但我覺得配咖啡很不錯，服務很優雅。

裝潢用了不少錢！廁所也很乾淨，衛生紙上還有梅花圖案！巧克力戚風蛋糕和紅茶套餐，蛋糕非常精緻。紅茶有點苦澀。整個環境很舒適。

泡泡時期的價格有點高，但他們使用的咖啡豆非常好。當你感到厭倦了池袋繁忙的氛圍時，這是一家很棒的休息之處。洗手間也很乾淨，午餐服務很划算。紅茶是用壺裝出來的。