混滿了，很難訂位，但在空閒的日子預約後入店。店主說現在旅遊期間非常擁擠。壽司和食材的平衡很好，真的很好吃。每次回老家都會去拜訪。這次也是美味的壽司。

午餐想吃壽司，所以去了吃。雖然猶豫了另一家店，但直覺選擇了這家。果然是北海道的店。魚片厚度驚人。味道還不錯。性價比相當好，但沒有太多感動。

千歲車站往西南方步行約10分鐘，位於飲食店林立的幸町。告訴計程車司機店名就可以到達。這裡有約10個吧台座位，也有桌子座位。我們當天預約前往，即使是平日也最好提前預約。店裡有一位大廚和幾位忙碌的服務人員。菜單上有套餐、壽司（普通、特上、廚師推薦等）、刺身以及煮物等豐富的海鮮單品。在桌子座位上，所有飲料都需要手寫在紙上點單。我們一行四人點了兩份壽司套餐和五到六種單品，並品嚐了經典、千歲鶴以及上川酒造等北海道的酒類。這是一家可以充分品味北海道的餐廳，我們度過了一個愉快的晚上。

今天是獨自一人來到千歲居酒屋。這是我第一次在千歲住宿。因為明天的社台星期天旅遊集合時間是早上七點半，如果待在札幌的話會有點趕。先把行李放在飯店，然後就開始在千歲漫步吧。在"金太郎壽司"的吧台上稍作休息吧。我點了一杯生啤酒，而且是我最喜歡的札幌經典啤酒。店裡的座位都被一群人圍滿了，看到有社台星期天的目錄在那邊。吧台只有一對情侶坐著。一邊吃小菜一邊稍作喘息，真是舒服。看到白板上寫著"Asparagus"（蘆筍），那就點一份吧。我本以為會是烤過的蘆筍，但結果是沙拉。吃到蔬菜真是太好了，真是感謝啊。生啤酒喝完了，那就換成清酒吧。我點了"祥雲金龍"。這是宮城的一ノ藏的另一個品牌。清酒非常優雅美味。我還點了我最喜歡的海膽。甜甜的海膽，真是讓清酒更上一層樓。最後是壽司。新鮮美味的壽司。"金太郎壽司"離我家近了，我一定會常常來的。希望還有機會再次來千歲住宿。謝謝款待。"金太郎壽司"位於北海道千歲市幸町2-1-2，午餐時間11:30～13:45（最後點餐時間），晚餐時間17:00～1:00，周日休息。

從千歲車站走大約900米。這一天我在午餐時間12點左右光顧了這家店，裡面大約有5個座位。我點了店家的招牌套餐，一人份。壽司飯的醋味不太濃，而食材的質量非常高，感覺很像北海道的風格。我很高興看到他們有比目魚和鰻魚，真的很美味。

午餐點了上等壽司，價格1700日圓！壽司真是美味極了，味噌湯的湯頭也鮮美動人。來這裡真是太正確了。北海道果然是壽司的天堂！平日12點過後一開始只有我一個客人，但很快就漸漸多了起來。馬上就向各種人推薦。真想再去一次呢〜

初次造訪，站在櫃台前的時候，由於我的『近視、散光、老花』，閱讀也相當吃力，但是在店主的靈活應對下，我得以舒適地享受美食♪ 從刺身到燒烤、再到燉煮、最後是握壽司，我一口接一口地享用，轉眼間就吃完了。下次再來這裡的時候，我也想來。謝謝款待。

料理都很美味，特別是生魚片非常新鮮美味。還有一道茶碗蒸裡面放了梅干，一開始覺得茶碗蒸裡放梅干...？會搭嗎？但梅干非常甜，真的完美地發揮了主角的作用，非常好吃。店裡的氛圍也很熱鬧，很棒。

最終航班取消了，於是我決定前往千歲站，在網上找了一家口碑不錯的壽司店。路上的計程車司機也推薦了這家店，說老板人很有趣。店裡的開胃菜是凍狀的昆布魚和鱈魚軟骨和豆腐的和風拌菜。拼盤上有六種顏色鮮艷的壽司，還有鮮嫩的白子配醋和稍微鹹一點的鮭魚子壽司。所有的湯和碗都很好吃。店主和服務員都很親切，還有其他客人給了我一些有關酒店的建議，甚至還親切地畫了一張地圖給我。在千歲的寒冷夜晚感受到了北海道的溫暖。

今年初次感受到的寒流夜晚，我在晚上九點半抵達新千歲機場，然後前往千歲市區。由於積雪讓步行變得困難，我本來想在便利店解決晚餐，但最後還是下定決心出門。路上的行人確實很少。在這樣的情況下，看到一家掛著暖簾並且燈火通明的店鋪，我決定進去。一進門，就看到有很多當地人在用餐，這讓我感到放心。我點了一杯威士忌蘇打和拼盤（¥2,000）。拼盤裡有中鮪、松川鰈、鰹魚、鯡魚、蛤蜊和熟鯖。松川鰈的口感很爽脆，而且帶有豐富的油脂！熟鯖也非常美味。我接著點了一杯生啤酒，然後點了一份廚師推薦的壽司拼盤（¥3,300）和白子天婦羅（在北海道叫做「立天」）。最後，我又點了一杯熱燗。總共花了¥8,450，非常享受！

白老牛的壽喜燒非常好吃，肉很軟嫩，味道清淡。如果你喜歡肉味濃郁的話可能會有點失望。壽司因為握好後時間稍微久了，飯粒有黏在桶子裡，夾起來容易散開。但這是宴會，也無可避免。整體而言，壽司還是很美味的。

作為午餐的選擇，我們去了「金太郎壽司」。以往經常需要預約才能入座，或者突然休息，總是讓我們錯過機會。在其他餐廳用餐時，我們經常看到它正常營業，但終於等到了能夠光顧的一天！我們的目標是壽司定食。以880日圓的價格享受10塊壽司並且配有豐富的配菜，真是太棒了！但是，通過門口的告示板得知，定價已經有所變動。現在，定價為並用餐1000日圓。雖然價格上漲了，但也無可奈何。如果考慮到價格上漲前的超值，這樣已經很好了！考慮到套餐的內容，這也算是划算的吧？口碑上經常可以看到，這是一家需預約的受歡迎壽司店，就像我一開始所說，我們經常無法適時光顧，但今天遇到的客人只有大約3人，所以並不算太擁擠，真是幸運！我們向服務員點了菜單，等待時間不多就上菜了。我們點了「並用餐(1000日圓)」。午餐菜單可以選擇握壽司或者雜綴壽司兩種！通過觀察其他客人的照片，我們發現大多數人都選擇了握壽司，所以我們決定點雜綴壽司！菜單上寫明了，配料包括了金槍魚、鮭魚、光魚、章魚、甜蝦、魷魚、蛋、魷魚卵、鰹魚和魷魚腳，上面再加上醋飯！配菜有沙拉、味噌湯、茶和柚子冰沙！需要特別注意的是「魷魚腳」。這不是魷魚本身，而是魷魚的腳，這個要記住！雖然很多人都知道，但是這是魷魚的腳。我們通常吃到的魷魚生魚片主要是身體部分。這種肉厚而彈牙的質感，同時也充滿了鮮美的味道。與魷魚身體有所區別，這種獨特的美味讓人無法抗拒！其他的食材也經過了妥善處理。肥美的鮭魚和金槍魚，甜美的甜蝦和蛋，彈牙的魷魚卵，以及與魷魚腳不同的黏糊狀魷魚，都展現了各自獨特的風味。醋飯帶有一點點強烈的甜味，但煮得很糯！味噌湯以蝦子煮出的湯底，濃郁可口！加了山藥的味噌湯最棒了！壽司店的味噌湯果然美味！柚子冰沙清爽可口，既有酸味又有甜味，作為甜點非常合適。份量適中，吃完主菜正好可以享受一下冰沙！希望這家壽司店能夠繼續受到大家的喜愛，繼續經營下去！謝謝款待。

北海道旅程的第一站就在這裡。雖然是深夜抵達，但幸運地在飯店附近找到一家看起來不錯且開著的地方。店面、內部裝潢和菜單都完全符合我的口味。除了喝了一杯札幌啤酒外，主要點了幾道刺身。能吃到新鮮的鯖刺身真是太棒了。雖然福岡的更美味，但這裡也相當不錯。生蠔和櫻花鉤吻魚的刺身也是絕品。不愧是北海道，海鮮的品質真的很高。而且炸魷魚的味道比想像中好得多。最後點了幾貫壽司，除了海膽以外都還好。以小菜為主的搭配可能更好。價格並不像我想像中的那麼便宜。

午餐時光臨了這家餐廳。聽說這裡很美味，所以一開門就趕緊來了。我是第一位到達的客人，隨後陸續有其他顧客來了。午餐有幾種套餐，價格大約在1500元左右。我選擇了第二高價位的2000元套餐！每一樣菜色都豪華得讓我感覺不像是2000元的價位，非常美味且令人滿意。店內環境安靜舒適，可以悠閒地享用美食。如果有機會的話，我一定會再來！

平日傍晚約六點無預約入店，因為一個人所以被安排在吧檯位置，很順利就進去了。前面的客人對老闆說："一個人的話即使沒有預約也可以來嘛～"，所以平常是需要預約的嗎？確實，平日這麼多人，真是熱鬧。點了握壽司定食，師傅在我面前握了出來，排在筍葉上。一共十二貫，還有放了蝦頭的味噌湯，一共一千八百日圓。每一貫的食材都很新鮮，非常美味！十二貫就一口氣吃完了！！薑片和味噌湯都很美味，真是大滿足。終於滿足了對壽司的渴望～！店內都是男性，沒有一個女性單獨來，有點尷尬，但老闆很貼心地問："要我們給您沖一杯熱茶嗎？"，讓人感到很溫暖。謝謝您！還可以外帶壽司，下次還會再來光顧的♩

某個平日，我光顧了千歲市幸町2號的一家老字號壽司店。我把車停在入口旁邊的停車場，稍微有些遠。這家店相對於一般的個人店來說算是比較大，店內空間寬敞，有吧台和餐桌座位，二樓也有客座。背景音樂是從電視播放的午間新聞。這天我因為預算的關係選擇了午餐套餐中的「上（1350日元）」。先來的沙拉用了帶有酸味的和風沙拉醬。主菜端上後，我嚐了一口……依序來說，鰹魚的炙燒程度剛剛好，魷魚比較厚實，鮭魚的切法很棒，肥肉也很多，醃製的鯖魚口感相當扎實，肥脂也很多，有種懷舊的美味，生鮪的紅肉不僅有口感，而且肥肉的份量令人驚訝，印象相當不錯。蝦子有清爽的甜味，鰺魚的油脂剛剛好，魚子的粒子有彈性，魚卵的鹹味適中，螃蟹卵的鹹味稍高，帆立貝則是出乎意料之外。飯糰相對於北海道的平均來說偏小，握得緊緊的，味噌湯是用蝦頭和魚的骨頭熬的湯底。最後吃了看起來普通的香草冰淇淋，但吃下去才驚訝地發現裡面有柚子果肉。整體來說，店裡的氛圍好像帶有一種令人緊張但愉悅的感覺，也許因為這樣，大多數出來的料理都很好吃吧。感謝招待。

這是我第三次光臨這家店了。性價比高，而且周末在這附近能找到的店不多，所以每次都成為午餐的選擇之一。我點了壽司和帶有蝦頭的味噌湯、沙拉、柚子雪酪的壽司午餐。章魚很甜，有嚼勁，給人留下了深刻的印象。蝦子的味噌湯清湯鮮味十足，非常美味。這個價格下的內容真的非常划算。

上面的握壽司1350日元的訂單上，雖然點的內容與實際拿到的差了近一半，但種類多，還算滿意。有點可惜沒有鰹魚...但價格上做了相應調整，還算可以接受。菜單上有普通、上、特上三種級別，但上次品嚐的特上明顯高出了幾個檔次。飯稍微軟一些，咬下去口感剛好。另外，有點低調的味道好是味噌湯，湯裡放了蝦頭，湯頭濃郁。性價比高的壽司午餐。謝謝款待。

被前輩帶著去了這家餐廳。由於是跟幾個人一起去，我們提前預訂是正確的選擇。一進去，幾乎所有座位都坐滿了，就連有空位的桌子上也貼著預訂牌。看來這家店相當受歡迎。很庆幸預先訂位了。我們點了魷魚炸串、天婦羅拼盤和特上壽司。魷魚炸串真是太美味了。完全不柴硬，口感非常軟嫩。天婦羅的麵衣和油炸程度都很好。至於壽司，魚片、飯和握的程度都非常平衡，味道也相當美味。那種融化在口中的握壽司實在太令人滿足了。雖然我很想再試試其他的菜，但由於一些原因，我們稍微克制了一下。下次如果有機會再來，我一定想嚐嚐其他的菜品。

初次造訪這家老字號的店。魚的煮付非常美味，令人非常滿意。刺身也很新鮮，肥美多汁。壽司價格實惠，令人非常滿意。這家店很適合用於商務招待等場合，價格也剛剛好，有機會一定會再去的店。