【八山涮涮鍋壽司】位於六本木站附近，步行數分鐘即可抵達！離車站很近！從地下樓梯下去，你會看到一個有水流的空間，非常高級✨這種感覺讓人覺得好像在日本，對於外國遊客來說應該很喜歡♡ 我們預訂了可以吃到涮涮鍋、壽司和天婦羅的午餐吃到飽套餐。＜午餐＞特選國產牛涮涮鍋、壽司吃到飽　¥7,500 有不同等級的肉或壽喜燒等各種套餐！一開始會送上肉和蔬菜，之後可以用 QR 碼點單自己點餐。涮涮鍋的料理還包括了蝦子！鮮嫩的有頭蝦，可以涮涮再吃✨吃夠肉後還可以吃很多！除了醬油，芝麻醬也非常好吃❤️ 壽司吃到飽還有鮭魚子和海膽♡ 鳥蛤和蛤蜊可以無限續！天婦羅的地瓜和南瓜又香又好吃，我們多次重複點了✨ 如果吃到太多脂肪的肉會感到有些沉重，這裡的肉剛好，非常健康！穿著和服服務員提供了舒適的氛圍。最後在甜點上為我們慶祝了生日！服務非常細心，很不錯❤️ 非吃到飽的套餐午餐看起來也很划算！

在一次商務晚宴上品嚐了這家餐廳。我們點了黑毛和牛涮涮鍋壽司套餐，因為有個酒量很大的朋友，所以還包了飲料無限暢飲。這套餐真是一次滿足兩種口味的奢華享受！在充滿夜生活氣息的六本木，能享受到這樣的量和品質，而且還有包廂服務，價格也不到10000日圓，真是物超所值。下次我想個人去試試看。謝謝款待。

家人一起享用了火鍋料理。因為有包廂，所以感到放心，度過了美味又愉快的時光。（為了確保衛生，特別分開了使用的筷子。）雖然忘記拍照，但餐點還包含了天婦羅和壽司，全部都是吃到飽的。價格是5500日圓。

星期一晚上六點的預約，與上司一同前往，總共四人。餐廳位於地下，有著時尚的氛圍。消毒後，進入寬敞的四人包廂。聽說是高級飲料無限暢飲，我們先來杯特級麥酒乾杯！前菜有鹽麴漬豆腐和鹽辣味的鮮魷。豆腐質地細膩，雖然份量不大但很美味。鮮魷的鹽辣味讓人想喝點熱燗。馬上換成熱燗了！接著是三種刺身盛合。有鮪魚、紅魽和鰤魚？哈哈，雖然份量不多但都很新鮮美味。配上鮮魷鹽辣味和刺身，熱燗更加順暢。天婦羅裡的蔬菜和蝦子都炸得酥脆可口。涮涮鍋的甜味較濃，用蛋汁混合煮熟的肉、蔬菜和豆腐，非常美味。這裡用熱燗搭配特級麥酒當作追酒。茶碗蒸也相當好吃。五貫壽司的飯粒份量剛好，很不錯。杏仁豆腐甜品也很美味。這家餐廳提供了天婦羅、涮涮鍋、壽司等外國人想品嘗的美食。我認為味道也很不錯，所以如果有來自海外的合作夥伴，我會帶他們來這裡用餐。謝謝款待。

家庭慶祝首次來這家店。自10月8日重新開放以來，我們選擇了10月10日的午餐，於10月5日通過食べログ預訂。次日收到電子郵件確認，感到放心。預訂備註中只寫了6人，希望包廂。由於政府要求每桌僅限4人，因此不提供包廂服務，收到通知。因為有年長者在場，我們打電話詢問包廂是否可行，得知未成年人不算在人數內。進入地下室後，看到了一個安靜的大廳接待處。涮涮鍋、蝦涮鍋、壽司和天婦羅任食6820日元。雖然是最低檔的套餐，但牛肉的油花分佈均勻，令人滿意。最後續點的牛肉比較多是瘦肉。我特別喜歡蝦涮鍋。這家店是雛壽司的姐妹店，所以壽司種類算是豐富。可惜的是，鮪魚只有紅肉，但份量較小，可以多品嚐其他口味。現炸的天婦羅果然美味，雖然沒有特別奇特的口味，但魷魚和蝦都很好吃。涮涮鍋、壽司和天婦羅是三大主打菜，但感覺沒有想像中那麼好吃？但大家都很滿意。涮鍋的湯底只放了一小塊昆布，我覺得再多一點的昆布會更好。值得推薦的是，我們四個成年人中有兩人喝酒，通常情況下應該全員選擇無限暢飲套餐。但這裡讓兩位喝酒的成年人選擇了990日元的無限暢飲軟飲料，而不是全員選擇1980日元的無限暢飲套餐。另外還點了一道刺身作為單點菜。特別受歡迎的是赤貝。第二次點壽司後，等了一段時間，但服務很好，店內和包廂都很乾淨，我們還想再來。

我平常不太常寫口碑，但這家店真的很不錯，但卻沒有什麼口碑，所以我想寫一下。幾年前有朋友約我去吃飯的地方。這裡氛圍很好，聽說電視界和娛樂圈的人常來這裡。最近因疫情少出門吃飯，但這次是妻子的生日，所以久違地來了一次。儘管位於吵雜的六本木，但因為在地下，所以很安靜。走下樓梯（對陌生人來說可能不太好進去），有一道瀑布，入口很寬敞！裝潢現代風，不像一般的日式餐廳那麼傳統。走道通往包廂也很寬敞長，令人振奮。包廂也很寬敞，我們兩個人坐得很舒服。服務不會過於打擾，但會在需要時注意鍋內的情況。對於不想引人注目的人來說，這裡很推薦。我能理解為什麼明星和模特兒會偷偷來這裡了。我們點了牛肉涮涮鍋和壽司吃到飽，吃得很盡興。雖然吃得有點過頭了...，但肉當然是國產的，所以味道不錯，壽司的品種也很豐富。壽司飯稍微小了一點，但可以品嚐到不同的壽司。最後還有生日蛋糕（免費），妻子也非常開心。這家店地理位置方便，裝潢豪華，有包廂，非常適合宴會（尤其是外國人會喜歡）、慶生或者偷偷約會（笑）。地下的豪華裝潢可以用來當隱藏的小天地。在寬敞的街道上，如果叫輛計程車的話，可以不引人注目地移動。最大的優點是性價比非常高。國產牛肉涮涮鍋、壽司吃到飽再加上無限暢飲，價格也相當合理... 7,469日圓（含稅）。暢飲還有日本酒、燒酎等2~3種！還有葡萄酒和梅酒。這肯定是企業的努力。我覺得非常了不起。第一次來的人可能會錯過，因為入口在地下，可能不太好進去，但我覺得可以去試試午餐看看氛圍。再有宴會等活動時，我會提前預約來用餐。

夜晚來到六本木的「八山」，位於面對六本木大道的地下一樓。這裡的「八山」寫成八山，讀作哈桑。這裡提供涮涮鍋和壽司吃到飽。由一家提供雛壽司的公司經營，所以吃到飽的壽司不是隨便添加的，而是像壽司店的壽司，非常感激。這是一家像天堂一樣的店，我們在特別的時候會來這裡。差不多一年前我們是四個人來的，今年只有三個人。除了田中以外都是同一組成員。有點寂寞，但我們會享受到他的份額，不會流淚聚在一起。無限暢飲不只有和牛涮涮鍋，還有螃蟹涮涮鍋和天婦羅吃到飽，兩小時大比拼。去年是中國和台灣的人們，訂位很熱鬧，但今年顯然安靜了。我們得到了包廂，悠閒地享受涮涮鍋和天婦羅。鍋中有一個精心打磨的黃銅鍋，裡面放著大塊的昆布和湯底。涮蔬菜、牛肉、蝦和蟹。醬汁有酸甜的柚子醋和濃濃的芝麻醬。也有蘿蔔泥和蔥，各種配料也是無限供應。這裡的蟹吃到飽是蟹腳去殼的，放進鍋底的湯裡，肉會變得鮮嫩，不用剝殼，非常方便。牛肉肥而不膩，醬汁清爽。令人驚訝的是，鍋裡幾乎不會有太多油脂殘留。牛肉的油脂會溶入湯中，提升湯的品質。涮涮鍋時要掌握火候，享受美食。白菜、豆腐、蔥、馬鈴薯絲、紅蘿蔔、青菜不停地放進鍋中。肚子飽滿了，身體也暖和了。然後是天婦羅，蝦和蟹的天婦羅很不錯，但更吸引人的是蔬菜的天婦羅。蓮藕、甘藷、南瓜、大葉、海苔炸得金黃酥脆，配上海藻鹽。雖然知道專心吃天婦羅會錯過涮涮鍋，但口感和風味的變化實在太吸引人了。出於同樣的原因，也吃了壽司。赤身、鮑魚、烏賊、小鮭魚、甜蝦、比目魚的壽司和海膽、魚子的壽司，每一件都是小巧玲瓏，醋飯酸中帶甜，非常美味。今天的食慾真是讓我驚訝，還一直續盤，享受鮑魚、赤身、秋刀魚、烏賊。最後有一道名為「牛蒡麵」的料理。是用蕎麥粉、牛蒡粉和花椒做成的細麵，放入鍋中煮兩分鐘，然後倒進帶有鹹味的湯碗中，加上涮涮鍋的湯底。嗯，湯非常美味，而且麵條中的花椒還能刺激味蕾。我甚至忘了拍照（笑）。我拍了抹茶巴巴羅亞的照片，然後離開了座位。服務我們始終笑容滿面的服務員問我「吃得開心嗎？」我問。他笑容滿面地回答：“非常高興您享用了這麼多，我們很樂意服務。”吃得開心…，我們一定會再來的！

我在途中發現了一家店。因為正好想吃涮涮鍋，所以就進去了。店內寬敞整潔，有包廂，我和另一個人一起去了一個很大的房間（笑）。先點了吃到飽，選擇了牛肉涮涮鍋吃到飽。嗯，非常傳統的涮涮鍋，沒有什麼特別的笑。生魚片也很普通，哈哈笑笑。

Blog: 宿醉午餐Instagram●位於六本木的八山餐廳。這次我們決定在這裡享用一頓豪華的午餐。我有種這家店以前叫做「雛鮨」的感覺。晚上他們提供無限供應的壽司和涮涮鍋，還有無限暢飲的套餐，是一家非常大方的店。走進地下室，整個店充滿了高級感。●午餐菜單本日烤魚套餐 1,000日圓黑毛和牛壽善套餐 1,400日圓刺身和天婦羅套餐 1,800日圓天婦羅和握壽司套餐 1,900日圓黑毛和牛壽善火鍋套餐 3,500日圓黑毛和牛涮涮鍋套餐 4,000日圓握壽司和黑毛和牛涮涮鍋套餐 4,500日圓握壽司和黑毛和牛、蟹涮涮鍋套餐 5,000日圓從普通的午餐到套餐，應有盡有。這次是特別款待的日子，所以我們選擇了最豪華的含蟹涮涮鍋套餐。●握壽司和黑毛和牛、蟹涮涮鍋套餐他們馬上準備了鍋。首先上桌的是前菜。因為是午餐，不能喝酒有點可惜。我一邊惋惜一邊等待下一道菜上桌。接著上來的是壽司。四貫壽司，沒什麼特別之處，味道普通。吃得很美味。然後輪到了涮涮鍋。火燒得滾滾沸騰，蟹上場了！我們將蟹稍微在湯中浸泡一下，等到顏色變了再享用。嗯，蟹果然很美味。不管什麼時候吃都很美味。吃完蟹後上場的是肉。雖然是黑毛和牛，看起來確實很美味。份量相當大，大概有五片。然後，一起放入鍋中的蔬菜也上桌了。有香菇、白菜、豆腐等，蔬菜的份量也相當多。我們把蔬菜放進鍋中，涮涮一下再享用肉。嗯，很美味。肉質柔軟，帶有甜味，非常美味。接著是主食。主食是蕎麥麵。雖然我們已經吃了很多，但這個份量很小，應該沒問題。我們將蕎麥麵煮熟後沾上醬汁享用。沒有用水冷卻蕎麥麵後再享用的做法有點特別，但味道還不錯。最後是甜點。●吃飽了真是謝謝你們的款待。雖然菜單看起來很豪華，但味道方面沒有什麼特別之處，但在輕鬆舒適的環境中享用食物，悠閒地聊天，這或許就是這家店的魅力所在。如果沒有特別的原因的話，也許去享受一頓名店午餐5,000日圓會更加令人滿足。

【價格】11900日圓（含稅）【特選黑毛和牛涮涮鍋、壽司吃到飽】這個高級食材豐富的吃到飽套餐包含特選黑毛和牛涮涮鍋、壽司、蝦涮、天婦羅...還有頭盤（2種）吃到飽、特選黑毛和牛肋眼涮涮鍋、壽司、蝦涮、天婦羅、收尾的麵料 ===========

午餐享用了美味的"黑毛和牛牛排重套餐"（ｏ´艸｀ｏ）♪ ｳｯｼｯｼ♥️ 牛排煎得「半生不熟」，肉質鮮嫩，入口即化♥️ 搭配芥末更是絕配♥️ 伴隨的「蒜香洋芋片」也是亮點♥️ 配套的「豬肉湯」和「半熟蛋」同樣美味，絕對是一場美味的盛宴♥️

午餐時光顧了這家餐廳。烤魚定食點了鯵魚，油脂豐富，烤得鮮嫩多汁，味道相當美味。若是這樣的品質只要千日幣的話真是超值！雖然這裡不提供午餐時段，有時候會令人失望，但今天來正好。店內位於地下，光線稍微昏暗，但每個桌子都有隔間，不會受到旁人的打擾。像是半私密的感覺，想享受飯食而不被打擾的話很推薦。不過，聲音有點傳達，如果不想讓別人聽到談話的內容，最好預訂包廂。對於女性一人用餐來說，這是一家很容易進入的店，座位也很舒適寬敞。下次想要來嘗試晚餐時光。

地鐵日比谷線六本木站步行2分鐘。我們來這裡用餐。選擇了黑毛和牛涮涮鍋套餐，先上了兩種前菜，接著是天婦羅和刺身。黑毛和牛肉有適中的油花，厚度也很剛好。有柚子醬汁和芝麻醬可選，我喜歡芝麻醬的味道。涮涮鍋還意外地有很多蔬菜可以吃。收尾的蕎麥麵也很不錯。Instagram帳號：kuidaore.8https://www.instagram.com/kuidaore.8/

我之前經常使用另一個帳號，但現在也回來了⭐️ 這次是要去六本木交叉口的八山吃午餐，這家店有壽司和涮涮鍋。我之前去過晚餐，但這是我第一次在午餐時間光顧。菜單的種類很豐富，但這次我選擇了壽司、涮涮鍋和螃蟹套餐。雖然豪華又多樣，但份量剛好，味道也很好。涮涮鍋的芝麻醬濃郁，配上適中的肉質，很美味；醋醬的酸味則與螃蟹相得益彰，絕妙無比。我想再來慢慢品嘗⭐️

平日的午後12點左右造訪了這家餐廳。整體裝潢高雅，有種稍微不太好進去的感覺。座位寬敞，看起來常有商務宴客的氛圍。我點了黑毛和牛壽喜燒重御膳，附有小菜、味噌湯和香味菜。溏心蛋是另外的盤子上提供。嗯，飯有點太油膩了，完全無法接受，幾乎沒吃下去。雖然努力嘗試吃，但身體感到沉重，實在無法繼續。肉部分也帶有大塊的油脂，令人遺憾地留了下來。味噌湯裡有許多蔬菜和山藥塊，非常美味。總的來說，這次的口味不太適合我。如果喜歡油脂或油炸食物的人會喜歡。如果仔細看招牌，上面寫著涮涮鍋和壽司，所以大概主打是這兩樣吧。環境非常寬敞舒適，我很喜歡，下次也許試試壽司吧。

天花板並不是很高，但入口非常氣派，內部看起來很深遠、很有格調。然而，這裡提供壽司和炸串吃到飽！哈哈，這樣的事情真是太有趣了（笑）。在這條六本木大街上，有一個地下空間非常寬敞，裡面是一家完全私密的涮涮鍋店！在咖啡因過多的咖啡刺激下，我們討論著國際和未來網絡社會化帶來的各種挑戰，腦袋都要累壞了，這時候喝點酒讓人心情愉快！哈哈，點串燒和壽司是一種按需點餐的系統，每點一次都在「紙」上打個勾。但由於是吃到飽的質量，所以別期望太高了（笑）。涮涮鍋呢，應該算是普通吧？肉比較少，需要加點。從香檳開始，紅酒就選擇了拉格朗日，對於一位身體狀況不佳、感覺有點感冒的美國人，德拉米代替他大口喝下（笑）。其實開始的時候串燒和壽司都沒怎麼動，所以肚子還沒滿足，接下來就去香檳吧繼續喝！哈哈，如果你想要便宜又吃飽，這裡或許是一個不錯的選擇？串燒和壽司的種類（選擇）很多，聽起來很有趣（笑）。總之，謝謝款待！

肉的價格相對美味。螃蟹是冷凍的。壽司的食材薄。可能是因為是吃到飽的緣故吧。人手可能較少，即使叫喚也不容易得到回應。點菜後也不容易馬上上菜。

八山先生是一家可以盡情享用壽司、天婦羅和涮涮鍋的餐廳。我們在這裡舉辦了生日派對！店內空間寬敞，預約也相對容易。而且有包廂服務，讓人感到愉悅。在私人空間裡享用美味的和食，吃得飽飽的感覺真是滿足極了。他們還為我們準備了生日蛋糕，這點也非常貼心！

美味極了！這次是用來款待客人的。但是蔬菜盤有點單調，炸串有點小，壽司嘛，嗯...。無限暢飲和暢食不錯。最好吃的是蟹涮(^^)包廂氛圍非常好，所以我打算下次還用來款待客人。

六本木的涮涮鍋店♪ 最近套餐吃到一半就飽了，但今天直到甜點前都吃完了哈哈 ===========