職人手握的外帶壽司，以其份量大、性價比高為主要魅力。與超市和連鎖店的壽司相比，具有獨特的吸引力。能輕鬆帶走美味的壽司，非常實用。『檜壽司』位於西小山車站前的專賣外帶店，是一家由老夫婦經營的本地店鋪。位置位於東急目黑線西小山車站往小山通方向步行約30秒。在這條街上也有『千代壽司』，但我絕對是檜壽司的忠實粉絲。每當我帶走壽司時，幾乎都是選擇『檜壽司』。菜單不算很多，僅有宣傳單、握壽司、大壽司捲。但『檜壽司』的壽司份量很大，與價格相比非常豐盛，價值遠超過660日圓。與連鎖外帶店完全不同，具有獨特的吸引力。店前擺放了壽司盒，如果沒有的話就只能等待賣完或等下一批壽司上架。這次我買了宣傳單，壽司以吞拿魚為主，配上穴子、蝦和飛子。外觀也相當豪華。握壽司上的食材非常豐盛，吃起來非常有飽足感。

(⌒-⌒)部落格 ⇒【隨著流雲♪】我喜歡西小山！西小山真是太棒了！在那裡散步非常值得。看起來很適合居住。大約十年前...我曾考慮搬遷...原來我對這個城市如此喜愛。最後我選擇了自由之丘。但是，心裡總有些留戀...現在在西小山散步時感受到了嗎？或許是因為通勤車票的範圍...不只是這樣，這個城市真是讓人心動♪從地下月台走出地面，通過驗票口。然後，右手邊和左手邊都有商店街。兩條商店街都有著宜人的氛圍...讓人想要探索一番♪其中，右手邊的商店街氣氛尤其好。那就是昭和風情的「西小山にこま通り商店街」。這個「西小山にこま通り商店街」上有一家壽司店。就在西小山車站前廣場進入商店街後的左手邊。這是一家名為『ひのき壽司』的外帶專門店。似乎是夫妻檔經營的，有兩位老爺爺和老奶奶在那裡忙碌。就像『ちよだ壽司』那樣的感覺。那家店的價格雖然也合理，卻比價格值得。雖然他們也有握壽司，但還是建議選擇盛有各種配料的壽司！基本上，如果是單人份，價格在600到700台幣之間。而且，味道比超市的更地道。也許他們會在關店前打折？如果是這樣，那絕對值得一試！如果我回家的路上經過，一定會去光顧的ｗ這就是這個可愛城市的壽司店♪☆━━━…‥・ Twistman 的空間 ・‥…━━━☆・服務：♪♪♪♪♪・菜品：♪♪♪♪♪♪・性價比：♪♪♪♪♪♪♪※如果有10個♪，就是滿分哦！(v^ー°) ===========

西小山車站前的外帶專賣店。雖然是現成的，但可以便宜買到新鮮又大塊的壽司！傍晚時分常常賣完，要特別注意。《店家》在西小山車站步行30秒的地方有一間小小的店面。櫥窗裡擺滿了新鮮出爐的壽司，每一種看起來都很美味。店裡有一對老夫妻？經營，所以傍晚時分有時會賣完，要特別留意。服務態度算不上好也不算壞。雖然說他們已經年邁了，但看到這樣的人繼續經商，不禁讓人感到佩服。《壽司》雖然是外帶專賣店，但提供握壽司、壽司卷、壽司蛋等各種品項。最讓人驚艷的是，這裡的食材絕對不輸給附近的大型連鎖壽司店，品質和份量都更勝一籌。品項雖然少，但總是有新鮮的食材供應，特別是那鮪魚，油脂豐富又美味。（偶爾也有不太新鮮的情況）生魚片裡包括了鮪魚、蝦子、鮭魚卵、錦鯉卵、鰻魚、飛魚卵等，滿滿一盤，看起來就很開心。（每次的內容都稍微有些不同。）超市的壽司常常因為冷藏的關係，飯粒會變硬，但這裡的壽司飯又軟又Q，根本感受不到事先做好的痕跡，口感非常好。飯粒的味道稍微帶點甜，我非常喜歡。《性價比》附近有千代壽司，超市的壽司也有，但價格幾乎跟檜木壽司沒有什麼差別。這讓人更加明白，這裡的壽司究竟有多超值。《結論》從味道、份量、價格、方便性來看，檜木壽司無疑是首選。最近我經常光顧這家店，外帶就只會來這裡買。

【食記】2015年04月11日，首次造訪「ひのき寿司」，花費￥972。 ├購買：黃金蝦天婦羅（未稅價480日元），第一次見到就出於好奇買來試試，結果挺不錯的♪ │　　└太巻壽司（未稅價420日元），太巻稍微甜了點，但味道還不錯♪壽司稻草捲的甜味稍重。 └感想：感覺就像是爺爺奶奶親手做的，希望他們能一直經營下去啊～ 【店家】 ├形態：專門提供壽司和魚料理的外帶店（後方是廚房） └綜合：從西小山站出來右轉進入「西小山商店街」，就在附近的外帶壽司店。