大龍農場的店裡栽培的菇床香菇。每次都覺得香菇這麼好吃？又彈又嫩，那種特有的腥味？一點都沒感覺到。每個菜單都有必點的「海風香菇」。旁邊還有香菇採摘場，以前一籠大家可以共享，但最近每人都要付費，真是感到遺憾。

椎菇採摘餐廳會在場地現場燒烤並供應食物。新鮮的椎菇味道自然更美味。我第一次體驗採摘椎菇，得到了很大的樂趣，收穫了很多大而肥美的椎菇，吃得盡興。這是一次寶貴的體驗。椎菇上撒了附近島嶼出產的鹽，微辣的鹽與椎菇的風味相得益彰，非常美味。此外，我還品嘗了椎菇和海鮮製作的義大利麵，同樣美味。

椎茸和海鮮奶油義大利麵 1,900日元，椎茸肉餡炸 1,400日元，男人料理餐廳是我在八丈島觀光時的第一餐，這裡可以品嚐到在八丈島的海風中生長的「海風椎茸」。椎茸肉餡非常厚實多汁，沒有雜味，肉味濃郁，如果是這樣的椎茸，我想即使不擅長吃椎茸的人也可以挑戰並克服。而令我驚訝的是椎茸和海鮮奶油義大利麵，椎茸的美味和海鮮的風味在奶油中完美融合，我認為這是我吃過的最好吃的奶油義大利麵。實際上，這道義大利麵不是我點的，而是我的朋友點的，我本來點了肉醬意大利麵，但在吃了一半後，被這道奶油意大利面的美味震撼到，所以跟朋友交換了一下。肉醬意大利麵也非常美味，但奶油意大利面的味道太出色了。雖然八丈島不容易到達，但我一定會再去品嚐。想到這種美味如果能在家附近吃到就好了，期待著再次開始觀光。

哇，原來香菇這麼有名啊！我不知道耶！其實我不太擅長吃乾香菇。但最近開始能吃了！我很喜歡生烤的香菇！如果機會來了，我也想試試看混湯吃香菇喔！！！

農產品直銷所「えこあぐりまーと」往足湯「きらめき」的路上，我們在半路上下了斜坡，前往大龍農場海風香菇農園兼餐廳享用午餐。這裡供應各種以自家香菇為主料的料理、甜點和午餐菜單，海風香菇是使用國產菌床，在八丈島的氣候和風土下培養出肉厚多汁、獨特美味且不帶腥味的特色。我們兩人選擇了「男人飯堂」的午餐菜單，點了人氣菜品海風香菇肉塞炸定食（1600日元）和和風漢堡排搭配蘿蔔泥醬定食（1650日元）。定食附有飯和湯。我們額外加點了烤海風香菇（6個）1000日元，厚實多汁的烤海風香菇使用了青ヶ島的海鹽，帶有獨特的風味。海風香菇經過特殊烘焙處理，再搭配大量的刨絲，提升了風味。

租車店推薦。一群島上的朋友開的，他們是鍾情於鍬形蟲，最後開始種植香菇，還經營一家飯店。因為靠近明日莊，所以我隨意地來了這裡。香菇看起來很美味。飯店很時尚。如果有時間的話，燒烤看起來很有趣。午餐有咖哩、義大利麵和丼飯三種選擇。附有沙拉和湯，價格是1000日圓。我點了A套餐，雞肉咖哩配有小香菇，還有一個美味的香菇肉餡炸物，非常出色。湯也帶有香菇的味道。以東京的標準來看，性價比非常高。我還買了一些香菇當伴手禮帶回家。

東京來的觀光客。聽說這家店的香菇很美味，所以特地來這裡吃午餐。店裡非常乾淨整潔，一進去就感覺很舒服。我們決定試試香菇肉餡定食和香菇青椒麵，兩個人一起分享。店裡擺放著東京的松岡先生、哀川翔先生等人的簽名，還有很多其他人的簽名，感覺很有趣。食物真是美味到沒話說！香菇肉餡厚厚的香菇上面加了肉餡炸得很香脆，配菜的沙拉也很清爽好吃。米飯也很香，湯也很美味。香菇青椒麵裡面有很多小顆的香菇，跟麵條很搭配。謝謝款待。結帳時還發現他們在收銀機旁邊賣香菇，看來是高檔貨呢。都是很大很漂亮的香菇。

【海風香菇肉餡炸物】在寧靜舒適的八丈島上，享受一頓讓人心情愉悅的午餐。

普通的食物，價格合理。

八丈島因颱風而停業，供應短缺。今晚吃到了來自大事大竜農場的重要美味雞丸辛味噌炒飯便當！辛辣的味道讓飯菜更加美味。下次一定要親自到店裡品嚐。

在這裡店內用餐也可以，但我選擇外帶，到風景優美的地方享用美味的便當。

★香菇推薦的定食店★