來到上野後，我開始思考今晚要去哪裡吃晚餐，最後選擇了秋吉。當我打開入口的門時，發現門口排了一長串人。店內已滿座，只好排隊等候。稍等片刻後，終於輪到我了。我點了平常的燒烤串。串燒的份量適中，容易入口，味道美味，店員也非常活潑。是一家很不錯的店。吃得很滿足，謝謝款待。

娘的20歲生日慶祝活動，我們來到了「秋吉 上野店」。因為從今天開始可以開始享受喝酒的樂趣，我們試了啤酒和威士忌等，但似乎不太適合我們的口味... 我們預約了晚上六點，被帶到了我們的桌子，立刻點了一些經典的菜品。・若雞肉（我們家的必點之一。清爽美味）・若雞皮（因為是雞肉皮，所以很軟！）・雞白肉（帶辣椒一起吃也很好吃）・蔥串（次女的最愛）・雞胸肉（大女兒的最愛，烤得稍微熟一點）・雞腸（搭配三杯醋一起吃很搭）・牛舌（大兒子的最愛）・串炸物（一口大小，不會太過飽）・豬肉薄片（油脂少配蔥很好）・小黃瓜（當點心也不錯♪）結尾時，次女被大兒子推薦了「澪」（月桂冠的日本起泡酒），她說：『這個好好喝♫』。雖然喜歡上了，但請記得不要喝太多哦...(^^;)謝謝款待（^人^）

性價比超高。每道菜都便宜又好吃，特別是泡菜，好吃到令人上癮，我都重複點了4次。下班後隨便聚聚的場所非常適合。有吧台座位，所以也很適合約會。燒烤類的菜色也全部美味。一定會再來的。

石川有位朋友住在那裡，每周都會說「去了秋吉」，我好奇地查了一下秋吉到底是什麼。一開始去了銀座的店，後來才知道上野也有，從那以後就定期造訪。我們通常點的是「純けい」和「若皮」，以前是參考隔壁常客或者看起來像福井縣人的秋吉粉絲的訂單點了各種各樣的菜，但最後在家裡點的菜只剩下這兩樣。我們會像傻瓜一樣一次又一次地點純けい和皮，所以店員可能會覺得奇怪，但我們非常喜歡。這個習慣有點像麥當勞或肯德基。意外地，很容易就賣完了。

・牛カルビ(5本)　465元・純けい(5本)　435元　×２・ししとう(2本)　310元・レンコン揚げ(2本）　305元・玉葱フライ(2本)　295元・ねぎま(5本)　430元・若皮(5本)　435元・しろ(5本)　425元・串カツ(5本）　425元・チューリップ(3本)　460元・純けい(5本)　435元・あか(5本)　410元・冷麺　880元純けい想吃所以前去用餐。這次水道橋店因為東京巨蛋活動結束，客人滿座。於是我們轉往上野店。我們三個人，所以只能坐在桌子旁，但很開心能吃到我最愛的純けい，非常滿足！母雞肉質適中，咬一口就會有濃濃的鮮味，太讚了！我們還吃了追加的純けい，並且外帶了15串回家。晚上八點過後去，不用等位，菜品也很快上桌，非常棒。店員們都很開朗、活潑，是個令人心情愉快的店家。謝謝款待。

從關西的同事那裡得知後，我時常造訪這家店 (^ ^) 我們定期跟同事一起到東京秋吉的店，每次都換不同的地方。這次是第二次到上野。同事說，在秋吉，一定要在吧台吃才完美（笑）。這家店空間寬敞，有很多桌子，所以根據情況可以選擇坐位。主打是燒烤，但炸物像是骨付雞炸（骨付雞的炸雞）也很好吃。特別是純雞燒烤，超級好吃！而且性價比很高！下次我們會再換店去試試。謝謝款待。 ===========

上野店是我第一次造訪。因為是黃金週，人潮非常多。很庆幸提前預訂了。點了餐後，上菜速度很快，看來轉台效率很高。食物很好吃，所以我們一直點了下去，結帳時金額有點驚人。燒烤串一份五支在400元台，也就是一支大約100元。因為每支都不大，所以對我來說有點貴。（對我來說。）

東京巨蛋的活動結束後，我去了水道橋店，但到了下午6點已經排隊了...。今天的心情是「燒烤名門秋吉」，所以騎著自行車前往上野店。上野的餐廳在星期六晚上非常擁擠，但星期日相對比較容易進去，這是一個特色。我們在秋吉上野店無需排隊就進去了！我們點了一半一半、梳乎厘、榨檸檬(3片)、白水、清酒 ×25、純雞 ×5、紅雞 ×5、白雞 ×5、幼雞 ×5、燒烤串 ×5、冷麵。一開始我們點了20支純雞，但吃完後覺得有點不夠，又追加了5支。它們的大小適中，非常好吃，可以一口接一口地吃！吧台上的烤盤溫度不是很高，我覺得再熱一點會更好。但如果太熱，可能會燒焦。我們進去時，店員叫我「小姐」，叫我先生「社長社長」，後來在網上查才知道這也是秋吉的一個特色。純雞真的很好吃。昨天吃了，今天又想吃的燒烤。吃得很開心，謝謝！

最近女兒在附近開始打工，下班後我們一起去了"秋吉 上野店"吃晚餐。女兒提醒我，"今天是假日，可能會很擁擠。" 我們大約在下午5:30到達，果然，排隊等候的人有7個。等了大約50分鐘，終於有座位坐了(T_T) 我點了我家的經典菜，・若どり・しろ・純けい・はらみ(豬)・みの。因為人多，大約8分鐘就上菜了，開始享用^_^ 1.若どり是我家的必點之一。肉質柔軟，清爽中帶有濃厚的味道。非常配得上醬汁！2.しろ有著綿綿的口感，是我最喜歡的一道菜。3.純けい有點嚼勁，口感非常好。沾上芥末醬一起吃也很美味(^^) 4.はらみ在福井不太常見的豬肚，這次是我第一次嘗試。有一點咬勁，但也很有風味。(上次來時已經賣完了，可能數量有限吧？(´ｰ｀)) 5.みの是岳父推薦給我的，非常上癮的一道菜。味噌的風味和みの獨特的嚼勁令人難以忘懷‼️在我家裡，我們會加入切碎的蔥和三杯醋一起吃，非常美味(*´ω`*) 這些都是很適合喝啤酒的菜，加上太太準備的釜飯後，肚子已經滿滿的♪ 這次大概吃了總共30份吧⁈(^^;; 離開時，一位客人說："今天來的人好多啊！應該是福井縣的當地人湧來了吧。" 多半是對的哈哈。謝謝招待（^人^）

這一天我們登陸了阿美橫，目的地是另一家店。儘管新冠疫情仍在繼續，但街道上還是熱鬧非凡。由於種種原因，我們原本計劃去的店無緣前往。不過，想到附近有一家大型的秋吉，於是我們決定光顧這裡。店內有70多個座位，但空間感覺非常寬敞。雖然感覺像有超過100個座位，但每張桌子的間隔都很寬敞。我們點了各種料理，純雞、白肉、牛舌、年輕雞、蔥間、雞心、雞翅肉、雞軟骨、蔥串燒、青椒、串炸、薯條、炸豆腐、炸蔥、泡菜。哇，我們真是點了好多啊！尤其是純雞，我們已經點了三次了。我們兩個人吃得太過火了吧！但不知怎的，我們總是吃得這麼多呢！

認識的朋友介紹了一家餐廳，我去看看情況，但經驗很糟糕。點的串燒一點都不好吃，而且很多必須點五串的選項。服務生幾乎都是外國人，問什麼都不懂。即使如此，店裡還是有相當多的客人，真是讓人感嘆大多數人對美食的品味不同。

福井發源地的燒鳥店，秋吉。在假日前一天的下午5點訪問。到了5點45分，店內已滿座，生意非常熱鬧。這家上野店的生啤酒是一番搾り。與其他秋吉店相比，這是相當罕見的。燒鳥每一串都很小巧，一口咬下去就可以了。先試了白肉，雖然是豬的內臟，但有著非常甜美的味道。我想在上野很難找到比這家更好的白肉店了。接著是純雞。它有著Q彈的口感，咬得越多，味道就越濃郁，非常美味。在上野，價格可能稍微貴了一點。

外帶我們倒是常來，但這次是第一次光顧用餐。先生是秋吉的粉絲，所以很期待這次的訪問。我們是星期六下午五點四十五分到達。已經有五組客人在等候。等了四十五分才有桌子可坐。星期六真的很熱鬧。他們只接受四點到五點間的電話預約，而且用餐時間限制為兩小時。即使沒有預約，他們也有貼告示說「用餐時間為兩小時」，所以在繁忙時要特別留意。我們是六點半坐下，但到八點時已經不用等候了，所以也沒有催促我們點最後一道菜。我們點了紅酒、純粋燒酒×3、白酒、若鳥、豬心肝、雞心、雞胸、雞軟骨×2、特選蒜、×2、牛舌、串炸、蓮藕炸×2、洋蔥炸×3、青椒炸、薯條、玉米筍、漢堡排、番茄、紅湯、冷麵、生啤酒中×5、半生半熟啤酒×2、可樂、柳橙汁、麥芽燒酒×9、檸檬燒酒。四個大人（其中一人不喝酒）和一個小孩共五個人，喝喝酒、吃吃飯，一共 20,047日元。他們有很多小孩也能吃的菜，真是幫了我們大忙。他們設有吸煙室，而且廁所男女分開（女廁有兩間），這點我給高分。福井的總店和其他分店都有鐵板座位，但這家店卻沒有，沒有品嚐到秋吉的招牌菜，也很快就冷了。看到忙得不可開交的洗碗區，有點在意，但是店員的服務迅速且良好，讓人感到很舒適。謝謝款待。

地元常去的秋吉，久違了又去了一次。點餐方式、倒醬、醬汁味道，一切都沒變，真是讓人開心啊。唉，價格漲了不少呢，但在這個時候也沒辦法了。菜單好像也多了些。白色炸串一如往常，家裡的固定菜色。真是令人懷念的地方味道，吃得好飽足。

純けい（鳥肉）串炸豬肉燒飯紅湯，普通點餐。最近，冷番茄和黃瓜串也算是準固定菜色了。現在，在上野的阿美橫街和御徒町站之間漫步，上野的酒吧真是太多了，不知道該去哪裡喝才好。但今天，已經決定好了！從下午五點開始，我們就會去秋吉。時間到了，開始！上野店沒有瓶裝啤酒，所以我們先來杯生啤酒！用黃瓜串和冷番茄來暖身，炸串已經準備好了。純けい降臨！哇，一如既往的美味啊！啊，這個美味和味道啊，真是讓人無法抗拒啊！喝了幾口生啤酒之後，再來串炸豬肉！這串炸豬肉也太好吃了！串炸豬肉最後的洋蔥也是美味極了！喝完啤酒後換成了果汁汽酒，再來串炸豬肉！好吃得不得了！最後來一個燒飯和紅湯，秋吉的燒飯和紅湯我真的超級喜歡！哈，一口氣吃完了！真是太好吃了！嗯，今天心情好棒啊，真是太幸福了！真的是太感謝了！

這次是家人在生日禮物的要求下再次造訪，自從五月的長假以來第二次光臨。這次來店時間是晚上六點十五分，但要等到七點二十分才入座，整整等了約一小時。但這段等待的過程實在不盡如人意（T_T）。食物方面，我們點了家常的若童雞，還有純肝、白肝、若皮、串炸、蓮藕炸、牛舌，還有新嘗試的油等，盡情享受了家鄉的味道♫因為在老家時總是必吃的蓑螞蟻似乎重新上架了，在上野店第一次點了這道菜。但與老家相比，份量有點小，有些可惜。不過味噌醬的味道還不錯啦。最後的燒烤拼盤也是我們家的經典菜單，很喜歡它的醬料。總的來說，雖然味道很好且讓人盡興，但是等待入座的過程實在太艱辛了。即使我們五個人的桌子有空位，也沒有人來清理，只有清理兩人桌子，然後優先安排後面的客人入座，我們就一直被拖延了…。忍無可忍後和店員抱怨，才終於開始清理，但沒有任何道歉，服務真的是不盡如人意…(-_-;)

上野車站周邊擠滿了人群。秋吉上野店也滿座了。店裡只有老闆和小姐兩人。懂行的人應該能明白。這裡的好處是，燒雞串基本上是五串一份，好吃又好吃，食材也好，師傅的烤技精湛，美味極了。秋吉是從胡瓜開始的！果然是秋吉。謝謝款待。

上野市中心區一座隱蔽在二樓的建築中，可能即使走過也未必會注意到。在北陸地區，等候30分或60分的狀況相當普遍，這家熱門店在東京似乎還未被人們發現。談談秋吉的美味和驚喜。除了傳統的炸雞串和串炸串，這裡的菜單有些混亂。就我個人而言，我會從黃瓜、番茄和包心菜等蔬菜類點開始。美乃滋非常出色。在這家店裡，每個人都被稱為「老闆」。性價比非常高。兩杯啤酒加上一些點心，肚子就已經滿滿的了，價格也只要3000日圓左右。感激不盡。謝謝款待。每個月至少一次是必須的。

這家燒鳥店展現了連鎖店的優勢。地點方便，店面寬敞，價格實惠，味道穩定。我在名古屋時常去位於栄的這家店，但已有十多年未曾造訪，這次來到秋吉。它位於上野的美國橫丁。菜單沒有太大變化，有年輕雞肉和牛肉等選擇。我喜歡的是副餐，像是薯條、蓮藕炸和鵪鶉蛋炸。還有最後的燒飯球和紅湯也很不錯。燒鳥大約5串400日圓，價格實在，可以吃很多種。飲料也便宜，非常輕鬆愉快的好店！

本日獨自一人來到表參道至原宿散步後，久違地打算吃點純雞肉回家！但發現餐廳裡擠滿了家庭客人……看來外帶可能比較明智！不過，服務人員忙得不可開交，我還來不及說外帶，就已經被引導入座了(°_°)預想中的情況果然發生了……生啤酒和大量的生菜香蔥醬很快就上來了，但純雞肉和白飯等了半杯柚子酒的時間，也許是因為客人太多了吧。算了，不怪他們，趁著還沒吃完第二杯柚子酒，我趕快加點了雞糕和燒烤鰻魚，然後開始享用，吃完就離開！今天的菜單是……都合雞肉煮飯、生菜香蔥醬、烤鰻魚、生啤酒、柚子酒、檸檬酒，好吃！