日本最長的商店街之一、武藏小山的PALM內有一家KFC Plus Cafe武藏小山店,這是一種新型態的肯德基。離武藏小山車站只需步行幾分鐘就到了,店鋪本身已經存在很久了,但最近進行了翻新,變成了新型態的KFC Plus Cafe。雖然普通的肯德基菜單依然在,但還加入了以盤子裝盛的炸雞料理,還有啤酒、一些小點心等。店內看起來與普通的肯德基沒有太大區別,櫃檯也幾乎與普通的肯德基相同,但多了一個展示櫃,裡面有甜點、三明治、啤酒、葡萄酒和一些高檔的飲料。甜點展示櫃看起來有些冷清。這次KFC Plus Cafe的特別菜單如下:KFC特製炸雞飯單點890日元蔬菜豐富的拼盤沙拉碗單點790日元可選擇的雞肉組合拼盤單點790日元莫札雷拉奶酪和胡蘿蔔沙拉390日元套餐可加100日元,餅乾套餐可加200日元點餐後,店員會把食物送到二樓的座位。外觀上,份量看起來有點少,所以我首先點了普通的紅辣椒炸雞。首先上來的是普通的炸雞和Plus Cafe獨有的Bass Pale Ale。炸雞的味道一如既往地穩定。可選擇的雞肉組合拼盤單點790日元,包括原味炸雞、脆皮土豆、玉米雞湯和沙拉。沙拉的調味料可選擇烘烤堅果或原味和風。湯完全是肯德基玉米濃湯的味道。喜歡肯德基的人應該會很開心。炸雞是普通的原味炸雞。只有一塊炸雞,所以感覺有點不夠。KFC特製炸雞飯單點890日元,這是一種近來在紐約廣受歡迎的美食,這是肯德基版的。原版是藏紅花飯上放上香料調味的小塊烤雞,配以優格和稍微辣的辣椒醬。因為公司附近有販賣的流動餐車,所以吃到的機會很多。肯德基的版本是將原味炸雞切塊後淋上醬汁。我覺得這個點子很好,但老實說,做得有點遺憾。這不是炸雞飯,而是炒飯的配菜,上面放了一些雞肉,就像是另一道菜一樣。炸雞飯好的地方在於藏紅花飯上有大量的雞肉、蔬菜和醬汁,所有的味道都和諧地融合在一起,給人整體感。但這個版本沒有這些。即使作為另一道菜,我也覺得雞肉太少,不太平衡。肯德基的炸雞味道很好,我對KFC Plus Cafe也期待很高,但價格有點高,感覺不太值得,而且內容也有點不夠。我在點餐時,店員似乎有些困惑,感覺不是很多人點這些菜,這讓我有些意外。如果要嘗試這樣的新嘗試,我希望他們在菜單等方面能再努力一些。
飯はのどごし
3.20
2016年5月,我受邀參加了I.R. Second House的生日派對,在久違的情況下,漫步在白金通。之後,我從白金步行回武藏小山,一邊解酒一邊回家。有點餓了?於是我來到這裡。正好看到了廣告上介紹的岩鹽雞,心生好奇,於是外帶了一份。對我來說,肯德基似乎有點遙遠,很少有機會吃到。為什麼呢?回想起中學或高中的記憶,原因豁然明朗。有一次,家裡電話響起,妹妹打來電話說:“我回家之前要去肯德基,就說我會晚一點回來。”我家的門禁很嚴格,但妹妹卻是個比較自由的孩子。雖然平時幾乎不在家,但去參加節日等活動時必須獲得許可。她會對父親說:“爸爸,我想去參加節日,可以嗎?”父親問:“節日?好啊,但幾點回來?”她答:“晚上九點之前回來。”父親生氣地說:“九點?(生氣)”她又說:“那好,我八點就回來。”父親答應了:“好吧,去吧。”妹妹八點十分回家,然後被罵了一頓。由於這樣,我和姐姐就不再出門了。但是,妹妹去肯德基時總是充滿自信地宣布給我這個哥哥。我知道這樣下去會有麻煩的。我忍不住說:“你,肯德是誰?”她猶豫了一下,然後笑了:“啊!?哈哈哈!”我問:“你在笑什麼?你以後被罵了可別怪我沒提醒你。”她道歉:“對不起,對不起哥哥。我不是說肯德是誰,我是說肯德基啦。不會再晚回來的(笑)。”我說:“你要準確地表達,我從來沒聽過肯德是誰。”這就是了。這個記憶。我是否下意識地遠離了肯德?小橋健太的青春的一部分,我其實很喜歡的。在前一個工作地點,有一次有個孩子對我說:“這絕對好吃!你一定要吃!”從那時起,我偶爾會吃。然後是岩鹽雞。唔,怎麼樣呢?期待的鹽味,好像沒有那麼濃。但每次買的時候都會想起這些。肯德是誰?這句話好尷尬。這樣一來,就有了懷舊的感覺。感激。