最近在武藏小山商店街開了一家新的蕨餅店。我外帶了一份蕨餅小。這蕨餅又大又厚，沾滿了粉末，黑蜜另外賣。口感鬆軟，但正如店名所示，口感豐潤。夏天就是要吃蕨餅，真好吃。謝謝招待！

2022年4月，在武藏小山商店街開業的一家專門店，專門賣わらび餅。在享受美食之旅中，我品嚐了わらび餅飲料！它帶來了一種滲透身體的甜美。據說わらび餅風潮正在悄悄興起，專門店也在不斷增加。

在武藏小山商店街的街道上，有一家專門賣蕨餅的店開業了。受到妻子的要求，我們決定去看看。雖然店鋪本身不是很大，但還有一個小型的用餐區。蕨餅有4個一份，分別有芝麻粉和巧克力口味，還有蕨餅飲料（草莓口味）。看起來是根據訂單現做的。而且，出現了稍微大一些的蕨餅！！它的特點是彈性十足，口感滑順，建議搭配大量的芝麻粉一起享用。巧克力上撒了可可粉，但由於蕨餅本身就有濃厚的和風特色，我認為這次所品嚐到的巧克力打破了固有觀念，是一個充滿趣味的產品。至於蕨餅飲料，口感滑順，入口柔順，也是一種新穎的想法。它不會太甜，即使在盛夏也能美味享用。它相當填肚，所以我很高興點了4個（笑）。

武藏小山帕姆商店街一路往南走，就在『奧ムサコ』的「ゆかわ」和「丸高水産」旁邊，今年四月新開了一家專門賣蕨餅的店。這家店是「とろり天使の蕨餅」公司的加盟店，因其易於加盟，截至六月份已擴展到全國101家分店。可以說是相當積極的擴張了。店面很小，只有一個外帶櫃檯。菜單上有生蕨餅、奶油蕨餅和飲用蕨餅三種。每種都有不同的口味。我買了一份三色套裝，價格是950日圓。雖然寫著限量10份，但店員說「稍等一下，我們會馬上做好」。拿回家後，放進冰箱冷藏到晚上才吃。口感是又軟又滑，放進嘴裡瞬間就化了。冷藏後吃更好吃，也不會變硬。抹茶的香味很好，巧克力有點西式風味，甜而美味，但我還是比較喜歡黃豆粉的口味。不過，蕨餅消失得太快了，我一下子就吃完了。他們使用了稀有的「本蕨餅粉」，從10公斤的山菜蕨餅根部只能採集到70克，甜味使用了和三盆糖，但是950日圓還是有點貴呢。比起一般的蕨餅，200克600日圓的黃豆粉蕨餅算是相當昂貴了。喝起來像奶昔的飲用蕨餅也要680日圓。和偶爾買的廢棄物蕨餅相比，價格還是有點高呢。據說他們曾在電視上接受了採訪，店裡還掛著「魔鬼之刃」的簽名海報。希望他們的人氣能夠穩定下來。

在我漫步武藏小山商店街時發現了這家蕨餅店。據說這家店以大阪市的本店為中心，已在關東、關西和九州等地全國范圍內開設了分店。我當時不知道，但後來在6月去松本時，發現排隊的人超多，才知道這是一家連鎖店(^^;現在我住的山梨縣也有分店，看來是以迅雷不及掩耳盜鈴之勢在增加分店呢。他們還賣一種叫做"蕨餅飲料"的東西，但我買了傳統的蕨餅。他們使用了非常珍貴的「本蕨粉」，因為從10公斤的山菜蕨的根部只能提取出70克蕨粉。口感QQ彈彈的，但個人覺得有點太甜了。如果有機會的話，我想試試蕨餅飲料。雖然看起來挺甜的(^^;(2022/05)

我一直想去武蔵小山，這次有事情去了！那天剛好下雨，所以人很少，很快就點了餐。我點了一杯わらび餅飲料，看起來很甜，但實際的甜度剛好，わらび餅在嘴裡溶化，很好吃！下次再去武蔵小山的時候也要再來這家店！

喝的若餅抹茶，價格是680日圓。第一次嚐飲用的若餅，原本以為要吃的，但用粗一點的吸管就能喝了，有點驚訝。口感仍然有若餅的觸感。非常好吃。

2022年4月17日，喝了一杯午後酒後，就首次造訪了這家店。這家店是一家連鎖店，從北海道到沖繩，全國共有81家分店，主要販售和式甜點，以蕨餅為首。根據店家不同，有些地方可以內用，但這裡是專門的外帶店。位置在武藏小山Palm商店街的平塚橋邊，從武藏小山站步行約7分鐘。就在丸高水産的旁邊。菜單有：・飲用蕨餅（680日元）奶茶、黑糖、抹茶、櫻餅口味（限時供應）。・軟糯生蕨餅（200g/600日元，400g/1080日元，黑糖50日元）和三盆、紅豆。・純生奶油蕨餅（4個裝1800日元）原味、黑芝麻、烏龍茶。我點了『軟糯生蕨餅』（200g/600日元）……約200克的蕨餅，約5到6個左右。有濃郁的芝麻粉。『黑糖』（50日元）……如果追蹤Instagram的話，可以免費得到1個。清爽中帶有濃厚的美味。果然，芝麻粉和黑糖是黃金搭配（笑）。『飲用蕨餅』（680日元）……我點了限時供應的櫻餅口味。我想這個前一陣子在Instagram上紅遍了吧。喝下去滑順爽口♪因為是櫻餅口味，帶有春天的花香。杯子上的鮮奶油很美味……但是，就算喝完下面的蕨餅，鮮奶油的存在感還是不減，把蓋子拿掉試著吃，但吃起來很難（笑）。蓋子拿掉之後再蓋上去的時候很難（哭）。最後還是去了Palm中心洗手。※所有價格均已含稅。【這裡真了不起！】專注於蕨餅的概念真的很棒。【如果有的話會更好……】沒有特別的想法。隨著車站前的再開發，武藏小山Palm商店街也發生了很大的變化。開設和式點心專賣店已經是很久沒見了。離車站有一段距離，但每天都排隊。限時供應的飲用蕨餅，接著是櫻餅口味，從4月29日開始會有草莓口味。看來是想讓人不會厭倦，有不同的花樣。希望它能在這裡立足。吃得開心。

2022年4月8日，武藏小山有一家新開的店，距離車站大約7分鐘，就在松本清前面。他們有生蕨餅和三盆糖，小份的價格是600元，可以加黑蜜，另外加50元。這種口感是前所未有的，非常軟嫩。他們還有可以喝的蕨餅，抹茶味的價格是680元，可以用吸管吸食。他們似乎在各地開店攻勢激烈，未來的發展令人期待。

˖ ࣪✱ 柔滑天使蕨餅 関西發源的專賣店「柔滑天使蕨餅」於4月8日在武藏小山商店街開幕。因其柔軟得可以穿過牙籤的蕨餅而受到熱捧，被稱為「可用吸管飲用的蕨餅」。▶︎ 柔滑天使蕨餅 可飲用蕨餅 櫻餅/黑糖 ¥680 在飲料中，使用了僅從10公斤的山蕨根部中提取的僅有7克的珍貴山蕨粉，並採用了特殊的製作方法來追求極致的柔軟度。一入口即化，讓人驚艷的柔軟口感〜！因為生奶油的份量豐富，所以比起飲料更像是甜點的滿足感。個人而言，也許更喜歡蕨餅的口感再多一些？

偶然走在商店街上，看到有電視攝影機過來，心想著是怎麼回事呢？後來發現是即將開幕，於是就去看看。早上差不多十點到達時，已經有一條長龍，我排在第十位左右。準時十點開始營業。因為是第一次來，所以在等待輪到我的時候，一邊聽前面人們的點餐。由於很多是年長者，點餐上有些困難，所以等待的時間比較長，但等到輪到我時，點的餐點已經完美了。我買了生わらび餅小（和三盆、紅豆）、奶油わらび餅（白豆、黑芝麻、烘焙茶）、飲みわらび餅（櫻花）。生わらび餅可以額外加五十元加上黑糖漿。這次我是第一次嚐試，所以決定不加黑糖漿，想品嚐原本的味道。飲みわらび餅看起來很漂亮可愛，但我一邊走路一邊喝，所以忘記拍照了... 生わらび餅上灑上和三盆、紅豆的豆粉。豆粉本身不含糖或鹽，靠わらび餅的甜味來品嚐。紅豆被混入わらび餅中，所以看不到豆子的形狀。除了顏色不同外，味道差異不大。奶油わらび餅可以在冷藏保存三天，於是我第二天才享用。杯子裡的わらび餅上有奶油。わらび餅有彈性，所以用附的小匙吃起來有點困難，建議在家用正式的匙子吃。上面也灑上豆粉。只有兩種，應該是用於黑芝麻、烘焙茶的吧，所以我就灑在這兩種上試試看。這裡的豆粉含有糖和鹽。雖然原味已經很好吃，但灑上豆粉更美味，所以建議試試看兩種方式。照片是生わらび餅和後來另外買的飲みわらび餅（抹茶）。

#新開業 #天使的蕨餅 #武藏小山美食現在在SNS上經常看到 #可飲用的蕨餅 的預開幕，我來參觀了！據說這是一個由高中生設計的商品，一天賣出了500杯✨ 我吃的東西✍️ 可飲用的蕨餅（黑糖・抹茶） 各680/▶可飲用的蕨餅 黑糖咖啡牛奶一樣的黑糖奶茶飲料和蕨餅很搭✨ 蕨餅在最下面，可以像咖啡凍一樣喝！○像星巴克的咖啡凍星冰樂的蕨餅版本！攪拌後，感覺更像飲料了！武藏小山店注重的飲料呈漸變色，所以希望你們能一邊品嚐各種口味，一邊攪拌，享受蕨餅×黑糖牛奶×鮮奶油的變化！如果你喜歡甜食，一個就可以輕鬆吃完！因為相當甜，不喜歡甜食的人可以和別人一起分享！我分享後感覺剛好！←喜歡黑糖甜味的人可以選擇黑糖！這裡的老闆也推薦黑糖☝️▶可飲用的蕨餅 抹茶抹茶牛奶和蕨餅滿滿的和風感！○像星巴克的抹茶奶霜星冰樂的蕨餅版！笑#據說是使用 #本蕨粉 的蕨餅！▶店內基本只有兩個外帶座位，但或許無需更多，這樣當你在商店街想吃點甜的時候就可以迅速解決♪▶氛圍可飲用的蕨餅是一家連鎖店，所以每家店都有其獨特之處，武藏小山店以和風風格製作飲料呈漸變色是其特色☝️ 當你點飲料時一定要看看漸變色唷！4/8-10是開業紀念日，有很多優惠☺️ 有優惠資訊請參考第7、8張圖♪ @tenshino_warabimochi_musako #天使的蕨餅武藏小山店謝謝你的款待！-----我在品川區周圍介紹了各種參觀過的地方♪ 請追蹤我，我也有Instagram哦✍️ @hoshisaaaya_main

4月8日盛大開幕‼️ 這是一家在全國都很受歡迎的連鎖店。我們在4月2日和3日參加了預開幕活動☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 飲用麻糬黑蜜⏩️ 以牛奶為基底，底部淋上了黑蜜。杯底的麻糬非常軟，可以用吸管吸食。甜度適中，再加上杯頂的鮮奶油一起享用，味道剛剛好。 飲用麻糬櫻餅味⏩️ 口感接近莓果系列的味道。與鮮奶油搭配相當合適⭕。比起黑蜜，味道更濃郁，更清晰。喜歡莓果味的人，這款是推薦✨ 生麻糬⏩️ 沒有一般的麻糬彈牙感，正如其名，它是濃稠滑順的，可以用筷子或叉子輕鬆切開。推薦『和三盆味』，使用了高級糖，非常美味。 純生鮮奶油麻糬（原味・黑芝麻・熟茶）⏩️ 濃郁的純生鮮奶油與稍微有彈性的麻糬搭配。一開始不要沾上芝麻粉，直接享用，然後再試著沾上芝麻粉，體驗不同的口感✨

飲料對我來說有點太多了，但味道很好。

嗨！我去了武藏小山的一家蕨餅咖啡廳"濃濃天使的蕨餅"。我點了一份"抹茶蕨餅"。太棒了！我推薦它。