西武新宿線的武蔵関站附近，有一家名叫光陽樓的街頭中華餐廳，以餃子聞名。他們的菜單非常豐富，套餐也很多。我點了B1套餐（含稅1,300日圓），裡面有一碗拉麵、半份炒飯、3個餃子和一份沙拉。這個套餐可以一次品嚐到街頭中華的三大必吃美食，雖然說是半份炒飯，但份量幾乎是一份吧（笑）。昭和風味的醬油拉麵有著大塊的叉燒、Q彈的麵條和濃厚的醬油味，簡單而美味，真是讓人滿意！炒飯同樣是叉燒風味，口感香脆。餃子的大小剛剛好，也很美味！另外點了酸菜（含稅450日圓）和赤星（含稅600日圓），份量都驚人地多。我盡力把它們都吃完了！

早稻田棒球隊和西武獅隊的球員似乎都愛光顧這家親切但有點嚇人的小餐館老闆。聽說他們的味噌拉麵很有名，而我試了他們的油拌麵。味道很不錯，我很想再來。

2023年6月，我想補充一下蛋白質，所以我搜尋了附近的中華料理店，在午餐時間前往。到達時有7位客人。我在廚房前的吧台上點了一份蛋包飯。旁邊有炒飯、炒麵等菜餚陸續送出，大約15分鐘後我的蛋包飯也上桌了。這份餐點附有沙拉和海帶湯，份量相當大。番茄醬搭配得十分豐富，令人開心。蛋稍微薄一些，帶有些許甜味，非常美味。飯裡加了黑胡椒，顏色和調味有點像炒飯。番茄醬有些甜味，也有酸味。配料有細切的洋蔥和豬肉，吃起來很有嚼勁。海帶湯清爽可口，使人食慾大開。沙拉清爽爽口，蘿蔔絲使人更能應對蛋包飯的油膩感。趁熱一口氣吃完。決定是否前往下一家店稍微聽聽胃的意見。蛋包飯：厚蛋卷，黑胡椒調味的飯番茄醬：甜味濃，帶有酸味配料：豬肉、洋蔥蛋包飯1100日圓。吃得很滿足，謝謝。

地方居民聚集的街頭中華餐館。平日晚上6點到訪。暫時點了一瓶大啤酒、餃子和油淋雞。服務人員態度冷淡。現在的孩子是這樣的嗎？點菜方式、啤酒和菜餚的上菜方式，一直都感覺不好。味道再好，這樣也不行。※紙煙不行，電子煙可以店家這樣告知。

這裡是這次去的餐廳附近，以前都沒去過，每次現場工作結束後經常會順道來看看。這天晚餐就來這間店吧。咦，雖然這麼早但是座位還挺滿的呢。被引導到一個看起來像是單人用的大桌子，拿起菜單一看。可能因為是晚餐時段，價位稍微高一些。有單點和套餐的價格設定。遵從最近的口味偏好，我選擇了炒肝配韭菜（菜單上寫著韭菜炒肝，應該是按照份量多寡排列的）。其實，考慮到身體狀況，內臟類食物是禁忌的啦（^^;）。哇，這家店的炒肝也接近1000日元，果然很用心啊。肝部經過了一些處理，口感很彈牙，有獨特的風味。脆脆的燙熱蔬菜。調味料也有一種無法描述的特殊風味...份量不像井荻的大份量那麼多，但是附帶的湯看起來就很棒，非常滿足的定食。米飯也很好吃！哇哇這家店，感覺像是很受歡迎的店。價格有點高，但是發現了一家不選擇午餐而是選擇晚餐時段前來拜訪的店。

昔住在附近時常來這裡用餐。這是一家親切的城市中華餐廳，經常有常客光顧。平日和週末的午餐總是座無虛席。晚上也總是人來人往。我印象中經常有早稻田大學棒球隊的成員來用餐。以前這裡的簽名商品展示非常壯觀。這天我很久沒來了，因為附近有些事情要辦，所以在平日的中午左右光顧了這家餐廳。店內幾乎坐滿了客人。獨自一人的客人被引導到後面一張大桌子上與其他客人共享。因應新冠疫情，桌間有設隔板。幸運的是，我剛好趕上前一組客人離開，所以沒有等待就入座了。雖然今天是很久以來的光顧，但我的點菜已經決定好了。在這個季節裡有冷麵系列，我點了涼拌冷麵。這是一碗配上了有力的沙拉的冷麵。沙拉是用辣豆瓣醬和大蒜調味的，放在了冷麵上面。口味有點像韓式雞尾拌沙拉。冷麵的底部是清淡的白芝麻醬汁。切碎的燒豬肉因為加了八角，口味有些特殊，可能有人喜歡有人不喜歡。（我個人是喜歡的）在炎熱的天氣裡，這碗清爽的麵搭配上有力的食材適合那些想吃清爽但又不想失去體力的人。其他的小菜定食也很好吃，份量十足，非常適合大吃一頓。這家店的不足之處有兩點。我建議你有心理準備再來光顧。1. 服務生通常是一個人在忙碌，所以在忙時會有些混亂，有時無法選擇到理想的座位。有時會偏袒常客。2. 提供的冷開水不好喝，應該是自來水。很可惜。但是，廚師的手藝應該是不錯的。因為食物好吃又份量十足，所以我還是會想再來光顧。如果解決了這些不足，這家店肯定會變成超級熱門店。一份餐費大概是1,000日元，但星期四麵類有100日元的折扣！

好久不見！雖然不是滿座，但這家店依然是男生的熱門選擇( ᐛ) 今天午餐吃了珍珍亭的油麵和炒飯，所以肚子還沒有餓、、、而且有點小小的失望，所以比起食慾，更想喝酒~ 喝了一大瓶♥︎(｡☌ᴗ☌｡) 但因為新冠感染者增加，不能長時間待在店裡。喝完一瓶就作罷回家。謝謝款待。

味道濃郁，很好吃！加了辣椒油後更增添了一份辣味，更美味。加了蛋後口感更加柔滑。

21/09 平日一人午餐首次造訪。就在電視經常曝光的八百屋本店附近。從外面看有點昏暗，所以確認了「營業中」的牌子後進入店內。一個人的話就坐在有防飛沫隔板的後面位置。剛一進去，差不多滿座！菜單上有很多午餐套餐等等，對不習慣老花眼的我有些混亂，但點了「雲吞麵」800日圓。接著聽到其他客人的點餐，店家貼心地對各種細節要求都毫不在意，看來雲吞麵也可以選「清湯」。這家店好像是家族經營的，但能如此細心地服務的店家並不多。上菜了。湯裡似乎有遠處的八角香味，但隨著進食，中細近乎直麵搭配我喜歡的少肉餡雲吞，和皮Q的雲吞一起，讓人有點分不清楚了，但是是個好意思的狀況。叉燒也有存在感，肉厚而多汁。但雲吞的味道變化很多，但沒有放「辣椒油」。或許，如果要求的話，他們也會給。基本上是豪邁的風格。吃飽了！發布完後才想到，在宣告期間竟然提供了不該提供的飲料，所以重新修改了草稿。想了想，我幾乎都是在中午才用餐，所以對於是否提供飲料的店家，判斷條件不多。當然，如果中午有其他客人的話，就容易判斷了，但如果沒有，也不太可能將「提供店」評為「好店」。因此，考慮到除了不幸的情況外，也可能是一家「重視客人」的好店，所以決定暫時不給出綜合評分等評價，重新發布評論。雖然犯了錯誤，但我不認為應該被表揚，但僅憑這一點就把所有事都視為不好也有點奇怪。如果有問題，我想事務局會聯絡我，到時候我會「刪除」。以上。

忘記拍照了。可能是因為份量很大，所以受到年輕人的喜愛吧？口味嘛…還好。

担々麵，如果有比這家更好吃的地方，或者同樣好吃的地方，請告訴我。

担担麵真好吃。芝麻風味很濃郁。

流石到了梅雨季節，熱騰騰的湯汁麵類也有些令人感到不耐煩。這時候，公司的同事帶我去了位於西武新宿線武藏關站附近的人氣店光陽樓。他們家的担々麵不是有湯汁的熱麵，而是涼拌版本，麵上滿滿的味噌、青江菜等配料，麵都看不見了。品嚐到了各種配料的美味和口感差異。聽說這家店的招牌菜是味噌拉麵和炒飯，不妨等到天氣冷的時候再來品嚐吧。

午後7時左右到達餐廳時，店內已滿座。幸運地，有一個方桌空了出來，稍等片刻便被引導至座位。除此之外，還有一個大桌子和一排靠櫃臺式的座位，但總席位數並不多。 ---訂購的菜單--- 1. 豬肉茄子黑胡椒炒 - 980日圓 看了食記中的菜色照片後，心裡想著一定要試試這道菜！其他菜點上桌後，大約再等了10分鐘才被端到我們桌上。我原本以為會是豬肉片，但實際上是一份相當厚實的燒豬肉，份量相當可觀。調味上使用了與黑胡椒相當量的辣椒油，配料包括茄子和青蔥一起拌炒。一盤滿滿的料理，約1.5到2人份量。 2. 煎餃子 - 一份550日圓 雖然價格高達550日圓，我心想或許份量會相當豐富？但上桌的煎餃子每顆都是分開放置，外觀並不吸引人，大小也很普通。煎餃子的價格讓人感到有點高。單點菜單大多在1000日圓左右，價格稍貴。但套餐有著多樣的選擇，例如拉麵+炒飯，差價還可以選擇更換成味噌拉麵，還有附餃子和小沙拉的套餐。面類食品周四可以享有100日圓的折扣。

武藏關站附近的住宅區，步行約2分鐘就能到達的一家中華料理店。這家店的份量十足，非常受歡迎。我已經來過這家店30多次了，但店內總是相當擁擠，但在食べログ（日本的美食評價網站）上的評價卻不是很高，所以這次的聚會我們決定來這裡當二次聚會地點。我們四個人在一次聚會後如期於下午6點到達這家店。我們每個人都點了自己喜歡的飲料，並乾杯了，但因為在第一個地方吃得太飽，所以決定慢慢來點食物。首先點了蔥花餃子（650日元）、香味餃子（650日元）、糖醋里脊（900日元）這三道菜。蔥花餃子是店裡特製的手工餃子，上面擠滿了大量的蔥，因為手工餃子本身份量就很足，再加上蔥，吃起來更有嚼勁。香味餃子上面放了炒過的辣椒和大蒜，還有自製的辣椒油。按照建議，只蘸了醋吃，確實很好吃。糖醋里脊是我在這家店吃得最多的菜式，里脊肉很厚，而且份量很足。蔬菜也被切得很大塊，這一道菜已經足夠讓人吃飽。後來又加點了豬肉炒茄子黑胡椒（950日元），也是我最喜歡的一道菜。茄子已經滲透了醬汁和油，味道非常美味。加了辣味的黑胡椒調味的豬肉也很好吃。有時我會把它做成定食，配上飯一起吃。來這家店就一定要品嚐他們的味噌拉麵（800日元），雖然已經很飽了，但我們還是加了奶油（50日元）來點。湯裡有濃郁的蒜味，雖然我吃得不多，但大家都盡量吃完了。因為已經吃得很飽，所以沒有品嚐到太多的菜式，但單人大約只需支付2000日元左右，價格也算實惠。除了今天吃的菜式外，還推薦紅辣椒麵（900日元）、油拌麵（850日元）、鹹奶油拉麵（750日元）、中式燉菜定食（850日元）、茄子青椒味噌炒定食（850日元）等。如果你對這些菜式感興趣，請務必來這家店一試。

武藏關聚會的第二家店。主辦者為了讓我們吃飽，仔細地以自己的胃為基準調查，結果帶我們來到這家店。週六晚上七點過後，店裡主要是家庭客人，擠得水洩不通。這是一家受歡迎的店，客人一波接一波地湧入。雖然我們在第一家店已經吃了相當多，但每人先各自乾杯後，我們首先點了香味餃子（650元）、蔥香抓餃（650元）和酢豬肉（900元）這三道菜來試試。餃子的皮應該也是手工製作的吧。皮相當結實，烤得也很均勻。但餃子上面堆滿了蔥。蔥香抓餃上撒滿了白蔥和碎綠蔥。這道配以醬油和辣油的醬汁。餡料口味清淡，肉和蔬菜的比例很好。香味餃子上配有碎蔥和以大量大蒜為基底的辣油。這個搭配只用醋沾食。醋能緩和辣油的辛辣，突顯出餡料的美味。這兩道菜都是很適合啤酒的小吃。酢豬肉顏色略淡。味道稍微甜一點。肉應該是先炸過，然後切片再拌炒，所以肉很軟嫩，味道濃郁。蔬菜也炸得恰到好處，保持了脆嫩口感。個人覺得再多加點黑醋或者黑胡椒會更合我的口味，但考慮到主要客人是家庭，這種程度的味道應該能受到大多數人的喜愛。此外，主辦者點了「推薦」的豬五花肉茄子黑胡椒炒（950元）。雖然用的是豬五花肉，但肉片看起來像叉燒。蠔油和黑胡椒的味道充分融入了茄子中，非常美味，讓人食慾大增。當然，這也是很適合喝酒的。作為最後一道菜，我們點了麵店的味增拉麵（800元）並加了一點牛油（50元）。湯裡有很多蔬菜和玉米，濃郁的湯讓人覺得身體溫暖。以上這些已經讓我們飽得撐不下了。主辦者宣稱「絕對會讓大家吃飽」，事實果然如此，我們摸著飽腹離開了這家店。非常感謝主辦者給予這個機會。參加了這次聚會後，我更想嘗試一些其他的菜色，於是後來又去了兩次。已經試過了餃子，第二次點了春捲（450元）配啤酒。外皮炸得酥脆，內餡熱騰騰，非常美味。另外一道菜是麻婆豆腐（700元）。用的豆腐是絹豆腐。雖然辣度不高，但幾乎沒有辣椒油，而是加了花椒，帶來一種舒適的麻感。如果是那位的話，應該會要求「再加點花椒」，但在這家面向家庭的中華料理店，這樣的麻婆豆腐已經達到了相當高的水準。第三次點了炒飯（800元）。簡單的鹹味炒飯，配有叉燒、蛋和蔥。有適度的濃郁感，口感也適中，讓人不會膩。店裡懸掛著廣島東洋鯉魚隊的福井投手和西武獅隊的大石投手等人的簽名球衣。看來這是早稻田大學棒球隊選手們的愛店呢。店裡的電視播放著職棒廣島比賽的錄影。店主肯定是一位棒球迷呢。

15.4.11武蔵關聚會的二次聚會在這裡。在武蔵關站南口。離車站稍遠，附近有許多住宅，一家中國餐廳。看起來是由大陸的人經營。這次點的菜單。飲料是紹興酒加冰塊。菜單上先點了兩盤餃子。香味餃子650日元和蔥拌餃子650日元。兩種餃子的皮都很有存在感，味道也很棒。香味餃子是煎餃子淋上香味調味料和蔥。煎得很香，辣味也不錯。我很喜歡！蔥拌餃子也是類似的煎餃子。沒有香味調味料，但蔥放得很多。酢豚900日元味道標準。沒有特色，但也不差。豬肉炒茄子黑胡椒950日元。這是這次的推薦菜！中國風味配上黑胡椒的辣味。雖然已經飽了但好想吃飯呀〜〜太好吃了。(但忍住！)完全符合我的口味。收尾是味噌拉麵800日元+加50日元的奶油，味噌奶油拉麵。在這裡連最後的拉麵也能享用，真是中國餐廳聚會的好處呢？^ ^謝謝你們的款待！感謝活動組織者。多虧你們，我們度過了美味又愉快的時光。非常感謝。