高中時在巣鴨度過了三年。現在，據說已成為都內頂尖的進修學校，但當時這所學校有機械科、設計科等各種學科，同學們以不同的軸線努力，呈現出多樣性。機械科的前輩中有人會說「蝉食えよ」，而設計科的前輩則包括了秋本治先生，他是一位幾十年前畢業的學長，而那位畫了両津勘吉角色的美術老師，確實是眉毛連在一起的。在巣鴨，提到一家賣紅色內褲的店，就不能不提到千原ジュニア這位藝人，他常用的勝負內褲來自Maruji，這一點是毋庸置疑的。所以今天晚上的小酌就選擇了 #丸仁 #おつけもの丸仁。感覺現在社會上外出用餐的機會越來越少，所以至少週末我想在家裡享受一下 #啤酒 和 #小吃。因此我買了一些 #酒的點心。說起來，好像在 #マツコ&有吉かりそめ天国 上有介紹過，我有點模糊地記得，就來試試看。店裡擺滿了適合喝酒的 #小吃。試吃的 #香炒金針菇 又脆又爽口，我覺得這絕對是配啤酒的好選擇，但我最後點了 #竹筍辣油涼拌海蜇。我買回家的時候就撕開了 #赤星 #サッポロラガービール 的王冠。雖然現在太陽還很高，但把從事外出的大義名分，喝酒的事提前到中午是正當的吧。 #サッポロ拉格 的清爽口感讓人心情愉悅，喝得津津有味。搭配 #海蜇，微微的麻油香氣和辣油的味道搭配得很好。這樣一來，已經足夠作為小酌的點心了。雖然店裡還看到了鹽漬大蔥和沢庵，也很想嚐試，但下次我會買些 #香炒金針菇 來充實我在家裡的 #宅飲。

在東京都台東區浅草浅草觀音通商店街裡有一家叫做「おつけもの丸仁 浅草店」的店，我來試了他們的「竹筍辣油魔芋」。最近的車站是東京地鐵銀座線、東武伊勢崎線（東武天空樹線）、都營浅草線的「浅草站」。從車站步行約5分鐘就到了。店裡有約40種不同的佃煮和小菜！最棒的是你可以試吃各種小菜。所以我買了一些帶回家。我買的是竹筍辣油魔芋。這是店裡獨家配方的原創佃煮。有著魔芋和竹筍獨特的QQ口感！加上辣油的微辣和炸蒜片的香脆，味道相得益彰！這種味道真的令人回味無窮！我立刻就吃了一整包。下次再去浅草的時候，我一定還會再去光顧。 ◆更多詳細文章和照片請看這裡→https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2019-09-12

雷門附近的這家店非常有活力，所以我馬上就認出來了。他們有很多種類的食物，讓人眼花撩亂。我不小心買得太多了。這些小吃搭配酒真是太享受了。

2018年1月28日（星期日），這是我在淺草吃喝玩樂的第五站，也是第四家店。肉！肉！一邊說著，口水流下來，突然聽到一個聲音：“要不要試試我們的泡菜？”看過去，發現擺滿了試吃的牌子。哎呀！無法抵擋試吃的誘惑了！於是，我們又一次偏離了原路，這次定名為「無法忽略試吃的高血壓症候群」（這是什麼鬼？）走進店裡，試吃的牌子一直延伸到店內深處。店裡的阿姨們一邊和我們聊天，一邊我們的大兒子（長男）一邊吃著【辣油麵皮】說：“這個真是好吃啊！”讓我來試試……“嗯！辣鹹味，搭配飯真是下飯啊！”（雖然沒有也行啊……）【鹽漬野山蘇】也很好吃啊！（鹹味才是山蘇的正確味道啊）於是我們買下了【辣油麵皮】（未稅價格500日元）和【鹽漬野山蘇】（未稅價格650日元）。試吃完再買，感覺好安心啊！雖然只買了兩樣東西，但試吃了十幾種，感覺好划算啊！和阿姨們的對話也很開心……（不知不覺間就待了好久……）好啦！現在真的要去吃肉啦！謝謝招待！

淺草寺初詣完後，順道造訪了這家位於Metro通的漬物店。雖然總店在柴又的帝釈天參道，以漬物為主要業務，但這裡專門販售漬物。被擺放在櫃台上的鹹甜漬物吸引了我進店。不過，值得注意的是，觀光地常常能見到高年齡層的顧客，卻不免讓人感到不可思議，為何漬物店在這些地方屢見不鮮。雖然京都祇園一帶本來就有眾多漬物店，但鎌倉的小町通、巣鴨的地蔵通、舊輕銀座等地方也總能找到提供試吃的漬物店，雖然除了京都的特產外，像千枚漬、柴漬、即菜等，其他地方的漬物也沒有特別著名的感覺。不過，今次看到的鹹甜漬顯然是東京的特色美食。據說日本橋的鹹甜市場已有二百多年的歷史，由江戶中期開始持續存在。這家店除了有標準的無皮版本外，還有一些罕見的有皮版本，我選擇了有皮的。半份的價格是700日圓。另外還試吃了美味的泡菜大根，買了一包。店員強烈推薦的咖啡風味花豆，雖然咖啡味道有趣，但太甜了，所以我沒買。回家後先品嚐了鹹甜漬。與泡菜不同，由於沒有風乾，所以非常多汁，而且麴的天然甜味十分美味。由於有皮，口感也很有趣。另一方面，泡菜大根則是將風乾的大根浸泡在辣椒、大蒜、昆布等調料中。在保留泡菜形式的同時，也能感受到和風口味的基調。是酒的好伴侶，也是飯的好朋友。重新思考後，我覺得不管是風乾還是不風乾，大根都很美味。

浅草逛完回家路上，想在路过的时候买点家里吃的。那家店就在浅草二丁目的十字路口往仲见世方向走，位置在一个有拱顶的街道里。虽然主打是佃煮，但我们家最后买了「辣油木耳」100克（500日元不含税）和「小菜金针菇」100克（500日元不含税）。口味偏浓郁，搭饭很美味。

今天也很熱，我伸展了一下腿去了浅草。太熱了，喉嚨渴得不得了，我們正在討論著要去哪裡喝茶，突然發現了一家看起來很不錯的小吃店。我第一眼看到的是竹筍辣油黑木耳。我立刻試吃了一下。啊，好吃。雖然我們試了很多不同的東西，但最後還是買了黑木耳。我想這會很配白飯。

柴又名店在浅草也有存在感。他們的沢庵和各種漬物都相當受歡迎。浅草店通常會提供試吃，而且切片不會太小氣。顧客群素質也很好，雖然大家都喜歡品嚐，但沒有人會說"不吃就損失了"之類的話。誠實經營會吸引好客人，雖然這家店被視為江戶老店之一，口味算是比一般好，但也不至於是最頂級的。

竹筍辣油黑木耳。