公司會議結束後,感到疲憊的身體想用肉來治癒一下,所以和前輩一起來到了這家位於車站附近的餐廳。每張桌子都很寬敞,可以舒適地坐下。坐下後馬上翻開菜單,發現菜單設計得非常細緻。每道菜的照片看起來都很美味,單單看菜單就已經覺得可以吃三碗飯了。首先來一杯,我點了 Maker's Mark 高球。氣泡很足,可以充分品嚐到 Maker's Mark 的甜味。值得紀念的第一道菜是新鮮的和牛 tartare。混合了蛋黃的新鮮和牛一看就讓人垂涎欲滴。再加上爽脆的黃瓜,口感更加豐富。厚切的牛舌鹽,具有牛舌特有的獨特口感,令人難以抗拒。個人建議,牛舌的內部烤到半生熟,可以品嚐到與平時吃的不同口感,非常推薦。從今天的特選菜單中點了特選牛肋眼肉。可以品嚐到從肉中所有的油脂中帶出的甜味。這樣甜而軟嫩的肋眼肉是我第一次嘗試。第二杯點了檸檬汽水。這是我最喜歡的酒吧檸檬汽水。搭配肉一起享用檸檬汽水是最棒的。比平時喝的時候好吃兩倍。特選三種肉盛合包含了上等牛肋排、上等牛腰肉和上等牛肋眼肉。肉上的醬汁被充分滲入,與肉的鮮味相得益彰。油脂的盛宴。另外從今天的特選菜單中點了烤涮涮鍋。輕輕燙一下,沾上蛋黃,中火烤熟,可以充分品嚐到肉本身的鮮美。建議在沾醬後迅速燒烤。肉壽司三種拼盤,肉的甜味與飯的結合是絕佳的,非常容易吃。最後點了一道其他地方不常見的珍奇和牛茶泡飯。它能夠中和口中的油脂,同時滲透到疲憊的身體中,非常棒。總評分是滿分。沒有任何抱怨。謝謝款待。