東京地鐵銀座線上野廣小路站C5出口步行3分鐘，在仲町通商店街的一樓，有一家名為「のぶちゃん」的居酒屋。我在一月初的晚上首次光臨這裡。店內有31個座位，包括吧台和桌子。我被帶到了吧台。店裡有兩位男性在經營。首先我點了一杯「烏龍冷酒」(420日元)，一邊看桌上的菜單。那天我點了「鵪鶉」(180日元)、「蔥香燒鳥肉卷」(180日元)、「雞軟骨」(180日元)、「雞皮」(180日元)、「雞心」(180日元)、「牛舌」(180日元)、「燒肝」(530日元)。燒鳥都是我喜歡的烤得剛剛好，非常適合下酒 (#^.^#) 燒肝也非常軟嫩，非常適合作為下酒菜。那天我又續了三杯烏龍冷酒，然後結帳離開。雖然這家店位於御徒町的繁華地區，但卻能悠閒地享受美酒和燒鳥 (^^)/ 真是美味的享受，謝謝。

和朋友突然來到這家店。被那個紅燈籠和「新鮮搗碎」的神秘口號吸引，有些忐忑地走進店裡。笑串有豬肉、雞肉、羊肉等等。我超喜歡羊肉的啊~先點了燉內臟和馬鈴薯沙拉。小菜是捲心菜淺漬。串燒點了豬頭肉、大腸、皮、羊肉，每個都很美味！謝謝款待☆因為不太擁擠，可能是個隱藏的好地方♪

不常去的上野衝動旅行。不做任何準備就挑選店家的旅行真是有趣。來自越南的員工親切的服務讓人感到舒適。雖然標榜燒烤，但類型更像是串燒。牛肉、豬肉等，類型多元，除了串燒還有各種小吃。店內可以吸煙。有吧台和桌子座位。單獨前來的人也很多。

這一天我去了上野。一直以來都對Nobuchan很感興趣，所以決定去看看。位於上野仲町通的一個紅燈籠，就是Nobuchan。店裡有兩組客人，彼此用中文和韓文交談，我走進店裡。我們以烏龍高酒和綠茶杯乾杯。送上來的小菜是類似醃製捲心菜的東西。我非常喜歡的桔梗泡菜，一定要點上一份。沾著蘿蔔一起送上來的味噌有點多，但也很好吃。這些小菜就已經很美味了，哈哈，謝謝招待！

愛與欲望之城──上野仲町通。也許是受到某些影響吧？以前那鮮豔的霓虹燈已經不再閃爍，店面也稍稍收斂了些許，但穿著Cosplay服飾站在街頭的人仍然不少。這裡跟淺草的情況完全不同。在這樣的街道上獨自存在的燒肉串店。通常情況下，燒肉串酒吧是中年男士休憩的場所，但這裡的客群卻與眾不同。有經理和陪伴♡、伴侶陪同♡、還有陪同的男性店員♡。店內充滿了美麗的人類動物園般的景象。在這樣的環境下吃燒肉串，意外地好吃。串的大小適中，很有咬勁。這天我吃的是腸部位，像是白腸和菊花，味道都相當美味。我第一次嘗試的「桔梗泡菜」也非常不錯。相對罕見的紅色啤酒（55度啤酒）一杯接著一杯，份量還不錯，價格也合理。順便說一句，第三杯的啤酒大約八分滿，變得更濃郁了。可惜旁邊沒有漂亮的陪伴，但這裡也是個可以讓中年男士們享受的地方。下次還會再來。謝謝款待！

這一天在湯島至上野一帶享受了一趟居酒屋漫步。這附近有很多酒吧，我非常喜歡。沒有特定目的地，我隨意地走著，發現了一家名為「のぶちゃん」的店。我們馬上走進店裡！ ■■這是一個庶民風格的居酒屋，裝潢感覺很普通的居酒屋。雖然不是高級感十足，但氛圍很舒適。酒價並不便宜，但有大份量的菜單，感覺很不錯。 ■我點了一杯Black Nikka大杯高球（600日元），當然點了大杯。現在來點菜吧。 ■先是燒肝（480日元）。經過適當燒烤的肝臟上面撒滿了蔥。不是極度美味，但絕對是很好的酒菜。 ■接著是辣味炒雞（450日元）。味道濃郁，是不錯的酒菜。辣度不高，即使不擅長吃辣的人也可以嘗試。 ■最後是炒韭菜蛋（380日元）。韭菜和蛋的結合非常豐滿，口感十足，讓人回味無窮！這道菜我個人特別喜歡。 ■■整體來說，這是一個普通的酒吧，我們在歡笑中享受了美酒。值得一提的是，菜單上主要以燒烤串為主，但像這次這樣點一品料理也不錯。價格不貴，味道也不錯，這是一家方便入座、輕鬆用餐的好地方。

這樣的情況下，我成了居酒屋難民，只想隨便找個地方進去。（笑）雖然本來應該不該這樣，但他們接受了我的無理要求，讓我在入口的小空間裡喝酒。主打燒烤內臟，份量足夠。串燒也不馬虎，真的很好吃！他們熱情的服務讓我非常非常感激！