千駄木的団子坂有一家煎餅店。芝麻煎餅已經賣完了，所以我買了甜米餅、醬油餅、抹茶餅和辣餅。我最喜歡甜的，特別喜歡甜點中那種不太甜膩的口感，而且我發現茶餅放置一天後甜味更濃郁。

這家百年老店的氛圍對於這個地區的旅遊景點來說算是不錯的。他們的煎餅很好吃，但我也沒吃過太難吃的煎餅，可能我只在便利商店或超市買過歌舞伎揚、哈比頓、軟沙拉或柿子。

根津的「根津たいやきや」後，我們一邊吃一邊走向千駄木，右轉到千駄木站的団子坂交差点，再步行約7分鐘來到了「菊見煎餅總本店」，時間是10:45，久違的再次造訪。 最近的車站是千駄木站，步行1到2分鐘即可到達。這家店創立於1875年（明治8年），是一家傳統手工煎餅店，店面寬敞，充滿懷舊風情。 我們決定購買海苔餅，發現有三種不同硬度可供選擇：江戶西錦（較軟）、江戶紫（普通）、江戶捲（較硬），價格都是620日元。 我們購買了江戶紫海苔餅，售價620日元，還有胡麻餅90日元、辣椒餅90日元、醬油餅80日元，總計880日元。 江戶紫海苔餅是使用國產糯米製作，包裹新鮮海苔的醬油味餅乾，口感適中，搭配一杯熱茶，一包就能享用完美美味。 胡麻餅是在國產糯米餅皮中混入了芝麻，烘烤而成，風味與香氣令人難忘。 辣椒餅是將一味辣椒和山椒灑在國產醬油餅上，辣味與山椒風味相得益彰，美味可口。 醬油餅則是使用國產糯米，口感韌勁十足，醬油的香氣與香脆的口感令人愛不釋手。 店主在近50度的室溫下烤製煎餅，因此每次只能烤製少量。美味的餅乾，感謝款待，下次還會再來光顧。

今天我到了這裡。這是一家百年老店的煎餅店。在平日的下午兩點半左右，店裡沒有其他客人，我馬上就買到了。他們可以賣一片的，我記得有六到七種口味。我挑選了其中兩種： - 醬油煎餅 一片70日元（含稅）→純正的味道。外皮酥脆，醬油的鹹味很突出。就像是古早味的煎餅。 - 辣椒煎餅 一片80日元（含稅）→加了一點辣味的醬油煎餅。不像有些觀光區裡的超辣煎餅，這個辣味剛剛好，很舒服。 吃完了，覺得很滿足。能品嚐到這麼有歷史的煎餅真是太好了。 ※訪問時→評分3.64

從根津走了一小段路，到達千駄木的菊見せんべい總本店。這是東京都內少見的專賣煎餅的店。這裡有各種口味的煎餅。我買了醬油味和抹茶味的。醬油煎餅和抹茶煎餅都是四方形的。醬油煎餅是傳統的醬油口味。抹茶煎餅是在煎餅上塗上甜甜的醬汁烤製而成。抹茶煎餅有點像餅乾的口感。下次我想試試辣味的煎餅。

友人在上野車站等我，但我提早到了，於是在谷中附近四處逛逛。被一股香氣吸引，來到了一家烘烤餅乾店。查了一下，「菊見煎餅總本店」創立於明治時期，從創業時就以罕見的正方形煎餅著稱。他們也可以單個買，我買了「茶煎餅」和作為伴手禮的「三色禮袋（醬油、甜味、茶味）共14片」，總共花了1,120日元。茶煎餅有點甜，很適合當茶點。店家還貼心地給我裝在紙袋裡，不會弄髒手。除了煎餅，他們還有麻花和米果等各種小吃，我很想試試其他的。非常美味，謝謝款待。

根津神社的祭典略過，我順道造訪了団子坂下的「菊見せんべい総本店」。我買了海苔捲的硬質米餅，味道鮮美，海苔風味濃郁，口感酥脆。這家老字號店總是客人滿滿，但店家態度親切，會詳細介紹商品。在団子坂下三崎坂上坡前的路口，周圍大多是谷根千風格的店家，而「菊見せんべい総本店」的外觀和風格與眾不同。

谷根千地區的一家老字號烤餅店。因為是熟識的店家，又拿到了一份。這烤餅傳承了古早的精湛製作工藝，非常美味。基本的醬油味十分搭配。重新品嚐時能感受到它的美味，且不易膩口。外觀也吸引人，很適合作手信，我想再次購買。

週四上午十點半左右到達。從建築氛圍來看，這是一家氛圍非常好的店。沒有等待時間。想著吃什麼呢～看了看發現有賣煎餅，只要70日元！如果是袋裝的話就是80日元～我說我想馬上吃，店員說可以坐下來吃，只要70日元。於是我就坐下來迅速享用了一下，真是美味。下次路過時一定會再來^ ^謝謝款待！

這家店散發著濃厚的歷史氛圍，好像從建築物就能感受到。雖然在全國範圍內評價很高，但抱歉，我一直經過這家店，卻從來沒買過。這次我買了七味、醬油和芝麻口味各三片。口感非常好，嚼勁十足。我喜歡醬油和七味的味道，味道很濃郁。果然老字號厲害啊。以後我會把它和秘密堂一起享用。

千駄木站步行2分鐘，創立於1875年的老字號和菓子甜點店「菊見餅總本舖」。平日13時左右到達，沒有等候人潮，輕鬆入店。購買了70日圓的醬油餅乾，因為沒有內用服務，所以帶回家享用。很久沒吃傳統的餅乾了，這款醬油餅乾香氣濃郁，口感酥脆，非常美味。鹽味適中，吃到最後仍然十分享受。

從炸物糯米糕店開始的美食之旅。我在某家炸豬丼店前面停下腳步，一直想嚐嚐他們的料理。這是一家創立於1875年的老字號米餅店。我走進店裡，看到許多外國遊客，他們可能是跟團遊或者其他方式到此觀光，看來海外旅客對這種小吃很感興趣。店裡有好幾種口味的米餅，可以單張購買。這次我選擇了茶味的米餅。本來是打算帶回家吃的，但看起來太美味了，於是當場就開始品嚐了。 ▶︎ 購買商品： - 茶米餅 80元 這個價格很合理，大小剛好一口可以吃完。甜度適中，口感酥脆！雖然很簡單，但與平常吃的不同。米餅本身的口感相當不錯。茶香很輕，但味道很平衡，挺不錯的。這款米餅好像可以一直吃下去。平時我不太喜歡吃米餅，但我想這家的我還是想再買一次。希望他們能夠長久經營下去。謝謝款待！

和菓子・甜點店百名店，著名的米餅店。創立於明治8年，即將邁入150週年。在食べログ上搜索米餅排名，全國排名第三，包括店名在內的米餅專門店在全國排名第一！這家店很了不起。星期日，從不忍通過一條彎曲的街道，經過風情十足的店面，感覺像是一個人在接待客人，幾乎不用等待。我買了一個150日元的四方形醬油米餅和茶米餅帶回家。招牌商品米餅的特點是源自於「天圓地方」的概念，即天是圓的，地是方形的，為了受到地域居民的喜愛，從創業之初就以罕見的正方形形狀為特色。根據官網，名店的人氣醬油米餅口感不會太硬，帶有輕盈的口感。不僅如此，它還以和風甜點的口味脫穎而出。口中充滿了被著名文豪森鴎外等人所喜愛的歷史。真是美味，感謝招待。

【2023年9月7日初訪】從千駄木站的「電梯口」往根津方向前行，來到「団子坂」交叉路口。穿過「不忍通り」，進入「団子坂下柳通り」後，就在左手邊出現了這家店。這天我請了假，前往兩家醫院，但兩家都已預約好，等待時間很少，有很多空閒時間。於是我決定充分利用這段時間，進行一場和洋甜點店的探索之旅。首先我來到了這家店。大約在上午11點15分左右到達。擺放在櫃台上的是一些罕見的方形煎餅。雖然包裝形式有所不同，但大致上有五種類型。由於有些商品是個別包裝的，所以我決定分別買回來五種不同的。值得一提的是，每個商品上都貼有一個保存期限為一個月的標籤。①醬油煎餅→這是作為基礎的煎餅。其他商品都是90日元，但這個只要80日元。考慮到這家店的評價，我本以為這款煎餅會有什麼特別之處，但結果卻有些乏味（笑）。打開來看，口感適中，而且有一定的密度。醬油味道相當淡，吃下去後口中留有些微風味。是一款相對清淡的煎餅。②甜煎餅→在①的煎餅表面塗上砂糖而成。由於表面有蛋白質的包裹，觸摸起來不黏手。而且與①相比，用雙手斷開後碎片散落的情況少了許多，斷面整齊。口感上受到表面砂糖的影響，帶有一種結實的脆感。但無論是醬油還是砂糖的甜度都相當低調。③茶煎餅→一打開就能聞到濃烈的茶香！這是我第一次嚐試這種茶味的煎餅。與②的製作方式相同。不僅有茶的味道，還添加了糖分。結構上與②相似。可能是因為有蛋白質的包裹，所以即使握在手中也不會黏手，用雙手斷開後也能整齊分成兩半。是一款有些特別的茶煎餅。④辣椒煎餅→起初我以為這只是在①的煎餅表面塗抹了辣椒，但其實連基礎的醬油都有所不同。從顏色上就可以看出來，味道更濃郁。上面灑了一層一味辣椒的煎餅。同樣不會碎裂，可以整齊分成兩半。如果對辣椒不反感的話，應該可以接受這個程度的辣味⁈⑤芝麻煎餅→這款煎餅是我所購買的煎餅中最接近我想像的一款，也是口感最好的一款。為了突顯芝麻的風味，整體的醬油味比起其他煎餅更為突出。與②和③不同，這款沒有表面的砂糖包裹，所以無法輕易斷開成兩半。但在輕盈的口感中卻有濃郁的味道，組合得非常完美‼︎ 這次來店裡，我透過食べログ搜索只選擇了煎餅，發現這家店獲得了日本最高分。但對於我這種平時不怎麼吃煎餅的人來說，並不太明白其中的差異。總體來說，這些煎餅既不過於硬，也不會太沉重，口味也不會過於濃烈…無論是形狀還是口感，都很容易受到大眾的歡迎。吃得很開心。

從小就常來這裡，吃過不少次了吧。周圍的環境越來越多是高樓大廈，這家店也變得越來越顯眼了。好久沒來吃了，決定再試試。我選了醬油、抹茶和甜味三種口味。同一種煎餅，但調味不同，各有其獨特的懷舊風味，令人回味無窮。

下町情懷濃厚的街千駄木，我們造訪了位於那裡的「菊見煎餅總本店」。這是食べログ於2023年評選的東京百大店之一，真是恭喜啊！這家老店創立於1875年，位於千代田線「千駄木」站1號出口附近，步行約1分鐘即可到達。店面與柳樹相映成趣，仿佛一體兩面，風景怡人。店內的櫥窗、柱子、掛鐘、照片等散發著濃厚的歷史氛圍，彷彿讓人置身於時光隧道中。今天品嚐的菜單有：醬油煎餅，使用國內生產的糯米，口感紮實，帶有醬油的香氣，非常美味；甜煎餅，煎餅表面塗滿醬油，再撒上糖，帶有淡淡的甜鹹味；茶煎餅，煎餅上塗抹醬油，撒上宇治抹茶糖，散發出淡淡的抹茶風味；唐辛子煎餅，在醬油煎餅上灑上一勺一味唐辛子和花椒，帶有一絲辣味，非常美味；胡麻煎餅，煎餅內含有胡麻，帶有濃濃的胡麻風味。煎餅的米粉原料均採用國產，醬油則是從千葉縣的老字號醬油公司進貨。我們一定會再次光臨的，謝謝款待！

谷中銀座逛了一趟，順道來到這家菊見味餅總本店。聽說這家店有著歷史悠久的背景，連森鴎外和高村光太郎都光顧過呢！這附近有好多這種有特色的小店，光是看看建築就能感受到濃厚的古色古香。 他們有江戶燒（軟的）和手工烘焙的餅乾，可以隨需購買，我買了醬油味、辣椒味和甜味各一片（每片70元或80元）。特別推薦的是海苔捲的江戶燒，雖然說是軟的，但一點也不軟，很酥脆，香氣撲鼻，忍不住又多吃了一個。手工烘焙的餅乾口感都很扎實，同樣也很香脆。醬油味、辣椒味和甜味都各有特色。雖然我比較偏愛濃郁甜味的餅乾，但最喜歡的還是經典的醬油味！ 如果路過附近，絕對推薦來這家店走走！享受美食的時光～ ✨✨

◼️創業於明治8年。以「天円地方」概念，製作方形煎餅受到當地居民喜愛。◆醬油煎餅【名物】採用國產短粒米製作，口感醇厚，醬油味濃郁，餅身酥脆。◆甜煎餅◼️僅限現金交易。於明治八年（1875年）東京文京區団子坂麓創立的菊見煎餅總店。◼️店內環境令人興奮，提供各式口味的煎餅，可以單個購買。

我習慣跑步，為了提高動力，我正在尋找可以帶走的美食。跑步目的地距離：6公里，訪問時間：11:30，排隊人數：1，等待時間：0分鐘，今天氣溫超過35℃，非常炎熱。在找日影的路上，我到達了目的地。有各種煎餅，可以從一片起購買，這令人高興。我買了一種名字吸引我的煎餅，價格為640日圓。正如POP上所說的那樣，它有一種甜鹹的Happy Turn的口感。醬油煎餅有一種懷舊的感覺。我期待著品嚐其他煎餅。謝謝招待！

隨意經過，買了兩片每片70元的醬油煎餅。稍微填飽肚子，打發時間。味道很不錯。回去後，又想再買幾片，或者試試其他口味。下次再來的話，打算外帶，好好享受一番。