STEAM BREAD TOKYO
スチームブレッドトウキョウ
3.52
惠比壽
「麵包」
1,000-1,999円
--
營業時間:10:00~20:00 (售罄時休息)
休息時間:無休
東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 ファイブアネックス 1F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
帶兒童
允許兒童進入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受電子貨幣 (交通卡電子貨幣(Suica等)、iD、QUICPay)
座位數
1 座
個人包廂
無
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
無 附近的投幣式停車場:惠比壽西1-4-4,8個車位等
空間與設備
時尚的空間
料理
有過敏標示
評價
(21)
中目のやっこさん
4.00
恵比寿車站附近有一家名為「STEAM BREAD TOKYO」的店。他們專門製作出令人驚豔的蒸麵包,口感鬆軟彈牙,絕對是全新的感受。「STEAM BREAD」以用蒸氣烘烤麵糰的方式呈現出了這種「鬆軟彈牙」的口感。通過低溫慢烤,將食材的風味和美味封存其中,呈現出豐富的風味。麵糰採用了風味濃郁的國產小麥100%,不含乳化劑、香料、色素、防腐劑等,吃起來更安心。這家店位於離恵比寿車站步行約2分鐘的地方。往澀谷方向走,就在第五個十字路口附近,有著像甜點店一般時尚的外觀。主打商品是一斤的麵包,還有奧姆蛋三明治、脆餅、軟雪糕等產品。這次我特地去品嚐了12月3日至12月31日的限定款披薩火鍋。我購買了以下商品: - STEAM BREAD PIZZA FONDUE 1,500日圓 - STEAM BREAD 900日圓 - CHEESE OMELETTE SAND 700日圓 - 紙袋 50日圓 購買後,在一面裝飾著可愛狗狗圖案的牆壁前拍了照片!我先打開的是奶酪奧姆蛋三明治。打開紙盒,鮮豔的黃色切面令人垂涎欲滴。上頭堆滿了溢出來的濃郁奶酪,解開仔細包裝的包紙後,露出了鬆軟的麵包。放入口中,一股奶酪的柔軟和微妙的蛋香瞬間飄散出來。在涼爽的口感中,微微的蛋香和柔軟的口感帶給人溫柔的享受。麵包的濕潤質地與奧姆蛋的鬆軟相得益彰,並在回味中留下小麥的甜味,是一款極致享受的三明治。接著是招牌商品STEAM BREAD。觸感十分濕潤,比普通的麵包更加飽滿。撕開時,邊緣非常薄,麵糰的鬆軟彈牙感一目了然。口感中透出的奶香甜味,以及鬆軟的口感和美味,使得咀嚼時的風味更豐富。而且,稍微加熱一下,麵包的濕潤感和風味更上一層樓,像麻糬一樣彈牙可口。最後是裝在特製盒子裡的STEAM BREAD PIZZA FONDUE。雖然比普通的STEAM BREAD要小一半,但仍然十分沉重。我按照建議,從袋子中取出來,放入微波爐中加熱了不到一分鐘。撕開麵包中央的縫隙,便可見到主要以莫扎瑞拉為主的濃郁乳酪波浪般湧出,從撕裂的切面中延伸出來的乳酪!麵糰中織入的披薩醬增添了風味,乳酪融化後,將麵包融為一體,結合了披薩的風味,是這個季節的絕佳選擇。由於所有產品都使用了STEAM BREAD的濕潤麵糰,因此彈牙感和甜味的組合非常印象深刻。這次我用微波爐加熱了,但如果有烤箱,用烤箱烤一下,表面會更香脆,味道更加突出。特別是STEAM BREAD PIZZA FONDUE,非常適合在家享用,體驗自己拉出乳酪的樂趣。店家的地址是: STEAM BREAD TOKYO 地址:東京都渋谷区恵比寿西1-3-10ファイブアネックス1F 電話號碼:03-6455-3032 營業時間:10:00〜20:00 結帳金額:3,200日圓(含稅) 入店時間:平日上午11點左右,無需等候 ※也可在官網預約入店。
777あ777
2.50
外帶專賣店。我在假日去了,但裡面空無一人。如果有內用的話,或許會有一些人排隊吧。味道還算普通。可能是增加了奶酪的份量,有點油膩的感覺。店面本身還挺可愛的。也許一次就夠了吧…。
moeta_
3.00
焼過程中無焦味,以蒸煮方式製成的特殊食パン,甜味稍微濃厚,有些讓人驚訝。有提供三明治等其他選擇。無內用服務,傍晚時段可能會供應不足。假日下午2點前,店內無其他客人,也無店員,需透過鈴響召喚。【購買物品】スチームブレッド ¥950,稍微偏小的食パン。口感次之,但甜味讓人驚艷。若再搭配甜果醬等,可能會感覺過甜。味道不錯,但有些不太實用。一直想嚐嚐,今天終於品嚐到了,很開心!謝謝款待!
アダログ
3.30
『STEAM BREAD TOKYO』是一家專門製作蒸氣烘焙的食パン專賣店,以“讓食パン更多元化”為理念。這家第一家店位於恵比寿站西口步行約3分鐘的地方。我買了他們自豪的食パン製成的「起司煎蛋三明治」來當早餐。由於數量有限,建議注意售罄。我向店員詢問了如何美味地加熱,然後在家中使用600瓦特的微波爐加熱40秒。食パン採用100%國產小麥,不含乳化劑、防腐劑、香料等。通過蒸氣烘焙技術實現了柔軟的口感。鮮豔的黃色煎蛋有著像是將煎蛋放在起司煎蛋上的雙層結構。使用豐富的蛋製成,味道和外觀都很豐富。兩者都很軟爛。起司的奶香被黑胡椒收斂。下次也許試試買食パン吧。
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4.00
輕輕的甜味很濃郁,鬆軟的麵包。因為甜味很濃郁,所以比起配菜或三明治,更適合搭配果醬或蜂蜜等等。當然,單吃也很好!說不定,單吃才是最好吃的!非常美味。下次也很期待限定商品。
haruchan216
3.80
都內有許多專賣吐司的店,但這家是我個人認為排在前三的美味吐司專賣店!距離惠比壽步行約5分鐘,店門口有可愛的狗狗藝術作品,很好認。我購買了這家店的招牌菜,蒸麵包(950日圓)。雖然1.5斤950日圓有些貴,但味道絕對物有所值!麵包的質地非常軟,刀子幾乎插不進去,口感非常Q彈。我認為只有這家和澀谷的MILK才能品嚐到這種滑順又Q彈的口感。雖然烤過也很好吃,但我個人更喜歡原味。(我覺得真正美味的吐司不烤更好吃☺︎)以前他們也有賣吐司上面加煎蛋的版本,但現在好像沒有了。有時候會根據季節推出各種口味的吐司。每次經過惠比壽都一定會買一些☺︎對於每天生活中不可或缺的吐司愛好者,我真的想讓大家一定要品嚐這款絕品(*´ω`*)
フィシャーマン
3.40
恵比寿的兒子問了一個有話題性的店,並前往該店。買了最標準的1.5斤生吃用麵包和期間限定的森永牛奶焦糖聯名款1斤。第二天,品嚐了這兩種麵包。首先是與牛奶焦糖合作的麵包。焦糖醬味道很重,完全感受不到麵包的風味。雖然森永牛奶焦糖的設計盒子很有趣,但僅僅是為了話題性,無法感受到它的好處。主打的生吃用麵包,甜味很重,就像之前流行的高檔麵包一樣,但除了甜味外,幾乎感受不到麵包的風味。儘管說是生吃,但是麵包皮很硬,並沒有特別的感覺。明確區分為生吃用和烤用,顯示出一定的堅持,但真正好吃的麵包不論吃生吃還是烤過都美味,一個麵包品味完全不同。店家可能意圖突出其概念,與其他店區別開來,但麵包的深度相當薄弱。最重要的是,男性員工的服務態度很差,沒有任何笑容,接待感覺不好。追求概念突出,話題性的店家相當多,但金屬永遠會被剝落。這是我對這家麵包專賣店的印象。
くまみっちー
3.20
這家餐廳的評論看來滿滿的,但排隊的情況並不像傳聞中那樣,也很幸運地買到了起士蛋捲三明治,或許是因為那天下雨吧。只有一位男性客人,不知道他有沒有注意到我。我希望他正在忙於工作,沒有留意到我。最終還是按了一下鈴,店員出來了。結帳時,收銀台附近飛來一隻蒼蠅,店員拍掉了,但我不知道他有沒有換掉那副帶有凸點的手套。因為我持續了六個小時,其中一個蛋捲倒塌了,當我打開蓋子時,感動稍稍被外觀所影響。盒子的大小讓我猜測了一下,比我想像中的要小一些。不過吃兩個也算是可以滿足的量。本來應該當天吃完的,但我把它放進冰箱,第二天帶到了辦公室吃午餐。用微波爐加熱,蛋仍然是軟軟的。哦,難道他們不是手工做的嗎?或許裡面加了增稠劑?蛋的中心部分是凝固的,所以我想可能是在店裡做的吧(這樣想比較安心)。便利店裡的蛋包飯加熱後也不會凝固。先不談蛋的口感…麵包很甜,很好吃!雖然我沒有單獨品嚐過,但麵包濕潤鬆軟的感覺可能是蒸麵包的特色吧?不過價格真的有點…在惠比壽這價格算合理嗎?麵包很薄,也不大,750日圓有點貴。如果下次再去,可能會買1.5斤的蒸麵包吧。起士蛋捲三明治也很好吃,但我仍然對蛋的真實面貌有些疑問…(如果是手工的話,對不起我懷疑了)不過因為價格高,也不需要那麼多,所以可能不會再去了吧…
ジャッキー社長
3.80
從惠比壽站步行3分鐘,我來到了專門販售蒸氣麵包的店鋪「STEAM BREAD TOKYO」。大約在星期日的下午1點,或許因為下雨的緣故,沒有排隊,所以我直接走到店門口。我很快就結完帳。我買了一個價值750日圓的蛋包三明治。這款蛋包三明治以鬆軟的蛋皮包裹著鮮嫩的蛋餡,並夾在麵包裡。蛋餡中有加入美乃滋,蛋皮鬆軟,有些微微焦香,同時享受到美味的蛋餡和鬆軟的蛋,非常好吃。胡椒增添了一絲風味。一下子就吃完了,非常美味。
たちばな ななみ
3.50
途經一家麵包店,據說是用蒸氣烘烤麵包。我買了內含奶油乳酪的麵包。麵包QQ彈,因為有內餡,所以味道濃郁。我試了生吃和烤過的,覺得生吃的更美味。有點小失望的是,奶油不夠均勻,有一點結塊(雖然只有大概1毫米),形成了斑點狀。
mogu2nobu
3.50
惠比寿的一家著名麵包店,需事先預約才能購買。提前預訂並事先支付所需購買的商品,然後按指定時間取貨。●芝士奄列三明治這是我最想嘗試的菜單。如果不提前預訂,似乎根本買不到。這是真正可以品嚐到的奄列。麵包是蓬鬆柔軟,但奄列才是主角。主要是蛋的味道,帶有芝士和蛋的風味。本來訂了兩個,但只有一個了...但結果是一個奄列裡有兩片,所以完全滿足了。這絕對值得一試。●傳統的炸薯餅麵包炸薯餅豐富多汁。周圍的麵包是柔軟鬆軟的。正是傳統的炸薯餅麵包!●STEAM BREAD這是他們的經典吐司麵包。比普通的吐司麵包小一號。濕潤而有彈性,非常美味。烤過後,口感更加Q彈。非常美味,推薦一試。●STEAM BREAD PIZZA FONDUE將披薩醬混合到吐司麵包中,並填滿以莫扎瑞拉等乳酪。將吐司麵包對半切開時,乳酪會拉絲!這是一款讓人忍不住讚嘆的佳餚。除了訂購的其他菜單部分缺貨外,蛋三明治無法享用,但這是一款令人垂涎欲滴的美味麵包。感謝款待。
くるみんか
3.30
恵比寿站走路5分鐘的一條街上有很多美味的店,我看到一家專賣外帶的店,被他們的蛋包三明治吸引,所以就進去試試!外表看起來…真是太吸引人了對吧…我本來以為夾在中間的蛋會很鬆軟,所以可能吃起來會有點困難?但其實三明治的部分有很好的形狀,上面再鋪上鬆軟的蛋,一口咬下去,感覺就像是在一塊松軟的蛋糕上再放上一片鬆軟的蛋。吃了一口後,我就想,哇,這個麵包真的好好吃,雖然蛋也很松軟好吃,但最棒的是這個麵包!真是一家出色的吐司店呢…下次我一定要來嚐嚐他們的吐司!
norimasa_0612
3.70
日本首創使用蒸汽製法的麵包,口感柔軟濕潤,比烤過更適合微波加熱享用,香氣十足,是我在高級麵包中喜歡的款式之一。推薦給大家♪ 感謝大家閱讀完我的評論✨ 希望能成為大家尋找美味餐點的參考依據☺️ 如果喜歡的話,請點個讚或留下評論,這對我來說是一大鼓勵♪ 未來我會繼續努力,希望能提供更多有用的評論,謝謝大家的支持!!
Yatani
3.60
恵比寿車站步行約5分鐘即可抵達的一家麵包店。買了一斤內含奶油芝士的麵包、蛋三明治和脆餅乾。雖然高級食パン的風潮正在消退,但我認為這款奶油芝士麵包會生存下來。我個人非常喜歡,已經買過幾次當作伴手禮。
umaimon7777
3.50
不經烤焙,以蒸氣方式製成,賦予獨特的口感,是專門提供食パン(吐司)的店家。首次品嚐是從朋友的婚禮禮物開始,一吃就迷上了!最近開始提供熟食吐司,同樣美味。我個人喜歡把食パン放進微波爐裡叮熱,淋上蜂蜜享用!這家店經常在電視節目中被提及,像是《ヒルナンデス》等。順帶一提,店面以 EIJI TAMURA 先生的狗繪畫作為標誌!店家資訊如下:預算 500-2,000日圓,地址 東京都渋谷区恵比寿1-3-10,電話 03-6455-3032,營業時間 10:00-20:00,定休日無,無包廂,全席禁菸。
yu94688
3.10
抱歉,我們已經賣完了。對不起,我們的壽司已售罄。
人生最後の食事はナン希望
4.00
我在上野丸井店買了這個。看到「笹団子食パン」這個字眼,就停下來了。因為我非常喜歡笹団子。對這種麵包感到非常好奇。前幾天吃過旁邊攤位的銀座志かわ桜餡的麵包,裡面包裹著旋轉的麵糰,好像有點像?但有些不同,整個麵包都帶著草餅和笹的香氣。我覺得生吃比烤過的更好吃。這種笹団子的生食麵包,我想只有這家店才有。非常美味。另外一款可以喝的煎蛋麵包看起來就很奢華。確實是美味的麵包,但煎蛋不夠甜有點可惜。我比較喜歡甜的蛋。店裡的人非常友善,還一一教我最佳的吃法。下次我想試試看加納巧克力的生食麵包。
ほいんがほぃ
3.40
奄列的三明治!在電視上看起來好好吃!我去了一家賣麵包的店。他們的吐司是1000日圓兩條,乳酪吐司是1000日圓一條左右的價格範圍。這是蒸熟的,鬆軟濕潤。麵糰有點甜。有點像牛油的味道,但濕潤感超越了它。就像嬰兒的腮幫子一樣。然後是奄列三明治(照片是幾個小時後拍的,所以有些變扁了)。這真是太好吃了。太輕了,我想熱量應該不高!哈哈。圓潤的蛋,幾乎忘了有麵包。我以為裡面有乳酪,但其實很簡單,只有蛋。我一定會再來的!
アワッコ
3.00
夫買回來了一些東西。上次來這裡時買了吐司,我還在想著,這個簡單的款式看起來不錯~但這次買回來的不是吐司,而是兩種其他的麵包。・起司奄列三明治(700元)名字就說明了,裡面是濃濃的起司奄列,夾在鬆軟的吐司裡。份量十足,看起來就讓人覺得飽足。鬆軟的吐司與奄列的搭配非常好。・聖誕限定 比薩酥鍋(1500元)紅色盒子包裝的聖誕款吐司,拿出來後看起來像普通的吐司,但非常重,裡面到底是什麼呢?切開一半後,出現了意料之外的起司流出。吐司裡面有番茄醬?少許混合,中間是起司。據說應該像享用起司酥鍋一樣,把吐司沾到起司上吃才對。沒有考慮太多,正常切開結果大失敗。沒有起司的地方的番茄醬和吐司的平衡很好,很美味,但如果再加點香料的味道,會更美味。我喜歡麵包,但更偏好硬皮類型的,所以不常去這樣的店。我丈夫喜歡各種各樣的東西,所以偶爾能吃到不是我喜歡的店的東西,真是太好了。
にゃああも
3.40
這間店以鬆軟的蛋三明治和蒸氣麵包聞名!我預約了,所以不用等待,只需取貨☺︎這種系統真是太棒了!店裡很可愛,還有很多拍照的地方,非常有趣♪ 只提供外帶服務,所以想去可愛的地方卻不方便的人也可以考慮來這裡喔!
ぎゅうぎゅうちゃん
3.00
卵三明治變得好蓬鬆,嘟噗嘟噗的。看起來很想試試,趁著店開的時候就買了。它已經蓬鬆到幾乎像是水一樣了。對於喜歡口感硬一點的人來說,這個會讓他們發瘋哈哈哈。個人覺得,這款三明治吃起來沒有什麼嚼勁,覺得無論做什麼事都需要一點隨意。
1/40
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