初めて日替わりランチ意外でハンバーグランチに100g増量✌️デミソースはちょっと薄い感じがするからいつもの方が個人的には好みかな？ハンバーグはいつもよりウェルダンそれでも美味しいハンバーグはやめられないご馳走様でした

久しぶりのハンバーグマニアは安定の日替わりランチ✌️お初のメンチカツとのセットでした肉はもちろん100グラム増量してご飯のおかわりも変わらずしてまいりました熱々で美味しくいただきましたご馳走様でした

平日の午後0時15分に到着したところ待ちはなくて入れました。本日の日替わりセット(ハンバーグ150gとメンチカツ)を注文しました。15分過ぎで到着です。鉄板からジュージューと美味しそうな音と匂いが出ています。ハンバーグは、小さめですが、厚さがあるので思ったより食べ応えがありました。ソースは薄味でお肉の味を楽しみたい方にはピッタリだと思います。私は、濃い味が好きなのでステーキ醤油をかけてしまいましたが。お肉は豚が多めの細かいミンチでフワッとした食感です。メンチカツは、衣が多めですがしっかりとした味付けで美味しかったです。鉄板がアツアツで付け合わせのモヤシが焦げていて苦かったのが残念でした。目玉焼きもカチカチでした。帰りに次回使えるハンバーグ100g増量券を貰いました。こういうのは嬉しいですね。また行きたくなりました。

2回目の訪問です。前回は日替りでしたが、今回は前回来たときから気になっていた、ハンバーグを「ニンニクソース」でいただきました。ニンニクが、ガツンと飛び込んで来るかと思いきや意外とさっぱりした中にニンニクが感じられるソースで美味しくいただきました。

カレーの店 プーさんの隣にあるハンバーグアンドステーキ ハンバーグマニアに初めて伺いました。店の感じは、慌ただしくなく落ち着いて食事ができる雰囲気です、早くハンバーグを食べくなりたくなりました。本日の日替わりをお願いしました。まずはサラダと豚汁系のお味噌汁が提供され、その後、メインが湯けむりを上げながら提供されました。ハンバーグのソースはトマトソース系で、目玉焼きなど付いてきて、期待の中でハンバーグにナイフを入れると肉汁が出てジューシーな美味しいハンバーグをいただきました。次回は、ニンニクソースでハンバーグをいただきたいと思います。

JR中央線武蔵小金井駅の南口から小金井街道を南下。カレーのプーさんの隣にあるハンバーグとステーキの店。11時30分でお隣は外に行列ができ始めていましたが、こちらはまだ席に余裕。それでも後からお客さんがポツリポツリと入ってきました。店内は割と広く、4人掛けテーブルや10人ぐらい座れそうな大きなテーブルが並んでいるのですが、そこはまだコロナ対策が必要な時期。4人掛けテーブルはアクリル板で半分に分けられ、座る席は制限されていました。そのうちの一つの4人掛け席に案内されて着席。今日のサービスランチは250gのあらびきハンバーグに目玉焼きも付いて950円はお得かもと思ったのですが、この店のウリのハンバーグとステーキを両方食べてしまいたい欲望にかられ、ハンバーグ＆ステーキセット(1,800円)をハンバーグ200g、ステーキ100gで注文してしまいました。目玉焼きもトッピングしたので、＋150円です。ソースは5種類から選べるのですが、オーソドックスにデミグラスにしました。厨房は調理スタッフ一人でこなしているようで、次々入る注文を確認しながらどんどん料理を作り上げていきます。まずはサラダが登場。刻んだキャベツと少しのにんじん、ドレッシングはこの店オリジナルのようで販売もしていました。サラダを食べ終わった頃にソースポットに入ったデミグラスソースが置かれ、料理の到着を待ちます。しばらくして鉄板の上でジュウジュウ音をさせた、ハンバーグとステーキが運ばれてきました。デミグラスソースをかけてもらうと盛大な湯気が上がります。付け合わせは、もやし、いんげん、人参、じゃがいもといったところ。ハンバーグを切るとジワジワっと肉汁が流れ出してきました。肉は合挽ですね。まあまあの味のハンバーグ。特筆するほどでもありませんが、950円のランチで食べるならまあ納得かなという感じ。ステーキにはステーキ醤油をどうぞということなので、ステーキ醤油をかけてみます。この醤油はちょっとにんにく風味があって美味しいですね。ステーキは当然のことながら輸入肉だと思いますが、赤身肉。かなりレアに焼いてありました。肉の旨味を味わうにはまあいいかなという感じ。会計の時に、次回来店時はハンバーグ＋100gのサービス券をもらいました。ガッツリと肉を食べたいという時に向いている店かなと思います。

お肉が食べたい！ハンバーグが食べたーい！ということで、ポチポチ調べてたらこちらに辿り着きました。店内はいっぱいで、少し待ちましたが、比較的すぐ入店できました。日替わりランチをいただきました。美味しいハンバーグでしたが、近所にあればまた来るかなーって感じかな…

息子と2人でお邪魔。ほんとは「カレーの店プーさん」に颯爽と舞い降りた筈だったが土曜日だというのにまさかの臨時休業。茫然としながらもはや店を探す気力が残っておらず隣のハンバーグのお店に入店。土曜日夜のピークタイムを外れていたが、店内で10分ほど待って着席。父バターソースハンバーグ300gと、息子ガーリックソースハンバーグ200gにチェダーチーズのトッピングをオーダー。いずれのハンバーグも肌理の細かいミンチがしっかりと焼きあげられており、ナイフを入れると肉汁ドバドバ。バターソースの甘さと肉の甘さで罪悪感たっぷりなこのハンバーグはディナー限定で一番人気のメニューだそう。うん、よくわかるよ。次回もコレにする。あれ？プーさんに行きたかったのすっかり忘れてた。ご馳走様でした。また来ます。

2022年8月31日（水）夕食。1日村山で仕事。夕食は中央線途中下車。今日は武蔵小金井。南口で下りて小金井街道を南下、プーさんと丸八の間にあるこのハンバーグ店へ。夏の終わりの日の最後の食事。フロア担当の女性が黒板を持って来てくれたが、そこに書かれていたハンバーグはオールビーフハンバーグで、ファイルのメニューに載っているハンバーグは合い挽きのハンバーグだとその女性は言う。そこでファイルのハンバーグ（サラダライススープ付き）の200g（1500円）を、ソースはデミグラスソースで注文した。注文したあとで気が付いたのだが、壁面に、「定番のデミグラスソース：牛骨をこんがり焼き、香味野菜と煮込むこと14日間。深みのある味わい」という掲示があった。ＢＧＭはビートルズ。「ティル・ゼア・ウォズ・ユー」「ナット・ア・セカンド・タイム」「マネー」「イット・ウォント・ビー・ロング」。初期。サラダに続いて出てきたハンバーグ。しっかりと焼いてあって、肉みしみしのハンバーグだったが、味はチープ。合い挽きの割合の問題だと思う。僕の好みのハンバーグではなかった。曲はビートルズの「オール・マイ・ラヴィング」に替わった。中学生の時に初めてバンドを組んで、初めて4人で練習した曲がこの「オール・マイ・ラヴィング」だった。それも夏の終わりの日だった。でもその1週間後にベーシストのTが急死してしまって、バンドは解散せざるを得なくなってしまった。久し振りに、あれから43年が経った夏の終わりに、まだ世の中のたくさんの楽しいことを知らずに旅立ってしまったTの無念さを思いながらハンバーグを食べ終えた。今日、ゴルバチョフの訃報。この人も世界にとってかけがえのない人だった。ご冥福を祈りたい。今日の新感染者は、東京は1万5428人、大阪は1万3678人。全国では16万9771人だった。

今日は、日替わりランチ　¥９９０（税込み）味もボリュームも満足です。デミグラソースを市販の物を使うと、味が濃く、舌に張り付きます。こちらは、手作りですので、香り・味共によく美味しく頂きました。僕は花小金井の住民ですが、近所にもこういうお店が欲しい！

3ヶ月振りにハンバーグマニアさんへ看板がいつ変わったのだろうか？注文は安定の日替りそして割引チケットでお肉の増量✌️ハンバーグと唐揚げはいつも以上に熱々そして今日はいつもよりしょっぱかったご馳走様でした

武蔵小金井でのランチ。今日はカレー屋さんの隣のこちらへ300gハンバーグをガーリック醤油で。金曜は温泉卵サービスでしたので、温泉卵一つはハンバーグに、一つはご飯にかけてみました。個人的にはもっとレアで、肉肉しいのが好きです。ご馳走さまでした。

休日昼に家族で行きました。休みの日の創作日替りランチ、キノコソース目玉焼きのせにします。ステーキもありますが、ハンバーグが専門だと思います。サラダのドレッシングが好みで良かった。何味なんだろか？ハンバーグは脂少な目、肉汁少な目でサッパリと食べられました。また来ることにします。

武蔵小金井駅南口より徒歩6分。場所は、小金井街道沿いです。連雀通りをすぎて飲食店が立ち並ぶ一角にお店はあります。事前調べで、29日は肉の日で200g～500gのハンバーグが980円の特別価格で頂けるという事で、並ぶし、お昼時間ラストオーダー前に肉切れで終了するとの情報もあったので開店前に訪れました。特に名前書くなどのシステムはなく、11時開店と同時に４・５組まで案内し、その後の並びの人については事前にオーダー確認をしている感じでした。時期だけにソーシャルディスタンスの観点からか、かなり広い席でも1人で座る感じでした。皆さんお目当てはハンバーグですので、店内全員500gでの注文となってましたね。【2021/08/29】10:50ごろ、1人で。500ｇハンバーグ（980円）税込メインのハンバーグがジューシーでも肉肉しい感じでもなく、どっちつかずな感じでした。デミグラスソースが14日かけて作り上げたとの事でしたが、絶品で美味しいとまではいかないでしょうか。付け合わせのもやしが邪魔な印象。サラダは美味しかったです。ごはんが柔らかすぎなのも気になりました。お代わり無料でしたが、する気にはなれなかったです。。個人的に味噌汁ではなく、コンソメスープか、コーンポタージュだと嬉しいかなぁCPですが、肉の日で500ｇハンバーグ（980円）税込については良いと思いましたが、正直ベース美味しい訳ではなかったので普通とさせていただきます。味については、期待しすぎたのかもしれませんね。店でごり押しの14日かけたデミグラスとの事でハードルが上がっていたのでしょう。。29日は肉の日は、とても忙しいのでしょう。店員さんに怒鳴る声が聞こえてきたり、色々と雰囲気が悪かったのが残念。食後にハンバーグ100g増量or特定のトッピング無料券を頂きました。嬉しいサービスですね。

小金井にある「ハンバーグマニア」で、ハンバーグカレーデッシュ1,280円を食べた。小金井街道の前原上交差点近くにあるハンバーグレストラン。メニューを見るとお目当てのハンバーグカレーが載っていなかったので店員さんに聞いてみると、平日のメニューだと言う。厨房に確認すると提供できるというのでお願いした。ハンバーグは仲間で火が通った弾力があるタイプ。最近は俵型の中身が半生のものを、縦にカットして食べるものが増えているが、この店のものの方が好みである。ハンバーグの上に目玉焼きが乗っていたり、汁物が油揚げの味噌汁と和洋折衷で肩肘を張っていない。カレーは欧風で、辛さ控えめ、ワインで煮込んでいるような渋味を感じる。牛すじが入っていてスプーンで容易くカットできる。カレーとハンバーグの相性については、カレー味の個性が強いため、ハンバーグを楽しむのであればカレーを敢えて選ぶ必要はないようだ。

ハンバーグは飲み物ではありません１kgハンバーグ ¥3140 サラダ、ライス付き通称 エアーズロックこちらの１キロハンバーグのすごいところは１キロの大判１枚が鉄板にのっているところ。300g強のタワラ型3枚や500gの大判2枚とかは見かけますが、大判１枚焼きは都内でも滅多に見かけません。折れたり破れたり崩れたりせずに両面しっかり焼くにはかなりの技術が必要。１キロ分の肉汁がしっかり閉じ込められているので切ると鉄板が肉汁のプールです。100gあたり270円アップのパティ(最大1kg)なのでお値段も実はリーズナブル。皆さんガシガシご飯をおかわり(無料)するそうです。

２０２０年６月２０日（土曜日）の１２時頃の事・・・この日は、通院の日で診察が終わってお昼を食べる事に・・・武蔵小金井駅南口再開発で出来た「SOCOLA（ソコラ）武蔵小金井クロス」"ソコラ武蔵小金井クロス2020年6月30日(火)開業！"この１０日後の2020年6月30日(火)開業でした・・・この商業施設とツインタワーマンションが完成する迄は工事関係者で武蔵小金井駅付近のコインパーキングとか昼飯が食べれる店はいつも満席で敬遠していました、、、、やっと工事も終わり普通に戻りました。。コロナの事も有るのでお店にとっては、マイナスかも知れません？この日はお昼なのに空いていましたね～～！！そんなんで【ハンバーグアンドステーキハンバーグマニア】に寄れました。。。"ハンバーグアンドステーキハンバーグマニア"店内はコロナ感染対策がなされたいます。。。"店内　アルコール消毒・仕切り・空調""店内メニュー"何度か寄ってみて満席で入れなかったのですが。やっと入店できました食べたのは、一番分かりやすい日替わりにしました。。"本日の日替わり　ハンバーグ＆カラアゲ""サラダ付"最初に食べるのは体の事を考えてのサラダ、先出しは嬉しいです。。。"日替わり　ハンバーグ＆カラアゲ""ライス付""ハンバーグをカットしてみました"ハンバーグ・カラアゲをカットしてみても美味しく火が通っていて旨そうです・・・９８０円で美味しいランチが出来ました。。。

ハンバーグ＆トマトベーコンパスタ(サラダ・ライス付き)※毎週金曜日は温泉卵無料 1人2個まで※毎月29日は肉の日 ハンバーグ100g増量無料ソースの種類は①デミグラス②唐辛子③ガーリック醤油④ショウガ⑤ニンニクの5種類。ソースの種類を聞かれなかったけど日替わりは固定なのかな？と思ったら予想外の形で出てきた笑ハンバーグon素パスタにパスタソースがどーん！パスタの下には少量のもやしとキャベツが隠れていて罪悪感を軽減。サラダ用の卓上ドレッシングはしっかり塩味、でも酸味でさっぱり。何ドレッシングっていうんだろうこういうの。オニオンドレッシング系…？ハンバーグは牛7:豚3、牛の肉らしい旨味がしっかり美味しい。パスタとライスでお腹がいっぱいになってしまったので、次は普通のハンバーグを唐辛子ソースで食べてみたい。その時は29日か金曜日で！

お隣のカレー屋さんは時々行列していますがこちらも行列してもおかしくないコスパのいいお店。お隣のカレー屋さんも日によってブレますからね。たまにご飯の炊き加減や、生野菜、ドレッシングが???の時もありますがハンバーグはジューシーで美味しい。ボリュームもあるのでお腹いっぱいになります。研究熱心で次々と新しいメニューを開発しています。一度行くと次回より使える100g増量のサービス券をくれます。

小金井街道・前原坂上交差点近く、カレーの ブーさんのすぐ並びに、2017/2/1 新規オープンした ハンバーグ屋さん。ランチLOが 14:00。別の飲食店 LO13:30に間に合わなくて、こちらに、午後1時50分過ぎ入店。１人なので、10人がけの 相席 大テーブルに通されました。４人がけテーブル席は、空いてたけど、１人だから、相席（男性）なのかと、最初は 気にせず・・・ところが、14:00頃に入店した、後客の 若い１人客女性を、４人がけテーブルに案内し、私が着席したテーブル表面に傷があり、落ち着いてお食事できなくなったので、席の移動をお願いしました。注文した、200gハンバーグは、ライス・サラダ・スープ付で、980円税込。選べるソースは、ガーリック醤油にしました。コンソメスープには、うずら卵が入っていて、変わってると思いました。サラダも、卓上のドレッシングも普通。食べ終わった頃、鉄板プレートのハンバーグと ライスが運ばれてきましたが、その時、席の移動をお願いしました。ランチLOの時間は過ぎているし、先客グループ、後客１人女性だけで、空いてるので、落ち着いて食べることができるかと思ったのですが・・・肝心のハンバーグが、つなぎのない合挽き肉ハンバーグで 食感が 好みではない・・・赤ワインで煮込んだソースだと説明を受けた ガーリック醤油も、薄くてコクがない・・・人それぞれ好みだと思いますが、オペレーションも含め、いろいろ気になる点が多かったお店でした。