デルタ株が落ち着いてきたと思ったら次はオミクロン株・・本当に気の晴れない日々ではありますが、ほんの一寸づつ、CORONAとの共生が図れてきた今日この頃。昨年は自粛した年末恒例の吉祥寺散策＆吟の杜内輪忘年会。今年は感染対策に気を配りながら溺れてきました（笑）いつもながらの秀逸なお酒の品揃えとお酒のためのアテの数々（撮る前に手を付けてしまうのでほぼ写真なし）店長はじめスタッフ全員がしっかり勉強している確かな酒知識とさり気ない気遣い。更に洗練されたきたかも・・色々あった2021年ですが、締めは華々しくできました。。では皆様・・良いお年をお迎えください。。<(_ _)>

利用時情報日時:土曜、13時頃予約:なし待ち:なし人数:1人座席:カウンター頻度:38日ぶり17回目滞在:50分支払:クレジットカード食メニュー◎お通し ¥440(内税)☆鶏ればクリームチーズ ¥640(内税)◎湯葉包みアスパラ餅 ¥560(内税)飲メニュー☆風の森 山田錦857 SakeBase ver.(90ml) ¥540(内税)☆山本飲み比べ(各45ml) ¥540(内税)☆山本 純米吟醸原酒 6号酵母◎山本 純米吟醸原酒 7号酵母☆花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 ¥540(内税)グッドポイント・生酒好きには堪らない日本酒のラインナップ・日本酒に合った一品料理・注文するたびに丁寧な説明・日本酒好きには堪らない飲み比べイベントバッドポイント・がっつりメニューは少なめその他、注意事項・不定期でイベント開催・ランチは土日祝のみでランチメニューは鯛ひつまぶしのみ。夜メニュー注文可所感数年前からずっとやりたいと思っていた吉祥寺で日本酒で吞んだくれる旅。これを逃すと数年後になってしまうので、実行に移すことにしました。1件目はやっぱり吉祥寺で一番好きなお店であるこちら日本酒庵 吟の杜さんから。吉祥寺ロフト近くの店舗に着くと既に、昼からポン酒呑まれている同志の方多数。カウンターの一番手前に着席します。こちらで飲むのは久しぶりとなる大好きな風の森からオーダー。千葉で作った山田錦を使って醸しているとのことです。でも生産量足りないから全部ではないんだって。っていうようなうんちくをスタッフさんがいつも丁寧に教えてくれるので日本酒ビギナーの勉強にもこちらもってこいなんです。というか精米歩合85で純米大吟醸よりも凄い香り出すってどんだけ～！この日のお通しはシメジのチーズ和えと不動の卵の黄身の醤油漬け。こちらにしては意外なお通しですが、シメジとチーズは合わない訳ないもんね。卵の黄身の醤油漬けはチビチビやるのが楽しいやつです。続くお酒は、スタッフさんの提案で山本の酵母違いを45mlずつ飲み比べ。ベースはいつもの大好きな山本でアマウマニガキレの揃ったやつ。6号酵母はとにかくキレイな飲み口。7号酵母はちょっと尖ってますね。摘みは鶏ればクリームチーズ。あのね、てっきり和えてあるだけかと思いきや、まさかの鶏ればとチーズを練り込んである。でこれがむちゃくちゃ相性良くて美味しい。ここ数カ月で一番衝撃を受けた料理。発明です！これ続けて欲しいな～。次のお酒はこれまた大好きだけど久しぶりな花陽浴の純吟生。上質なメロンジュースのよう。さすがの花陽浴です。摘みは湯葉包みアスパラ餅。こちらも名前からの想像ができず、餅の中にアスパラが練り込んであります。美味いなぁ。鶏ればクリームチーズめちゃくちゃお代わりしたかったので、ここで旅を終わりにするか迷ってしまいました笑でもグッと我慢して、こちらでお会計。ご馳走様でした。次回はガッツリ飲みに伺います！

吉祥寺から徒歩5分ほどと好立地です。ロフトの手前の地下にあるのでそこだけ注意です。店員さんも着きず離れずの程よい距離感でした。日本酒も豊富でとても美味しかったです。お料理もお酒に合うものばかりでした！また伺います！

今回はカウンター席を予約。前回とは違う料理を注文しましたが、やはりどれも美味しい。お刺身は4種と6種が選べますが、どちらも一人前で2切れあるのでコスパも抜群。知らずに2人前頼みましたが…日本酒も毎回多くの品揃えですが、ゆきの美人超辛がスッキリの中にコクがありかなりうまかった。お店の方曰く集中豪雨で浸水した秋田を励ますために飲まれる方が多いそう。超辛じゃないのもありますので、ぜひご賞味ください。

まず、お刺身が美味しい。匂いに敏感な私でも全くもって気になりませんね、こちらのお刺身。居酒屋さんのお刺身とかまぁ大抵匂いが気になって仕方ありませんが、もうねこちらのお刺身は間違い無いです！アスパラなんかも美味しいねー。日本酒に合うお料理になってます。脂っこく無いし、どれもしっかり作られてる感がします。そして、日本酒も美味しいー。お勧めしていただける日本酒はどれも良い！そして、その日本酒にまつわるお話も豊富で、日本酒がわからない私でも楽しめます。いつもごちそうさまです！

休日昼飲みに使いました。食事と飲み物(もちろん売りの日本酒)クオリティーはかなり高いと思います。ただ、過去コメントにもありましたが、食事の出てくるタイミングが遅いのと、日本酒をよく知らないアルバイトの方が、注文の際にお勧めのお酒を聞かれ戸惑われる姿は残念でした。折角良いお酒置いてあるのにお酒が可哀想な気が…

以前にランチで伺った事があり、とても美味しかったので夜にも来てみました。自分は日本酒のことはよくわからないので、おすすめでお願いしましたが、どういう味わいなのかなどはもちろん、その日本酒についてとても丁寧に説明してくれました。酵母は見つけられて登録されていくという事も初めて知りましたし、とにかく日本酒に対する愛が溢れていましたね。商品そのものだけじゃなくてそのバックボーンについて知ることも大切だと思います。連れが日本酒には比較的詳しいのでスッキリから味わい深いまでを順に頂けましたが、それぞれの日本酒に対する説明もまた味わいの一つでした。おつまみですが、お刺身が美味しかったですね。匂いが苦手なお魚もあるのですが、こちらのはそれはなかったですから鮮度も良いのでしょうが、保存する状態も良いのでしょう。他のおつまみもちょこちょこ頼んじゃいましたが、どれも美味しいです。で、お通し代を含めても思っていた金額よりも低かったので、コスパも良かったと思います。スタッフさんにもよるのかもしれませんが、吉祥寺で1番におすすめの居酒屋さんですね。サービスを含めてクオリティは高いと思います。ちなみに、私がフォローしてる方の過去コメを読むと真逆な印象の時もあったようですが、やっぱりスタッフさん次第でガラッと変わりますよね。今回の方はとても良かったですよ。ごちそうさま〜

安定の美味しさです！魚が新鮮で本当美味しい。刺し盛りじゃ飽き足らずカツオと水蛸も頼んでしまいました。アボカドもお酒のつまみにとても合いました。おすすめや好みを伝え、色々な日本酒を紹介してくれるので日本酒が全くわからない人でも楽しめると思います。

吟の杜さんへ日本酒がお好きな方是非。お通しは卵黄の醤油漬けと春キャベツのそぼろ煮柔らかい春キャベツがとても美味しい。力強い濃口の醤油が卵黄と絡まれば、お酒がどんどん進んでしまう。アスパラの醤油漬けは、わさびとお出汁が効いており、お口をサッパリと整えてくれる。桜肉のユッケは、茗荷子、胡麻、大葉、葱によってまろやか且つ華やかな味に整えられている、、筍の天麩羅、菜の花と新玉葱のサラダもとても美味しかったです。日本酒にお詳しいマスターに是非色々話しかけてみてください。本日は而今をニ合頂きました。

妻と2人で食事に行くことになり食べログをポチポチ。日本酒を売りにしているお店を見つけたので予約してみました。カウンターを予約したつもりでしたがテーブル席。こだわりがなかったのでまずはハートランドの瓶ビールを注文。一緒に出てきたお通しがうまい。卵も高いのに贅沢仕様でした。オススメの日本酒をいただきながら、筍の天ぷら、ローストビーフ、里芋のポテトサラダなどメニューも珍しいものばかり。妻とリピート決定だねと話しながら楽しい時間を過ごせました。

日本酒好きにはたまらないお店だと思います。好みを伝えておすすめしてくださるものが外れたことはないし、揃えも毎回違うのでわくわくしながら訪れています。お料理もとても美味しく盛りもよいのでコスパもとても良いです。

常連さんに連れてきてもらいました。金曜日だったので満席。つまみをちょこっとお願いし、日本酒を１０〜１２杯くらいいただきましたかね。店主の日本酒の知識が豊富で素晴らしいですね。日本酒の品揃えはもちろん、価格もリーズナブルでいい感じ。近かったら通っちゃうかも。

休日限定ランチの口コミが少ないようなので投稿です。ここは、夜がメインのようですが、休日にはお得な限定ランチがあります。(20食限定かな？)最初は黄身が好みな気がしましたが、薬味を加えたタイプも若干のさっぱり感がいい感じです。そして、お茶漬けは、鯛の出汁たっぷりな感じで ほんとに最後まで美味しく頂けましたね。これで、税込1,100円って、かなりのお得感ですよ。ごちそうさまでした！

１２月振りの久々の来店！刺身の吟々盛は１人前で２枚ずつ盛り付けされてるので2人なら１人前でいいと思います！１５時に予約をしましたがほぼ満席だったので予約をするのがおすすめ。ひつまぶしは売り切れていました。いつも通りとても美味しくゆっくり出来ました！

日本酒の日に伺いました。日本酒がとにかく豊富。全国のお酒からピックアップされているセレクトも素敵だなあと思いました。何より店員さんが日本酒の知識豊富で､素晴らしい！そしてお料理も日本酒にマッチするものばかり。また来たいと思います！

1次会で軽く飲んだ後にふと日本酒が飲みたくなり、「吉祥寺　日本酒」とネットで調べて訪れました。種類が豊富だったので、まずは地元神奈川のお酒「残像蓬莱」とチョイス。同伴者は熱燗が良いと言う事で店員さんにおすすめをお願いして「七田」。七田の山廃は初めてでしたが、美味しかった。そこからスイッチが入り、店員さんおすすめの日本酒をひたすらいただいていました。そこまで日本酒に詳しくないので、店員さんが食事に合うものだったり、開けたばっかのものだったり、いろいろ勧めていただいてすごい良かったです。

緊急事態宣言中は、ずっと休んでいましたが、10月から再開して、週末の昼飲みに重宝しています。最近は、お酒の品揃えの傾向が、店主の好みに少し傾きつつある気がしますね〜。それでも各蔵の今年の新酒を、ロット毎に仕入れてみたりと、日本酒飲みには刺さる試みも頑張ってます。ツマミはそこそこですが、まぁ美味しい方だとは思うので、少しだけ頼むようにしています。皆さん、ご贔屓に。

21年10月　初訪問各線吉祥寺駅北口から徒歩3～4分ほど駅前の商店街の中にある路地のテナントビル地下で営業している日本酒居酒屋長らくリストに入っていたが気軽に食べられるランチがあるということで向かってみた週末11時40分店内入店朝起きてしばらくしてとりあえず最初の食事を、、、ということだがすでにこの時間まっすぐ向かって来たのはこの店地下に降りて右手の扉に入る、靴を脱いで店内へさすがに、、、というのか靴は自分で何もせずとも靴箱に収納してくれます。丁寧な応対が印象的店内はカウンター10席に掘りごたつのようになってテーブル席が20席ほど、最奥の4人席に着席・鯛ひつまぶし（ランチ10食限定/1,100円）ランチのみ食数限定のこれ。他の方は昼飲みをしている方も多くて基本的には飲みながら食べるお店のようです。5分ほどの待ちで料理が到着シンプルにご飯に鯛の乗ったお椀が３つ到着、よほど美味しいものなんだろう、、、と思ったのは確か１つ目のお椀は鯛とご飯にたまごの黄身の醤油漬けが入ってます。書くだけでも充分美味しそうですが黄身を潰して混ぜるとかなりの旨さ。鯛も良いと思うが黄身が混ざると至福です。２つ目のお椀は薬味の入ったご飯と混ぜて食べる。黄身の入った１つ目と違ってサッパリと食べられるのが特徴、敢えてなのか米もベタッとしてないところが良い３つ目のお椀は２つ目が食べ終わったところで鯛の出汁を足してくれて鯛茶漬けとして提供。鯛出汁とご飯がこちらも美味しく味付けで何もしてなく素材の味だけで食べるのが最高の味付け。食事自体は20分ほどで終了本来は日本酒を飲んでどうか、、、という店だと思いますがランチの1食でも充分楽しめましたご馳走様でした。

日本酒の扱いが良いのと、値段設定が安価なところが、日本酒飲みには非常に刺さります。メニューに書いていないお酒も、いっぱいありますので、店員さんに聞くと良いでしょう。食事がもう少し、なところがありますが、日本酒飲みにはあまり気になりません。スタッフによって味の好みや感性が違うので、推しのスタッフを見つけて、お勧めしてもらうのが良いと思います。

酒屋さんで角打ちしようと思ったら閉店時間でした(泣)お家用のお酒を購入しつつ、やっぱり日本酒気分だなと、その酒屋の方にお勧めの日本酒のお店を聞いてこちらへ。実はここ、以前にも行ったことがあリます。いまや日本酒激戦区となった吉祥寺でも「日本酒といえば！」な鉄板のお店です。人気店なので直前で電話してみまして、空いてるということなのでお邪魔します。お燗から〜。お燗おすすめで！ってお願いしたら、わざわざ３本持ってきて選ばせて頂きましたm(_ _)m久しぶりの菊姫/純米山廃をお願いします。このお店の前にお寿司と小籠包を食べてそこそこお腹いっぱいなので、軽くて優しいツマミを〜。って選んだのが下記２品(笑)▼ホヤ塩辛独特のホヤのクセと塩味。日本酒のアテとしては欠かせませんね〜。▼鱈と白菜巻きの山椒煮季節もの(≧∀≦)これはめっちゃあたりでした！！暖かくて優しくて癒やされる〜。って思ったら山椒のパンチ(≧∀≦)。この絶妙な相性はクセになります。たまらず「鯛と白菜巻きの山椒煮」に合うお酒をお願いします！とわがままオーダー。そうしたら嫌な顔一つせず厳選のお酒を。◆加茂金秀特別純米13加茂金秀は酒質的にはスッキリなお酒です！鯛と白菜巻きの山椒煮によく合う！！低アルコールなので山椒に負けるかなと心配しましたが…これがまた良きマッチング！！満足でした(●´ω｀●)またゆっくり日本酒を楽しみに行きたいお店です。

土曜日の16時頃訪問。予約してなかったので、カウンターに着席。18時15分までとのことで、予約でうまってるのかな。お通しが良いお店は大体良いと思っちゃう方で、卵黄の醤油漬けと鯵の南蛮漬けは好み。魚の盛り合わせは量が少ないが、ハチビキという魚も初めてだったし、甘エビの昆布締めとサーモンの塩漬けも含めて、面白かった。かまぼこ干しもエイヒレより固いけど、噛むごとに魚の風味を感じられる初めての一品。日本酒もNo.6とか中々良いのが90mlで490円と色んな日本酒を味わうならお得かも。また吉祥寺で行きたい店。

自分のマイブームはレモンサワーにハマっています。どこに行っても必ず頼んでます。ビタミンCを摂取に全力です。扉を入って靴を脱ぐまで期待感持てます。接客も丁寧で気遣いを感じられます。ただ、ドリンクを作ってくれる女の子がダメでしたね。金曜日で忙しいのはわかりますが、明らかに嫌そうな顔をしながら作ってる姿はいいもんではありません。大好きなレモンサワーも炭酸ないし、作り直してほしいと丁寧に伝えましたが、これが限界なんで。とバッサバッサリ。えっ？ハイボールも炭酸ないし、美味しい料理が台無しに。また期待気持ちもありますが、当面は遠慮して吉祥寺の美味しい店探ししようと思います。