青野的總店我去過一次，但離車站很遠，所以下次我決定改去赤坂見附店。我從年末買了行事曆，就在五月的欄位上寫下了「青野的冷涼味噌預約」。來到五月，看了青野的網站，發現六月的週末已經標註為預約已滿。大家的消息真是夠快的！好不容易才訂到了。冷涼味噌每人最多三盒。預約當天去，果然對於突然造訪的顧客會婉拒。我帶了自己的袋子，但因為冷涼味噌的醬汁會滴落，他們讓我用青野的紙袋裝。水大福和冷涼味噌都是用木薯粉做的，所以可以冷藏保存。但水大福要在今天內吃完。哇，哇，原來是用木薯粉做的啊。檸檬大福和豆大福可以明天再吃，因為它們是用麻糬做的，冷藏後會變硬，所以不要放進冰箱。【今日購買】 ◆ 檸檬大福 @ 270日圓 季節限定品……？意外地，檸檬、檸檬、檸檬！！像是酸檸檬糖一樣。超酸！讓人清醒！雖然是檸檬口味的餡料，但卻不甜，反而有些酸！還加了檸檬皮，微苦微爽口。我喜歡這個味道！明年也要買。 ◆ 冷涼味噌 @ 972日圓 因為有木薯粉，所以吃起來滑順。而且，這個味噌醬非常美味。淋得滿滿的，非常迷人。剛打開時，醬汁的醬油味很濃，但過了一段時間後就淡了下來。這一定會大受歡迎。大小適中，是送禮的最佳選擇。 ◆ 水大福 @ 270日圓 回家後放進冰箱冷藏後再吃。竹葉的香氣很香。乳白色的麻糬。可能是因為有木薯粉，所以很有嚼勁。表面帶著鹽？第一口就能感受到鹹味。內裡是細細的豆沙。豆皮有點脆。個人覺得，如果是長得一樣，我更喜歡麩麵包。 ◆ 豆大福 @ 270日圓 名人喜愛的豆大福（笑）。來了就忍不住買。果然餡料很美味。喜歡細糖的人應該試試看。我覺得冬天買的時候餡料更清爽。是我的錯覺嗎？？？第二天麻糬還是很軟。冷涼味噌，我真是迷上了。醬汁冰冰的，很好吃。希望可以更方便地買到。

沒有網上預訂就吃不到的冷烤麵糰。這是一種冷食的麻糬球。我一直很想嘗試，從7月開始我一直不停地查看網站，但總是看到「完售」的字樣。一直都賣完了。。。當我快要放棄的時候，在閒暇時突然瞥見了只有△那一天可以預訂！「應該是訂不到吧〜。。。」「嗯？……嗯嗯？？？！……嗯嗯嗯？？？！！！！」我眼睛都快花了！哈哈。我通常是當天吃麻糬的，但由於只有晚上才有時間購買，所以當天只買了而隔天才吃。第二天打開盒子時的美感！整齊地排列著，哇！！暫時先拍張照片。然後，拿掉頂上的小天使？感動！閃閃發亮的✨✨✨ 哇，真美！我拍了好多張照片！嘗試吃了一口後，由於不是刺在串子上，所以很容易吃，可以一個一個地取下來。很好取。而且，即使是第二天，還是QQ軟綿綿的。。。這真的預訂不到呢。。。當然，這個價錢也相對不菲，920日圓！完全值得！！其實我是想拿來送禮給一些照顧過我的人，但因為是完全預訂制，而且很難預訂到，所以一旦知道可以購買的日期，就想把自己的安排擺進去！再努力一次預訂！下次我也想嘗試一下引人注目的檸檬大福。哦，但似乎是夏季限定的，那麼可能要等到明年了。。。謝謝美食！！

店裡因為有客人來買冷湯糬而擁擠。我們買了草丸子220元、芝麻名月220元、白玉250元、檸檬大福250元、豆大福250元、水大福250元，和媽媽、奶奶一起品嚐比較。這家冷湯糬店非常受歡迎，但這次我們購買的中，特別是【芝麻名月】最好吃！雖然有點貴，但我們想在敬老節時再次和家人一起品嚐。

以前就對冷涼的味噌醬很感興趣。必須預訂才能購買的熱門商品，總是迅速售罄。本月已經全天售罄了，但我一直在預訂網站上等待取消訂單的機會。終於在工作日的下午預訂到了。終於得到了嚮往已久的冷涼的味噌醬！將它充分冷卻後嘗試了一下，味噌醬的味道絕妙！而且不得不說，圓團子QQ彈彈的口感非常美味！雖然夏季限定且預訂困難，但我還是想再次購買！

我吃了一個作為伴手禮送來的醬燒糯米團子。這是我第一次嘗試這樣的醬燒糯米團子，給我留下了至今為止最深刻的印象！一般來說，我對醬燒糯米團子的印象是非常有嚼勁，但這個特別的醬燒糯米團子，除了保留了彈牙的口感外，還有類似水雲餅的質地，給人一種全新的感覺。最近好像也可以通過電話預訂。

這是一家在週六13:50左右參訪的店家。我在8月份的預約開始日7/15打電話預約前往，目的是為了購買完全預約制的「冷やしみたらし」。8/5我也曾在總店購買過，但為什麼要特地選擇對我來說交通不方便的總店預約呢（笑）。接下來的預約我都選擇在這裡取貨。離開赤坂見附站不遠處，店內雖然不大，只有一半的空間，但已經有大約三個客人了。雖然小巧，但這裡位置靠近車站，很方便。★冷やしみたらし ¥972 ×3這次我送了兩盒給住在附近的嫂子一家，而我們家只消耗了一盒。兩週後再次享用到的冷やしみたらし，在酷熱的天氣中給了心靈和身體一個舒緩的時刻。即使在冰箱中充分冷藏，団子依然柔軟，餡料滑順，與只是冷卻過的產品有著根本的不同，味道確實美味。這樣的団子是否可以烤得更香更好呢？如果可以的話，那將更美味。這次我原本想著購買其他的點心進行品嚐比較，但家裡還有各種伴手禮，所以作罷。這些就留到下次再來享受吧。我們自己當然也很喜歡，而且嫂子一家似乎也很喜歡，所以明年五月又該預訂了。

赤坂見附附近總是必去的赤坂青野（赤坂見附店）。這裡以其著名的赤坂麻糬聞名。赤坂麻糬當然美味，但今天吃了天婦羅丼後，在炎熱的街道上走了一段路，感覺有點想吃涼爽清爽的東西。於是我進店後立刻買了看起來涼爽的紅豆流羹。這個夏天，青野店的「冷涼醬」似乎非常受歡迎，但需要在網上預訂，所以這次就等下次吧。回到家打開盒子，看到一個表面光滑、潤澤的正方形。它看起來水分很多，感覺很清爽。它的口感是怎樣的呢？插入附帶的匙子，發現它比想像中有彈性。我在小盤子上切成小正方形，預料之外地形狀保持完整，成功地移到了小盤子上。看來山葵粉功效非常顯著。口感介於湯豆腐和蒟蒻凍之間，有一種綿密的感覺。甜度很適中。喉嚨感覺非常好，清涼怡人，非常適合夏天。甜度不會太濃，感覺可以全部吃完。這絕對是一道令人滿意的佳餚。解脫於炎熱後，只有一個遺憾。我應該買了赤坂麻糬的！（笑）

我到赤坂時順道來到了這家相當受歡迎的店，看來預約購買的人也不少。我買了一份蕨餅，店員建議我在食用前冷藏30分鐘，於是我就冷藏後品嚐了。蕨餅裡面還有餡料，非常好吃。看起來店裡的御照燒團子也相當受歡迎，下次來試試看吧。謝謝款待。

【日期】 平日中午12點單人造訪。 【預約】 在網上預訂。冷藏的味增醬團子完全需要預訂。嘗試看看預訂網站，發現當天取消預訂的機會。 【地點】 從赤坂見附站步行約0分鐘。在Big Camera的底部有一家店。 【內部】 僅提供外賣。可以購買少量的大福等。還有可以當手信帶走的套餐。 【點餐】 -冷藏的味增醬團子超好吃！！！！因為這一天很熱，所以回家後把它放進冰箱好好冷藏，然後開始品嚐。團子QQ彈，即使冷藏也不會變硬，真是讓人驚訝。可能是因為裡面有木薯粉。味增醬又黏又甜，但甜度適中。它能好好地包裹住團子。謝謝款待！這絕對是值得一試的。 【服務】 服務迅速且親切。 【最後】 冷藏後團子還是QQ的！強烈推薦冷藏的味增醬團子！--------------Instagram：somako_16歡迎追蹤我的Instagram和食記，並留下評論♪ 我正在探索濱松町、田町和港區周邊的美食。作為一個出差族，我也會分享全國各地的美食。--------------

冰涼的味噌醬糊引起了我的興趣。我抱著淡淡的期待，在星期六傍晚順道去了一趟。當然，是落空了。這似乎是一款難以預訂甚至難以得到的熱門商品。既然來了，我花了1500日元買了一盒黑豆芝麻湯圓。湯圓被整齊地裝在方形盒子裡，上面撒滿了芝麻粉，分開它相當困難。芝麻粉四處飛揚，湯圓非常有彈性，讓人不得不與之奮戰。將它切成四份左右應該是最好的。這款湯圓彈性十足，口感極佳，芝麻粉香氣濃郁而深邃。裡面夾有紅豆餡，這是罕見的。非常美味的湯圓。它可以在常溫下保存，運送也很方便，非常適合作為手信。下次一定要試試冰涼的味噌醬糊。我下定了決心。

我得知這家店並渴望品嚐他們的點心已經一年了，終於有機會嘗試了。這是赤坂藍野的「冷藏味噌糖漿」。通過電話詢問後才發現只能預訂，並沒有店面販售。通過他們的網站預訂，發現每月中旬可以預約下個月的點心。不幸的是，七月的預約在我能去買的那些日子都已滿額，所以我打算在八月預約。但是！當我在其他日期檢查時，發現七月的預約可以了，於是趕緊去買了。這家店是在赤坂見附。進店後，眼前的檸檬大福字樣引人注目，本來打算買一些，但已經賣完了。遺憾。冷藏味噌糖漿似乎只能在隔天前食用完。一盒裡有十二個。這些麻薯口感Q彈滑順，配上涼爽的味噌糖漿非常美味。夏天正是享用這種味噌糖漿麻薯的好時機，一下子就吃光了。一開始覺得味噌糖漿有點濃郁，但吃著吃著就覺得剛剛好了。明年也想再吃一次。而且想嚐嚐檸檬大福和蕨餅等其他和菓子。謝謝款待。

上品的點心。果然是赤坂的赤坂麻糬，核桃的口感最棒，加上豐富的芝麻粉，充滿高級感。和福岡的筑紫餅味道不同，主要是蜜和核桃的差異。我個人覺得淋上黑蜜也應該很好吃。可能是因為會影響核桃風味所以不加吧？

赤坂適合紀念品和手信的一盒！家裡再來一盒(^^)以為是個別包裝，結果是一張紙(・∀・)打開袋子後要趕快吃！轉移到密封容器，放進冰箱，精緻的味道完全保留，真好吃(^^)但是，個別包裝應該更適合當手信，會更受歡迎…

赤坂的知名和菓子店「青野」今年夏季的熱門商品是去年在社交媒體上瘋傳的「冷藏豆餅」。從今年開始，冷藏豆餅只能透過店家官網或Instagram頂部進行網路預約。六月份的預約在你注意到時已經完售。七月份的預約開始日期（6/17），當你注意到時已經有一半左右被預約了。終於找到了一個可以預約的日子，預約了兩個（每人最多可以購買三個）。完成預約後，你會收到預約完成和預約編號的郵件。可以預約的店家包括青野的所有店舖：赤坂本店、赤坂見附店、サカス店、溜池店、弁慶橋店，你可以從這五家店中選擇。赤坂見附店是唯一在星期日營業的店舖。預約畫面上，無法預約的店家會顯示為✖️，可以預約的店家會顯示為○。從赤坂車站到青野本店大約步行5分鐘，從赤坂見附車站則需要一段距離，所以建議在距離較近的赤坂見附店預約。在預約的前一天，你還會收到預約確認郵件。因為是下午的預約，所以在12點過後就立刻離開了赤坂見附車站，因為店就在附近。進店時，只有一位顧客在等待，輪到我時我說出了預約郵件上的編號和姓名，店員就把商品遞給了我，然後我就結帳了。兩個冷藏豆餅，一共1944日元。由於商品需要冷藏，所以建議攜帶保冷盒。離開店舖時，我身後已經排起了五位顧客的隊伍。從預約的確認到商品介紹、結帳和送行都是非常周到的服務。冷藏豆餅保質期為兩天，每盒有12粒。盒子裡滿滿的都是豆餅，冷藏豆餅醬汁滿溢到像是表面張力一樣。攜帶時要小心，因為放平或斜放時醬汁可能會流出來。冷冷的豆餅配上甜辣的醬汁，真是享受到極致的美味！即使冷藏，也不會變硬，據說是因為使用了木薯粉。兩天內把12粒都吃完了，剩下一點甜辣醬汁，塗在吐司上吃，也很美味。吃飽了，謝謝款待！八月的預約已經從七月十五日開始，所以可能已經滿了。如果想吃的話，請預約九月份的吧！

第一次預訂了冷凍的甜醬丹餅，店員很詳細地告訴我們要好好冷藏後食用。即使冷藏後，它依然有彈性和嚼勁，非常好吃。雖然預訂不容易，但真的很推薦！保質期只有兩天。

蕨餅啊，有時候會突然想吃。這裡的蕨餅配上餡子，可能有人愛有人恨，但我非常喜歡。適中的甜度餡子和有彈性的蕨餅非常搭配。一盒 1500 日圓。對蕨餅來說有點貴吧。但是，我覺得適合 2、3 人一起吃，算是相當划算的。芝麻粉的量也很足。配上日本茶一起吃就完美了。另外，這裡有名的冷烏冬我還沒試過。謝謝招待。

■外帶■冷雜糬¥972（含稅）串狀冰涼的雜糬。以迷人的木盒包裝，這是有著約120年歷史的老字號和菓子店『赤坂 青野』的夏季限定商品「冷雜糬」，在社交媒體上引起熱議。這款冷雜糬深受歡迎，需要預約才能購買，不提供現場販售。每人最多可購買3個。https://aa-hiya-mita.site/我們的店主要位於赤坂，還有赤坂見附店、赤坂サカス店、溜池山王店、弁慶橋店等5家分店。這次我們是在赤坂見附店提前約了一個月。赤坂見附店就在赤坂見附站附近，非常便利。在店內報上名字，結帳。一盒972日元含稅。拿回家品嘗。一口大小的團子，橫排3個，縱排4個，總共12個。團子不會拉絲，彈牙且滑溜。吃起來更像是果凍而不是團子。據說是使用了木薯粉。但與想像中的有點不同，有些失望。醬汁偏甜，鹹味和辣味較淡。我個人更喜歡烤過的味道。但這款甜點肯定會受到作為禮物的人的喜愛。

赤坂常去的青先生店。今天點了水羊羹（紅豆和抹茶口味）和幾乎每次都買的焦糖栗子蛋糕。水羊羹不僅味道美味，口感也非常滑順，外觀光滑迷人（想擁有這樣的肌膚。哈哈），徹底享受了五感的味道。焦糖栗子蛋糕的和洋結合非常出色。每次光顧都能感受到店員對老字號的熱情，這也是我喜歡的地方。

這裡是位於赤坂見附出口附近的青野赤坂見附店。距離車站最近的就是這間店，位置非常方便。現在非常受歡迎的冷淇淋照燒，從今年開始必須在網站上事先預約，當天去店裡買是買不到的。每人限購3盒，每盒972日圓，限定數量，可在上午和下午預約。我在兩、三週前預約了這款冷淇淋照燒，回家後打開蓋子，裡面滿滿的照燒餡料，非常滑順。圓圓的糯米團很涼爽，非常軟滑，口感極佳。嗯嗯，真是美味。餡料充足，微鹹微甜的味道太棒了！雖然需要提前預約，但預約後就不用排隊，一定能買到，反而更輕鬆了。預約店家包括青野全店、赤坂本店、赤坂見附店、サカス店、溜池店、弁慶橋店，赤坂見附店週日也營業。預約網站在這裡，有空位就會顯示「○」，偶爾會有取消後又有空位的情況。因為需要等待時間，所以建議提前預約。店家會贈送小袋子和湯匙，很貼心。這款冷淇淋照燒涼爽又軟滑，非常罕見，而且只有夏天才有，送給別人也會讓他們很高興。非常好吃，謝謝。

5月底到6月初，雖然收到了一份禮物，但我也為自己買了些點心。我注意到店員給我的袋子包裝有些不同，也許是尺寸不同吧，這讓我感到一點小小的興奮和愉快。我買了各式各樣的點心。因為我送出去的時候反應很好，所以我也想自己品嘗一番。這些點心每個季節都會有不同的餡料口味，現在是生薑餡。我想嚐遍所有口味。謝謝美味的點心，謝謝你們的款待。

我很喜歡這家店的名字，所以每次買東西都會來。我想表達我的感激之情。還有，他們使用了季節的薑醬，「とりどり」也很棒。雖然沒有小額銷售的感激之情，但你可以一粒一粒地購買とりどり。每次我都感受到店員的細心和溫暖，購物時心情都很舒暢。拿到東西後，剩下的都會拍照留念。謝謝你們的款待。非常感謝你們。