2022年10月。前往代代木八幡宮附近的「あいと電氣餅店」♪ 電氣餅是福島縣南相馬市從大正五年開始持續製作的傳統大福。聽說是完全預約制，所以在網上預約後前往了～。商品都被精心地包裝在風呂敷裡♪ 另外，他們也有販售黃豆粉餅，所以也買了。◯生大福 5個入 2200日圓◯黃豆粉餅 300日圓。賞味期限是5小時（聽說會變硬）。回到飯店後立刻品嚐。雖然以「電氣餅」這個名字聽起來好像會在嘴裡像鞭炮一樣炸開，但其實並不是那種驚奇的感覺，只是一個非常柔軟的餅子，裡面的餡料甜度適中，非常好吃～ 雖然是小個兒的餅子，但一個440日圓的價格確實有點沉重，但可以品嚐到現做餅子的口感還是挺令人高興的。當然，黃豆粉餅也很好吃♪（但我還是更喜歡生大福。）謝謝款待！

前一天預訂了，第一次光臨的生大福白，裡面有五個。我記得我拿到後大概過了一個半小時才吃的吧？第一口吃的時候覺得最好吃。雖然說明上也有提到，但過了一段時間再吃的話，感覺味道有點下降了。謝謝款待。

期間限定的草莓生大福售價450日元。這款大福採用了百分之百的糯米，沒有添加任何添加劑或防腐劑，採用了一百年前相同的製作方法。賞味期限為5小時。由於採用了這種製作方法，餅皮非常蓬鬆、有彈性！內餡不會太濃重，而是一種輕盈的口感。非常適合柔軟的餅皮。草莓也非常成熟！據說普通的生大福和內餡是相同的，但砂糖是根據草莓搭配而使用不同的種類。想再品嚐其他口味的生大福和期間限定的大福！

這天在代々木公園附近散步時，偶然經過一家店面，看到「今日份尚有」的告示，勾起我以前造訪過的回憶。於是我就決定進去看看。⭐️購買了麻糬，大約兩個小時後才享用。麻糬又軟又有嚼勁，非常美味。鋪滿的黃豆粉味道絕佳！我買的兩個麻糬，第二個隔天吃。雖然麻糬稍微變硬了，但還是挺好吃的^ ^⭐️生大福有種酒餅的味道？因為沒有看到其他人有提到這點，我有點疑惑。但我和另一位朋友吃後都有這樣的感覺。或許普通的大福更符合我的口味笑⭐️櫻花生大福。

外帶生大福，這家店很有名呢。驚人的是！賞味期限只有5小時！！好奇心驅使下，第二天試著吃了一顆，但...大家一定要在5小時內吃掉。真的！第二天吃就不好吃了。當然，當天吃的生大福很美味。謝謝款待。

＊等待時間＊假日14:48到達，第4個人14:56購買完成＊訂單&金額＊大約300日幣的生大福＊店內氛圍＊店內裝飾不過分，相當自然＊服務＊看起來阿姨們在忙碌地製作，可使用電子支付＊感想＊在網上查找後感到興趣，因此購買。由於賞味期限為5小時，我在附近的代々木公園的長凳上享用。吃下去後，意外地發現餅皮不甜。帶有些許粗糙感，像是剛做好的一樣，帶有手工的感覺。餡料細膩美味。＊期待＊原以為會是一種高貴的和菓子，但意外地是一種溫柔的風味。

代々木八幡宮附近的麻糬店。我經常路過這家店，它看起來像是個工廠，給人一種正統感，讓我很好奇。原本據說在福島縣南相馬市，是一家有107年歷史的超級老字號麻糬店。他們的網站上寫著完全需要預約，而且好像只能買五個以上。而且，保質期只有五個小時（笑）。當然沒辦法吧，我就放棄了。但今天路過時看到了「當日有貨」的告示牌。我決定進去看看，發現有很多散賣的商品。問了店員後才知道，散賣的商品反而不需要預約，只能現場購買。而一定數量以上的組合販售則需要預約。感覺有點混亂哈哈，但每天是否有散賣我就不確定了，但至少你可以放心，散賣是有的。據說他們店裡面有工廠，所以賣場有點小，但商品種類還挺多的。不過價格都挺高的，所以我這次選擇了招牌商品生大福。店員的服務非常親切。結帳時請注意，只接受無現金支付。▶︎購買商品・生大福 300元回到家打開來，嚇了一跳！哈哈它好小啊。哎呀，這個價格有點貴呢，但嚐了一口後，哦哦！果然是名副其實的好麻糬哈哈。非常軟嫩，口感滑順。這麼水潤的麻糬好久沒吃到了。還能感受到一點點糯米的質感，味道樸實溫柔。似乎沒有多餘的東西添加。紅豆餡也相當清淡。口感滑順，甜度適中。可以感受到他們對麻糬的用心，但餡料可能有點普通？大小適中，一口就吃完了。確實能感受到他們的用心，但我個人希望有更多的驚喜。對我來說，有點過於優雅了。而且，太小又太貴了。如果你想要極致的麻糬體驗，請務必去！哈哈謝謝招待！

上週一早就預訂好了！我約了11:30，但11:25到了，已經有約3組在排隊了，等了大概10分鐘就進店了。店裡有當日供應的！我買了草莓大福和芝麻粉餅。生大福要在5小時內食用，所以我們午餐後就吃了。餅皮QQ的，不太甜，包的很好。芝麻的香氣很好聞。甜度適中，對喜歡少甜的人來說非常合適！我也不太喜歡太甜的，但這個很好吃。吃了草莓大福的家人直說這就是甜點。

偶然經過一家叫做「シェリ」的和菓子店♪ 剛好看到幾位太太從裡面出來，所以注意到了ｗ 以前我不太喜歡吃麻糬，所以從來沒有吃過，但最近開始喜歡了。我點了一個擁有粗餡的生大福、一個擁有細餡的蒸大福，還有一個沒有餡料的電餅。令我驚訝的是這裡只接受電子支付♪ 現在的時代真是方便啊～ｗ 當然，我走路回家，背著掛滿小袋子的大福，回到家後發現已經變形成了麻糬ｗ 哈哈，這種情況真的常有啊ｗ 它們軟軟的，像是新鮮現做的麻糬。餡料不多，謝謝款待。

這是一份禮物。賞味期限只有5小時的生大福。為什麼期限這麼短呢？因為生地裡幾乎沒有砂糖。這不是一般的求肥，所以如果生地本身有甜味，糖的保水性可以延緩澱粉的劣化，但如果沒有的話，當冷卻後時間一久就會變硬。所以必須盡快食用。味道很美味。內餡甜度適中，生地帶有濃厚的米香味，真的可以說是生大福。是相當難得的美食。感謝送來的禮物。

福島縣南相馬市有一種自大正5年開始製作至今的傳統大福。完全不使用添加物或防腐劑，僅使用100％糯米，以100年前的製作方法持續製作，因此賞味期限僅為5小時。⁡ ——使用時—— 週日外帶⁡ ——預約—— 需要預約（通常透過網路事先訂購）。 儘管官網上標明需完全預約，但聽說當天也有可能現場排隊購買。 ——費用—— 1,000 至 2,000 日圓。 ——餐點內容—— ▶ 生大福：從未嚐過的柔軟口感，米飯的香氣非常突出，還有米粒的質感，讓人驚艷♡ 由於賞味期限只有5小時，因此可以品嚐到剛蒸好的鬆軟感！內含精緻高雅的紅豆餡，美味程度確實名副其實(∩´∀`∩)⁡ ▶ 夏季草莓生大福：夏季草莓的酸甜平衡非常好，能感受到餡料的高雅甜美，同時也能品嚐到糯米的風味，清新的口感令人愉悅(*ˊ˘ˋ*)♪ 並且還能享受到噗呲噗呲的糯米的樂趣♡ 賞味期限為5小時也是合理的美味程度！ ——菜單內容—— ◇ 生大福 5個入 2,200 日圓 ◇ 夏季草莓生大福 570 日圓 ——服務—— 服務非常細心，除了預約外的商品，還會問您是否要額外購買其他商品，這點令人感到愉快。我不由自主地拿起了草莓大福。。。 ——性價比—— 價格高了些，但一試也是值得的呢♡ ——店內氛圍—— 只有收銀櫃台和一個只容納一組客人的空間。收銀櫃台後面是製作區，可以看到工作人員正在揉麵團！ 雖然可能會在外面排隊等候，但如果有預約，告訴店員後就可以直接購買。 ——再訪—— ★★★★☆ 儘管有賞味期限的問題，但也是很好的禮物選擇！

「夜會」的節目裡看到了，立刻想嚐試，馬上預訂購買！沒有預訂，直接排隊，很快就買到了。有味道的包裝也很不錯。⁎買了生大福後，稍微攜帶了一段時間，因為太軟了，大福黏在一起，所以要小心不要橫放！上品的紅豆餡的甜度和Q彈的皮很搭，很好吃⁡⁎夏季草莓的生大福，酸味和紅豆餡的甜味平衡得很好。⁡⁡

代々木八幡附近有一家被電視介紹過的餅店，他們的餅是無添加的，所以保質期只有幾個小時。餅非常軟，彈性十足！拉扯拉扯！！我還品嘗了季節限定的草莓大福。內餡不會太甜，因此不會搶走草莓本身的甜味和酸味，是一種優雅可口的美味，讓我非常滿意！今年也想把它當作對自己的獎勵買一些回家。

話題的賞味期限5小時大福讓我很好奇，終於吃到了❤️除了白色的原味大福外，其他口味都很普通。白色的大福甜度適中，但餡料的甜味也很不錯，讓人想一口接一口。店員也很親切，店裡也很乾淨。但從性價比的角度來看，下次可能不會再去了。

平日傍晚未預約的話，店內最多容納兩人，需要等前面的人結束才能進去。看起來沒有賣完的東西。原本打算買標準的，但被草莓大福吸引，只買了一個並立刻品嚐了。份量相當豐富，就像賣家所說的，麻糬非常軟。餡料也不太甜，剛剛好。對於任何食物來說，我認為感受這種柔軟度最好的時候就是剛買回來立刻品嚐的時候。

代々木八幡的「愛與電氣餅店(@aitodenkimochiten)」，這家店有賞味期限為5小時的生大福可供享用。基本上是完全預約制，可以外帶麻糬、大福等，但也會在Instagram或店鋪現場當日供應！我時不時會去買。他們的大福麻糬是無添加物、無防腐劑，全程使用白米，非常驚艷地柔軟、鬆軟、蓬鬆、Q彈。抱歉詞彙有限。這是我吃過最美味的大福之一。季節限定的草莓大福也很好吃。下次我想專門去買麻糬呢。

代々木公園站步行7分鐘。沿著山手通。餐廳完全預約制，但有時會有取消訂單後的現貨供應。我一直很想嚐試，所以這次提前預約了。預約方法是從我們店的網站上選擇商品、數量和取貨時間，放入購物車，最後輸入信用卡信息即可完成。今天購買了2色生大福5個（2個蓬、3個白），共2260日元。回家後打開包裝，由於是生餅，嚴禁冷藏保存。盒子包裝得很漂亮，展現了我們店的美學，既不華麗又優雅。迫不及待地泡了杯茶，一口吃下去！這款餅是多麼柔軟、濕潤啊。完全不添加任何添加劑或防腐劑，僅用100％的糯米製成。再加上淡淡的綿密甜餡，是一口奢華享受。我真想拿著這個當伴手禮送給某人！謝謝款待♡

代々木八幡的「愛與電氣餅店」，今天品嚐了他們的生大福。雖然這家店去年11月才開業，但據說是一家成立於福島縣100年以上前的老字號。他們完全採取預約制，為了讓客人品嚐到柔軟的狀態，大福的保質期只有5小時，這是他們的特色之一。大福包裝也很獨特，是一種時尚的大福。實際品嚐後，內餡的甜度適中，稍微帶有一點鹹味。這種優雅的內餡甜度，令人不禁想要吃兩個、三個。他們的大福非常柔軟，不僅口感好，米糰本身也很美味。單單吃這個米糰就已經很美味了。雖然很適合當作伴手禮，但想要按照店家推薦的最佳狀態帶去的話，似乎是一個挑戰。因此，特意帶去的人，應該是特別的人吧。從這個意義上來說，這是一種非常適合當作特別伴手禮的產品。感謝款待。

平日下午2點。沒預約去了，但還是買到了。完全預約制。營業時間也很短。多麼的限定感啊。餅應該是剛做好的吧。非常好吃。不，我覺得是因為剛做好的所以好吃。價格也很高。一個小的大福，要300日圓。如果有機會的話，我會再去的。這對我來說是學習的機會。

代々木公園逛完回家路上意外發現的。好像需要預約才能買，但他們說當天有現貨，就買了一個蒸氣大福。他們的招牌是用機器做餅皮，但看到塞餡料的師傅有點奇怪。感覺這是一家歷史悠久的老店，但包裝很時尚，氣氛像新開張的店。吃起來餅皮柔軟鬆軟，吃完一點都不膩。大福的口感有點淡雅，有點像是喝飲料。不管送給誰，應該都會很受歡迎。

看了 MyReby 的評論後，非常想嘗試，於是預訂了。這是完全預訂制的生大福，賞味期限為5小時。週一上午10點起，從Instagram首頁進入網上預訂網站，完成預訂和付款。領取時間是週三至週日，上午11點至下午3點。預訂是以30分鐘為單位的時間段進行的。週末的預訂顯然更容易被滿檔。我是在平日預訂的，所以能夠得到我希望的日期和時間。距離代々木八幡站步行5分鐘。在一棟建築的一樓，外面的玻璃上寫著「今日有現貨」，有些出乎意料。咦，這不是完全預訂制嗎？然後，牆上貼著「草莓生大福」、「冷湯紅豆湯」、「草餅大福」的告示。哦，原來如此。從右側的門進入店內，馬上看到一個櫃檯。告知預訂的名稱後，被問及是要白色還是深紅色的包裝。我選擇了深紅色，表示想要稍微濃一點的口感。然後被問及是否要購買當日販售的商品，我買了草餅大福和草莓生大福。一份冷湯紅豆湯要價800日元，有些貴，我就放棄了。家裡有很多現成的切餅，所以也不買了。雖然網站上強調了生大福的賞味期限為5小時，但在領取時並沒有特別提醒。（我本來以為會被告知「請務必在5小時內食用！」或者「現在交付的商品賞味期限是◯點」之類的話）我高高興興地帶回家，順利在5小時內食用完畢。打開深紅色的包裝，裡面是一個美麗的白色紙盤，就像是用摺紙做的一樣。輕輕拉開，裡面是排列整齊的白色餅子，頂部放著南天葉。由於我不太擅長攜帶，大福有點歪斜了。抱歉。而且，旁邊的大福也有些粘在一起。大家，攜帶大福時請保持水平！只要拿著，就能夠品嚐到柔軟的大福，放進嘴裡。啊，好吃。有著新鮮湯圓的味道。餡料很滑順。但吃了大約4口後就完全吃完了。咦。已經吃完了。有點像是，吃起來沒有什麼厚重感，所以吃完就忘了。雖然想要更深入品味，但蓬鬆蓬鬆的餅子印象深刻，味道卻很淡。是一種奇怪的大福。也許要接著再吃4個才會有吃過的感覺吧。順便說一下，這款生大福一共要價2200日元，只是一個440日元的普通大福。（不是豆大福，也不是鹹大福，也不是內含鮮奶油的）感覺有點貴，但也不太常吃到這麼新鮮的大福。所以也無可奈何。即使是家裡自製的新鮮湯圓，5個小時後表面也會變得有點乾。但這個大福即使過了5個小時，表面和口感仍然是鬆軟的。很奇怪。草莓大福。餡料有點甜，草莓負責酸味。但整體偏甜。湯圓很蓬鬆，而且能拉長。滿足。售價520日元的草莓大福相當貴。但尺寸比較大，而且湯圓很軟，所以也算值得。最美味的其實是草餅。有兩種草餅，粗細餡和糊狀餡。這裡的粗細餡特別好吃！加了黑芝麻的粗細餡。中間是糊狀餡，周圍是草餅，所以保留了米的質感，黑芝麻包裹在外面，然後再包裹在生大福的餅子