ただし放浪するのは客でわなくて店。初訪問(一応)自由が丘にある鶏から揚げ専門店。メニュー数は恐ろしく少ないが、卓越した技術により表面パリッパリ 中はホクホクジューシーに仕上げたから揚げは他では食えないココならではの美味。私の忘年会候補にと考えていた店なのだが、なんと2022年11月末で移転。マジか?前の店も移転したばかりでかなり綺麗な店舗だったのに もう移転？　ちな以前からも自由が丘の中で何度も移転を繰り返してきたそうな。まさにから揚げ放浪記。それでも から揚げ飲みをしたかったので新店舗にも行ってみる事に。移転前は予約必須ってぐらいの人気店だったので、今回もしっかり訪問数日前に電話で予約してからの訪問。予約システムに関しては前店舗同様。一人予約も可能＆18時までに入店可能な客のみ予約を受ける…ってヤツです。訪問日。本来なら私の48の必殺技のひとつ『一人忘年会』発動するハズだったのだが、なぜか二人忘年会に？？新店舗は前店舗より少しばかり駅から遠くなってました。今年11月に出来たばかりという建物の2階にあります。店前には移転祝いの胡蝶蘭。店内は前店舗より少し高級感あるかな。出来たばかりという事もあり凄く綺麗な店内です。店のキャパは前店舗と同じぐらいね。我々は10席程度あるＬ字カウンター席へ。我々が入店した時は店内空席目だってましたが、他の席も全て予約席だったようで気付いた時には満席に。やはり予約は必須ですね。店員さん達は移転前と変わらず。大オバ様の癒し系接客も健在です。家族経営かしら?　ほっこりするアットホームな雰囲気で良いですねぇ。メニュー内容も前店舗同様。基本メニューは鶏から揚げ(砂肝、手羽、モモ)のみ。から揚げ以外の調理法はありませんし、鶏以外のお肉もありません。サイドメニューも超貧弱。なんですが、から揚げは本当に絶品。それが「とよ田」。から揚げは好きな部位のみを単品注文する事も可能ですが、我々は3種とも食べたいので二人ともコースでオーダー。コースでオーダーすると砂肝　手羽　モモのから揚げ3種と鶏スープが順番に提供されます。あとはお新香の古漬けもオーダーするよ。コースにはシメ炭水化物が含まれていませんが、ここんちのシメは正直あまり……なのでシメは他で食う事にしてココではコースのみに集中して食べます。夜に二人で訪問(夜営業のみの店です)。コース×２(わからん円)お新香×２(わからん円)レモンハイ×２(わからん円)烏龍茶×１(わからん円)会計7500円(二人分)だったのでコースは2500円ぐらいなのかしら?まずはお通しの玉ねぎポン酢が登場。お新香もココで出て来ます。お新香はから揚げの合間に食べるほが良いので後に取っておきます。玉ねぎは食べちゃうけども、ポン酢を残しておくと後でから揚げの味変アイテムとして活用できます。から揚げ一発目は砂肝。素揚げした砂肝に塩を振っただけの品なんですが、これが妙に旨い。内蔵の素揚げなのに生臭さも油っぽさも皆無で、砂肝らしいコリコリ食感はキチンと活きていて凄くレモンハイと合います。うめぇなぁ。から揚げ二発目は手羽。写真だと手羽には見えないかもしれませんが、よくよく見れば手羽ですよ。手羽から手羽元さらに胸肉までをまとめて揚げてあるのです。これは手掴みで解体しつついただきます。ので、提供時に新しいおしぼり出してくれるのナイスね。味はもう絶品でございます。やっぱ火入れが…ね。絶妙過ぎる揚げ方ですわ。皮の表面はパリパリに揚がっているんだけど、皮裏部分は適度に脂が抜けてサクサクの食感に変化しているのです。まるで北京ダックみてぇなテクスチャなんですが、これをから揚げで具現化してるのマジで凄い。鶏の皮なんて脂が多い部分なのに全く油っぽさを感じないし、パリパリサクサクに仕上がった皮部分が物凄く美味しいです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)胸肉部分も良いね。かなり強火で揚げてるハズなのに、胸肉はパサついたりせずホクホクの食感かつ肉汁も保持したまま揚がっているんです。味付けは塩のみと非常にシンプルなんですが、こうも見事な火入れなら塩だけでじゅうぶん美味しいですね。アバラ部分は細かな骨があるのですが、しっかり揚げてあるので小骨も骨煎餅みたいにパリパリ食えちゃいます。七味唐辛子を振ると例えは悪いがケンタッキーの上位互換的な美味しさに。から揚げラストはモモ肉。これも手づかみで頂きますが、かなりアツアツの肉汁を保持してるので火傷には要注意。マジで危険だぞwwwうん、優勝。砂肝も手羽も旨かったけど、やっぱモモ肉優勝だわ。これはもうメインとしての風格を感じる旨さよね(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤皮部分の素晴らしいテクスチャは手羽同様なんだけども、やっぱ肉汁量がダンチなんですよ。にしても、あれだけ皮をパリパリに仕上げながらモモ肉の肉汁は失ってないんだからホント不思議。見たところ、揚げは普通に鉄鍋での揚げのように見えます。ただ、大将は鍋前から決して離れる事は無く 常に油の中の鶏の面倒を細かく見ています。どうやら大将にだけ視える世界があるようですね。紛うことなき名人のお仕事だと思います。モモ肉も味付けは塩のみ。から揚げってと、とにかく味付けに拘るのが普通ですが とよ田さんはそうした方向とは真逆。あくまで火入れのみに拘り抜いて とよ田さんでしか食べれない絶品から揚げを作り出しています。なんか……カッコよくない?私はこうした店は大好きだなぁ。コース最後は鶏スープ。アツアツです。このスープも地味に美味しい。このスープに合わせる飯物とかあれば(あるにはあるがオススメはしません)言う事ナシなんですが、まあ から揚げが絶品なのでソコは我慢できます。今回も美味しかったです。とよ田さん初体験の同行者もすっかり気に入ってくれたよで私も嬉しい。ただ……この店、ぶっちゃけ忘年会には向かないな。砂肝の時までは会話しながら食ってたんですが、手羽が提供されてからは二人とも骨をしゃぶるのに夢中で完全無言になるんですもん(苦笑)教訓：蟹と とよ田は忘年会に使うな。店雰囲気は居酒屋のソレに近いので酒飲めない人には行きづらいかも。そうした人にはテイクアウトという方法もアリ。電話しておけば都合良い時間に受け取れます。

自由が丘へ行くたびに行きたいと思ってたお店。なんと自由が丘内で5回も移転してるという凄まじいお店。店内は鳥を揚げるパリパリ音。熱々揚げたて鳥はなんとも言えない美味しさでした！！オニスラの写真がブレブレですが、なんとこちらの残った酢醤油が後に大活躍！！鳥を浸したり付けて食べるのが人気らしいです。確かに美味し！！モモが美味すぎておかわりしてます！！ご馳走ありがとうー！！！！

からあげが好きな人は一度は行って欲しい名店です。鳥の素揚げがウマイ。メニューは主に鳥の3種類「砂肝、もも、手羽先」砂肝は酒のツマミにはバッチリ素揚げだからこその皮バリバリ感が最高〜骨まで食べられちゃうよ締めは焼きおにぎりで、最後お茶漬けでフィニッシュ！--------------------とよ田東京都目黒区緑ヶ丘2-17-12 T’s BRIGHTIA 2F自由が丘駅から349m--------------------#東京グルメ #自由が丘グルメ #japanfood #japantrip #からあげ #foodstagram #tokyofood #megurofood #japantravel #グルメ好きな人と繋がりたい #とよ田

平日、17時半、予約済み、満席お通しはオニオンスライス生ビールから…砂ずり、手羽先、ももの3点セットにお新香もプラス砂ずりはこりこり◎手羽先はジューシー◎ももはさらにジューシー◎◎ビールの次は生レモンサワー店内は清潔感があり、とても気持ちよく呑めました！ご馳走様でした。

ちょっと東京へ鶏の名店。私は鶏肉が好きなので、バチッとはまりました。名物、砂肝、焼きおに、漬け物、最高です！また、東京にいって自由が丘にいく時は行きたいですね。美味しかったです！ご馳走様でした！

信頼するレビュアーさんの投稿を見て気になって行ってきました。自由ヶ丘内で5回目の移動を繰り返し、1962年創業のひな鳥を使った揚げ鶏が名物のお店。予約してから行きましょう！調べると、都内には大井町、神楽坂、京成小岩など揚げ鶏を看板料理とするお店がポツリポツリとあるみたい。初ですし、同ジャンルと比較できないのでこの評価で。揚げ鶏は三種類で手羽先・砂肝・もも。お任せコース(全メニュー値段表記なし)にお新香(古漬け)をオーダーしました。コースは玉ねぎポン酢、砂肝、手羽、もも、スープ。苦味ゼロの玉ねぎサラダと、懐かしい味の古漬けの胡瓜を食べて待ちます。厨房からは独特な油の音が鳴り響いてます。研ぎ澄まさているというか･･･良い音で聞いて欲しい！・砂肝揚げる前の砂肝の鮮度がステキ！！美味しいこと確定です！！ドングリみたいな揚色でサクッとして、止まらない。あと半人前は頼みたい。・手羽すごいルックス！今まで見た事がないルックス。外側パリパリ、内側はジューシー。女将さん？が食べ方を指南してくれます。軟骨はもちろん、小骨も食べられます。野獣のような食べ方ができますよ笑・モモこちらも唐揚げのモモとは違うルックス。中はしっとりで、柔らかい。砂肝の次に好み！・鶏スープほっとする味コースは逆算すると2800円程度かな？多分鶏は1つ800円程度。砂肝とモモは次回も頼みたいメニューでした。揚げ鳥をウリにする他のお店も行ってみたくなりました。

復活と言っても昭和30年代から自由が丘で商売されていますが、建物建て替えにより商業施設2階にオープンされました！味や人はかわらずハイクオリティ。砂肝手羽先ももこの3種の素揚げとお新香、焼きおにぎり茶漬け。これでメニュー全てです(焼きおにぎりもありますが)お通しには玉ねぎの酢醤油おかかでサッパリスタート。まずは砂肝→手羽先の順にだしてくれるのですが、手羽先はバキッと2つにわって骨から食べるのがオススメよとおばちゃんのご案内。お肉をお通しで余った酢醤油をつけても美味しいわと嬉しい情報。もも肉もしっとり、鳥スープもだしてくれるし、サクッと飲むのに最高！そういえば価格は書いてないですが、ビール、レモンハイとほぼオールメニューで4000円くらいでリーズナブルです！

今月2回目のとよ田さんいつものようにコースで、お願いしました！砂肝、手羽、もも、それぞれ絶品でうまし！香ばしさと、塩加減、最高にうまし！ごちそうさまでした(^｡^)#自由が丘グルメ#老舗の味

自由が丘のとよ田さん鳥の素揚げ屋さん現在の店舗は、ヤマダ電器の隣です。いつものように、オーダーはコース一択素揚げ 安定の美味し！手羽の素揚げ、抜群にうまし！最後にモモ、コク旨で最高です。〆のスープいただいて仕上がりました！ごちそうさまでした^_^#自由が丘飲み#老舗の名店

WBCの優勝を祝して、野球に所縁のあるお店を紹介。第1回WBCの優勝監督かつ世界のホームラン王でもある王貞治さんや、巨人の選手が行きつけにしていた鳥料理の名店！跡取り息子さんによれば、王さんは最近でも東京に戻った際は当店に立ち寄ることがあるそう(王さんは巨人軍時代は、界隈にお住まい。ホークスと関わるようになり福岡へ移住。東京の居宅は売却済)■沿革当店の業歴は70年超。自由が丘界隈で移転を繰り返し現在の店舗は5店舗目王さん等が行きつけにしていたのは2店舗目の時代・1962年、熊野神社の近くで創業(1店舗目)・1977年、東急ストアの近くに移転(2店舗目)・2009年2月、ヤマダ電機の近くに移転(3店舗目)(歯医者さんを改装)・2021年5月、再開発に伴い、東急ストアの近く自由通りを挟んだ対面に移転(4店舗目)・2022年11月、開発の終了に伴い、3店舗目の場所に建った新しいビルで営業を再開(5店舗目:現在)【総評】・ひな鳥の素揚げが名物の鳥料理の老舗・現在は地元民の御用達の店との雰囲気・かつては名店然とした敷居の高さがあったが現在は跡取り息子さんの目配りが素晴らしく味、価格、接客、ホスピタリティのバランスは史上最高の域に達していると思う・食べ物のメニューは、もも、手羽、砂肝の揚げ物のみ・特に手羽、ももは必食・良心価格。2～3千円台の予算で十二分に満足！・界隈を代表する佳店！■頂いた品4店舗目の訪問は写真がないため、食べた物を本レビューにまとめて登載(2022年6月1日)・レモンハイ×2杯・お通し：鰹節とポン酢で味付けした玉葱スライス・砂肝味付けは塩味のみ。コリコリとした歯応えを楽しめる・手羽：骨ごと食べられる・もも：外は香ばしく、中は柔らかくジューシー・スープ：鳥の旨味がしっかり感じられる会計は確か3千円チョイ(2023年3月15日)・烏龍茶+お通し+砂肝+もも+スープで2,200円■卓上の調味料等・醤油、七味、塩、紙ナプキン、つま楊枝＜訪問記録＞■日時・初訪は2005年10月27日。通算5回目・2022年6月1日18:03(4店舗目)・2023年3月15日19:45(当店)■場所・最寄駅は自由が丘。徒歩5分強・一番分かりやすいルートを紹介・正面口改札下車→東横線の線路と平行に自由が丘デパート内を進む→自由が丘デパートを出て右折→200ｍ強、道なりに進んだ左手・中華の麦府さんの向かいの真新しいビルの2階看板はあるが見逃さぬよう注意！ヤマダ電機の並びで当店の方が少し駅に近い■お店の状況等・平日の口開け直後や20時頃の遅めの時間だと入店待ちはなし・調理場前のL字型カウンター11席・4人卓×3。キャパは最大23名・揚げ置きはなし。注文の都度揚げるので1品10～20分程の待ちは想定しておくべき・4人体制。接客は跡取りの息子さんが中核・跡取り息子さんのお客さんへの目配りが素晴らしい・大女将の姿はなし・おしぼりは布■トイレ・入口左手奥。男女兼用。洋式。Panasonic製・手洗い用の水道は個室外・ハンドソープ、ペーパータオルを用意(2023年3月24日)評価平均3.69レビュー8件。3.10マイレビュアー様のレビューなし

こちらにはもう20年近く前に来て以来。自由が丘にある老舗の唐揚げ専門店。唐揚げといっても、上品な感じで美味しいお店です。過去にはミシュランビブグルマンを獲得経験のあるお店で、自由が丘内を何度か移転して、こちらに落ち着いてる感じ。昨日は砂肝手羽ももといわゆる常連さんたちがコースと呼ぶ、こちらの唐揚げのメニュー全部。こちらにつき出しとトリスープが付いてきて、飲み物はウーロン茶を頼んでちょうど¥3,000。メニューには値段が書かれていないため、何がいくらかは不明です。砂肝は塩がふりかけてあり、美味しかった。手羽とモモはそれぞれになかなかのボリューム感あり、コースで食べるとこれだけでお腹いっぱいになります。手羽もモモも美味しくて、衣はバリバリしていて、中はふっくら。揚げる時の音もまた食欲をそそる感じで、たまには食べに来たくなります。持ち帰りもあるようなので、次回は持ち帰りで買ってみたいです。

ブログ「東急沿線、食べ歩き」https://asante.blog/----自由が丘の素揚げの名店として名高いこちら。創業は昭和37年なのですが、何度も移転しており、2022年にも移転がありました。以前の場所に戻ったという方が近いでしょうか。私が初めて伺ったのは2つ前のお店で2014年に訪問した「とよ田」でした。そちらは2009年からその場所にあったようです。2021年に1つ前のお店として自由が丘駅近くの「とよ田」に移転。私も同年に訪問済みです。そして、2022年、こちらに再移転。2つ前のお店があった場所に新しくできた建物の2Fに入りました。さて、新しいお店に伺ったのはクリスマス直前の平日の19時過ぎ頃。そのタイミングではほぼ満席だったのですが、たまたまカウンターに隙間があり、入ることができました。みなさん、早くから飲んでいますね。ただ、席に着いた瞬間に衝撃の一言が、「もも」が売り切れました、と。えっ、まだ19時過ぎですけど、と思いましたが、無いモノはしょうがないですね。聞くところによると、クリスマス特需なのか、「もも」のテイクアウト需要がかなりあったようです…。クリスマスにとよ田で祝うなんて、オツですね。というわけで、いつもの・砂肝・手羽・ももの3点セットは諦めて、「砂肝」「手羽」だけに。あとは、・瓶ビールです。メニューには相変わらず価格が書いていないのですが、心配するような価格にはならないのでご安心を。これはもうポリシーなのかもしれませんね。(笑以前と変わらない突き出しである「玉葱スライス」をつまみながら、ビールを飲みながらじっくり待ちました。混雑していることもあり、それなりに待ちました。まずは「砂肝」登場。相変わらずの見事な揚げ方で、「砂肝」ってこんなに美味しいのか、と教えてくれた逸品です。ビールが進みます。次に「手羽」も登場。このタイミングでオシボリも新しいのがもらえるのですが、つまりは手で食べて下さいね、ということです。私は骨も含めて一部を除いて食べられる人なので、骨の周りの肉も含めて徹底的に楽しみました。やはり旨いなぁ…。じっくり待ったせいもあり、2種類でも結構お腹いっぱい。とはいえ、やはり「もも」も食べたかったので、またすぐに伺いたいと思います。最後に「鳥スープ」も頂いて〆。ビール1本、「砂肝」「手羽」でお会計はわずか2000円台半ば。相変わらずの旨さとお手頃さでこれからも流行り続けるお店かと思います。何度移転しても自由が丘エリアに留まってくれれば何度でも行きますよ。ごちそうさま。

○ ＝＝＝＝＝＝＝＝　まとめ　＝＝＝＝＝＝＝＝ ○○ 自由が丘の鳥料理店○ 揚げ鶏がめちゃうま♥　コースで注文が楽ちん○ 所要時間 60分（12月/火 17:30〜）予約推奨○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○本日のお品書き　٩(☆ω☆｡)و●お通し　　　　？◇中瓶　　　　　？　☆☆☆●コース　　　　？　☆☆☆●お新香　　　　？　☆☆☆◇レモンハイ　　？　☆☆☆ーーーーーーーー合　計　４２５０円リピメモ：☆☆☆ 次も頼む、☆ 今回で満足○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○おはこんばんちﾆｬ〜！　(=ↀωↀ=)✧こちら食べログ 無評価 (2022/12)自由が丘で鶏活♥11/24 移転オープン18:00までの入店なら予約可能らしい巣から遠くて空振ると痛いんで、予約しての来店前の店は１年半しか居なかったそうですが…この場所が出来るの待ってたそうなんでもう放浪は終わったのでしょうww　( ´▽｀)しかしテナントの入居が進まずガラガラなビル常連客で埋まるこの店は大丈夫と思うけど…○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○[着店 17:30]外待ちなし、先客６名様♪４オペ厨房はよく見えないジュッと高温で揚げてるよな音だけするw若いお兄さんがデキる人後継ぎらしいおしぼりを途中で追加してくれるちょっと手が汚れるしねw○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○[配膳 17:35]◇ビよく冷えてる♥●お通しタマネギの酢漬け●お新香浅漬けか古漬けか選べる浅漬けはキュウリシャキッと美味しい○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○[配膳 17:40]●砂肝おっ！　思ったよりたくさん入ってる！ザルに油取り紙を敷いて配膳ぜんぶこのスタイルもちろん揚げたて♥軽く塩を振ってあるだけの料理ですが…コリコリとした食感に香ばしさとサッパリした風味ビールとの相性バツグン○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○[配膳 18:00]●手羽骨ごと！　バリバリ♪　食えるん！手羽元の部分はホクホク♥しっとりしてて旨味も閉じ込められとるウンマイなぁ！　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ骨は歯で砕ける硬さ、肉は硬くなってない！？どうやったの？？　(＠_＠;)?◇レモンハイやや固めバランスよくウンマイ♥○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○[配膳 18:15]●もも旨味のフォルティシモっ♪薄塩だけの味付けでコレ？ホックリしたジューシーなモモ肉やっぱし骨つきw「骨の周りが旨い」ってよく言うでしょ？旨すぎて骨ごとバリバリ気分はライオン　(۳˚Д˚)۳ ｶﾞｵｰ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○[配膳 18:30]●鳥スープ凝縮した鶏の旨味っ！ネギのシャキリ食感と辛味がアクセントとなりとても美味しい♪このスープでラーメン作りたい♥　(*´∀`)bヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ｳｼﾛｱﾀﾏｷｯｸ!温度がもっと高いと嬉しいな〜○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○お気に飯♡　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ揚げ物がとっても美味しい♥骨までバリバリ　(۳˚Д˚)۳ ｶﾞｵｰでもメニャーに値段が書いてないんだよねwなんとなく不安ですお〜まぁ特段お高くはないと知ってるから良いけどごちそうさまでした〜　ლ(´ڡ`ლ)

初めての訪問想像以上に美味しい素揚げでしたなにより、本当に骨まで美味しく食べれるのにはびっくりですもも・手羽生ビール，レモンハイ

木曜日/18:45/店内満席砂肝手羽もも焼きおにぎりお通しウーロン茶×2お会計は約4000円でした。手羽は骨までぽりぽり食べれる揚げ具合。お肉部分はジューシー！

日時/場所:23/3/11飲食物:砂肝＋手羽先＋もも＋レモンサワー×2価格:4000円/人待ち時間:0分(16:45着。予約あり)評価:こんな唐揚げは初めて。ふつうの唐揚げとジャンルが違う。特に手羽先が感動。メニューは砂肝、手羽先、ももしかないので一人一皿ずつが基本かな。特に気に入ったものがあればリピートしてもいい。砂肝は普通かな。手羽先は思ってたものと違うものがでてきた。手羽先と手羽中が出てきたのかな。手羽中は骨も食べられるといわれたが、本当に食べられるまでカリカリに焼かれてておいしかった。特に手羽先は今まで食べてきたものと全然味が違う。ジューシーというかなんというか良くわからないがうまい。ももは柔らかく、ならではのジューシー差を感じられておいしかった。無駄に衣が付いてなくてカラット揚げられているのもまた良い。おいしい唐揚げを食べるなら今のところここがベスト。