請問神田的近江屋和其他地方有什麼不同呢？今天的酥皮塔好像很快就沒了。買到半價的酥皮塔、桃子酥皮塔和栗子酥皮塔。真的好吃！濃郁的栗子餡和卡士達餡配上輕盈的鮮奶油，酥皮薄而有口感。女兒們吃了桃子和普通的酥皮塔都覺得好吃。謝謝大家的招待！

茅場町站步行4分鐘的銀座近江屋洋菓子店自昭和40年創立以來，就以不使用任何添加物而聞名，給人一種懷舊的感覺。我特地去那裡買了點心帶回家。我買了白桃酥和生奶油酥，共計¥650和¥270。看來是桃子的季節啊，今年第一次吃到桃子，而且桃子很大一顆，裡面夾著一整個桃子，桃子裡面是生奶油，下面則是卡仕達奶油，共三層。多汁又美味啊！

這個季節的泡芙是什麼味道？走進去就會發現是櫻花♡微微的鹹味甜中帶鹹，我喜歡。三層的內餡有櫻花奶油、鮮奶油和卡仕達奶油。裡面散布著的是紅豆嗎？是大納言嗎？生巧克力泡芙的內餡也是三層的。

近江洋菓子我一直以為只有在神田（其實是淡路町）。但原來銀座也有呢。聽說是前前代的弟弟接手的，所以有點關聯但又有微妙的不同。應該銀座那間是因為夜店需要而晚上營業吧。而且他們家的泡芙很有名。這次來日本橋，正好有其他事情要辦，順道買了一些。這家店只有外帶，是普通的蛋糕店。泡芙看起來就很好吃，而且種類也很多，有鹽焦糖、提拉米蘇、栗子蛋糕等等。但因為要買公司的伴手禮，還要繼續移動，所以選擇了不容易散落的可麗餅。看到有哈密瓜的就決定要這個了。另外還買了普通的奶油草莓口味和巧克力奶油草莓口味。哈密瓜我自己吃！原來他們也賣這種東西，我一直以為只有泡芙和塔才有呢。外皮很薄很軟，裡面有海綿蛋糕和奶油。奶油的甜度很適中，口感輕盈。哈密瓜也熟得很好。可能考慮到吃起來方便，所以做成了三角形，拿起來比較容易。現在好多店買了之後才發現叉子之類的是要另外付錢的，上次買的時候就忘了，還有點緊張。在公司吃這樣的可麗餅之類的真不錯呢。比想像中好吃，現在又開始對神田的店和泡芙感興趣了！

『整顆白桃650日圓』好棒♡另一方面，半顆白桃的奶油泡芙550日圓。整顆的更划算但家裡有桃子所以選半顆的。還可以試試無花果克雷普三明治♪比流行的水果三明治便宜。

2021年3月的那個甜點簡直是一種美味的享受。鬆軟卻不過於鬆軟，也不會太硬，剛剛好的質地。內餡分成兩層，一層是淡黃色的卡士達醬，另一層是純白的鮮奶油，甜度恰到好處。淡淡的粉砂糖灑在鬆餅上，仿佛在給它一層華麗的彩妝。或許我的泡菜甜點之旅就此結束了，因為似乎找不到比這個更好的了。

我本來不打算進去，但被那令人難以抗拒的奶油香氣吸引，不由自主地走了進去。買了泡芙和櫻花泡芙。奶油的甜度恰到好處，非常美味。卡仕達和鮮奶油都超級美味。店裡沒有特別的裝飾，沉穩而懷舊，感覺就像明治、大正和昭和時代一直都在這裡存在一樣。我喜歡這種氛圍。

這位像是經驗豐富的糕點師傅真是太貼心了。［栗子蒙布朗］的奶油餡帶出和栗獨特的美味。而且，酥皮底部穩固，可以輕鬆地用手拿取而不用擔心倒塌。［驚喜南瓜］的甜度適中，搭配南瓜製成的奶油泡芙。

『近江屋洋菓子店』位於神田淡路町的一家復古洋菓子店。店裡陳列著蛋糕、巧克力、麵包等美食。1. 近江屋洋菓子店的特色：首先，它保持著昔日的傳統風格，堅持製作讓顧客持續喜愛的產品。其次，所有甜點都是自家製的，廚師親自前往市場挑選水果，堅持高品質原料。第三，如果在店內享用，一定要點一杯免費飲料。2. 近江屋洋菓子店的招牌商品「草莓蛋糕」：看了近江屋洋菓子店的Instagram，幾乎都是它。但我能理解，它在櫃檯裡展示時總是讓人忍不住想嘗一口。它有著像擺設用的大型裝飾蛋糕般的外觀，但又不會顯得太過高貴，讓人覺得「有點大但可以吃得下啦」。草莓完整地夾在中間，每一口都能吃到草莓的美味。它既謙遜又有魅力，就像是古典優雅的日本女性一般。3. 店內免費飲料：如果選擇在店內用餐，就會自動附上飲料。有四種果汁可選，還有茶包和熱水，以及咖啡機。果汁都是手工製作的，正如前面提到的，他們對食材的堅持不僅體現在蛋糕上，也包括飲料。如果有蜜瓜口味的果汁，一定要試試看，太好喝了！還有一個特色是有湯品提供，是以蔬菜和肉類為主的清湯，吃甜點之前先吃點蔬菜，再喝碗湯，能減輕一些吃甜點的罪惡感！這個菜單真是太讓人開心了。4. 近江屋洋菓子店的店內裝潢：店內天花板很高，無論是吧台還是桌子都很高背。單獨前來的話會安排在吧台座位。天花板的顏色和燈光形狀都很復古，但這種風格讓人感到很放鬆。店內使用的包裝和免費飲料杯子的圖案一直都沒有改變，太可愛了。瓶裝的3000日元水果拼盤和巧克力是很受歡迎的禮物。

最近外帶選擇越來越少，但店裡似乎還有提供卷蛋糕、杯子蛋糕和餅乾。我買了一個桃子杯子蛋糕，售價550元。杯子裡放了一半桃子，下面還有海綿蛋糕和餅乾。雖然杯子點心很容易曇濁，但有名店的也偶爾很不錯。每個點心都很美味，沒有一個毛病。

平日傍晚造訪了位於銀座的近江屋洋菓子店姊妹店。現在看來，這裡已經不再單獨售賣各式蛋糕了。那麼……我點了一份價格合理的蛋糕捲和迷你泡芙（有兩種口味，分別是卡士達和焦糖，共六個）。第二天我將泡芙拿去朋友家做手信，大家都非常開心(^^)泡芙裡面有濕潤的餅皮和豐富的卡士達克林姆……雖然尺寸較小，但卻能滿足心情和小食慾。蛋糕捲則在家中享用。美麗的蛋黃色蛋糕皮裡包裹著稍微硬一點的克林姆和甜酸的草莓。讓人感到懷念的經典蛋糕捲。蛋糕皮口感輕盈，鬆軟。雖然不濕潤，但入口即化。這是一款誠實而正統的蛋糕捲，看似簡單卻不容易做到。整根蛋糕捲在眨眼間就被我們吃個一乾二淨(^^)

●使用蛋糕皮或海綿蛋糕製作的簡單西點非常美味。●店內陳列的西點都是在後廚房製作的，風格樸實無華。●提供多種觸控支付方式，非常方便。

【香檳葡萄塔】塔皮酥脆♪【無花果泡芙】無花果甜美♪ 順便獲得了杏仁片結塊♪

桃季即將結束前，我來試了試。果餡塔的餅皮好好吃♪ 這裡的柿子也開始出現了，而且比平常大一半！ 即使只有一點點的卡士達餡料也很美味。

柿子泡芙的精美外觀讓人無法抗拒，價格只要300日幣。卡士達餡料呈現橘色，難道裡面也有柿子？回家後的樹葉酥皮依然酥脆可口。

這則餐廳評論內容已經被譯成繁體中文（台灣），請查閱： 「買了一盒6個入的泡芙，價格是780日元，當時還沒漲消費稅。但不小心把它放在公司裡，忘了帶回家了，整整放了一整天的常溫。直到4月1日才想起來，趕緊拿回家冰箱冷藏。但就差一天，到達的時候被問到是不是愚人節的玩笑，真是讓人哭笑不得。但其實並不是的⋯⋯。儘管我忘記拿回家是我的責任，但最後還是吃掉了剩下的兩個泡芙。不過可惜的是，賞味期限已經過了4天，所以泡芙皮變得有些硬（乾巴巴的）。但卡士達餡料相當清爽，焦糖餡料則很濃厚。因為在冰箱放了太久，所以表面變硬是我的責任。但即使在冰箱放置太久，泡芙皮和卡士達餡料的搭配仍然是絕佳的美味。這就是為什麼這道料理是這家餐廳的招牌菜之一。謝謝款待。」 【近況】雖然可能給您帶來了困擾，但我還是想報告一下最新的狀況。在這篇評論寫的時候，我的體重保持不變→但現在減輕了6公斤（因為住院17天只能吃流質食物）。唉～瘦下來了！住院期間不能喝酒，也不能吃固體食物！→我知道這一點，但至少可以讓我喝一杯咖啡，不，就算是水也好，讓我隨意喝一點～！唉～寂寞啊！如果不能做喜歡的事情，那還不如死了算了！→目前已經成功禁酒20天！是什麼意思！（笑）唉～太孤單了！真想早點變回人類！我想喝放假後的啤酒！