週六下午3點過後，我來到這裡享用稍晚的午餐。這家餐廳位於車站前面的黃金地段，但此時卻一個客人都沒有。這是一家與松屋連鎖的店。我買了食物券，點了一份售價590日圓的慢慢炖煮雞肉咖哩，選擇了中辣（辣度1）。採用號碼呼叫制度，所以我在座位上等待。食物很快就完成了。對於不太能接受辣的我來說，這個辣度剛剛好。味道也是傳統的咖哩飯。之後有幾個客人進來。每次都有人大聲地說「歡迎光臨」，感覺很好。吃得很滿足，謝謝招待。

國分寺站南口前的松屋已經改裝成多個品牌共同經營的模式了，這應該是我第二次來了吧。我還沒有去過松屋的牛排店呢。這次我來到了松屋/我的咖哩食堂。我對松屋的咖哩印象很深，感覺很辣，調味料很足。這裡還有我的咖哩食堂，我喜歡咖哩有料，所以我點了燉肉漢堡咖哩。當號碼被叫到時，我去櫃檯拿取。漢堡很大，吃得很滿足。謝謝款待。

這間餐廳是附設在迷客夏的店，所以店面相當漂亮。我點了一份小碗的一枚蔥鹽豬肉丼（含稅價格為560日圓）。因為蔥放得很多，所以看不太見肉。份量大約是這個大小。肉質很軟嫩。由於蔥鹽的味道很濃，所以非常配白飯。肉的味道很淡。

吉野家、すき家以及松屋是知名的牛丼連鎖店之一，松屋的美味漢堡廣受好評。這次造訪的國分寺南口店是自助服務店鋪。在入口前的專用觸控螢幕上點餐，支付方式除了現金外還可以用電子錢包等。收到食品券後，在顯示器上顯示號碼，完成料理後會被叫號，然後去取食物。茶水和用餐後的餐具歸還都是自助的。這次我嘗試了限定的起司白醬漢堡定食（含稅930日元），大碗飯，湯改成豬湯（再加190日元）。根據松屋官網，定食的卡路里為1039千卡。因為有起司，所以熱量較高。稍微時間過去後，起司會凝固，所以趁熱吃會更美味。附有蔬菜，性價比很高。換成豬湯是正確的選擇。非常美味。這家店靠近車站，24小時營業，非常方便。有許多限定菜單，可以品嚐各種口味，性價比極高。

松屋附設的「我的咖哩」店提供現炸的炸物，因此需要等待一段時間，但是它們熱騰騰、外皮酥脆、非常美味。這裡的咖哩不含任何配料，所以下次我想試試添加一些配料。而且比CoCo壹的價格更便宜，非常不錯。

工作結束後，我回到了家附近的國分寺車站，決定在那裡吃晚餐。經過一番猶豫，我決定利用積累的樂天點數在南口的松屋/My Curry食堂用餐。我毫無考慮地站在自助點餐機前，經過複雜的操作後，我選擇了四川麻婆豆腐套餐，價格為840日元，看起來相當划算。我很喜歡松屋的豚烤肉定食，但有時會感覺豬肉不夠，所以我覺得這個套餐可能更好一些。下單後，等待號碼顯示在叫號屏幕上，然後去取餐。這種自助方式已經相當普及了。我拿到的四川麻婆豆腐套餐的豬烤肉有點少。麻婆豆腐跟我想像的一樣，只是豆腐淋上了麻婆醬而已。不過，我覺得麻婆豆腐的味道相當不錯。山椒的風味和微微的麻感很突出。口感也算濃郁。我覺得裡面還加了碎肉，煮法也經過了一些巧思。相較於正宗的麻婆豆腐，他們可能減少了一些調料，但仍然非常美味。這可能是他們在咖哩開發中所掌握的技術在發揮作用。不過，我仍然覺得值得注意的是吧檯上的醬料。因為液體滴落的問題，它很黏。而且，很難控制倒入的量。我真的希望他們能意識到這個問題。店內的海報上寫著有關ESG（環境、社會和公司治理）的倡議。最近的松屋開始強調他們的合規活動。他們可能是同業中最積極推動效率化的一家。但我仍然希望他們不要忘記在交付菜品時的微笑。

2022年12月29日（星期四）晚上大约8:30左右，正是该开始规划年末的时候了... 那天我像往常一样在工作，因为年末一般都到30号就结束了。那时候我在国分寺。回家的路上想找个地方吃晚饭，结果发现国分寺南口的松屋关门了，但对面新开了一家莫名其妙的店。我记得2021年10月左右关门的那家是“ステーキ屋松国分寺店”，然后松屋的连锁店变成了两家。虽然我也想去试试“ステーキ屋”，但一直没找到机会和借口（笑）。不过话说回来，这家新店的正式名称是【松屋マイカリー食堂国分寺南口店】。在写这篇文章之前我可不知道，原来松屋还兼营着“マイカリー食堂”！店里环境很干净，而且是自助式的... 就是在自助购票机买好食券，等叫到号码了就去取餐的那种。看到购票机上写着“もう券売機に並ばない！”（不用再排队买票了！）～～原来还能用手机点餐支付！技术进步真是日新月异啊。因为不知道，所以一开始就点了牛肉饭吃。没想到这里是“マイカリー食堂”！既然来了，下次就想试试他们的咖喱猪排饭了...

地元的一天早上直接去客戶那裡，這是早餐的機會喔(^^有很多像MYF一樣享受早餐的人，我也接受了許多建議，正在挑戰中。但最近後輩也對我說：“不要缺乏放鬆的時間，這樣很好喔。”國分寺站前有幾家早上營業的咖啡廳，但我還沒去過的有Komeda和Starbucks。我本來打算去空閒的那家，但一到站就沒有享受早餐的時間了(－－；我想：“不吃早餐也無所謂”，但時間又不夠用。因為從未去過新店，所以就選擇了這裡。最近常見的“松屋＆My Curry”組合。我只點了一樣菜。“生蛋覆飯”（特大飯量・小牛肉片）。網站上寫可以選蛋，但我選擇了生蛋。反正我就要選生蛋，所以無關緊要(^^特大飯量會讓蛋不夠用，所以本來想加山藥或納豆，但很久沒吃小牛肉片了，所以還是點了。本來想要加汁，但覺得去說太麻煩了就算了(^^;自助式的，等號叫到了就去拿。拿了旁邊的紅薑，加了生蛋攪拌。享受完生蛋覆飯後再加上小牛肉片，這是最後的衝刺。早上就攝取了不少卡路里(^^;結束了一個小時多的會議後，松了一口氣，但開始感到昏昏欲睡了(^^;貪心是不好的，但是我還是會這樣想……我知道我無法堅持嚴格節食，但壓力積聚起來更辛苦……我想我還是會再吃的。

從工作回到國分寺，在回家之前決定先吃晚餐。雖然有點猶豫，但心裡想吃套餐料理。本來想再去青空食堂，但覺得去松屋快速解決也不錯。國分寺站南口的松屋於2022年搬到附近的空店面，和麥可飯店搭配在一起。上次吃了麥可飯店的蔬菜咖哩，這次來試試松屋的菜單。從自動售票機查看菜單。我選擇了一份加上夏利亞皮醬的豬排定食，730日圓。採取自助形式，我坐在空位上等待食品券號碼顯示。當號碼顯示出來時，我拿到了定食。坐下來開始享用。嗯？試著沾上豬排的濃郁醬汁，有濃烈的大蒜味。而且超級鹹...第一口吃不太出味道，但繼續吃下去後，確實太咸了。唉，真難吃！而且相對價位來說，肉也太少了。啊，真是失敗了...更讓人不滿的是，放在吧台上的沙拉醬容器。不是那種可以輕輕按出來的類型，而是口徑較寬、會倒出大量的類型。而且容器還有點髒。沙拉醬和醬汁都髒了。真是非常不舒服。吃飯、沙拉醬容器，甚至前面座位的人咳嗽聲都讓人感到非常不愉快。真是個痛苦的一天...我經常聽到某○天社改壞的新聞。他們在行動通訊業務上虧損擴大，為了填補漏洞，改變了大手筆的積分制度條件。松屋也終於改壞了嗎...雖然這只是些微的變化，但我就是覺得，為什麼要做這樣的事情呢？這樣一來就不想再去了。最後，我要說一句軟體工程師最不想聽到的話。你們測試過嗎...

洋式咖喱豬排大份量650日圓的評價是什麼？這家連鎖店的咖喱豬排應該是最好的之一吧。店面（清潔度、水質、座位品質、店員和營運）1.4/2.0；湯、醬汁、主菜（製作和美味程度、個人口味）0.8/1.0；配料、麵條、飯（與湯的搭配度、個人口味）0.8/1.0；性價比（以上各項與價格的匹配度）1.0/1.0。

國分寺車站南口的松屋搬到對面，並新增了一家名為「馬來咖哩食堂」。這天我久違地經過國分寺車站，決定來這裡吃早餐。店裡有兩台自助點餐機，都支援Suica。採取全自助服務，客人拿號碼等叫號後自行取餐。我點了早餐咖哩，價格是400日圓。口味選擇了歐風，份量選擇了普通，辣度選擇了3辣。配菜裡默默附了一個熟蛋和一份沙拉。唯一不方便的是只提供湯匙，吃沙拉只能用湯匙有些麻煩，希望能提供筷子或叉子。

我家鄉的國分寺車站南口有一家松屋已經存在了三十多年，但現在這家店已經變成了松屋旗下的一家牛排店，而空出來的店面則開了一家松屋/馬來咖哩食堂。雖然兩家店面是連在一起的，但座位和購票機都是共用的，實在有點複雜。我是第一次來馬來咖哩食堂，所以決定試試看。站在店門口，我立刻陷入了選擇困難中。腦海中一直在想著「今晚吃咖哩」，但松屋也在提供期間限定的馬薩曼咖哩，網上的評論說味道相當不錯。但我無法錯過第一次光顧馬來咖哩食堂的機會。畢竟，如果我選擇了馬薩曼咖哩，然後在回家的路上被車撞死了，卻不知道馬來咖哩食堂的存在，那麼臨終時肯定會後悔的。於是我不情願地放棄了馬薩曼咖哩，在松屋的手機應用程式上找到了馬來咖哩食堂有優惠券的「彩色蔬菜咖哩650日圓⇒600日圓」。這家店面是最新型的，需要在購票機上購買食物券，然後在吧台座位上等候，等號碼被叫到才可以去取食物，是一種自助方式。店內座位數眾多，幾乎都坐滿了。我找到了一個空位坐下，但空調開得太強，有點冷。不過對於吃咖哩來說倒是很方便，因為我選擇了「彩色蔬菜咖哩」時可以選擇辣度，我選擇了超辣。過了一會兒，我的彩色蔬菜咖哩就好了，我的號碼顯示在屏幕上。上菜的咖哩盤子很深，份量相當足夠，根本不像是普通的份量。而且裡面有很多蔬菜。第一口咖哩，哇，好好吃！醬汁帶有牛肉湯的風味。真的很好吃！松屋的咖哩一直在不斷變化，現在已經變成了被稱為創業咖哩的牛筋燉風味肉味的咖哩，但這個咖哩的特點是蔬菜的美味完全展現出來。辣度超辣對於愛吃辣的人來說應該算是中辣水平吧。剛剛好。總評：10分。嘿，話說回來，松屋對於咖哩的品味真是讓人驚訝。這家店跟一分鐘路程之外的某知名咖哩店相比，味道和性價比都相當突出。順便提一下，這裡還有福神漬和茶色漬菜，但要小心不要一不小心就把它們全吃光。這也顯示了這家店的競爭意識是非常強的。現在情況有點複雜。我也稍微有些迷茫，但其他顧客也在購票機前面徘徊不定。選擇多固然是一種幸福，但也是一種不幸。我還不知道這家聯合店是不是個好主意，但唯一確定的就是咖哩真的很好吃。

松屋國分寺南口店。以前在原本位置的對面開了新店。現在也提供由松屋經營的咖哩店"我的咖哩食堂"的菜單。以前只有吧台座位，現在也有桌子座位，改成了類似松屋常見的自助式。在食品券機買食品券，等號碼叫到再去拿的方式。今天點了馬桑咖哩。裡面有很多雞肉塊，味道真的很好！店內也變得很乾淨，很方便使用呢。

吃了肉醬漢堡排定食 ===========

回鍋肉定食低卡 ===========

回鍋肉定食搭配泡菜飯，份量適中。

鰻重真好吃!

吃了一碗滿滿的雞肉番茄咖哩 ===========

南口的松屋關門後，我以為店面就此消失，但突然對面開了一家新店。為什麼就在我眼前呢？後來發現，原來是擴大了空間，並新增了一家名為『馬卡里餐廳』的咖哩專賣店，同屬松屋品牌。我去買了外帶。松屋的咖哩愛好者後輩說，它和原店的味道不太一樣。總之，選擇很多！我點了◆彩色蔬菜咖哩，價格是650日圓。最令我驚訝的是……份量超級多！最後吃不完，感覺有點不舒服（笑）咖哩很好吃，但油可能有點多？對我來說，吃這麼多有點難受（^^; 不過考慮到這個價格和份量，某些連鎖品牌可能要小心了，這個性價比太高了。謝謝款待！