神樂坂的安靜區域，以¥11,000起的晚餐套餐，提供著江戶前壽司的輕鬆享受。弥榮是以套餐點餐為主，並提供店家的選擇。主廚每天早上都親自在大田市場挑選新鮮食材。這次我們點了上等套餐(¥13,200)，包含前菜2道、小菜2道、棒壽司、握壽司10貫，並額外加點了店裡的招牌菜「爆彈」。如果一開始點了含有爆彈的套餐，則上等套餐加上爆彈和特選握壽司會增加2貫，價格為¥16,500。這裡的壽司飯口感偏硬且不太甜，我個人非常喜歡。我還沒在其他店家找到相似的壽司飯，口味可能因人而異，但如果你喜歡口感偏硬且不太甜的壽司飯，我建議你來試試看。主廚的招牌爆彈是由鮭魚子、海膽、鮪魚中腹、切碎的蕃茄醬裹在海苔中，味道絕對美味。即使是女性點了上等套餐，因為有10貫的握壽司，也會吃得非常飽。爆彈可以當小菜享用，所以即使加點也能完食！除了握壽司，前菜和小菜也都是高水準的，尤其是三重縣產的特選牡蠣配檸檬鹽，令人難以忘懷的美味。對於覺得壽司店門檻較高的人來說，也許會有些不敢輕易嘗試，但這家店的主廚和廚師們非常和藹可親！他們會在第一貫壽司後立即詢問「飯的份量合適嗎？」，並非常細心地解釋食材。在這樣的地理位置和氛圍下，能以1.5萬以下的價格享用10貫握壽司套餐真的很不錯！以下是我訪問時的套餐內容供參考。上等套餐¥13,200：富山縣產螢火烏賊、酢味噌拌三重縣產特選牡蠣：桃小町、勝浦產初鰹、握壽司2貫：塩釜產中脂、石川縣產鰯、弥榮特製棒壽司(鯖)。附加點菜：弥榮特製爆彈(鮭魚子、海膽、鮪魚中腹、切碎的蕃茄醬)、小菜：炸鰻魚塊、握壽司8貫：魷魚、比目魚、北海道帆立貝、鯵、鮪、赤貝、烏魚子、馬糞海膽、自家製烏龍蛋卷、肝球卷、自家製甜點：黑芝麻布丁。

.◾️季節的驚喜（夜間）有幾種菜單可供選擇，包括握壽司，諸子柑水墨，藻鹽·境港，赤身醃漬·對馬，鯵鰯，大葉，薑絲，小黃瓜，壽司捲，鯖魚，棒壽司爆彈，海膽，鮭魚子，本間鮪，醃漬大根太刀魚·紅魚·銚子鰯·中腹·白花枝·縞鯵醃漬·金目鯛炙·蝦·馬哈魚半殼壽司卷可選擇甜點份量相當豐富，吃得飽飽的，性價比相當高我認為對於不喜歡酸味強烈的人來說，紅醋飯稍微清爽一些，也值得推薦據說爆彈是招牌菜，裡面有豐富的海膽和鮭魚子，再加上本間鮪和醃漬大根，口感絕佳午餐的玫瑰綜合也很受歡迎，我也很感興趣從3300日圓起就有午餐，所以也推薦給初次來吃壽司的人午餐後去神樂坂的時尚咖啡館喝茶，這不是很棒嗎❤️‍從照片上看，店內看起來相當有味道，但年輕的情侶正在那裡慶祝，吧台上也不時有人進來，顯示了它的受歡迎程度☺️ ===========

神樂坂站附近很容易聚集。有吧台座位和桌子座位可供選擇。醋的味道適中，食材也很大塊，沒有任何腥味，不擅長的赤身也很美味。除了壽司之外的菜單也很用心，味道上雅致。

午餐時光參訪了♪價格在4000日圓左右的套餐非常划算〜店內的氛圍和老闆都很好，我個人很喜歡這種不做作的氛圍。但關鍵的口味，嗯...老實說有些一般，考慮到價格，性價比還是相當高的，但食材的新鮮度不夠(T . T)有些壽司還有筋，整體上比較乾巴巴的，有些令人遺憾。謝謝款待〜

這家餐廳提供方便的壽司午餐，有桌子座位，氛圍輕鬆愉悅，並提供價格實惠的套餐。鮪魚的口感可能不太好，但其他壽司的性價比超高！特別推薦給初次來吃吧台壽司的人。

神樂坂站附近有一家美味又價格親民的壽司店✨神樂坂是一個充滿懷舊風情的街區，雖然有點高雅，但也有很多美食餐廳！這家壽司店就在車站步行5分鐘內！店面時尚漂亮，內部有寬敞的吧台和一些桌子座位。吧台前擺放著當天的食材，讓人期待著可以品嘗到什麼美味的壽司。這裡吃到的壽司真的太棒了‍♂️ - 菜品 - 性價比高又美味的壽司套餐。其中，有四樣特別讓人印象深刻的美味！ 1. 玉米豆腐 真的是用玉米做的，非常美味。玉米的甜味搭配豆腐的軟綿口感令人驚艷！真想在家裡也能吃到。 2. 鯖壽司 鯖的脂肪含量很高，非常大塊，吃起來很有飽足感！大小也很驚人，脂肪的味道非常濃郁美味。 3. 海膽、魚子的彈出口感！ 豪華的海膽、魚子、金槍魚魚肚的盛合！這次不是壽司，而是用海苔卷起來吃，沒有壽司飯的份量，可以充分品嘗到海鮮的鮮美。 4. 海膽 濃郁美味的海膽一入口就讓人面帶笑容。真的太美味了！ 其他菜品還有北海道的水花石斑魚、赤身醃製的鯖魚、鯡魚、薑、黃瓜的壽司卷、金目鯛的炙燒、太刀魚、鯛魚、貝殼魚的醃製、石垣貝、鰣魚、以及甜品。 地址： 東京都新宿區赤城元町3-7 神樂坂ODA大廈 1樓 營業時間： 11:30〜14:00 17:00〜22:00

2022年2月23日開業的新壽司店，恵比寿壽司弥榮，是一家位於神樂坂的姊妹店。共有4種套餐，考慮到它在神樂坂的位置，性價比很高。壽司非常精緻，小菜也很美味，整個套餐讓人非常滿意。店內稍微明亮一些，有吧檯和桌子，可以根據情況進行選擇。套餐內容（口頭記錄，如有錯誤請原諒）：一品料理→壽司、水章魚、鳥取境港紅肉魚醃製、鰯、気仙沼鰹魚佐香味醬油及新鮮洋蔥、長崎縣產鱧、自家製醬油鮭魚子襯墨魚、太刀魚鹽烤、島根縣產白烏賊、平目昆布壓、貽貝炙、鳥取境港中脂壽司、銚子產金目鯛、島鰺佐柚子胡椒、北海道根室馬糞海膽、自家製蛋、壽司捲、湯、甜點。印象深刻的菜品→招牌特製壽司捲，果然名不虛傳。海膽和鮭魚子擺盤豪華，海苔也很好吃。境港中脂壽司→肉質非常軟嫩，很美味，搭配紅飯也很好吃。北海道根室馬糞海膽→是我最近吃過最好吃的海膽，風味豐富。總評→個人覺得套餐內容剛剛好，份量也剛好。位置優越，我一定會再來的店。吃得很滿足，謝謝款待。

店內氛圍高貴卻又有家的溫馨感，有吧檯和桌椅，適合各種場合。壽司自然是招牌，但每一樣小菜都能感受到用心。玉米寒天甜而鮮美，能品嚐到季節的氣息；水墨魚則有優秀的嚼勁。特別是招牌的特製爆彈，裡面有海膽、魚子醬、蔥拌鮪魚，搭配海苔享用，美味難以言喻。壽司也都是頂級的，中間脂肪的吞嚥感和充滿的海膽都令人滿意。金目鯛的炙燒皮脆肉嫩，風味絕佳！份量剛剛好，非常滿足。

壽司的份量真的太驚人了！服務生說會端很多上來，我真的開心極了！而且味道超級好！冠軍絕對是蝦子壽司！我是蝦子的愛好者！我想再來，但價格真的不便宜呢！真的耶！我和另外兩個朋友一起去的！

首次造訪這家午餐店。位於神樂坂站附近，就在赤城神社旁邊，所以先參拜了神社再進店。點了上握壽司，價格是4,400日圓。握壽司的份量較小，米飯使用了溫和的紅醋。很容易吃，對於不喝酒的人來說算是物有所值。酒的價格稍微偏高一些。生酒加上酒的費用比起壽司要貴。他們推薦的地酒是來自福岡縣三井郡的【三井の寿】，據說是因為《灌籃高手》的作者喜歡這家酒蔵，所以以該地名和《灌籃高手》中的角色【三井寿】來命名。品項包括：1. 伊佐木 2. 白魷 3. 鯵 4. 鰹 5. 中脂 6. 帆立 7. 黃鰭鰺魚醬油漬 8. 鮭魚子醬油漬 9. 金目鯛 10. 紫海膽 11. 玉子燒 12. 鐵管卷。另外加點了湯品：北寄貝。

【@uri6gram】⇦其他發文請點擊這裡【#鮨弥栄】餐廳..________________________________________店名:鮨弥栄神樂坂⭐️評分:食べログ:3.38☑️休息日:不定休交通:神樂坂站　步行1分預算:11,000日幣起場景:約會、慶祝、招待、朋友、其他預約方式:食べログ網站、電話..____________●重點●__________☑︎開業日期：2022年2月23日☑︎恵比壽鮨弥栄的姊妹店☑︎無疑是神樂坂的推薦隱藏寶藏壽司店☑︎提供4種套餐，是東京高檔江戶前壽司中性價比很高的店家☑︎從小菜到握壽司，食材的滿意度也很高☑︎限時優惠的18,000日幣套餐現在以13,000日幣的價格享用☑︎雖然高檔，但也有家庭般的氛圍，可以輕鬆愉快地度過時光☑︎設有吧台和桌子☑︎招牌料理特製爆彈和鯖棒壽司尤其美味動人☑︎午餐也相當划算☑︎酒水種類豐富☑︎十二生肖的杯子設計可愛且精緻☑︎步行1分鐘即可抵達車站，地理位置優越個人認為套餐內容和份量都非常滿意！而且，握壽司師境野先生的幽默風趣使整個用餐過程愉快滿足！謝謝款待！【@kagurazaka_yasaka】⇦店鋪帳號..________________●菜單●________________壽司大師套餐一品・玉子燒・岩手大船渡灣產生牡蠣生牡蠣・気仙沼鰹魚佐味醤油和新鮮洋蔥・和歌山產鯖棒壽司・紫海膽自製醬油魚子爆彈・太刀魚烤鹽握壽司・鳥取境港中腹金槍魚・比目魚昆布壓・長崎對馬鯵・赤貝・北海道帆貝炙燒・鳥取境港赤肉漬け・鳥取境港中腹金槍魚・勝田川鯵漬け檸檬胡椒配・長崎黑鱸魚・北海道根室馬糞海膽・自製玉子壽司・卷物金槍魚胡瓜卷追加・銚子金目鯛炙燒・蝦米 烤蝦蝦味噌配・宮城帆貝・小海螺烤鹽清酒・廣戶川・飛露喜・十四代..________________________________________※如果有幫助，請在評論區用【】的圖章告訴我們‍♂️【對我有幫助】⇨..感謝您觀看到這裡真的非常感謝您‍♂️如果對您有幫助，請點擊[喜歡/保存]，我會很高興的☺️.._____________●標籤●_____________#壽司 #日本清酒#神樂坂美食#神樂坂午餐#神樂坂晚餐#東京和食#東京壽司#恵比壽壽司#築地壽司#新宿壽司#神樂坂壽司#約會美食#約會晚餐#約會午餐#壽司愛好者聯繫#uri君的食べログ#鮨弥栄神樂坂【@uri6gram】⇦其他店家請點擊這裡選擇‍♂️ ===========

星期六午餐時隨便走進了這家店。他們非常友善地接受了嬰兒車。我忘了帶容器，借了一個適合副食品的器皿，而且絕對不會碎的盤子。哈哈，他們還借給我湯匙，真的太幫助了！桌子、包廂、吧檯，根據情況可以選擇不同的座位，這點很好。午餐到下午2點結束，但他們讓我們延長到2點半。真的非常抱歉，但真的很感激。謝謝你們。所有人都非常友善，服務也很周到，椅子很舒服。我經常經過神樂坂車站時會注意到這家店，午餐價格合理，可以享受到美味的壽司，很棒！特別是鰭魚和鰹魚，非常符合我的口味。其他可能是個人喜好的問題，但是海膽略微有點太鹹，貝類後味略帶生臭味。也許對一般人來說不太在意？總的來說，我非常滿意，謝謝招待！

神樂坂有一家成人氣氛的壽司店。走出安靜的住宅區，就會看到一家現代風格的壽司店。他們的手握壽司料理非常棒，像是手捲壽司一樣。壽司師傅非常熱情，讓我們感到很愉快。我特別喜歡壽司飯的口感！還有，吧台的椅子非常柔軟。真是少見的設計……

神樂坂 鮨 弥榮 食べログ評分3.35(截至2023/06/11) 地點：神樂坂站步行2分鐘 預算：¥19,000/1人 地址：東京都新宿區赤城元町3-7 神樂坂ODA大廈 1F Instagram：@kagurazaka_yasaka 營業時間：11:30～14:00、17:00～22:00 休息日：全年無休 可使用信用卡和PayPay付款 【推薦場合】情侶、家庭、招待、朋友、同事 【氛圍】在高級感的同時保持著溫暖的氛圍，不會讓人感到拘謹。除了吧台座位外，還有桌子和包廂，適合各種場合使用。 【點菜】 ◆弥榮特別套餐 【套餐內容】 ◼︎前菜1：烤玉米。配烤玉米。 ◼︎前菜2：宮城縣気仙沼的初鰹。以新洋蔥和香味醬油。 ◼︎時令握壽司2貫：入梅鰯。配蔥蓉、烤比目魚皮。 ◼︎小菜：北海道產的水鮹。搭配柚子醬或鹽山葵。 ◼︎卷壽司：北海道產的毛蟹和北海道產的海膽。 ◼︎特製爆彈：使用宮崎的壺漬黃芽菜的爆彈。 ◼︎燒物：太刀魚的鹽烤。 ◼︎時令握壽司8貫：比目魚的昆布壓、槍烏賊、島根的油甘魚(含10〜15%脂肪)、赤身的醃漬(鹽鍋的本鮪)、中腹、蛤蜊(千葉銚子)、黃金目鯛(千葉銚子)。 ◼︎自家製煎蛋。 ◼︎湯碗：鮪魚湯。 ◼︎卷物：宮崎的壺漬黃芽菜、大葉和青瓜。 ◼︎甜點 【特別注意點】 ①精湛的食材和技術。新鮮的食材、握壽司的技術、小菜的質量，每一樣都讓人感到幸福。雖然每樣菜都很美味，但油脂豐富的油甘魚絕對是最令人震驚的！ ②溫暖的服務。細心而溫暖的服務讓時間變得更加特別。店員之間的友好氣氛也讓人感到愉快，看著他們相處融洽，也讓我們感到開心！ ③豐富的日本酒。當然，說到壽司就不能少了日本酒！我們點了日本酒，而且他們的高級日本酒選擇也相當豐富。此外，他們也很樂意回答關於日本酒的問題，讓我們感到非常高興。 【總結】 真是太滿意了！為什麼吃壽司可以讓人感到這麼幸福呢？除了美味之外，服務和氛圍也都相當出色，讓我們充滿了幸福感。這絕對是一個想再次光顧的地方！感謝款待。

午餐时间选择了上握り套餐，每人大约花了1万日元左右。点了石斑鱼、鲣鱼、鲷鱼、金枪鱼赤身腌制、中吞拿鱼、扇贝、鰤鱼腌制、鲑鱼子饭、小金枪鱼饭、炙烧鲑鱼、海胆、蛋汤、手卷等菜品。只提供握寿司，整顿饭只花了1小时，非常快捷。说到芥末的话，可能是因为我们提到了，有时候芥末会变得特别辛辣。虽然并不是要求多放芥末，但服务员可能是在关心我们。服务态度非常好。寿司的酱料饭比较大块，男性应该也会感到满足。我从第二个寿司开始要求做小一点，正好饱足感适中。

與商業夥伴一起去了這家餐廳。氛圍非常時尚，環境也很整潔。感覺相當不錯。年輕的廚師招待了我們，服務還可以啦！不過他的知識似乎有點不足，希望他能再努力一些！食物方面，不管吃什麼都很美味！特別是那個烏賊卷？印象深刻！還有，吞拿魚也很好吃！總的來說，如果想吃壽司，我會想再來這裡。謝謝款待♫♫

神樂坂尋找午餐時，發現在赤城神社旁邊有一家看起來不錯的壽司店。因為春季特別套餐原價19,800日元，特價14,300日元，所以預訂了並初次光臨。除了前菜和燒物外，赤醋飯壽司特別美味！搭配著如寫樂和廣戶川的美酒，福島縣的頂級日本酒都表現出色。再加上親切的店主，讓用餐更加愉快。

飯店服務非常出色，提供餐點的時機和詢問都恰到好處。每一道菜都美味極了，讓我想在季節轉換時再次光臨。我點了日本清酒，可以挑選自己喜歡的小酒杯，有趣且令人愉悅。

神樂坂站附近的弥栄鮨。這家店價格實惠，可以享受到正宗的江戶前壽司。對於初次嘗試壽司的人來說，這是一家值得推薦的店！這次我們選擇了特別套餐。從我的最愛—螢火烏賊和生蠔開始，第一個壽司是鹽竈產本鮪。油脂豐富，入口即化♡開始的菜單組合非常棒！每一口壽司或料理都讓人感到幸福。特別令我印象深刻的是：鹽竈產本鮪、島根的頂級鯖、招牌“爆彈”、炙燒紅目鯛。【鹽竈產本鮪】切得非常厚，油脂上好，入口即化～♡ 【島根的頂級鯖】品牌鯖稱為「島根的頂級鯖」。比普通口味更豐富的油脂，非常美味！【招牌“爆彈”】招牌“爆彈”是由蔥拌鮪魚、泡菜、海膽、魚子、茗荷等混合而成，包裹在海苔中享用。真的非常美味！果然是名物【炙燒紅目鯛】皮烤得香脆，散發出香氣，整個口腔都充滿了香味。紅目鯛非常鮮嫩多汁，非常美味！所有的壽司和料理都很美味，這家壽司店價格實惠，既有高級感，又不會過於正式，非常舒適。對於壽司初學者或第一次造訪的人來說，這是一家值得推薦的店。謝謝款待♡

我們在假日18:00預約了，來到了這家位於神樂坂站附近、開業一年多的高雅美麗的店面！我們選擇了吧台座位。 本次的套餐內容如下： 特別套餐 12,000日圓（含稅） ♦️ 火燒烏賊配醋味噌涼拌明日葉→ 感到愉悅的季節美味烏賊♡ 明日葉的苦味也相得益彰！ ♦️ 生蠔（三重縣桃小町）→ 擠上青檸檬汁和青檸檬鹽，清爽爽口！雖然肉質飽滿，但店家建議不要切開享用，讓美味原汁原味地品嚐◎ ♢ 中腹（宮城縣產本鮪）→ 在口中融化了◎ ♢ 鰯（石川縣） ♦️ 初鰹（和歌山縣）→ 搭配洋蔥和茗荷等調味料享用的初鰹，真是配日本清酒最棒◎ ♦️ 弥栄特製爆彈→ 這是店裡的招牌菜！混合了海膽、沢庵、鱒子、茗荷和蔥，裹在海苔上享用◎ ♦️ 鯖握壽司→ 體積十足的鯖握壽司令人愉快！炙燒得恰到好處◎ ♦️ 紅鯛炸魚塊→ 第一次嘗到的紅鯛炸魚塊！調味完全是酒的好伴侶♡ ♢ 平目 ♢ 鯖（千葉縣）→ 本次我個人的前三名之一♡ ♢ 鳥貝 ♢ 赤身醃製→ 外觀看起來味道濃郁，但實際上並非如此◎ ♢ 赤貝 ♢ 勘八醃製柚子胡椒佐料→ 柚子胡椒佐料真是一絕◎ ♢ 喉黑（長崎縣） ♢ 馬糞海膽（北海道）→ 完全沒有腥味，非常甜美，是我最喜歡的♡ ♦️ 自製玉子→ 最近吃了很多布丁類或舒芙蕾，吃到出汁巻玉子真是高興◎ ♦️ あら湯→ 酒醉時每次都想喝的湯，滿口鮮美讓身體舒暢！！ ♦️ ひもきゅう卷→ 雖然我也喜歡干瓢卷，但我這個貝類愛好者對於ひもきゅう卷也很開心◎ ♦️ 日向夏冰沙→ 可以選擇三種口味的甜點！還有焦糖布丁和布丁可供選擇！！ ✔️ 服務好◎ ✔️ 吧台座位、桌位、包廂 ✔️ 午餐套餐3,300日圓起/晚餐套餐11,000日圓起 ✔️ 適合約會 從季節的火燒烏賊配醋味噌涼拌開始，一共20道菜！令人非常滿意◎而且甜點是自製的，可選擇三種口味！即使店內幾乎滿座，他們也非常細心地關注飲料、清酒和水的供應，真是令人印象深刻的好客之道◎◎◎雖然店主看起來非常年輕，但令人驚訝的是他已經30多歲了！！他專注於這條道路。他非常和藹可親，很容易聊天◎午餐和晚餐都有各種不同的菜單，而且還可以提供特製的祝福盤，所以不管是慶祝活動還是輕鬆的午餐，都可以在這裡享受到各種不同的美味◎◎◎☆♢☆優惠信息☆♢☆4月至5月限定菜單，原價18,000日圓，現在可以以13,000日圓的價格享受，比平常更划算！！我一定會再來這家壽司店的♡謝謝款待！！！

這裡是一個很棒的評論。