気になってたので訪問油淋鶏定食をいただきました。780円でコスパよし。味も美味しかったです。中も綺麗でおしゃれでした。ただ油淋鶏にネギがなかった…ネギのない油淋鶏って唐揚げじゃないの？？頼む、ねぎをのせてくれ…ネギダレ食べたくて油淋鶏にしたんだ…

中華料理のお店に変わったな～とは思っていたけど、夜のみなのでずっとスルーしていたお店。ある日、看板でランチが始まったことを知り、友達にもおススメされて一緒に来訪。店内は思ったより奥に広くて、一番奥にはなんと個室っぽい座敷まで！表のテーブル席だけかと思っていたので予想外。ランチメニューは４種類。どれも惹かれたけど、ソースが選べる中華風ヘルシーハンバーグをチョイス。ソースは甘酢あんで。ソースも４種類あって、味を変えて楽しめるのはステキ。運ばれてきたのは、ふっくらもりっとしたハンバーグに、サラダ、お新香、スープ、素揚げ野菜、ご飯。すごーい副菜も豪華！まずは盛り上がったフォルムがかわいいハンバーグから。スッとお箸が入る柔らかさで、熱々ほかほか、うーんおいしい。これは鶏肉と豆腐かなあ？あらびきペッパーがいいアクセントになっていて、優しい味なのにほどよくパンチが効いてて、これは自分じゃ作れない味。お新香は酸味のある一味変わったお新香。これも味変にちょうどいい。野菜の素揚げもボリュームあって、シンプルに素材の味を楽しめるのも嬉しい。そしてスープが絶品！椎茸の出汁がよく出てて、卵の風味と合ってておいしい。全体のバランスもよくて、大変満足いたしました。王道中華から、食べやすくアレンジされたメニューまで色々あって、これはいいかも。店内がオシャレなのも○。いわゆる町中華って感じじゃない、女性一人でも全然ＯＫなお店。こういうお店は貴重なので、ぜひ頑張っていただきたいです。

【お店の場所】都営三田線 板橋区役所前駅 A3出口 徒歩約3分。【訪問日時】平日(金曜) 19:30頃。【混み具合】約5割程度の混み具合。【注文内容】◯ 本日のお通し - 白菜の浅漬け◯ 麻辣！ 麻婆牡蠣 (¥1,180)◯ アンガス牛の青椒肉絲 (¥980)◯ 春巻き (¥250)◯ 鶏とパクチーのサラダ (¥780)◯ アジのなめろうを春巻きの皮で (← 無料)◯ お酒 たくさん【所感】ここの立地に出来るお店は結構入れ替わりが激しいイメージです。いつもどのお店も美味しいんですが...此方も美味しい料理とお酒でした。中華を主にした料理で、特に麻婆牡蠣はオススメです。唐辛子が中心の辛めの餡と明らかに鮮度の良い牡蠣が抜群に相性良いです。アジのなめろうを春巻きの皮で揚げた料理も店主が「どうぞー」と言って下さり、美味しく頂きました。誠に有難うございました。本日はご馳走様でした。

都営地下鉄三田線 板橋区役所前駅 A3出口より徒歩3分程にある、中華料理屋の【炭火と中華 九尾(きゅうび)】2022年12月3日にOPENしたばっかのお店で巣鴨で有名なバルスタイルの中華居酒屋 「Chinese Factory STATICE 〜チャイニーズ　ファクトリー　スターチス〜」の系列店です。今回はOPEN祝いに行ってきました〜！カウンター・テーブル席・個室といろんなパターンで使える雰囲気ええお店に仕上がってます。店名の通り、炭火と石焼と中華が融合させれてますよ。スターチスの美味い春巻きや餃子は引き継ぎつつ、炭火焼きの日南鶏のねぎソースがけとか厚切り豚バラチャーシューが美味いんですよ〜。やっぱ炭火やね 笑それ以外にもプリプリエビマヨもろたり、トマトと玉子の炒めもろたけど全部美味い！店員さんもめっちゃええ人なので是非〜。

大山の隠れた中華居酒屋さんです！200店舗を超える商店街をぬけて高速高架下にお店はあります。焼肉店がなぜが多い大山ですが中華居酒屋は中々にありません。紹興酒をボトルでいれながらちまちまと、よきアテをつつきながら過ごす時間も中々におつなものです。激戦区を超えポツンとありますが腕前は、有名中華店で勤め上げたたしかな味があります。ちょっと中華で呑みたい夜はぜひこちらのお店はいかがでしょうか？僕は濃口なので和よりな感じよりも少し中華よりでも好きですよーwwご馳走様〜

中華でありながら日本的繊細さも兼ね備えた美味しさ！

中華だけど和食より❓大山の商店街を抜けて大通りを渡ったところ。中華といえば大皿にドーンとくるイメージですが2人でシェアできるくらいの量で最高❗️餃子も春巻きも2コ〜オーダー可。とっても美味しかったです。ごちそーさまでした(^^)