在向岛的料亭享受夜间懒汉料理。这是我一直以来梦寐以求的体验，可以毫不夸张地说是梦想成真。虽然并没有深刻的意义，但作为一个日本人，我在日常生活中几乎没有机会接触到“榻榻米”的文化。即使去了京都，也只是看到一些游客在租赁服装后扮成舞妓。在东京，我甚至从未见过。我从未在公司的聚会上糟糕地表现过。对于我这样的人来说，走进榻榻米房间本身就是“不可思议”的非日常事件。这让我兴奋不已。 在组织者的安排下，我们在浅草雷门集合。穿过浅草寺的喧嚣，沿着隅田川前进，重新欣赏了天空树的美丽，然后穿过了灯光璀璨的樱桥来到向岛地区。这家餐厅位于一个宁静的地方。向岛的名字来源于“从浅草看过去，对岸是一座雅致的城市”（https://www.tokyo-geisha.com/html/kagai/mukoujima.php）。当女将在门口迎接我们时，这一天的戏剧就开始了。我们上了楼梯，进入了二楼的两个相连的榻榻米房间。当天的成员有5人。简短的祝酒仪式结束后，我们开始享用懒汉料理。半玉小姐、艺妓、舞妓以及女将轮流上来伴随用餐。女将告诉我们，向岛是东京拥有最多芸者的花街，占据了东京芸者总数的近一半。她解释说，这部分原因是“即使将土地改建成公寓，也无法盈利”的位置，所以料亭得以保存下来。料理非常精致，不仅提供了各种话题，还让我们享受了餐饮的精彩表演。坐在我旁边的半玉小姐非常周到，让时间过得飞快。她让我们感到无需担心，让我们尽情享受。 接着是一道道的料理，包括八寸、松茸汤、刺身、烤鱼等，然后轮到了我们期待已久的舞蹈表演。首先是半玉小姐的太鼓表演，接着是艺妓的舞蹈，然后是半玉小姐的舞蹈。三味线的音乐和绚丽的舞蹈。仔细想想，这就是和式的晚餐表演。这是为五个人准备的精彩演出，实在是奢侈至极。表演结束后，我们继续享用美食，包括炸物、白子、荞麦面和甜点，期间还有一些娱乐活动。每个人都与半玉小姐或艺妓小姐一起玩游戏，输的人要一饮而尽。这个游戏让座位变得热闹非凡。宴会结束时，我们打开了二楼的一个窗户，透过建筑的缝隙，壮丽的天空树尽收眼底。“据说在江户时代，前来游玩的客人通常会先去吉原、柳桥或中州等地，然后带着艺妓来向嶋（向岛）的料理屋品味美食”（https://www.tokyo-geisha.com/html/interview/502_bokutei.php）。这座城市显然传承了这段历史。无论预算如何，无论男女，体验日本人的“娱乐”是非常值得的。

御料亭的风味以亲民的价格享受是它的魅力。位于水户街道靠近言问小学校正门的"料亭清"是这里的一家。我在NHK的美食节目中看到了它的介绍，立刻下单支持了一下。他们提供三种不同的便当：成人海苔便当1200日元，料亭天丼1500日元，和五輪応援日本国旗便当2200日元。成人海苔便当上面有两层饭，铺着海苔。烤鳗鱼、海苔炸竹轮、出汁巻き卵、芝麻拌煮物（芋头、莲藕、牛蒡、胡萝卜）每一道菜都非常注重原材料的味道，非常美味。我真正享受到了御料亭的味道。女将非常亲切地对待我们，非常棒。看来他们还销售御料亭风味的炒蛋，下次我一定会再订购。谢谢您的款待。

新冠病毒似乎不会平息，所以我决定和朋友出去玩。餐厅异常安静，不再有以前的繁忙。但我听到了其他房间传来的欢声笑语，感到非常欣慰。花街似乎与"Go To Travel"和"Go To Eat"无关，直到人们获得对抗冠状病毒的免疫力，它可能不会复苏，这让我感到遗憾。虽然这不是必要的活动，但它是日本引以为傲的文化，我们必须坚持下去。今天也让我略感愉快。

因为冠状病毒的原因，我停止了营业。上周收到通知说可以开始接受两种午餐的订单。我不想浪费这个难得的机会，所以决定外出。通常我只在晚上营业，但女店主机智地开始提供午餐。我期待着能够享受午间饮酒，这是我三个月来的第一次光临。店里供应了清神酒来祈愿驱除疫病，我也决定以自己的方式为这个目标做出贡献。午间清神酒的小吃是特别菜单上的，我点了外卖的天丼。不知道这篇评论什么时候才能发布呢？还是会一直保持私密状态呢？

料亭通常给人高档的印象，但它们也在寻找新客人。虽然初次造访可能有难度，但如果提前咨询女将的话，她可能会提供合适的服务。虽然有很多料亭提供外卖服务，但这家有现场厨师，所以菜肴更令人满意。如果是冬天，河豚也是不错的选择。当天正好是樱花季节，所以点了懐石料理。附近有亲戚开的拉面店，可以考虑最后吃一碗拉面，味道真的不容小觑。

地点是向島。虽然春天的隅田川吸引人，但现在还只是二月，时机还为时过早。想要在美味的酒和漂亮的艺妓身边得到慰藉，所以我去拜访了"きよし"。因为是第二次聚会，我只点了一点食物。不出所料，度过了愉快的时光。女将和⚪️⚪️小姐，今晚也谢谢你们！

催事中有着典型的新年寿狮子表演，芸者们穿着正式的新年服装，岛田芸者们还抹上了白色粉底。参加者中大约一半是女性。地方的三味线演奏和立方的舞蹈表演之后，与客人一起玩游戏，度过了愉快的时光。餐点则是按照传统的四层塗り盒，名为“隅田川”，内容符合新年的特色。食物的份量在欣赏表演的同时正好，我认为非常合适。

工作累了，即使是疲惫的状态来到这里，他们总是以同样的温柔态度对待我。虽然这家料理店门槛有点高，但离开时总是充满了精力。今天不同寻常地在吃过晚餐后再次光顾，但他们能够巧妙地调整菜肴。现在，这可能是我感到最放松的地方了...。

女将和美丽的艺妓一起享受了热酒，让寒意全消。菜肴包括刺身、烤菜和炸食，美味可口。女将不仅博学多知，而且妆容迷人。艺妓也是位容貌美丽且和蔼可亲的美女，让人心情愉悦。总之，非常愉快。下次的访问可能就在不远处了...。

接受了"墨田川便当与艺妓们的表演之夜"的邀请，前往参加。这个活动提供了新潟岩船渔港的渔民直送日本海美食和早晨采摘的东京蔬菜，制成了美味的四层便当，同时欣赏向岛的艺妓们的表演和座位游戏，非常受欢迎。虽然是便当，但份量适中，是正宗的日本料理。艺妓们的表演精彩纷呈，和客人的互动也非常有趣，让我忘记了时间的流逝。年轻人也积极参与，这家店可能故意让门槛降低了吧⁉️

这种玩法和美食确实不错。距离我去京都祇園的茶屋已经过去一年了。有时候我想休息一下。听说向島有近百位艺妓。柳橋已经没有了。我听说神楽坂和新橋大约有15位左右。他们的料理是四层的便当，既不重也不轻，分量适中。地方的三味线和立方的舞蹈使酒更香。茶屋也降低了门槛，所以年轻人也可以去这样的地方玩。

我有幸体验了向岛的榻榻米文化。往返都使用了出租车，所以离最近的火车站有点不清楚。这家店已经传承了三代，女将非常用心地努力推广榻榻米文化和日本料理的传统给广泛的人群。附上的照片只是一部分，菜品种类还有很多。她们精心制作应季的新鲜食材。总体来说是“普通美味的日本料理”。并没有特别惊艳的一道菜，略显普通。然而，由于大部分客人主要是来品尝与墨东协会派遣的艺妓们共度的榻榻米文化，料理“普通”也许在这种场合反而是优点？不可避免地，会被艺妓们的歌舞吸引，不经意间就会将美食放在次要位置。我不会透露价格，但可以肯定相比京都的茶屋的榻榻米文化，价格更为实惠（至少可以说在京都相对便宜一些）。这家店通过店铺和地区的努力，以我们普通民众也能负担得起的价格设定，让我们享受榻榻米文化，门槛降低了。女将很平易近人，您可以事先咨询：“大致这个预算能否享受到料理、饮品和艺妓的表演？”绝对不算“便宜”，但用略微高档旅馆一晚的价格，你可以领略花样的江户时代的榻榻米文化。再者，表演艺妓的照片是不应该（即使很高兴也不应该哈哈）公开的，这是礼仪。也有您亲近的艺妓，这也是学习这种“粋”的好机会。

先付出来一些菜后，可以选择刺身、炸物、烤菜、煮菜等自己喜欢的菜。不一定要点所有菜。刺身有比目鱼薄切、鹅肝、柳叶鱼、烧茄子，还有一个我忘记了的菜。最后是拌擦鱼。一开始喝啤酒，然后是热酒...嗓子渴了就中途再点啤酒。我们用带来的酒杯或平盃。当然，有美丽的艺妓小姐为我们倒酒。最后，我们错过了通常去的第二场酒吧。

过去的花街以新桥为首，明确排名。在其中，向島是对岸的休闲花街，但不知何故，现在这里拥有最多的艺妓。然而，在过去的十年里，料亭减少了近一半。清子女将为向島的发展努力，并在大学里讲授下町文化。虽然料亭和艺妓似乎门槛较高，但如果有关系的话，我认为可以尝试一次。在一家店里，你不仅可以享受美食，还可以娱乐，而且卡拉OK也是可行的，价格也相对合理。此外，这家店的厨师非常专业，未来季节的招牌菜是河豚。虽然不是随便就能去的地方，但即使要找熟人也值得一去。

在宴会上首次使用了清志料亭。女将说，在向島有100名艺妓。这家店原本是一家河豚料理店。每两人一桌的宴席会有一个艺妓陪伴，女将还会讲解和表演娱乐节目，费用略高于3万日元。菜单如下：白鱼酱汁、菜花浸泡在浓郁的出汁中、煮蛤和穴子山椒。接下来是蚝的味增汤（有点像潮汁，但有金枪鱼的味道，也很不错）、刺身河豚（经过熟成，带有浓郁的甜味，非常美味）、烤柳鲽鱼、竹笋和豆腐皮的炊合、扇贝、穴子和鳕鱼芽的天妇罗（油炸得很轻，做得很好）、海苔茶泡饭（出汁茶泡饭，非常美味）、水果。虽然出汁的味道与京都不同，但料理非常美味。比起料理，娱乐表演更加有趣。虽然价格不菲，但这样的体验也不错。

关于名为“料亭”的地方：对于我来说，这是一个陌生的地方，就像光头用梳子，蛇用鞋子，鼹鼠戴眼镜一样陌生。我只有在一些族外戚的聚会中才有些经验。它位于新橋、赤坂、柳橋、淺草、芳町、神樂坂、大川的彼岸，我曾在那里立足。我渴望的是贿赂，令人垂涎的是“藝者衆”（艺妓）。但对于坟墓中的枯骨，从童年时起，我就成了一个盲目的弱女子。就像“猫戴着蓝天蓼”，“章鱼戴着帕子”。我曾经访问过“花むら”并被吸引到了隔壁的“きよし”，但没有传单，然而一看到这样的传单，我立刻变得兴奋起来。它的外表就像虎一样警惕，就像嗅到血腥气味的猎犬一样，毫不犹豫地向“きよし”冲去。毫无疑问，“花むら”后面有这座宅邸。由于紧急情况宣言，它不得不停业，直到月底只提供四种“辨當”。因此，我选择了“紫菜辨當”，价格是1200日元。听从他的建议，我在附近漫游。当我回来时，我的订单已经完成。太好了，太好了！它真的是流石的岩音，哗！果然，料亭！附赠筷子和手巾，甚至还有菊叶。压抑期待和心跳，首先要深呼吸。然后，慢慢打开。内容和配色如下图所示。详细描述这将难以言表。请注意，“蛋捲”中包含甜味。总体而言，尽管比京师更浓郁，但“辨松”与“辨當”相比更淡雅。即使仔细品尝“芋”，颜色和味道都比京都的“那个”更浓郁。==========【暗匣】：富士胶片（Fujifilm）X-T4 无反光镜可换镜头相机【鏡珠】：名匠光学 TTArtisan 1.4/35 @F2.8～F5.6安徽长庚光学（Venus Optics）老蛙（LAOWA）2.8/9 ZERO-D @F8

普通情况下无法前往的料亭便当。很遗憾，直到紧急状态宣言结束才能享用。菜单有成人海苔便当和天妇罗便当。两者都非常美味，让人每天都想吃。希望将来可以再次品尝。请坚持不懈，不要被新冠击败。谢谢美味的餐点。

最近，听说可以预订和订购便当，所以我和伴侣真的打电话点了外卖。我们在"料亭きよし"点了一个1500日元的料亭天丼和一个1000日元的成人海苔便当。虽然天丼也很诱人，但对于像我这样老爷子一样的人来说，吃天丼会觉得很沉重，所以我和伴侣点了成人海苔便当（1000日元），然后给伴侣点了料亭天丼（1500日元）。中午时分，伴侣去取了便当。我来简要描述一下海苔便当：里面有烤鳕鱼、竹卷的海苔炸物、煎蛋、浸泡菠菜、切干大根和胡萝卜的煮菜、莲藕，还有一点点咸味。鳕鱼烤得很嫩，脂肪的浓郁美味却很优雅。竹卷有紧实的口感，里面填充了很多食材，也很美味。米饭分成两层，上面铺满了海苔，散发着诱人的香气。这种海苔便当有着不同寻常的高级感，真的非常棒。伴侣一边吃一边不停地说好吃。而伴侣的朋友则默不作声地吃着天丼，看来非常喜欢，无法分享... 似乎非常美味。每次吃这样的高级便当，我们家都有点要干瘪，但在冠状病毒骚动结束之前，我想我们还会继续享受美食。非常感谢。

我利用了周末限定的“すみデリ”志愿者宅配服务，类似于东京墨田区的Uber Eats，被这里提供的精选餐厅所惊艳。我点了一份1000日元的成人海苔便当，虽然有1500日元的料亭天丼可选，但我对海苔便当很感兴趣。这份便当包括两层饭、海苔、烤鱼（似乎是鳕鱼？）、炒蛋、煮紫菜、浸泡菠菜、炸鱼丸，还有青红叶点缀。附送的筷子和湿巾也很考究，以1000日元的价格来说，真的很划算。清淡的调味料也很美味。我第一次尝试这样精致的海苔便当，感到非常满意。