新橋的奈良县旅游信息中心“奈良之乡馆”经营的西班牙餐厅和酒吧。由米其林指南东京2023年评选为一星的米其林指南奈良2022年评选为两星的"Acordu"的川岛厨师监制。长谷川厨师曾在米其林指南东京2023年评选为一星的"Restaurant Sanpau"和"Le Roger Eguisquirole 银座三越店"(已关闭)工作过。包房和酒吧的菜单不同,头顶装饰着六角形的"奈良格子"雕塑,吉野檜的曲线优美吧台上提供了实惠的小菜单。作为日本的"开胃菜",有三轮素面的浮世素炸和辣椒。在奈良之乡馆销售的三轮素面的浮世炸作为一道开胃菜,提供了将土特产作为食谱提供的有趣方式。古都华草莓加斯帕乔是使用奈良县出产的"古都华"草莓制作的冷汤,原本应该使用番茄,但用草莓代替,可以将其视为甜点。恩萨拉迪哈虾蒜酱是西班牙土豆沙拉放在面包上的小吃,是一道叫做"Pintxos"的小吃。在土豆沙拉上放上烤虾,然后倒上以蛋黄酱为基础的西班牙传统酱汁蒜蓉酱。这道菜只要440日元,非常实惠!和歌山鸭的扒是使用奈良县产的和歌山鸭肉制作的,经过慢炖烹饪而成。虽然只有鸭肉,但990日元的价格也很划算。今日的冰淇淋有香蕉冰淇淋和香草冰淇淋两种口味。虽然是旅游信息中心的餐厅,但也有高品味的提供方式,我觉得很不错。如果您喜欢这条评论,请关注我的账号并保存这家店。