我之前多次爬过高尾山，但都在早上10点过后下山，这是我第一次在高尾山吃饭！我随便进了这家餐厅，但他们的山芋面非常美味。（虽然我的衬衫全湿了，但他们没有表现出不喜欢，这真是太好了）我想再次光顾。

去趟山上跑步的时候，总是难以抓住机会光顾，终于有一次得以光临了红叶屋本店。那是个炎热的日子，我点了冷荞麦和山药蛋。不用等太久，美味的蕎麦就端上来了。一如既往地诱人。我迫不及待地开始品尝。果然，红叶屋本店的蕎麦可能是我最喜欢的。山药蛋也很爽口，正好解解那个炎热天气下的疲劳。非常美味。我会再来的。

高尾山権現茶屋的拉面后来品尝了他们的高尾蕎麦。在寒冷的日子里，这种温暖的味道真的很赞。#紅葉屋本店 #高尾山 #高尾山美食 #红叶 #荞麦 #爱吃荞麦 #食评 #老店 #美味 #喜欢美食的人一起来吧 #美味餐厅 #美食 #美味 #吃货

我吃了一碗月见和山葵面（1,050日元）。面条非常滑，感觉用了很多小麦粉。我更喜欢面粉多一点的味道，所以不太符合我的口味，但在登山后吃到温暖的荞麦面确实有很好的放松效果。

三连休，因为没有其他计划，我去了高尾山散步。我在早上6:20到达，散步到大约9点多，然后去了10点开门的高尾山蕎麦红叶屋餐厅，喝着啤酒，享受着煮汤和山芋面。以前我对山芋过敏，不能吃，但最近发现不再过敏了，所以现在可以吃山芋了。真是太好了！我也品尝了山芋面，然后在11点左右回家了。

我吃了虾天和山芋荞麦面。虽然只有热的荞麦面可供选择，但当我询问是否有冷荞麦面时，他们说可以做。因为是星期天，我在最后点餐前进入了餐厅，所以有空位，我坐在可以看到绿色的窗边。荞麦面很细，有嚼劲，吃起来感觉很不错。因为我走了很远的路，所以在炎热的天气里吃冷荞麦面真的很美味。

明治27年创业的历史悠久的店铺。现任店主是第四代。提到高尾山就想到山药冷面。这家店的招牌也是山药冷面。山药的粘稠感和鹌鹑蛋、大虾天儿都非常美味，冷面也入口爽滑美味。 高尾山以蕎麦而闻名。据说从山脚到山顶有23家蕎麦店。这么多蕎麦店让我感到惊讶。山药冷面之所以如此受欢迎，是因为将富含滋补成分的山药放在易于消化吸收的蕎麦上食用。最早的店铺是叫做“竹乃家”的。原来如此，原来有这样的理由。 参考网站：高尾通信https://www.takaopress.net 我在午餐前抵达。像往常一样，对面的高桥屋排队等候的人很多，所以我选择了这家似乎可以立即入座的店铺用餐。我点了最受欢迎的天儿山药冷面，价格为1,380日元。虽然相对于蕎麦来说有点贵，但毕竟是山区旅游地的价格。大约10分钟后上菜。盖在蕎麦上的煎鱼卷让我感到惊讶。还有蕎麦一起上菜的小白菜，有点意外。可以摄取蔬菜，非常不错。汤的味道相对浓郁。考虑到接下来要登山，可能会流失一些盐分，这种味道也不错。山药的粘稠感很强，口感相当扎实。粘稠感让人感受到了质量的差异。大虾天儿大小适中，价格也可以接受。外皮脆而美味。面条口感极佳。虽然我很好奇这是多少比例的蕎麦，但我不清楚。总之，非常美味！

在高尾山欣赏了新绿之后，让我们填饱肚子吧！所以我们来到了一家叫做红叶屋的店。幸运的是，我们不用排队就进去了，店内几乎满座。在朋友的推荐下，我点了山芋蕎麦和小碗米饭，不用等太久，山芋蕎麦就端上来了。我立刻品尝了山芋蕎麦，浇在蕎麦上的山芋酱汁非常美味，与蕎麦搭配得非常好！温和的味道，当然也很好地搭配了米饭，美味极了。

这家伴手礼店的橱窗上有一个引人注目的牌子。牌子上写着：“今天介绍的栗子是从丹波篠山直送的和栗银寄种。”我对这种东西特别感兴趣。于是，我购买了和栗科琳娜。柔软的松糕面包中包裹着一个完整的栗子，栗子周围还有和栗酱。这真是难以抗拒。还有坚果浓郁的芝士，外面包裹着葵花籽、南瓜籽和杏仁三种坚果。一口咬下去，先是脆脆的口感，然后是浓郁的芝士味。这款危险的零食真是停不下来。

吃完了荞麦面，本想移动一下，但突然看到了"焼栗"（烤栗子）的字样。我本以为这只是进口的古老货物，但今天的栗子是直接从丹波送来的，烤栗子一盒6颗，550日元。买下后我发现，与煮栗子不同，烤栗子有一种独特的香气，很美味。这颗烤栗子是我很久没吃到的，又大又美味。而且高尾山真的不像典型的旅游地，质量出奇的好。让我非常惊喜。

我经常在健行或登山后想去的餐厅总是人很多，无法用餐。今天，我在登山后顺便来了一下，发现有空位，就进去试了一试。被引导到入口附近的座位，虽然之前已经决定好要点什么，但看了一下菜单还是犹豫要点套餐还是荞麦面。最终我坚持了最初的选择，点了荞麦面。因为在山顶已经吃了饭团和烤馒头，所以选择了荞麦面。没等多久荞麦面就上桌了。我迫不及待地拍了照片，然后立刻开始享用。荞麦面上桌就要尽快吃，因为是荞麦面。配上细面和美味的高汤，非常好吃。高汤稍微淡一些但很有味道，喝光了所有高汤，太好吃了。我每周都会去爬山，所以下次还会来品尝。真的很好吃。谢谢款待。

进入了随便哪家店吃饭。虽然是下午两点，但排队排了很久才进店，接待感觉有点马虎。嗯，可能是因为很忙吧？茶也是自助的，但茶杯很小，所以加茶水有点麻烦。蕎麦的汤有点酸。可能是因为出汤的原因吧。我比较喜欢口感稍微有点辣的，所以这里的味道有点奇怪。但是，盐分适中，比较健康。蕎麦没有特别的香气，但还是很好吃。

最近的车站是高尾山口，步行约7分钟。沿着河边小路前行，您会找到缆车站。我点了一份1050日元的冷淋汤蕎麦，与冷淋汤蕎麦相同价格，但不同之处在于冷淋汤蕎麦中已经将山药和蕎麦汤一起混合了。相比之下，淋汤蕎麦则将山药保持原样。如果您想品尝山药的风味，那么淋汤蕎麦更适合。蕎麦也非常美味，煮得很好，香气浓郁。山药也非常绵滑美味。吃这样的蕎麦，将为您的山上徒步提供能量。尽管高橋家在外观上更吸引人，但我认为这家店更现代化且美味。

周日下午2:30左右到达，不太拥挤但也不空旷，天有点冷，但点了浓汤蕎麦面，细面条搭配丰富的山药浆会让人开心。汤料稍微少一点可能更好，为了不错过山药浆（^^;），最后吃到了藏在里面的鹌鹑蛋，真好吃(笑)。

早上爬高尾山后，我们下山时已经过了9点半，但我们非常想吃高尾山的荞麦面，于是寻找早早开门的餐厅。我们找到了这家红叶屋本店，他们从早上10点开始营业。这家餐厅位于高尾山脚下，内部非常干净，环境舒适。等了大约10分钟，我们的荞麦面终于上桌了！我喜欢凉荞麦面，荞麦面蘸上山药汁，然后大口吃下。荞麦面的滑嫩口感和山药的粘滑感相得益彰。荞麦面入口爽滑，香气十足。蘸料的味道不过分浓郁，也不过分淡，非常美味。吃完真的舍不得，太美味了！剩下的山药我倒在预先点好的米饭上享用，也非常美味。高尾山的山药果然美味。如果来高尾山，一定要尝试一下！因为还有些不够，所以我们还点了味噌煮。味噌煮也是这座山的特色美食。不知为何，普通的味噌煮在这里也变得格外美味。高尾山的荞麦面之旅，下次一定还要再来！

紅葉屋本店⭐️食べログ3.25位于东京高尾山，夏季度假时我们在下山回来的路上顺便光顾了这家餐厅。这家蕎麦店位于高尾山下已经很久了，我们对它非常熟悉。因为是旅游旺季，中午用餐时等了大约30分钟。当然点了以山芋为特色的冷山芋蕎麦，并加了鹌鹑蛋作为配料。食欲来袭，蕎麦味道鲜美，令人陶醉。最后还点了啤酒。口味普通，旅途疲劳得到了缓解，也感到精神焕发，毕竟这是一个旅游胜地。感谢美食！#蕎麦#高尾山蕎麦##山芋蕎麦#紅葉屋本店#冷山芋蕎麦

周围的荞麦面店，如果来到高尾，千万不能错过荞麦浆。这家店是第一次来，现在还不到11点半，客人还没有点餐，大概不到10分钟吧。荞麦汤不是很咸，味道适中，喝上两碗应该没问题。谢谢款待！

在登高尾山之前，我在高尾山口的公共浴池泡了个澡，然后填饱了肚子，点了高尾山的特色——山药蕎麦。价格虽然是旅游地区的标价，甚至连自动售货机里的瓶装水都要卖180日元，但也没有办法。不过，山药蕎麦的味道确实很不错，蕎麦面很细而有嚼劲。因为是午餐时间，人们纷纷前来光顾，公园中间还有人卖山鳟鱼，听说傍晚还有鳗鱼。这家餐厅的经营真是有一手，不愧是高尾山的特色之一。

高尾山登山。去程走稻荷山，回程经表参道。药王院前的红叶屋突然消失了，让人感到惊讶。我想起了和朋友们一起品尝美味的板擦和煮干的回忆。我下山后立刻去确认，发现山下的红叶屋还在，太好了。我一个人坐在柜台前。我点了四月份虽然有点凉的天气点了天妇罗荞麦面。面到了，哇，虾天放得整整齐齐，呈现得非常干净。开始吃了，汤汁很温和，酱油味不浓，很不错。荞麦面柔软，略带风味，吃着吃着感觉心情放松了。虾天也很美味。外皮既不太厚也不太薄，非常好吃。谢谢美味的一餐。

我在高尾山寻找这个季节最后的霜花，然后在回家的路上顺便停下来吃了一顿。经典的高桥家关门了，所以我决定尝试之前曾尝试过的这家面馆。现在是11点半左右，餐馆内只有大约30%的座位被占用，我选择坐在可以看到外面的吧台上。上周因为春节，游客众多，但今天天气寒冷，高尾山顶罕见地空无一人，清滝站前也没有排队等待的人群。 我点了手打蕎麦（1080日元）、炒鸡蛋（600日元）和温热的清酒（570日元）。因为这是一个旅游胜地的蕎麦店，我没有预料到会有更多的服务，但他们问我是否想要先吃蕎麦，这让我对这家店有了一些好感。大约等待了5分钟，炒鸡蛋和温热的清酒与小吃一起上桌。清酒叫做“高尾山”，稍微辛辣，对于寒冷的徒步之后来说，温热的清酒刚刚好。 炒鸡蛋配上萝卜和酱油，口味偏向咸味，非常美味，但由于之前对高桥家的炒鸡蛋抱有期望，因此略微失望。吃完后，当我被问到是否要蕎麦时，我回答说“是”，然后蕎麦就及时上桌了。服务员说：“这是来自青森大和田的蕎麦，请先用盐尝一尝。”这次不仅有盐的说明，还有产地的介绍，感觉服务水平有所提升。 至于蕎麦本身，它略带绿色，看起来水分充足。虽然只有10份，但分量足够，约200克。我先不加任何调料尝试了一口，味道、嚼劲和口感都很出色。加上盐后，嗯，个人而言，我更喜欢芥末。蕎麦汁，我上次觉得稍微偏甜，但这次感觉很好，甜度适中，出汤的味道也很不错。 吃完蕎麦后，他们端上了蕎麦汤。这次的蕎麦汤比上次更浓郁，似乎添加了蕎麦粉。因为味道很好，我将剩下的蕎麦汁倒在里面，然后大口喝了一些。 总体评分几乎与上次相当。蕎麦比上次更美味，但炒鸡蛋稍微扣分。手工制作的蕎麦非常美味，但性价比略低。总的来说，由于服务提升，整体体验更好。如果想吃炒鸡蛋，就去高桥家；如果想吃山药蕎麦，就去栄屋本店；但如果想吃美味的蕎麦，我会选择这家。谢谢款待。