我在工作日晚餐时光临了这家以京都摘草料理为灵感的蔬菜意大利餐厅。这是一家深受女性喜爱，同时也备受男性欢迎的餐厅，提供丰富的菜肴，每道菜都通过意大利烹饪的方式展现了各种蔬菜的美味。他们提供的套餐包括第一杯饮品，使用当地蔬菜和时令食材，以品味季节，价格为12,500日元，不含税。以下是菜单内容： ○小吃 琵琶 芝麻菜 ○前菜 玉米 ○前菜 豆角 ○前菜 西葫芦 ○前菜 胡萝卜 ○前菜 茄子 ○前菜 竹笋 ○前菜 紫苏 ○前菜 金银花豆 ○浓汤 蔬菜浓汤 ○意式面包法式面包 ○主菜 卷心菜 ○主菜 甜菜根 ○鱼肉 秋川天然鳗鱼 ○肉类 鹿肉 ○甜点 山椒味 ○茶 香草茶 ○小甜点 美味蛋白松饼 这些看似简单的菜肴却展现出无法轻易复制的味道平衡，尽管你看得到厨房里的制作过程，但与意式美食的现场感截然不同，它呈现了一种细致的手工艺。他们将食物精心摆盘在日式餐具上，并进行最后一步的精致装饰，就像观看着日本的工匠工作一样。这是一种能够净化身心的蔬菜意大利美食。虽然我情愿每天都来，但由于其受欢迎程度，很难在心仪的日期和时间订到座位，我等了一年才实现了再次光临的梦想。我不仅期待着季节的更替，而且无论季节如何，我都希望再次光临。谢谢您的美食。

这家意大利餐厅既健康又美味。这次我们点了与葡萄酒搭配的菜单，账单非常合理。菜单上只写了食材的蔬菜，但每道菜都精心制作，还有肉和鱼，所以感觉不像素食，肚子也吃饱了。

听说他们在秋叶原附近的田里自己种植蔬菜，还有自然生长的蘑菇。主打意大利葡萄酒，也有一些来自法国和日本的选择，但我们只品尝了意大利的。菜品一道的份量不多，但种类很多，这点让人很开心。

夏天即将结束，我想着，但完全成熟的夏季蔬菜比我想象的更美味(๑´ڡ`๑)♡ 在圣玛尔扎诺番茄里有牙科口味的浓汤，味道太好了～(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 在秋葵之间有鳒鱼酱，下面不是叶子，而是秋葵花～！顺便说一下，去年我好像也吃到了并感到惊讶... 用火腿和栗子制成的意大利风格煎饼，还加了奶酪，这三者的搭配让我感到惊讶，千层唐辛子的叶子也一起享用(๑´ڡ`๑) 天妇罗的圣保罗黄瓜，内藤南瓜用砂锅烤！加入蜂蜜和松子，真黑茄子，红枫鸟蘑菇的泡沫和大白蘑菇的酱汁都是山羊奶酪吗(´・ω・｀)？ 蔬菜杂烩意面用“噼噼”声加工，这种粗面意面是我的最爱(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ♡ 口感Q弹像乌冬面一样。上面还有我特别喜欢的番茄酱！而且非常甜！后来的酸味也恰到好处，太好吃了(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!! 夏天的鹿肉也很美味(๑´ڡ`๑)额外的意面上加了松露和荷包蛋，混合在面前，葡萄甜点夏天结束有点伤感... (´・ω・｀) 食材全年都喜欢夏天...嗯，上海蟹的季节就要来了，再过一段时间就是中餐盛宴了(๑•̀ㅂ•́)و✧

我去了西麻布的意大利餐厅「草片」。享受了由主厨精心培育的蔬菜菜单♡品尝到了蔬菜的原汁原味，感觉非常新鲜。肉类和鳗鱼烧也很美味，整体来说是一份对身体很好的菜单。

在妻子的生日时前往了这家餐厅。从选择今天要使用的筷子的颜色开始，就很有时尚感！（最后还可以带走这些筷子！）我们点了葡萄酒搭配。特别美味的是那份不浪费任何蔬菜的意大利蔬菜汤！还有那些短面条也非常美味。甜点里的李子奶油泡芙也是绝品。总体来说，我们感受到了把蔬菜的美味程度发挥到了极致，每种食材都经过了精心的烹饪和搭配。我想在特殊的时刻再次光临这家餐厅。厨师、侍酒师和服务员都非常友好，这是一家非常棒的餐厅。

去年春季首次访问，初夏再次光临広尾的蔬菜意大利料理餐厅“草片（Cusavilla）”，距离上次已经有一年了。这家餐厅根据24节气更换菜单，这次是“大暑”。之前我尝试过“立春”和“立夏”的菜单，还有21个节气要尝试。无论花费多少年，我都想品尝完所有的节气菜单。首先，来一杯气泡酒和冰沙，舒缓一下。因为这是大暑，也就是酷热的季节，所以菜品似乎更多地注重凉爽感。开胃菜是“黄瓜和紫苏醋”，不仅外观清爽，而且吃起来也非常清新可口。 “苦瓜沙拉”中还加入了红色卷心菜，苦味刺激了味蕾，令人感到开胃。 "西洋菜" 是用鲍鱼汤做成的凝胶状，味道很棒。这种西洋菜真的很美味。 "秋葵和鳗鱼酱" 不仅本身很美味，还与白葡萄酒搭配得非常好。接下来的这瓶葡萄酒也与接下来的“青椒和鹿肉酱”搭配得很好。而且这个青椒也非常美味。 "茗荷" 夹着奶酪，这个意想不到的组合非常有趣而美味。然后是“黄瓜梅”，上面还有生火腿，这就像是生火腿甜瓜，味道真的像甜瓜，非常有趣而美味。像肉丸一样的是“白茄子炸鱼丸”。据说是用可可粉炸的，所以颜色会变成这样。这个组合也非常有趣。接下来的“万愿寺辣椒”旁边配有番茄和炸面条，继白茄子之后，这道菜也可以轻松享用。这里的招牌菜“蔬菜杂烩汤”仍然保持着蔬菜的甜味和美味的结合，非常美味。在享用法卡乔等菜点的同时，主菜也开始上桌了。首先是“杏鲍菇烩饭”。加入了百里香，口感丰富，清新爽口，非常美味。这天的肉是用黑大蒜酱汁搭配岡山的鹿肉和和歌山的牛肝菌。在这个阶段，菜品突然变得更加强烈，可以帮助缓解夏天的疲劳。当然，味道也很浓烈，非常美味。服务员还询问是否要追加点菜，于是我点了“自制番茄面”，秒杀下单。在整个夏季品尝美味，最后以“桃子冷盘和无花果”结束。当然，桃子也很美味，但搭配无花果使人想起了炎热的国家，感觉很愉快。最后，以香草茶收尾。还有酒。各种杯装葡萄酒也很不错，但最令人震惊的是，他们介绍了自制的“山椒柠檬酒”。真是太美味了。很想买回家，但据说他们并没有做很多，非常遗憾。充分享受蔬菜，价格也适中。真的，我一定会再来品尝其他的节气菜单。非常满足，非常饱足。

这是一篇关于草片（Kusabira）餐厅的评论。评论者发现她和丈夫选择的这家餐厅实际上是她曾经收藏过的餐厅书签上的餐厅，名字是“エルバダナカヒガシ”（Elba Danakahigashi）。评论者描述了餐厅的氛围和菜单，强调了餐厅的特点是以蔬菜为主题的料理，采用了慢食（Slow Food）的理念，用新鲜的农产品来制作菜肴。评论者提到了她们的用餐体验，包括各种菜肴和酒水的介绍。总的来说，评论者对这家餐厅的用餐体验印象深刻，并推荐选择餐厅的柜台座位，以便观察厨师烹饪菜肴的过程。

我参加了鳗鱼专享套餐(*´ｪ`*) 烤鳗和鳗鱼冻都带有内脏的苦味。嗯，这就是品尝鳗鱼的魅力所在！享受鳗鱼肝可能是亮点，但我不太擅长(笑)可能会被认为是吃得很不雅观，但我只吃肉部分就好。烤鳗、烩饭、意大利面，甚至还有肉酱，总共8条鳗鱼！哎呀，今年的鳗鱼真是美味。之前只吃过天妇罗和烤鳗，以及传统日式料理的方式，但尝试不同的烹饪方式真的很有趣(๑´ڡ`๑)

平日的晚餐体验。地下店内有开放式厨房、吧台（可容纳5-6人）、大约3张桌子和一个私人包间。店内氛围轻松，开放式厨房让厨师和客人可以轻松交流。他们提供了一份以少量多道菜的蔬菜为主的套餐。菜单上列有各种蔬菜的名称，你可以期待着不同的调味和摆盘方式。每道菜都精致可爱，不禁忍不住拍照。 首先，是茶前酒，而不是酒精，提供了美味的桧树茶。然后用起泡酒干杯。随后，服务员会带来彩色的筷子，你可以选择自己喜欢的颜色。你还可以带走使用过的筷子。特别要提的一些菜肴： - 青玉米慕斯，微甜且非常美味，不过周围的玉米丝吃起来有点嚼劲，稍微短一些可能更容易食用。 - 黑卷心菜的布鲁斯凯塔，黑卷心菜的苦味和肝酱的甜味相得益彰，非常美味。 - 大蒜苗炸丸子，底下铺着美味的生火腿。丸子是在章鱼烧机上制作的。 - 蔬菜浓汤，以前我自以为是番茄味，但原来是以蔬菜为主的丰富汤。使用虹吸法完成，观赏性十足，味道浓郁。 - 原创咖喱，虽然忘了拍照，但却带了一份咖喱回家。后来尝试了一下，香料和蔬菜的味道平衡得恰到好处，非常美味。 最后，他们会送你使用过的筷子，离开时包括厨师和员工在内的所有人都会送你出门，服务真是一流。这是一家以蔬菜为主的意大利餐厅，健康又不浪费蔬菜，可爱的摆盘，娱乐性，服务都非常令人满意。我认为这家餐厅特别适合女性，也适合招待重要的客人。如果季节变化，我一定会再次光顾。感谢款待。

这里有一系列独一无二的美食，不需要过分讲究，却体现了可持续发展目标（SDGs）。主打自家种植的单一蔬菜前菜，精心搭配的美味蔬菜浓汤，以及保留了蔬菜的原汁原味的意大利面，清爽的宫崎猪肉，带有花椒风味的甜点，这些美味只能在这里品尝到。今日菜单包括：嫩玉米、爆米花冰淇淋、大德寺纳豆苦荞菜和黑橄榄芝士南瓜沙拉、风干番茄摩洛哥三明治（扁豆）、豌豆与和风卷心菜、野菜、矮牵牛意大利煎饼、大蒜芽胡萝卜、山羊奶酪印加奇迹、发酵黄油浓汤（27种蔬菜）、绿色菜叶罗勒、西兰花饺子、艾草酱鳍鱼、土豆、红洋葱宫崎猪肉配面条、山羊奶酪猪肉香肠、扁豆花椒奶冻。

夏季蔬菜的季节已经到了吗？我问了一下，他们有提供番茄意面哦(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ!!!!我又额外点了一份(๑´ڡ`๑)夏天会常来这里，秋天也会少量享受蘑菇（笑）。说起来，因为忘记拍菜单上的照片，所以不知道哪个菜用了什么蔬菜／(^o^)＼ 草片的菜单主要以少量多道的蔬菜意式料理为主，充分展现了蔬菜的特点，并且没有使用过于夸张的食材或重口味，所以就算是经常胃痛或宿醉的我也能吃得下，味道非常温和！蔬菜都是店员们自己租赁城市郊区的农田亲自种植的，极具爱心。通过这些蔬菜，我重新认识了它们的原本味道！还有各种搭配方式和烹饪方法，每次都很有趣。这次我对他们在甜点中使用了蕨菜（我觉得是的，看起来像）感到惊讶（笑）。很快我会再去一次的♪

我最近和朋友一起去了一家餐厅。从广尾站步行几分钟就到了。虽然在地下，但从入口开始就有一种时尚的氛围。有两种不同的菜单可以选择。菜单以蔬菜为主，所有的菜都很健康、好吃，容易入口。酒水种类也很多，看起来还可以搭配菜品一起享用。

这家餐厅是一个让身体和心灵都感到愉悦的地方！当你感到疲劳或想要放松时，这是一个理想的去处。厨师以自己培育的新鲜蔬菜为主打，给你带来身体的舒适感。这里用新鲜的时令蔬菜制作意大利菜，每一道菜都美味可口，令人陶醉。他们充分利用了蔬菜，甚至用蔬菜剩余部分制作了美味的蔬菜汤。我一定会再次光顾这家餐厅！

这家位于西麻布的意大利餐厅是京都知名店草喰なかひがし的大厨之子，在意大利接受培训后开设的。菜单以体现季节感的蔬菜为主打，不依赖高级食材，价格实惠也是其魅力之一。 - "ただのサラダ" 意指“免费的沙拉”。使用了田里采摘的野菜，配以用梅制作的自家酵素酱汁。 - "土筆" ☆☆ 土筆芦荟的布鲁斯凯塔。将大蒜混入的布鲁斯凯塔搭配浓郁的土筆，味道十分独特。 - "芽キャベツ" ☆ 猪肉五花肉和煮熟的芽菜心。苦味、咸味和芽菜心的口感相得益彰。 - "葱" ☆ 用瓦罐烤制的葱。味道极为甜美，口感柔软。 - "トマト" ☆☆ 配上迷迭香品尝。类似番茄汤的味道。 - "筍" ☆☆ 加上柠檬香脂。鲜脆的口感和深沉的味道给人留下深刻印象。 - "野蒜" 与生火腿一起品尝。加上戈尔根佐拉奶酪和葱。 - "鳕鱼芽炸薯条"。撒上意大利干酪后享用。 - "芦笋" ☆☆ 用铝箔纸慢慢烘烤后，倒上炒蛋。 - "蔬菜杂烩汤" 采用25种蔬菜制作而成，是经典菜品之一。每次品尝都会有不同的蔬菜，味道微妙而有趣。搭配吃的蒲公英花花卷也非常美味。 - "蕨菜" ☆☆ 蕨菜和樱虾炖饭。樱虾的炸薯和蕨菜的苦味非常搭配。 - "菜花" ☆☆ 山羊肉炖菜花帕帕德莱。 - "山女鱼" ☆☆ 秋川峡谷的山女鱼。野萱草和西兰花。口感湿润，味道浓郁，具有江鱼特有的风味。 - "秋叶野产山羊" 山羊肩肉。伴以小茴香风味的酸奶酱。 - "南方岛屿猪肉" ☆☆☆ 含有蒲公英花的味噌。极为浓郁的味道，清爽的油脂，富有弹性的口感，非常美味。 - "樱花冰淇淋" 充满了现场感，节奏感也很好。南方岛屿猪肉非常美味，务必尝尝。在预订时提出这个请求会是一个不错的选择。

烤白菜和萝卜的甜味，野生的菠菜和芹菜的浓厚风味，这些自家种植、由厨师亲自采摘的蔬菜真的非常美味。可以无罪感地享受健康的外出就餐。日本不仅有优质的肉类和丰富的海鲜种类，外国人来到日本，首先要尝尝日本的蔬菜！品酒师的热情服务也非常出色。

两周前我预订了餐桌，还可以选择筷子。然后，他们为我们提供了今天的菜单，上面有很多蔬菜，以各种方式烹饪，非常健康，太棒了。有面食和肉类，还有汤和章鱼烧之类的有趣食物。另外，法式意大利面太美味了，我一定会再来的。谢谢款待。

第二次光顾这家餐厅，选择了葡萄酒搭配菜单。开始用弗朗卡科尔塔干杯，接着享受了一道烏骨鶏的清汤，配以黑萝卜、山芋和萝卜的一道烩菜。接下来是红眼猕猴桃和香菜沙拉，五色胡萝卜，还附带了胡萝卜叶。然后是蒜苗炸酥和西兰花与奶酪。接着是冬季草莓的炸酥，然后是生火腿。在这里还有27种不同的蔬菜煮汤，最后是用咖啡虹吸器制作的柚子面包棍。接着是荞麦粉面条，白菜和柚子胡椒，然后是鹿肉排骨。用山樱烟熏茶叶来调味甜薯，再来是苹果冰淇淋。最后是新鲜的草本茶。厨师使用了大量新鲜采摘的蔬菜，对于喜欢蔬菜的人来说，这是一顿令人满意的餐点。厨师是京都草喰餐厅中东部分店的儿子，我们还聊了一些有趣的话题。葡萄酒搭配也非常美味，性价比也很高，我期待着下次换个季节再来光顾。

我买了一些蔬菜~第一张照片是今年来的第一家餐厅(*´ω`*) 白萝卜是做意大利风味的煮物，搭配柿子辣酱，意大利蔬菜的叶子上撒有脆脆的橄榄和柠檬果酱，果酱的酸味很爽口，我喜欢~ 猕猴桃也很美味，中间有点红色的品种，胡萝卜比上次吃的时候稍微甜一些，很好吃~(๑´ڡ`๑) 萝卜的扒饭，西兰花，这次的炸物我忘记拍照了，所以不知道是什么了Ω＼ζ°)ﾁｰﾝ 原木香菇配上Gachokavalo奶酪，大蒜和熊肉香肠一起炸~ 素汤面是用荞麦粉做的皮兹奇里，里面有白菜。鹿腿肉搭配柿子酱，配菜是花菜慕斯，南瓜巧克力熔岩蛋糕也很好吃~(๑´ڡ`๑) 我不太吃甜食，但这里的面团不是湿润的，而是松软的，我挺喜欢的。总之，我非常满意，这是今年年底的问候。明年再见ヽ(=´▽`=)ﾉ 不过，冬天有很多地里的蔬菜，所以可能要等到春天了（笑）

虽然说用了一些不寻常的食材，也说是自己在田园里种的，但每次在港区吃这个价格我都会感到惊讶！这次又吃到了很多美味的蔬菜〜(*´ω`*)蒸熟的萝卜拿在手上像花菜一样，但感觉不太像。撒上柚子做成泥状的部分，还有顶上的菊芋，烤和炸的口感不同，很有趣。炸得很美味的大蒜香气也不错〜胡萝卜有4种？简单地烤，银杏和核桃，顶上撒上花椒叶！原来花椒叶也有清爽的刺激感(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠！第一次尝试的这天的炸食里有生姜(*´ω`*)香气也很好♡南瓜泥状，杏仁酥，干柑橘皮撒在上面，每次都一样的气压萃取的意大利蔬菜汤！虽然都叫一样的名字，但用的蔬菜每次都不一样，这次的味道特别浓郁，很好吃！面食是鹿肉拉古酱，还有炸栗子。主菜是用牛肝菌做的，当场完成的甜点里有甘薯（品种忘了）和甜菜。搭配的酒也很美味，这一天也很满足〜✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

这家餐厅位于广尾，步行约8分钟可到达西麻布交叉口附近。这个地区有许多美味的餐厅和迷人的店铺。从2017年到2020年，这家餐厅曾获得食べログ BRONZE奖和意大利百名店奖。这是一家中东厨师亲自采摘山上的食材，以呈现大自然的味道的意大利餐厅。菜单每两周左右就会变化，充分利用当季的新鲜蔬菜，让人吃得无愧疚感。尽管如此，满足感却非常高！推荐坐在吧台上，可以感受到现场的氛围。以这个价格能享受到这样的美食，真的是太超值了！厨师和工作人员的亲切也是吸引人的重要因素。需要提前预订，适合情侣约会、与朋友轻松聚餐。总之，这是一家强烈推荐的餐厅！