【店铺信息】 类型：寿司预订：食之评、电话预算：午餐¥5,500起，晚餐¥15,000起。我去了2021年开业的神乐寿司。他们曾在银座久兵衛和中目黒的寿司店工作，然后独立开了这家店！点餐菜单(¥15,000)晚餐套餐摘取 - 用茄子泡沫勺子品尝。 - 配有鲣鱼、青柚和自制沙拉酱！自制沙拉酱是以洋葱为基础的吗？鲣鱼和茗荷的搭配太棒了！ - 烧烤章鱼这是一份柔软的烧烤章鱼！搭配芥末一起享用！听说他们并没有长时间炖煮，而是在店里特制地在零下60度冷冻一次。握寿司 - 墨鱼用盐和青柚调味。鱿鱼很甜！ - 大头鱼早上捕捞的大头鱼昆布卤味。昆布的味道浓郁！肉质鲜嫩！ - 白虾上面撒有自制虾盐。用明虾壳烤过并撒在上面。听说这样可以让壳融化不再存在。摘取 - 松茸和真鲷真鲷散发出松茸的香气，非常美味！握寿司 - 石垣贝咀嚼起来非常美味。这是来自三陸附近的贝类！(不是石垣。)非常有光泽。 - 秋刀鱼有青葱。磨碎的多用途葱。肉质富有脂肪，非常美味！秋季 - 喉鱼卷用紫苏卷起的喉鱼，然后烧烤。脂肪分布均匀，非常美味！摘取 - 干贝茶碗蒸加入柚子提味。握寿司 - 中拖罗这是来自青森大间的中拖罗。 - 鲣鱼感觉！ - 秋刀鱼最后用青柚装饰。鱼子的味道浓郁美味！ - 紫海胆毫无疑问非常美味！ - 鳗鱼柔软。在寿司饭上蘸了一点青柚。 - 鱼子汤 - 鼠头鱼出汁的汤里加入了德岛的半田草麵！鼠头鱼的出汁非常美味。这个菜单价格似乎是有限期的！所有这些都非常美味，度过了美好的时光。我之前去过中目黑的寿司店，所以很高兴再次品尝到望月先生的寿司☺️虽然都非常美味，但秋刀鱼真的特别美味。【座位信息】柜台有9个座位。晚餐套餐¥15,000是有限时的，但我觉得非常划算！大家也来试试吧。摘取 - 烤茄子泡沫 - 鲣鱼 - 烧烤章鱼 - 松茸和真鲷 - 茶碗蒸 - 生鱼子 - 鼠头鱼汤握寿司 - 墨鱼 - 早上捕捞的大头鱼昆布卤味 - 白虾 - 石垣贝 - 秋刀鱼 - 喉鱼卷 - 中拖罗 - 鲣鱼 - 紫海胆 - 鳗鱼 - 鱼子汤 - 玉〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜喜欢和保存会让我很高兴。如果您能关注我，我会更高兴。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜#美食#美食女子#评分女#评分女新桥#寿司#市区#新桥#晚餐#神乐寿司#寿司#instafood#gurumestagram#食之评3.5以上#foodstagram#food#爱美食的人#美食Instagram#爱寿司的人#寿司爱好者#寿司#寿司爱好者#东京美食#市区午餐#市区美食

2023年9月『鮨 神楽』✨✨✨望月将大将在「银座 久兵衛」学习了12年后独立开店。最近确定了2024年版的米其林指南，成为热门话题。这家店于2021年10月开业，位于JR新桥站步行5分钟的小巷内。店内装修和寿司店一样，有点昏暗的感觉。那么，料理的味道如何呢？(*´∇｀)ﾉ ■特点 - 醋使用三种：横井的白寿（混合了米醋和红醋）、琥珀（红醋）和千鸟醋。 - 特别自信于鲣鱼。从石司进货顶级的鲣鱼。 ■ omakase（价格含税）：17,000日元 ⚫ 冬瓜：嗯，不好吃。口感和调味都不合适。在寿司店点第一道菜出奇不常见。 ⚫ 鲣鱼 茗荷 自制酱汁：鲣鱼质量不是很好。在寿司店来说这个水平有点低…茗荷切得很细，酱汁很不错。 ⚫ 章鱼煮：厚切章鱼煮得很嫩，趁热享用。这是一个令人意外的方式（中目黑师傅的风格）。 ⚫ 帆立贝的磯边烧：帆立贝还可以，但盐味太重了，感觉不到帆立贝的美味。有点可惜。 ⚫ 握寿司① 黑鲔鱼：轻轻炙烤的黑鲔鱼，强烈的美味。酸味适中，融化在嘴里。 ⚫ 握寿司② 斑鱼：腌制斑鱼，腌制了约2天，保持了一定的嚼劲，最后处理得很好（嚼劲保留得很好）。 ⚫ 握寿司③ 小海老：放了盐。小海老的甜味和壳的香脆感都保留了下来。很好地展现了原材料。 ⚫ 握寿司④ 北寄贝：北寄贝很大，没有异味，甜味和美味都很突出。非常美味。 ⚫ 茶碗蒸：带子和烤玉米的茶碗蒸。这个组合常见，但带子的浓郁味道和玉米的甜味很搭。这是一个很好的表现。 ⚫ 握寿司⑤ 中吞拿鱼：从石司进货，来自大间的中吞拿鱼。很好的中吞拿鱼，酸味适中，脂肪丰富。 ⚫ 握寿司⑥ 赤身：嗯，很清爽。金枪鱼的质量毫无疑问。 ⚫ 握寿司⑦ 生鱼子：没有多余的盐味，鱼子的清新美味适合这个季节。 ⚫ 握寿司⑧ 黑喉鱼：黑喉鱼用昆布包裹。黑喉鱼的昆布包是罕见的，但还不错。 ⚫ 握寿司⑨ 真鲳鱼：真鲳鱼有清新的美味。这个是清爽的。 ⚫ 握寿司⑩ 海胆：嗯，味道浓郁。特级前的一级品。达到了满意的水平。 ⚫ 握寿司⑪ こはだ：味道不错，有一点点酸味。 ⚫ 握寿司⑫ 鳗鱼：热腾腾的鳗鱼是久兵衛的独特制作。温度变化到这个程度，第一次尝试的味道。 ⚫ 干瓢卷 玉子烧：甜煮的干瓢，还有玉子烧。玉子烧也很不错。 ⚫ 黑喉鱼汤：这个汤一般般。 ■ 饮品 ⚫ 谷川岳 超辣纯米（群马县）800日元：清爽易饮的日本酒。 ⚫ 真澄 纯米吟醸（长野县）800日元：生的一瓶，像水一样！有透明感。但我喜欢这款日本酒的变化。 ■ 服务 大师非常友好。人气爆棚也理所应当。 ■ 价格 合理的价格。嗯，我享受了这顿饭(*´ｪ｀*)“特点是寿司醋不带酸味，金枪鱼很美味！”与期望相符的质量，米其林的评价也理所当然。谢谢款待m(_ _)m

今天我去了神楽餐厅吃午餐。我通过食品博客预订了以下内容：○【土限定】店主握り午餐特选握寿司套餐7000日元（含税）。以下是我点的菜：○冬瓜煮物，冬瓜煮汤，富含鲣鱼出汁。○秋刀鱼腌制握寿司，秋刀鱼的脂肪和美味被充分释放，味道非常美妙。○黑牡丹握寿司，香烤得恰到好处，也非常美味。○牡丹虾握寿司，牡丹虾又湿润又甜美。○茶碗蒸，也有浓郁的出汁，口感滑顺。○中肚握寿司，脂肪充足，非常美味。◯沙丁鱼昆布捆握寿司，脂肪充足而美味。○红贝握寿司，质地爽口，香气极佳。○鰺鱼握寿司○酱汁饭鱼子饭，用出汁和盐调味。可以享受到鱼子饭的原汁原味。○小皮握寿司，这个小皮非常出色。肉厚，适度的酸味提升了小皮的美味。○鳗鱼握寿司，感觉像蒸过的烤鳗鱼。○铁火卷，非常美味。○蛋糕卷○味噌汤，在新桥附近的餐馆以这个价格能享受到这样的食材真是令人惊叹。这是一家性价比惊人的餐厅。虽然从12月份开始会略微涨价，但即使翻倍的价格我也觉得物有所值。谢谢款待。

大家辛苦了( ´ ▽ ` )今天开始连休三天！作为美食爱好者，我将连续三天进行美食之旅d(￣ ￣)不过这周天气还是很炎热呢。已经是九月中旬了，可连续几天都超过30度…考虑到目前正处于新冠第九波，同时流感也在传播中，我在考虑是否应该戴上口罩外出，安全第一(￣◇￣;)须要警惕中暑和感染。好了，连休的第一天，我在新橋的"鮨 神楽"享受了午餐。这是我在寿司课程受到照顾后的首次访问。说起来，这是我第一次尝试午餐。我打算将这也纳入每月的常规行程中（╹◡╹）♡接下来是对这家店的介绍_φ(･_･店主望月将(もちづきしょう)曾在銀座久兵衛度过12年，这是一家文豪和国宾常去的店，也曾受到北大路魯山人的青睐。之后他参与了中目黒一家受欢迎寿司店“おにかい”的创立。于2021年10月，在新橋的一条小巷开设了"神楽"。神楽的介绍"神楽"位于离新橋站稍远、宁静的小巷，犹如隐秘的寿司店。店内以白木的吧台为主角，配以柔和的照明和轻柔的爵士音乐，诚挚地等待着各位光临。重视与客人的交流，以“美味、愉快”为目标。不妨在品尝美味寿司的同时畅聊寿司的故事。神楽的特点以当季的海鲜为乐趣，以套餐料理展示厨艺。从面对眼前的食材开始思考，如何最适宜地呈现给客人。其中，他们的金枪鱼是由备受信赖的鱼类采购商石司采购，只使用大間、塩釜、那智勝浦等日本国产的天然金枪鱼。日本酒方面，他们备有在东京难以购得的秋田产的“秀よし”。望月先生拥有非常迷人的嗓音，曾多次参加东京电视台的节目“川岛明のええ声晩餐会”。希望他未来能参与更多不同的节目(≧∀≦)另外，他非常容易交谈，友善亲切，所以即使是初次造访也能轻松愉快地度过时光（╹◡╹）♡周六的午餐是7000日元，非常划算。工作日时，第二寿司师傅小林制作的寿司套餐是6000日元，更划算。我之前去过两次晚餐，套餐包括了6道小食、11片寿司、蛋糕和碗汤，税后一共17000日元。考虑到这是在新橋这个黄金地段，这个价格真是不可思议(￣◇￣;)之前他们有四名员工，但现在只有小林师傅和望月先生两位，所以最近非常忙碌，甚至停止了在Instagram上发布食材准备视频(・・;)从都営大江户线的汐留站步行向新橋方向。新橋果然很热闹。想起来，我还没吃过築地银函呢…热腾腾的章鱼烧和冰凉的啤酒也很不错(≧∀≦)神楽自称是"隐匿于小巷的隐秘之地"，果然在一个真正隐蔽的小巷里有这家店。初次访问的朋友建议事先在Google地图上确认一下…我稍早到达，一直在外面的窗边静静地观察，然后小林先生早早地为我拉起了门帘d(^_^o)进店后，望月先生笑着迎接我。我坐在吧台前，畅聊了很多。下周我将前往望月先生推荐的广尾的石阪先生的店，他向我推荐了一些寿司和日本酒的信息d(￣ ￣)今天有很多像我这样一个人光顾的客人。甚至有来自韩国的客人，望月先生用韩语介绍鱼的名称(　ﾟдﾟ)第一杯日本酒是冷藏的秋上がり或秋上がり，我点了高知县酔鯨的秋上がり1号d(￣ ￣)口感干爽，富有厚实

在银座久兵衛经过12年修行的大厨，在新桥的巷子里开设了一家餐厅。食客们对这里的美味给予了高分评价，我也深感满意。餐厅内采用了明亮而少见的氛围设计，给人一种愉悦感。拍摄可能有些困难，所以请注意设置。这次我选择了大厨的招待菜单。以下是给我留下深刻印象的菜品（几乎是全部的菜单）： - 冬瓜：冷得很好，非常适合夏天。 - 煮八爪鱼：以60度温度烹煮，肉质鲜嫩，入口即化，味道也十分美妙。 - 鲣鱼：搭配自制的调味汁和茗加，味道绝佳。 - 帆立贝的磯部烧：香脆可口，与帆立贝的鲜美和海苔完美搭配。 - 烤玉米和干贝的茶碗蒸：玉米的甜味与干贝相得益彰。 - 黑鲮鱼：虽然淡雅，但味道十分深厚。 - 条石鰺鱼：外观美丽，是一道亮点。 - 牡丹虾：与自制虾盐非常搭配。 - 岩牡蛎：风味和口感令人陶醉。 - 中拖罗：入口即化的美味，山葵的香味十分出众。 - 喉切鱼的昆布压：脂肪和香气适中，非常美味。 - 斑贝子宫：这是本次餐点的MVP，既美味又香气四溢。 - 小鰯鱼：酸味较重，非常适合夏季。 - 鳗鱼：外酥内软，味道出色。 - 生鲣鱼子和鳀鱼籽：有嚼劲的口感和美味的调味。 - 喉切鱼的挽上品：淡雅的汤底和面条，绝佳的搭配。 - 招待的日本清酒也非常出色，如果不知道选择什么，可以让大厨招待最好。 - 酒水：札幌黑标、桂月超辛口特制纯米酒60生酒。 总结一下，食客的高分评价确实有其实力基础。不仅寿司非常出色，每一道小菜都非常精致，是一顿绝佳的套餐。大厨的个性也非常出众，我一定会再次光顾这家餐厅。感谢款待。

推荐餐厅：https://gourlet-jp.blogspot.com 通过用竹叶包裹并烘烤，鳗鱼的肉质充满水分，饱满而香气更加浓郁，这是一道令人垂涎的穴子☺︎。▶︎ @gourlet_jp.【聚集时令精华的套餐，享受寿司之神的美味佳肴】。在新桥，这是白领工人的饮酒胜地。沿着酒馆林立的大街走，进入小巷，你会看到朴实的外观，店名被灯笼照亮。店内只有8个吧台座位。在这可能让人感到紧张，显得肩膀僵硬的地方，店主细致入微的服务距离感在宁静中营造出一种令人愉悦的氛围。晚上的菜单是一整套的，可以品尝到时令的美味食材。鲣鱼配自制的酱汁和茗荷，适度的酸味提升了鱼肉的美味。烹饪、烤制章鱼和带子，慢慢品味，对握寿司的期待只会更高。首先是金目鲷，光滑的口感和适中的寿司饭口感相得益彰。石垣贝搭配青柠柑橘的清新味道，是一道耀眼的佳肴。黑喉昆布结是柔和的味道加深了脂肪的美味。走向握寿司时，热量悄然增加，轻轻咀嚼后留下的是宜人的余味。由于这家店可以品味到季节性的食材，每次光临都会增加品味每一道菜的乐趣。.➖晚餐套餐➖◆穴子◇冬瓜煮◇鲣鱼 茗荷自制酱汁◇煮章鱼◇烤带子 海苔夹◇金目鲷◇縞鲷酱油腌◇牡丹虾 自制虾盐◇石垣贝 青柠◇贝柱和烤玉米的盖饭◇中通◇赤身◇鱼子饭◇黑喉昆布结◇鲣鱼◇海胆◇小皮◇玉子◇黑喉昆布出汁煮面 ===========

银座久兵衛、鲍鱼王在寿司餐厅中积累了丰富经验的老板呈现的寿司店。菜单包括12种握寿司和8种小吃，总共20道菜的厨师拼盘。由于食客对其食品评分非常高，因此我对此充满了期待。个人印象深刻的是虾握寿司。我最喜欢寿司中的虾，所以每次有虾上桌，我的情绪都会升高。虾壳与盐混合，散发出浓郁的盐味，令人印象深刻。味噌汤也令人印象深刻，其中有海鲜香味，还加入了面条，非常有趣。除此之外，其他菜品都非常简单，传统经典，没有夸张的表演或演出，全部都是传统的寿司。酒类方面，起始酒的味道很好。虽然我喜欢纯米大吟酿和十四代的日本酒，但这里没有，所以我点了其他酒。和常客一起的轻松氛围看起来非常愉快，让人感到温馨。这是一家适合喜欢简单寿司的人的推荐店铺。今日菜单如下： - 笋和鲣鱼 - 蜜蜂蒜苗拼切片 - 天垫带八爪鱼 - 金目鲷和酱油腌制 - 牡丹虾和虾盐（最美味！） - 石垣贝壳和烤玉米茶碗蒸 - 中拖罗（宫城县，盐烧） - 宮城县鹿儿岛的新鲜鲭鱼 - 生鱼子清汤和青柚 - 黑毛肚和昆布包裹 - 鲚鱼刺身 - 马粪和海胆 - 北海道佐贺有明海苔 - 小鲜皮 - 黄鳝蛋 - 海老清汤

这是一家位于新橋的独立寿司店，大厨曾在银座的名店久兵衛修行了12年。店内的爵士音乐营造了最棒的氛围！大厨的季节性鱼料理从挑选到握寿司都令人满意。特别是，他们的金枪鱼是从备受信任的仲买师父石司那里采购的，只使用大间、盐烧等国产的天然鱼！此外，他们还提供难以获得的日本清酒，可以享受最棒的清酒搭配！他们的特定餐点包括：· 冬瓜夏日料理· 煮八爪鱼，以-60度的温度破坏纤维，使其更加美味· 自制的鲣鱼酱汁和茗加，凸显了鲣鱼的美味· 扇贝的磯烧，香脆美味· 从第一块黑鳕鱼开始，口感优雅· 美丽的席夫鲷！它也有优雅的油脂美味· 牡丹虾，质感和美味都极佳！虾子蘸盐也非常搭配· 牡蛎，咬劲十足！· 选择中大拖，展现大厨的用心，口感极佳· 红肉，香气浓郁· 鲑鱼子丼，新鲜的鲑鱼子非常美味！· 真鲣鱼，可以品尝两种不同的鲣鱼，非常美味！· 喉咙黑昆布捆绑，细腻的味道喜欢的人会非常喜欢· 长寿海胆，回味无穷，让人想起了積丹· 鱼皮，肉厚而有嚼劲· 鳗鱼，外皮酥脆，内部松软！酱汁不过分甜，非常美味· 甜玉米，甜美可口！· 鳗鱼汤，淡雅的汤底中还有一些面条，非常令人高兴！日本清酒有：· 札幌黑标啤酒· 山本· 桂月 超辣口特别纯米酒60生酒· 酔鲸 纯米吟醸· 若波 纯米吟醸· 宫泉 纯米吟醸· 廣戸川 纯米大吟醸寿司非常美味，但挑选也非常出色！如果你喜欢日本清酒，一定要去这家店！感谢@ryuhairartist和@hitoshirezu_gourmet！#鮨神楽 #新橋鮨 #東京寿司

◾️点菜随意套餐 17,000日元 ◾️位置：距离新桥车站乌森口步行5分钟，位于远离喧嚣的背街一楼。 ◾️等位信息和预订信息：只有9个座位，经常座位已满。可以从食べログ（美食点评网站）上进行网上预订。 ◾️额外信息：白木吧台创造出优雅的氛围。没有饮料菜单，他们会口头提供与寿司搭配的酒。 ■ 菜肴 - 冬瓜夏季风格的清爽一道。 - 配有自制的鲣鱼果冻和茗荷。浓郁的果冻提升了鲣鱼的鲜美味道。 - 煮章鱼个人最爱。柔软得几乎不像章鱼。听说冷冻在零下60℃时，筋肉会断裂，变得更加柔软。 - 带子海苔烤，适合搭配酒。 - 黑鲷寿司的第一道，非常美味。 - 条鲷外表漂亮的鲷鱼。 - 与虫虾和盐一起。 - 伊希加基质有咬劲，很美味。与石垣岛无关。 - 贝柱和烤玉米蒸蛋，虽然是蒸蛋，但几乎没有蛋黄，有很多贝柱。烤玉米的甜味是很好的点睛之笔。 - 中拖罗像融化一样的中拖罗。 - 说到红肉寿司，当然是指金枪鱼，令人联想到了金枪鱼。 - 鱼子酱不是军舰寿司，而是小碟子上供应的。新鲜的鱼子酱非常丰富。 - 乌鱼奢华的切片乌鱼。 - 真鯵由条鲷变成的真鯵，可以品尝到两种不同的鲷鱼，非常美味。 - 海胆非常美味的马糊海胆。 - 比秋刀鱼更肉厚，可能更美味。 - 鳗鱼经过充分烧烤，口感酥脆。独特的口感。 - 蛋卷甜蛋卷。 - 汤碗（乌鱼）里有一些面条，令人愉快。 ◾️最后，大师友好地与你交谈，让人感到舒适和愉快。#寿司 #食べログ #神楽 #もくログ

新橋 鮨神楽新橋位于远离喧嚣的小巷中，庄严地设有一家店。这里的大厨望月先生曾在名门中的名门「银座 久兵衛」接受过培训，并参与了中目黑的「おにかい」的开业。2021年，他满怀期待地在新橋开设了这家美丽的白木吧台，只有9个座位，提供高品质的用餐环境。在炎热的日子里，他精湛且优雅地运用醋，为顾客呈现出最美味的季节食材。这是一家想要在季节变化的同时品味美食的名店。他们提供的是定制的单一套餐（17000日元），包括冬瓜、鰹自制酱汁、煮八爪鱼、帆立贝烧、黑木鱼、縞鯵酱油腌制、虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫

我在星期六的午餐时间光临了这家餐厅。这家餐厅正好在12点准时开业，所以建议您尽量在最后一刻到达。店主非常友善，偶尔会与您交谈。最重要的是，寿司非常美味。这是我会再次光顾的地方✨✨

这个价格可以吗？我去了第二家性价比不错的午餐店！鳗鱼寿司的鳞片煎得很脆！而且酒水价格也很合理，真的很开心！虽然没有特别奇特的食材，但那酸味十足、米饭松软的白饭真的闪闪发光！我还加点了海胆，喝了一合酒也不贵！太有趣了，真的太有趣了（这是我去的时候有美好的相遇的地方）。老板也很年轻，说话很好听，令人愉悦。愉悦的时光（重要的事情要说两遍）。美丽的夫人和小姐也在Lazona开心笑容满面。

"鮨神楽" 餐厅评论： .•特选晚餐套餐 17,000日元•冬瓜•鲣鱼•自制酱汁•茗荷•煮章鱼•带子烧•黑鳕鱼•斑马鲣•酱油腌制•虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫虫

首先，从入口进入，就充满了高级感。内部以白色为主题，简洁而宁静的设计。我选择了17,000日元的套餐。首先，我品尝了冬瓜，有柚子和柚子的香气，即使在夏天也感到清新。接下来是以下菜品： 1. 鲣鱼（来自宫城县気仙沼）伴有自制的醋汁（胡萝卜、洋葱、苹果、姜、柚子）。 2. 煮八爪鱼，又热又大，但很嫩。据说他们将八爪鱼放入零下60度的冷冻室，以打破纤维结构，这真是令人惊叹。 3. 扇贝的磯部烧，带有烧烤的酱油香气和海风味。 4. 黑鲈鱼，油脂丰富，味道鲜美。 5. 岛鰺（来自神津岛）的酱油腌制，有适度的嚼劲和油脂的美味。 6. 椰子虾，自制的虾盐（用虾壳烤制而成）。 7. 石垣贝（来自宫城夏）近来非常受欢迎，口感像温和的海胶。 8. 烤玉米干贝柱，带有玉米的香脆味道。 9. 中拖（来自青森大间），大间的金枪鱼确实是顶级选择。 10. 赤身鱼，也是大间产的，鱼肉结实。 11. 生鱼子（来自北海道），因为饭下面有很多鱼子，所以口感丰富多彩。 12. 喉黑鱼（来自长崎对马），昆布腌制，油脂丰富。 13. 鲹鱼（来自鸟取），搭配葱和葱，肉质坚实。 14. 阿巴胡尼，浓郁而无腥味，非常美味。 15. 皮子，江户前的香气非常浓郁。 16. 鳗鱼，经过煮熟和烤制，口感醇滑。他们还提供了不同大小和数量的寿司饭团，同时推荐了搭配的日本清酒，非常搭配。店主非常认真和细致。我得知这家店将在10月迎来两周年，但看起来一点也不像。店内没有摆放太多物品，非常简洁，更能突出食物的美味。我认为这是一家适合各种场合的店铺。当想要感受奢华的氛围时，这绝对是一个不错的选择。我期待着再次光临。

"神楽"的词源是指为了祭神而演奏的舞乐。就像口中奏响了美妙的舞乐一样美味。令人感动的体验。寿司是日本引以为傲的文化。历史和传统由匠人编织而成的艺术文化。我有幸在这个国家出生，因此感到非常幸福，因为我遇到了寿司店 "鮨 神楽"。 ▽---------------------▽ 店名: 鮨 神楽 食べログ评分 3.45（截至2023年8月22日） 新橋站步行5分钟 预算¥24,999/1人 东京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F Instagram→ @sushikagura1018 ⏰营业时间 ▷[第1部]18:00〜 ▷[第2部]20:30～ ※定休日:周日和假日 ※可使用信用卡 △---------------------△ 我在周四晚上去了，预定了晚餐！ 【拥挤情况】 周四晚上8:30点，座无虚席。必须提前预订！ 【推荐场合】 与朋友、同事、恋人、特殊日子 【点餐】 ◆晚餐厨师推荐套餐 ¥17,000 ※套餐内容稍后说明 【特别亮点】 ①精美绝伦的握寿司，美味和美感都一流。不仅味觉，嗅觉和视觉也可以享受到各种美味。各种小菜的美味也令人惊叹。特别感动的是煮八爪鱼。八爪鱼通常有弹牙的口感，但这里的煮八爪鱼在煮之前先打破了纤维，因此非常松软。令人感动。 ②出色的服务 大厨望月先生的微笑充满了周到的服务。既清新又高贵，即使对同性来说也很帅气。我想成为这样的成熟男人。 ③优美的内部环境 木纹调的漂亮店内。即使非常简单，也营造出高质感的氛围。不需要装饰，就已经很美丽和出色。 【总结】 非常满意。日本文化的精髓，就在这里。这家店让我感到非常幸福，因为它展现了不加修饰的美。它真正体现了材料与料理师的结合，最大程度地展现了优点。毫无疑问，日本料理是美妙的。我度过了美好的时光，非常感谢！ 【套餐内容】 ◼︎先付:水果番茄和糯米煮 ◼︎鲣鱼:自制酱汁和明太子 ◼︎煮八爪鱼 ◼︎帆立贝的磯边烧 ◼︎黑鳕鱼 ◼︎条纹鳕鱼:稍微腌制一下 ◼︎白虾:虾的盐腌 ◼︎石墙贝 ◼︎干贝柱和玉米茶碗蒸 ◼︎中金枪鱼 ◼︎喉刺身 ◼︎真鲷 ◼︎北海道海胆 ◼︎小肌 ◼︎鳗鱼 ◼︎玉子烧 ◼︎碗汤:喉刺身汤 ======================

在新橋的一條隱蔽的巷子裡，我們前往了神楽壽司，這是一個迷人且安靜的地方，從主要街道上根本無法想像。我們選擇了由廚師安排的晚餐套餐！從甜而清爽的水果番茄開始，再到夏天的茗荷和鰹魚，以及美味的章魚，還有巨大的扇貝豪華的磯邊燒。這些都太美味了，而且食量也很足夠。望月大廚非常親切，給人一種非常舒適的感覺！而且他們的對外國客人的服務也非常出色。我可以自信地向其他人推薦這家餐廳，謝謝你們給我們帶來美好的時光！ 【晚餐套餐】¥17,000日元（含稅） *水果番茄和味醂燉 *鰹魚〜自製沙拉醬和茗荷〜 *燉章魚 *扇貝的豪華磯邊燒 *黑鯛 *縞鯵 *白蝦 *石垣貝 *乾貝柱和玉米茶碗蒸 *中拖羅 *小鰷魚的昆布壓 *真鯵 *巴菲雲丹 *小皮 *穴子 *拖羅卷 *煎蛋捲 *拖羅的湯 ------------------ 神楽壽司 @sushikagura1018 ☏03-6206-1154 東京都港區新橋3-2-3 千代川大廈1樓 營業時間：12:00-/18:00-20:00/20:30-22:30 （周日和節假日休息） 價格範圍：¥8,000-¥9,999/¥15,000-¥19,999

新橋站往內幸町方向步行約6.7分鐘。在一條小巷中靜靜地矗立著一家隱藏的壽司店。店主曾在知名店工作，另外也聽說過午餐性價比很高，因此平日的部分時間（18:00〜）前去品尝。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿《晚餐套餐》17000日元▪︎ 水果番茄▪︎ 鰹魚▪︎ 煮八爪魚▪︎ 扇貝海苔卷▫︎ 黑鯛▫︎ 條紋鰺▫︎ 白蝦▫︎ 石垣貝▪︎ 貝柱玉米蒸▫︎ 大拖羅（因為是夏天，所以差不多是中拖羅）▫︎ 紅身▫︎ 黑喉昆布緊▫︎ 鰺魚▫︎ 馬糞海膽▫︎ 小鰍▫︎ 穴子▫︎ 鮪魚封▪︎ 黑喉湯碗▪︎ 飯＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿首先是以味醂、水和少許鹽製作的涼爽甜美的冷番茄！接著是加滿香莢的鰹魚、煮得極為軟嫩的八爪魚、彈牙的帆立，所有的一品料理都很合我的口味♡握壽司的第一個是黑鯛。後半段則是來了黑喉，嗯？第一個不也是黑喉嗎？？原來如此，新鮮多脂肪的口感真美味♡魚蛋卷口感較為結實，略微溫和。與最近同價位的其他店相比，尺寸稍大。想要保留一些胃口來享受美味的人可以一開始點少一點，也是可以的♡在第一件壽司後，店家會溫柔地詢問您的份量，所以女士們或者是對壽司不熟悉的人都完全沒問題！另外，我一開始只是請了一杯水，他們就知道我需要藥用的水，主動給了我室溫的水，讓我非常感動，這種熱情款待堪比一流的酒店。※這並非因為身體不適，而是一種用於減肥的藥物。←其他的握壽司也都很美味，特別是馬糞海膽，非常棒！以這個價格來說，我真的很感激他們提供這樣的品質。穴子用蘆葦葉包裹，以蒸烤的方式製作，口感鬆軟。醬汁相對清爽，與其他不同，味道獨特！而且因為大小十足，一口可以吃到飽足的喜悅♡最後的湯碗是黑喉湯底＋素麵，也是獨特美味，對於喜歡大吃特吃的人來說，這種流程非常合我的口味♡近來由於價格上升，他們考慮在冬季進行漲價。主廚說，與其保持價格但降低品質，不如果斷地提高價格，以換取更優質的食材。我真的深有同感，所以如果你想輕鬆前往嘗試的話，最好趁現在還能預約的時候，趕快行動吧♡ ===========

JR新橋站步行5分钟。这家寿司店位于小巷中，有大约9个座位。我去的时候有2个空座位，所以总共只有7个客人。有两个不同时间的套餐可供选择，分别是18:00和20:30开始，准时赴约很重要。在7位客人中，只有我和一对外国情侣是女性，但我觉得即使一个女性前来也没问题✨⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒✿晚餐套餐（17,000日元）⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒是朋友介绍我来的✺我之前没有去过这种寿司店，不太了解规矩，但这家店非常棒，可以轻松享受美味的寿司。所有食物都非常美味，特别是茶碗蒸和马糞海胆寿司上的茗荷切片让我印象深刻⁽⁽ ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ因为菜品很多，中途我让寿司米稍微小一点，但最后还是剩下了面汤。。。有点遗憾店主非常细心，坐下不到5分钟就注意到我的朋友是左撇子，帮忙调整了姜的位置，还轻声回答了我的问题。他能从客人的对话中巧妙引出话题，真的非常关注客人。更不用说他的手艺了，简直是一种美丽的流动，让人赞叹不已 ✽最重要的是，他在银座久兵衛练了12年，我的朋友也是久兵衛的忠实粉丝，对这里的味道和技艺都赞不绝口。如果有机会的话，我一定会再来的❥୨୧┈┈┈┈┈┈┈ 内　容 ┈┈┈┈┈┈┈୨୧1. 番茄的味醂煮物2. 鲣鱼沙拉 香草3. 凤林章鱼4. 扇贝的磯部烧5. 握寿司：黑鲳、巢立、岛鲻、酱油腌制虾、芦笋薄片、白虾、自制虾盐、蛤蜊、青柠6. 干贝柱茶碗蒸 柚子、中拓朗、金枪鱼赤身、鳗鱼昆布捆、马糞海胆、小腹、鳗鱼、厚切拖拉奶卷、煎蛋7. 鳗鱼出汁的面汤 手拉半田面 ===========

这家餐厅位于新橋车站的背街，我在那里工作，所以我从新橋车站上班。我非常惊讶地发现这家餐厅有如此美好的氛围！这次我点了一份价值17,000日元的套餐！以下是菜单： - 水果番茄烧糖 - 鳗鱼 - 煮八爪鱼 - 烧帆立贝 - 乌鱼 - 斑鱼 - 白虾 - 小皮皮 - 茶碗蒸 - 中拖罗 - 金枪鱼赤身 - 鳕鱼 - 鲱鱼 - 紫海胆 - 鱼子饭 - 穴子 - 拖拉机鲔 - 索面

"♦︎鮨 神楽♦︎ 的握寿司非常漂亮，闪闪发光✨品尝美味的时候真是享受☺️大厨非常帅气又友善✨非常感谢度过了美好的时光☺️【午餐套餐】包括：· 糖心番茄的味醂煮· 条纹鳀的腌制· 黑鲑鱼的炙烤· 白虾（自制虾盐）· 帆立贝（醋橘）· 茶碗蒸（穴子）· 中通· 赤身· 赤鳑鲑（带子的昆布腌制）· 海胆· 小鳍· 穴子（笹叶蒸烤）· 卷物（大吞拿鱼太可）· 玉子烧· 汤品【日本清酒】· 久礼（高知）· 谷川岳（群马）· 宫泉（会津）"

中午这家餐厅的性价比非常高，所以很难预订，好像一直到10月底都满了。但是，我强烈建议你一定要来这里尝试一下吧，特别是如果你是第一次尝试吧台寿司。店主非常和蔼可亲，没有任何压力和紧张感，你可以尽情享受美味的寿司。我想定期来光顾这家餐厅。