我之前已经提到过，我在傍晚的新闻中看到了目黒的「だるま鮨」的特辑，引起了我的兴趣。两年前，在新冠大流行期间，他们在自由が丘和九品仏之间开设了第二家分店，名为自由が丘店。虽然这是一家寿司店，但您可以在这里享用马肉刺身！我曾经去过两三次，他们的酱汁非常美味，以至于我曾经将它作为我沙龙每月到店礼物送给了客人。有些客人非常喜欢生肉（我更喜欢生肉），但我丈夫不喜欢生肉，所以我们一起去了这家店。特别推荐午餐的特上寿司之前，我们点了马肉刺身。而且不仅仅是普通的马肉，还是小马的马肉，搭配了九州的甜酱油和芝麻油，简直美味无比...至于酒水，我让师傅为我推荐，第一杯是目黒龙 龙 大吟醸，啊，果然这里的酱汁，我非常喜欢！姜、茗荷和芝麻的搭配使姜更加美味。说实话，我现在更喜欢寿司米了，大师还是那么野性又迷人。第二杯是五凛 纯米大吟醸，听说还有新酒，所以我加点了第三杯，是农口尚彦研究所的。根据同行者的提前信息，他似乎不吃太多，但马肉刺身太好吃了，我们在品尝了各种寿司后还点了第二份。我有一个朋友也推荐过这家店，最近去了一次，说每一种寿司都很美味，最后的鱼子饭也很好笑，所以我决定再次光临！我丈夫也很喜欢！非常感谢您的推荐，姜和茶的味道都很浓郁，非常美味！这个对我个人来说得分很高！我已经预订了九月的席位，下次一定要试试马肉刺身！

我自己经营的个人眼部专业美容沙龙每个月都准备了到店礼物，这里的酱姜真的非常美味，所以这个月七月，我们正在赠送这里的酱姜（美容沙龙送酱姜的真的不多见吧）。酱姜非常受欢迎，大家都很高兴，真的非常开心，酱姜确实很美味，不是吗？上次我久违地来店，点了“特选”的任选前菜。他们还记得我上次中途不舒服的事情，所以这次把酱饭做得小一点，真是太感激了。开头上来的是鳗鱼，好吃极了，盐水海胆+松茸+鲍鱼的豪华三品盛合。今年第一次吃到松茸，真没想到还能吃到松茸，太美味了。马刺也非常美味，当然啦，这个酱汁真的太好吃了！吃得太过瘾，我还额外加点了（笑）。以前我附近有一家叫SORA的餐厅，他们不仅供应马刺还有马肝，但可惜已经关门了。久违地吃到马刺真的让我很幸福，海胆、松茸、鳍鳃、螃蟹、马刺都能吃到，太棒了！

緊急事態宣言が再延長され不要不急の外出を控えなければいけなくなりもちろん自分が住んでいたり行動している街も〜なのですがお世話になっている自由が丘に少しでも恩返しが出来れば…キャンペーン✨某飲食店のお店の前に【店内での会話はおやめくださいますようお願いいたしますコロナが収束しないと飲食店の経営が立ち行かなくなりますので〜】とあって新しい言葉が生まれた黙食ですねそして、コロナが収束しないと〜の文章…本当にそうだと思いますしかも飲食店だけじゃないですからね…みーーーーーーんな‼️‼️‼️以前、テレビのニュースで特集が組まれて知った三代目だるま鮨自由が丘店三代目となる大将はお鮨屋さんではまだまだ珍しい女性の方普通の会社員だったけれど父親が二代目として商いをされていたお鮨屋さんを閉め続いているお鮨屋さんをもう一度復活させたい‼️とのことでシングルマザーで、お鮨の学校に通い三代目として再出発したというお店いつか行ってみたいなと思い食べログで保存していたお店うちのサロンから近いところに自由が丘支店がオープンしたというじゃないですか‼️（そしてなおかつ元々のお店もお鮨屋さんでいつか行ってみたいところだったのですが閉店されていたのです…）これは行くしかないと思いネットで調べていたら一休のサイトでお得なメニューが✨こんな御時世なので誰かを誘ってが出来ない為一人で行こうと決意でもお一人様予約は出来ないもよう…お店のホームページサイトを見ていたらLINEで予約が出来るとのことでLINEから予約↑色々考えていたら深夜の遅い時間になってしまいました【三代目だるま鮨 贅沢コース】全25～28品＋日本酒含む1ドリンク8,000yenワクワクしながら待っていると握り手のコワモテイケメンさんから「夜中にお鮨、食べたくなっちゃったんですか？？」と(笑)そういういじり、嫌いじゃない今、旬なものをお鮨とつまみで色々出してくださいましたガリがゴマでまぶしてあっておいしかったなぁ〜ランチから贅沢にたくさんいただきましたが中盤あたりから『結構お腹いっぱいだぞ…』と思っていて最後らへんに「お腹いっぱいになりましたか？」と聞かれ「いやぁ〜腹パンです」と答えると「でしょうね」と(笑)この日、晩御飯はいらなかったのである意味コスパ良し(笑)やっぱりカウンターでの大将や握り手さんとのやりとりって楽しいですよねもう一人の握り手さんもわんこ系可愛イケメンで二杯目に頼んだ日本酒をグラスでお願いしたのですが『これ…一合近くない？？？』と思うほどたくさん入れて提供してくださってあとに「飲めきれますか？？」と聞いてくださり「頑張って飲みます(笑)ありがとうございます(笑)」と伝えると「半分くらい入れて少ないかな？と思ってもうちょっと入れたらこんなになっちゃったんです」とのこと(笑)おっきい西京漬け〜西京漬け大好きなんですよねぇお店での営業はもちろんそしてケータリング、出張鮨もされています‼️しかも最低でも一人１万円切るって…破格〜「このケータリングの9,000yenってもうちょっとネタのレベル下げたりとか品数少なくしてお値段を下げることとかって出来るんですか？」と聞いている方がいて「要相談も可能ですよなにかございましたか？」と答えられて「いや、お家でお鮨誘って一人9,000yenって高くて誘いづらいなって〜」っておっしゃっているお客様がいらっしゃいましたがいつもと違うことをしたい人と違うことをしたい特別なことをしたくてわざわざ職人を自宅にデリバリーしその時間中拘束するんだから最低料金から値

酱和食材的完美融合令穴子成为我迄今为止最喜欢的寿司之一，还有青椒、白鱼、带子、鲷鱼、虾、比目鱼的盘子寿司、白鱼腹蒸蛋、烤鱼（鳟鱼）、中腩、子鳗、白子、搭配柚子酱的穴子、中腩手卷、鸡蛋、味噌汤。

以前本店曾光顾，这次和朋友一起来了。精心制作的食材和各种名酒令我们留连忘返。虽然离车站有点远，但温馨的店内让我们能够放松地享受寿司。

15000、18000、28000的餐点，特制的酱汁？的鳗鱼味道太差了，几乎让人怀疑是不是变质了。寿司上的配料出现的时机也不太合适，而且甚至没有解释。这是我第一次尝试寿司，餐点结束后，大厨一直躲在后面，没有出来，于是我只好请结账然后离开。相对于价格，贝类食材的比例太高，性价比太低，留下了不太满意的印象。再次光顾的概率只有20%。

这里的姜真的很美味，不仅姜味浓郁，而且还加入了茗荷，撒上了大量芝麻！哇，这真的不容错过，我想要带一些回家，所以我询问了他们是否销售姜，他们非常乐意答应了。真的非常感谢！太好吃了，而且我太喜欢姜了，所以我创建了一个关于姜的日志标签#姜控，我将继续增加内容，如果喜欢姜的朋友也可以关注一下。我在2021年6月的《东京日历》杂志上看到了寿司特辑，里面有一个姜收藏的页面，我觉得这真是太棒了！这里的姜在我的个人排行榜上位居前三位。