寿し処 寿々
Suzu ◆ すず
3.74
溜池山王・霞之关
「寿司」
20,000-29,999円
10,000-14,999円
营业时间:12:00~14:30(最后点餐时间14:00)17:00~22:00(最后入场时间)
休息时间:周日、年末年初
東京都港区赤坂2-9-4 1F
照片
(20)
1/20
详细信息
奖项
预订信息
接受预订 没什么特别的
带儿童
还行
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
12 座位 (柜台12个座位(进入前脱鞋。 挖掘仪式))
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟 禁烟令于2011年4月6日开始(但是,屋檐处有吸烟区)
停车场
无
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有吧台座位、有掘地式桌席
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒、专注于烧酒
料理
专注鱼类料理
评价
(21)
seven457
4.00
这家寿司店位于溜池山王站附近,座位是在柜台前。在宁静的氛围中享用的寿司非常美味。共有大约四种套餐,我选择了第二贵的18,000日元的套餐。寿司的分量非常足够,令人非常满意。在上菜之前,还会有3到4道海鲜料理,如刺身和烤鱼。特别令人印象深刻的菜肴包括: - 鳗鱼的盐烤:鳗鱼被适当的温度和时间盐烤,脂肪和盐的味道完美搭配,非常美味。 - 金目鲷寿司:之前我只在煮熟的菜肴中吃过金目鲷,但在寿司上品尝时感到非常惊艳。金目鲷的甜味与寿司搭配得很好。 - 鳗鱼寿司:鳗鱼非常松软,不会太甜腻,搭配着不过分的甜酱汁,味道难以忘怀。 虽然食物和服务都非常出色,但有点可惜的是,坐在深处的座位可以透过帘子看到稍微有点脏的厨房。整体来说,卫生状况非常好,所以在座位安排方面不会有太大问题。
kazuhiro1114
4.00
我来到了寿寿的餐厅,因为是一年一度的生日,所以想要奢侈一下。这是我很少光顾的溜池山王地区。我脱掉鞋子,走进了这家只有吧台的餐厅。在吧台前,我可以亲眼看到大厨藤居先生的工作,这让我感到非常高兴。我点了雪课程。这家餐厅完全没有菜单,完全是厨师的选择。首先是前菜,毛蟹。浓郁的蟹味让我期待接下来的美味。接着是刺身,有岩鱼和鲷鱼,每种两片。脂肪的香气和经过熟成的口感非常美妙。这时我切换到了日本清酒。接下来是烤菜,有黑喉鱼。脂肪太丰富了!鱼肉一点也不干,非常嫩滑!就连鱼皮也非常美味。作为时令食材的鲔鱼也非常特别。和我以前吃过的鲔鱼完全不同!看来一流的厨师的手艺真的能让食材焕发出不同的风味。然后是寿司!有红肉、鲭鱼子、中托罗、小碗、大拖罗、海胆、牡丹虾和鳗鱼。最后上来的味噌汤里整个牡丹虾头都放进去了,汤底太美味了,让人身心愉悦。用香橙汁清洗口腔,真是一顿美餐!餐后酒水有乾杯啤酒、川越水割、花阳浴、九平次、飞露喜、仙禽的线香花火。真是太棒了!每一道菜的每一口都让我感到幸福无比。由于没有饮品菜单,我在结账时有些紧张,但是一人只需30,000日元。这种奢侈的体验正好适合生日!虽然这家餐厅不容易光顾,但氛围非常好,我希望还能再次光顾。
おかめのなっとう
3.80
下属的合同庆祝,我们选择了寿司作为庆祝的方式( ˙³˙)( ˙罒˙),从晚上7点开始。客人似乎是我们自己,被安排坐在柜台的深处(*´▽`人)。据说没有特定的饮品菜单,他们会为我们准备与食物相配的饮品!坐下后,前菜、各种刺身、烤鱼和寿司都被端上来,而且都非常美味(*ˊ˘ˋ*)。所有的刺身都没有异味,贝类有嚼劲但很嫩!烤黑喉鱼很松软,老实说,我平时不吃海胆,但Susu的海胆很甜美,没有特殊的海藻味,非常美味♡配菜的海带和姜也很美味,始终感到满足(о´∀`о)。
なーさん0703
3.80
在溜池山王附近的一家寿司店。前来庆祝(午餐)。因为店名吉祥,而且评价也非常高,所以提前预订并前来。店内有吧台。有时会有很多外国客人,但我去的时候只有3组2到3人的客人。我们点了基本的9900日元套餐,份量很足,每道菜都非常美味。醋饭的口感和分离度都非常好,让人吃了感到幸福。除了传统的赤身和中拖罐之外,还有一些我以前没有尝过的寿司,如石垣贝和目一鲷。其中牡丹虾、紫云丹、金目鲷、新鱿鱼、鱼子酱和脑髓特别美味。特别是牡丹虾的质地和甜味是我以前从未尝过的美味。味噌汤也很美味,有虾的香气和香脆。这是我第一次品尝东京的江户前寿司,我一开始很紧张,但店长与我们聊天后,我的紧张感减轻了。他一边与我们聊天,一边熟练地制作寿司,非常厉害。
まいウー
4.60
2023年8月,由于北海道和西日本的恶劣天气,店主说从访问日期的几天前开始,采购鱼类变得非常困难。能够品尝到新鲜的秋刀鱼和小肌鱼真是太好了。毛蟹非常美味,而鳳凰美田(芳)也是我喜爱的日本酒之一。无论喝多少次,它都很美味。感谢美味的大餐。
kino4869
3.70
作为奖励午餐,我想预订寿司。我本以为大厨会很严格,但和他聊天时,他非常随和和有趣。就寿司而言,我觉得1万日元可以吃到这么多,已经很满足了。下次一定要去晚上品尝。
Ish626
3.50
我突然想吃寿司,所以我来到了这家百名店。我点了厨师推荐的套餐,生啤酒,田酒,鍋島(日本酒),还额外点了一些握寿司,总共花了24,750日元。顺便说一下,我是临时预订的,一个人前来用餐。除了其中一个握寿司之外,所有的都很美味。特别是鲣鱼刺身非常美味,不使用红醋,寿司饭的味道不会太浓烈,我很喜欢。追加点了1到2道菜,份量刚刚好。这家餐厅离最近的车站只有大约2分钟的路程。店内只有大约16个座位,都是在吧台上。吧台的坐位非常舒适,我一个人用餐感到非常放松。不过,对于许多人来说,这里可能会显得太过安静了。这家餐厅可能是夫妻经营的,如果他们能再努力一些提供服务,我会更开心。另外,店内的装饰物都很灰尘,建议在用餐前多看看店内的各个角落。毕竟食物这么美味,不要错过任何细节。总的来说,我的满意度也有所不同。抱歉,我说了这么多。这家餐厅是全面禁烟的。
おSIM
4.30
我已经享用了午餐。餐厅内部以木材为主题,氛围自然舒适。没有包房,只有吧台座位。我选择了午餐套餐,首先是比目鱼。尽管味道淡雅,但第一口就感受到了鱼肉上的脂肪,令人印象深刻。第二道是金枪鱼吗?我以为是,但原来是琵琶鱼。虽然不是金枪鱼,但味道柔和,没有特殊的味道,入口即化。接下来是红色的金枪鱼,对于一般人来说,它有点像中托罗,同时也有鱼肉的鲜美味道。脂肪和鲜美的味道相互融合,令人印象深刻。接下来是斑马鱼、墨鱼等,然后是早熟鲑鱼子的蜷川寿司。这些鱼子呈浑浊的淡橙色,口感丰富,但皮肤不会令人不悦,口感奇妙。它们也没有特殊的气味,味道鲜美,回味清爽。非常美味。之后是鲣鱼腹肉、金目鲷、石垣贝、大拖、车海老、海胆等,对我个人来说,最令我印象深刻的是烤鳗鱼。虽然我不太了解,但它似乎是蒸煮后烤制而成的。骨头几乎感觉不到,肉质松软多汁,烤香味和酱汁使其美味无比。在我吃过的所有鳗鱼中,这是最好的。仅凭这一道菜就值得前来品尝。最后是虾头味噌汤、铁火卷、芒果布丁。15件寿司加卷物,令人满足,性价比很高。虽然对一般人来说并不便宜,但对于纪念日等特殊场合来说非常值得推荐。当然,如果有机会,我也想在纪念日之外再次光顾。最后,老板非常友好,和我们聊了很多,整个用餐过程非常愉快。我会再来的。谢谢款待。
ニシヤン2424
4.00
我去了与朋友一起聚餐的地方!这家餐厅位于溜池山王车站附近的一楼。有一个小小的招牌,进门处有一个脱鞋区,需要脱鞋后才能赤脚进入。有一个宽敞的吧台。还有地下坐式的座位。感觉就是这样。店里的主人服务比较低调,声音也不大。工作人员都是年轻女性,服务还算普通。总的来说,吃的寿司非常美味。就像照片上看到的,小吃和寿司都很美味。总的来说,寿司和小吃都很好吃。谢谢款待!
いがらっぴー
3.50
午餐特惠。尽管价格只有一万日元,但有17道菜,物美价廉。对于寿司的印象是,江户前寿司的特点,如腌制味和熟成感稍微不太明显。它给我留下了新鲜寿司的普通印象。关于金枪鱼系列,如前所述,腌制味不太明显,红肉味道很浓,让我有点失望,但除此之外的寿司都没有任何不满。还有一些不常见的鱼,如琵琶鲑,也很好吃。我认为预算不同,寿司的种类也会有很大的变化,所以我想再次来试试他们的套餐。
トモサク
4.10
我之前听说过的溜池山王的寿司店“寿し処 寿々”。因为有一个性价比很高的握寿司午餐套餐,顺便去尝试了一下。一边用啤酒润喉,首先上来的是干煮的帆立贝。肉厚,鱼肉鲜美,但稍微有点过煮。红身很简单,非常美味。秋刀鱼稍微有点过煮,酱油对白肉鱼类来说可能有点咸。正当我在思考的时候,琵琶湖的琵琶湖鲟就上来了,超级美味。哇,这鱼的香气是什么鬼。没有特意烤过的鲣鱼呈现了原材料的美味,苍鱼既有嚼劲又柔软,是一款不可思议美味的佳肴。红鲷非常简单但绝顶美味。我喜欢这种可以感受到食材和手艺的佳肴。珍贝的味道很有矿物质味道。紫海胆是从余市运来的。余市这个季节的海胆绝对美味。接着是中通。同样是简单而上乘。芦荟虾又鲜又嫩!切法让你享受到了食材的口感,非常美味。经过了美味的小鲭鱼,又来到了利尻产的螺旋海胆。嗯,和刚刚的余市的完全不同,美味的难以抗拒。在口中融化。喝完味增汤,咀嚼着美味的鲷鱼,然后来到了绝品的穴子。也许是因为正是时令,但肉质鲜嫩,嘴里的肉在口中融化。太棒了。套餐的最后是铁火卷。从握寿司时就能感觉到,真的金枪鱼非常美味,令人高兴。海苔也有很好的风味,是一份美味的卷寿司。我听说还有额外的,问了一下,服务员说“如果你喜欢,可以来个鰈鱼翅”,于是我点了。与比目鱼的味道略有不同,但这个脂感非常美味,作为喜欢鳎鱼的人,如果能品尝到这种脂感就很好了。最后是葱卷,上面涂满了芥末。这个葱卷也很美味,葱和海苔的风味浓郁。这一天,我喝完啤酒后特意尝试了一杯白葡萄酒,这是一款清爽并带有锐度的西班牙葡萄酒,即使搭配红肉也不会感到腥味,确实非常适合寿司。特别是对鲣鱼和苍鱼来说,非常搭。总体来说,酱油温度较高,带有醋味。握寿司松软易碎,符合我的口味。每一种食材都有优质的原材料和精心的制作,味道非常美味。偶尔会感到酱油的浓度有点强,但在我的口味范围内。哎呀,这个味道,这个品种数,这个价格真是太超值了。我一定会再来的。满足而充实。
二日酔い飯
4.00
"寿し処 寿々"是一家位于赤坂附近的寿司店。我在一个炎热的日子前往,汗流浃背。到达店铺时,还需要等待一会,因为它在12点开门。在等待的时候,越来越多的客人陆续聚集在店前。 店内有一长条吧台和坐桌。点餐方式是说出你想要的饮品,因为没有菜单。我选择了冷茶。午餐套餐是9900日元。店里的客人主要是中国游客,其中一些懂得日语,还有一些国际客人。 大厨来了,开始了餐点。首先上来的是姜片。这些姜片不太酸,味道温和。接下来是左口鱼,清爽但有浓郁的味道,非常美味。大厨还用英语为中国客人解释食材,令人印象深刻。 接下来是金枪鱼红肉,非常嫩滑,入口即化。然后是鳗鱼,肉质鲜美,容易咬断,据说是黄尾鱼。接着是琵琶湖的鳟鱼,肉质鲜美,带有一些脂肪。鳟鱼不常见于海鱼,口感很不错。 墨鱼用盐调味,甜美且柔嫩,搭配盐和柑橘味道。金目鱼肉质鲜美,有浓郁的甜味。鲣鱼没有腥味,非常美味。虾非常新鲜,带有甜味,与寿司饭的搭配非常完美。 接下来是中拖罗和大拖罗,比前面的赤身更加入口即化。之后是蓝蟹籽和扇贝,都非常美味。扇贝来自宫津的东京湾,味道一流。 接下来是稍微烤过的金枪鱼肚,非常多汁,充满脂肪。最后是鯵鱼,数量相当多,味道也非常好。 还有一个烤制的鳗鱼卷。最后是芒果布丁,吃得非常饱。 总体而言,这是一顿非常丰盛的套餐,包括13个寿司和卷物,价格为9900日元,非常划算。大厨也非常友好,和我们聊得很开心。这家店只供应寿司,满足了我的寿司口味。以这个价格和份量,我一定会再次光顾这家店。非常满意!
まいウー
4.60
2023年7月某日再访,因为天气非常炎热,想吃寿司来提振精神。<开胃菜>枝豆 相当美味扇贝 相当美味毛蟹 相当美味石垣贝 相当美味赤鰆(烤) 非常美味鰹鱼 相当美味<握寿司>比目鱼 一般鲔鱼赤身 相当美味鲔鱼中烂 相当美味金目鲷 相当美味紫海胆 非常美味马糞海胆 相当美味牡丹虾 非常美味鲭鱼 相当美味炙鲔鱼 非常美味鳗鱼 相当美味<日本清酒>锅岛 相当美味凤凰美田(芳) 非常美味凤凰美田(黑凤凰) 非常美味期待下次再来。
バーチー84208
3.80
在溜池山王,我利用这家餐厅来填补时间,等待会议开始!它位于车站附近,非常方便。这里有独特的掘座式餐台,你需要脱鞋进去。食物很美味,性价比很高!如果有机会的话,我会再来的。
dashair2
5.00
数年来,我在东京出差时经常光顾这家餐厅。这里的大厨曾在久兵衛受过专业的培训,技术非常扎实,独具慧眼。我总是选择让厨师来为我安排菜单,每一道菜都令人惊艳。这里的氛围也非常舒适,让我感到宾至如归。我可以在午餐时品尝到美味的酒,从开胃菜一直到手制芒果布丁,每道菜的份量都非常适中,让我度过了愉快的时光。当然会再次光顾这家餐厅,我建议您提前预订。
382a77
3.00
初次品尝的开胃菜和寿司都非常美味。特别是那份烤红鲷鱼真的很好吃。但与我通常去的性价比高的餐厅相比,这里的价格稍微有点贵。我也希望他们能提供更多口感更好的十四代日本酒。
soulfoodtaro
4.00
店里的帘子一拉开,就能看到一个带有掘座的吧台。新鲜美味的食材搭配上略带嚼劲的酢饭,相得益彰。放入口中,鱼和饭融为一体,溶化在口中,带来了美味至极的体验。非常感谢。
iamsumi
3.80
午餐时间通常不营业,但我碰巧赶上了。他们考虑了寿司和酒的搭配,所以我纯粹地享受了一顿美味的餐点,而且还有我喜欢的花阳浴。感觉真幸运!
まいウー
4.60
2023年6月的某一天,我再次来到了梅雨季节,这些阴沉的日子令人感到烦躁。我想吃寿司来稍微解解闷。<开胃菜>:真鯛 - 相当美味枝豆 - 相当美味平贝磯边 - 相当美味赤むつ(烤) - 非常美味鳗鱼(天草产) - 相当美味鲔鱼背脂炙 - 非常美味<握寿司>:平目 - 一般美味鲔鱼红身 - 相当美味鲔鱼中脂 - 相当美味墨鱼 - 相当美味金目鲷 - 相当美味小腹(天草产) - 非常美味紫海胆(盐水,余市产) - 非常美味马粪海胆(盐水,利尻岛产) - 相当美味牡丹虾 - 非常美味鲰鱼 - 相当美味穴子 - 相当美味铁火卷 - 相当美味<日本酒>:裏鍋島 - 非常美味新政(产地:Earth) - 相当美味鳳凰美田(黑凤凰) - 非常美味期待下次再访这家餐厅。
らっしーK
4.50
这家寿司店位于溜池山王站步行约3分钟的地方,非常受欢迎。您可以通过食べログ进行网上预订,中午可以享受1万日元的寿司握饭套餐,非常便宜。无论是店内氛围,寿司的质量还是大厨的技艺,都让人非常满意!◆握饭套餐(含税9,900日元)包括:真鲷、本鲔红身、斑鲂鱼、墨鱼、本鲔中腹、真子鳎、牡丹海老、小肤、金目鲷、马粪海胆、本鲔腹扣、鲵鱼、铁火卷、穴子、味噌汤、草莓 越后姬看了以前的评论,也有一些严格的意见,所以在访问之前感到有点不安,但总的来说,这是一顿非常满意的午餐!有关寡默的大厨个性的意见也有,但那天我们能听到各种有趣的闲聊,非常愉快。虽然也看到一些关于握饭太甜或太松的意见,但我一次也没有碰到过握饭会散开的情况,而且在口中轻松解开,个人认为是完美的平衡。食材都非常新鲜,而且都很有弹性,不仅如此,还包括了寿司醋、酱油和山葵等整体味道非常出色。虽然只点了简单的握饭,但我在大约1小时内品尝了14种不同的寿司,比那些花费2万到3万日元的寿司要满意得多!顺便说一下,因为那天是工作日,所以在开门的时候只有2组3人客人。30分钟后,又有一位单独客人加入,所以非常空旷,令人意外。我一定会再次光顾这家价格适中而划算的名店!
食べログ39チーム
2.50
柜台式服务。好像没有包间。因为评价很高,所以期待很高。但味道并不是很好。食材似乎很新鲜,但米饭和食材的搭配有点不足。我也不知道是什么原因。最后的鳗鱼倒是很好吃。
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