冬天来临时，我总是想到一年吃一次顶级的河豚料理。所以我去了大阪的"とらふぐの会本店"。它位于寺田町附近的一座老建筑的六楼。我和我的后辈老师一起去，他们为我们准备了一个包房。点了乌龙茶，白子的磨汤，浓郁的汤令人兴奋。我们用酱油和柚子制作了新鲜的柚子酱。还有河豚皮和涮过的河豚。惊喜的是，河豚皮上还撒了金粉。接下来是"てっさ"，切得很厚，很有嚼劲。非常罕见的河豚煮物，对我来说是第一次尝试。然后是这家餐厅的招牌菜，烤河豚。自从美食家船越英一郎在一家生命中最好的餐厅大力推崇烤河豚的美味以来，我也开始迷上了它。他经常光顾的店！他在目黒的"夢鉄砲"点的"天然とらふぐコース"。用烤箱烤河豚，有身皮和肉的咸烤。身皮的味道明显比烤肉还好。肉的味道也相当不错。然后是河豚卵巣的披萨。接下来是身皮、肉和黑松鸦的八味烤。八味是指将七味加入河豚盐制成的这家餐厅的特制调味料。还有肉的八味烤和黑松鸦的八味烤。还有身皮香料烤和腹肉葱盐烤。身皮香料烤和腹肉葱盐烤之间来了一份1担河豚的炸鸡，小休息一下。还点了额外的喉咙酱油烤。额外的喉咙是一种稀有部位，每只河豚只有一份。身皮的酱油烤。喉咙烤得很入味。太美味了！口腔里有酱油和河豚的浓郁双重氨基酸攻击。太好吃了。烤河豚的最后一道是上半身的蘸酱烤。看看这上半身的质量，简直美不胜收。这应该是本季的最后一次烤河豚了，非常可惜。当然，最后是"てっちり"，这是一道外观美丽的料理。把所有材料放在锅里加热，然后就是完美的"てっちり"。但真正的乐趣还在后头，享受了两份丰盛的杂炊后，点了白子的酱油烤。白子的酱油烤加到了杂炊里，完成了美味的白子杂炊。作为结束，没有比这更好的了。真的是美味到极致。太美味了。最后是甜点的冰淇淋，用茶来结束。账单令人惊讶，每人2万日元。性价比非常高。明年可能会多去几次。真的非常美味。谢谢款待。

夏河豚非常美味。让我来逐一介绍不同部位的味道，让人兴奋不已。我们还品尝了现场制作的特制柚子酱汁，它的香气令人陶醉。烤河豚的口感几乎像肉一样，慢慢地填满了肚子，真是饱腹满足。感谢美味的一餐！

白子的素炸让人感到温暖，而鳝鱼、鲍鱼都以清爽的柠檬酱为伴。烤制的白子则搭配了奶油、鹌鹑蛋、鱼籽，烤制的子宫、鱼腹也各具特色。每一部位都带来了不同的口感，吃不腻。听说在东京也有分店，我打算去试试。

虎河豚会总店。虽然之前听说过，但一开始进入这个令人困惑的建筑物时，确实是一家精致的店铺。他们提供一切所需。白子需要另外点。烤鲀鱼的概念完全改变了。非常适合红葡萄酒！他们有rindo的半瓶，还有鳍酒、啤酒和高球，非常适合我想要多样饮品的口味。最后的杂炊会根据你的要求提供适量。我点了小份，但中份也足够了。服务也非常好，我很满意。他们把外套挂在另一个房间，但包包上也留下了气味，所以请注意。由于公寓的通风，有点烟雾，但似乎要进行排风扇的维修。非常美味。可惜没有烤鲀鱼的照片。哈哈，还收到了柠檬汁作为礼物。谢谢款待。

我被妻子的朋友邀请去了他们夫妇的家，这是我第一次去。他们住在一栋大楼里，没有任何标志，所以我有点犹豫是否按门铃。我们享用了一顿河豚料理，其中包括白子烧（按市场价计算）...白子汤、涮、烤、炸、烧烤、锅等等，他们为我们全程提供了服务，真的是太棒了。在我吃过的所有河豚中，这是最美味的一顿！

这家完全会员制的餐厅位于樱鲍鱼会馆的一室。整个楼层都是独立包间，可以无拘无束地享受美食。白子汤格外美味，可以一口接一口地品尝。无论是烤制还是刺身，都让人感到非常奢华。顺便说一下，虽然我忘记拍照了，但鳍酒也非常美味。美味到让人心情大好。

好久不见！这次去的餐厅还是一如既往地美味，朋友们也都很满意。那天我们还品尝到了鳗鱼，它也非常美味，而且我还第一次尝试了河豚的口味，也觉得非常好吃。之前的伴手礼是米果，但这次居然换成了柠檬汁，真的让我感到惊喜。

寺田町的某公寓里有一家完全会员制的店。在没有标志的老旧公寓的六楼进门，你会看到挂着【大阪河豚协会】的横幅，完全不会想象到这个高档感十足的地方。每个楼层都是独立包间，可以无拘无束地享受美食。 被引导到包间后，开始了美食之旅。 - 白子刺身：醇厚顺滑的白子，味道浓郁，令人惊艳。 - 湯引き：用新鲜的柚子酱汁蘸着吃，味道绝佳。 - 刺身：美丽而美味，确实一道经典。 - 茶碗蒸：用河豚高汤烹制的茶碗蒸，美味至极。 - 炸鸡块：调味极佳，太美味了，吃得太快差点烫嘴。 - 烤白子：浓郁顺滑，美味至极。 - 河豚鱼子饼：将强烈毒性的鱼子酿制三年后，制成浓郁美味的披萨，非常美味。 - 烤河豚：各个部位的味道和口感都能充分享受，非常棒。 - 河豚锅：精美的摆盘，当然非常美味。 - 杂炊：汤底浓郁，非常美味。 - 甜点：生日蛋糕和焙茶冰淇淋，非常满足。 这是一顿奢华的河豚盛宴，店员的服务也非常好。非常感谢，吃得非常满足。

大阪河豚协会总店 ✨✨✨✨✨✨✨✨ 一直想去的餐厅系列！ 河豚协会 出乎意料的是，入口就像一个公寓一样的一室 地点不是一般人能找到的 这次我受到了总裁的照顾 他带我去庆祝生日送的礼物 首先是金粉皮汤引！！ 然后是鳝鱼！ 柚子醋非常美味 接下来是刺身河豚！ 白子烧得真是太好吃了 接下来是白子汤 这个真的太美味了 我觉得我可以喝10碗 可能没有人会说这个难吃哈哈 然后是鳍酒时间 把房间灯关掉 工作人员给我们倒上鳍酒 非常特别的演出 绝对适合#Instagram 然后是炸鸡 接下来是烤河豚 首先是烤盐河豚 然后是蒜香酱油？ 香气非常奢华 我想要继续点…… 太好吃了哈哈哈 最后是锅物 当然，3.4公斤级别的河豚总是很大的 太好吃了 结束时吃了两碗杂炊 非常感谢 下次期待尝试豪华套餐 ==============

我最近第一次来到这家会员制餐厅，对于喜欢河豚的我来说，兴奋不已。首先是鳍酒的表演，点燃蓝色火焰并倒入鳍酒的场景令人叹为观止。酒也非常美味，具有鳍的鲜味，非常容易入口。接下来是刺身，河豚的脆脆口感和清爽的白肉独特的鲜味让我不知不觉地吃完了。度过了一段幸福的时光。 然后是手卷寿司，蘸盐食用，这种盐甚至使用了河豚的刺，显示了这家餐厅对细节的关注。在我看来，最美味的是白子。一般来说，白子有浓郁的奶油口感，但这次的白子完全不同，有着极致的奶油口感，让我陷入了其中。它如此美味，以至于我不禁闭上了眼睛，这是我第一次有这样的体验。 接着是汤、烤河豚、天妇罗锅等等，烤河豚将这种美味可视化，并散发出香气。虽然这可能会让人联想到“猪”，因为它有很多油脂，并且这家餐厅的调味比较浓郁。油滴落到铁板上并点燃的场景让人难以想象这是一种鱼。 最后是锅底，河豚火锅是必点的。果然不负众望。河豚的弹牙感和各种不同的吃法让我感到新鲜。服务员也非常友好，氛围非常好。我之前对会员制有着更加沉重和阴暗的印象，但事实并非如此，隔壁房间传来了儿童的声音，感觉非常温馨。虽然这已经是一段时间前的经历，但真的非常美味，感谢款待。

大阪河豚协会的总店，一年后再次光顾，烤河豚白子真的太美味了！炸鳗鱼也有很多白肉，所以满足度很高，虽然价格不便宜，所以很少去，但希望能每一到两年去一次。#大阪河豚协会 #烤河豚白子 #河豚炸鳗 #寺田町#大阪美食

好久不见的“河豚聚会！”哦？哎呀？感觉比平常豪华多了……煮刺身看起来也更新鲜，甚至还有白子。那么，菜单上有两种选择吗？如果有两种选择，就算贵也一定会选择这个！内容非常丰富！种类也很多，吃完后的满足感完全不一样！来这里一定要喝河豚酒！！！看看照片～没有这么大的鱼片！果然这里是最好的河豚！

这家完全会员制的店，一般人是不能随便进去的。我是被朋友带去的，店面在一栋大楼的一个房间里，没有招牌，入口也没有店名。如果没有人带路，可能很难找到它。一开始我还在想，会有人来这样的地方吗？但是在冬季，特别是在河豚季节，应该会很拥挤。 食物当然是非常美味的，特别是烤河豚，简直是顶级美味！他们只提供套餐，但你也可以额外点单。喝酒、吃饭，一个人大约需要15000日元。真的是一家非常高级的餐厅，我很想再去一次。

我被深深感动了！所有的食物都非常美味！虽然在被带去那家餐厅之前，我听说过“这个地方非常难找”，但真的，我怎么也没想到会在这个地方！进店后感觉氛围也很好！一旦被带去过一次，下次就可以正常预订了，我想带我的家人来尝尝这家餐厅！

会员制，所以入口不明确。看起来像普通的公寓！预订后会收到密码，用它进入店铺！从电梯下来就能找到店铺！这家河豚餐厅的菜都非常美味！特别是烤白子，简直美味至极！你可以选择盐或调味汁，我推荐选择盐！

包房的氛围和服务都非常出色。食物和鲑鱼子酒都很美味。这家餐厅是会员制的，所以不能容纳临时顾客。

烤河豚和火锅都是由工作人员准备的。特制的河豚烧真是美味。

会员制河豚套餐，一定要点白子烧和鱼肝酒！首先，店员太可爱了，哈哈。

介绍制度，位于总部的首次餐厅，位于公寓内，有藏匿之感。

我被朋友带到了这家地方！这个地方有一种隐秘的感觉，让人兴奋。我以前不喜欢河豚，但在这里吃得津津有味！太美味了！

餐厅提供餐点的速度恰到好处❤烤鳝鱼让人忍不住想要再来一份。