小金井公园北侧的Sky Lark集团旋转寿司餐厅，与Sushiro等相比，价格较高，但不使用寿司机，而是由寿司师傅现场制作。您可以根据口味点一些生鱼片和芥末卷，如果有的话。个人必点菜单包括，工作日午餐时段即使不点午餐套餐，也可以畅饮味噌汤，自由添加葱和海带，对葱爱好者来说非常开心。总体印象是还不错，两个人吃了大约17块寿司，不会超过3000日元，性价比还不错，比其他便宜的旋转寿司店好吃一些。

第五次接种完成后，我爸爸说要一起去吃转寿司并喝酒，所以我先点了两杯生啤酒，但等了一会儿，送来的却是这个。这到底是怎么倒的？我正要抱怨，但是因为是一个年轻可爱的女孩倒的，所以我就原谅了哈哈。在快乐时光，啤酒很便宜，而且我也不想让那位女孩讨厌我嘛，所以就算了。

抱歉，坦白说。我只能给予低评价。寿司饭的酸味不一致，鱼肉太咸，根本无法入口。寿司的味道很淡，新鲜度也不高。老实说，如果这个餐点卖超过100日元，我认为绝对无法与100日元的旋转寿司竞争。大型100日元旋转寿司店的水平要高得多。这是我很久没有遇到的令人吃惊的餐点。

紧急事态宣言期间，我远离了外出就餐，所以完全没有注意到，但すかいらーく集团的Gusto、バーミヤン、Jonathan、鱼屋路的幸福时光已经延长到了平日晚上8点。这真是太好了！！虽然我不知道这是暂时的还是会持续一段时间，但我不会错过这个机会...！！在税前210日元的幸福时光啤酒旁边享受寿司真是格外美妙。我感到幸福♪

すかいらーく系列。握りが小ぶりで皿数が増えてしまう。ネタの種類も王道ばかりで面白くはない。結果、支払いが高くなった割に満足度は低い。握りの技術は多少あり、提供スピードは早かった。マグロ押しだったけど、満足度は低いなー。他店と競争してる意識は無さそう。 回转寿司店，握寿司较小，但盘子数量增多。寿司品种也只有传统口味，不够有趣。结果是支付较多，但满意度较低。握寿司的技术还可以，上菜速度很快。虽然以金枪鱼为主打，但满意度较低。似乎没有意识要与其他店竞争。

2023年1月22日，星期五，12:20。今天我本来在东京都小平市有上午的工作，但因为被推迟到下午，我决定在附近的花小金井店的鱼屋路寿司店用餐。我之前不知道它属于すかいらーく集团！我进入店内，在自助取号机上取了号码，然后被引导至吧台座位。我使用触摸屏点餐，点了推荐寿司午餐，860日元+10%：包括中拖、金枪鱼赤身、烤鳗鱼寿司等，总计1287日元。首先，味噌汤是自助的，可以自由加添。尽管是午餐，我本来没抱太大期望，但除了甜美的厚烧玉子寿司外，所有的寿司都非常美味！特别是中拖，简直让人陶醉！接着我尝试了三块金枪鱼寿司...由于都是金枪鱼，所以都很美味！接下来我品尝了烤天然寒鳗寿司...哇，这才是真正的惊喜！完全超越了中拖！真是太令人惊叹了！すかいらーく集团，我对你们佩服得五体投地！尽管这是午餐，但在这个价位下真是太棒了！请务必在前橋市也开分店吧！太美味了！谢谢款待。

我找到了一个有停车场的店铺并到达了这里。周末的午餐时间相当拥挤。在入口的触摸屏上输入人数和座位偏好（桌子或吧台），然后等待。等待区域相对宽敞，椅子很多。可能是因为是属于"すかいらーくグループ"，所以服务很高效。虽然我们坐在吧台位置，但也提供了小孩子的椅子，所以带孩子来也没有问题。令人兴奋的是，有各种各样的"○○3点盛り"餐盘可供选择。对于想要品尝各种寿司的人来说，这是一个令人高兴的点。点菜是将订单写在桌子上的纸上然后提交。为什么还要手写点菜呢？这一部分有点令人惊讶的古老。有点麻烦。虽然这是一个可以自由选择寿司的地方，但建议还是点想要吃的。我们点了孩子用的"おいなりさん"，但米饭有点硬，似乎失去了水分。孩子吃了一口就说不要了... 剩下的我吃了，才明白为什么。嗯，有点可惜。当我们点了烧烤寿司和光亮寿司等时，他们问："是给小孩吃的吗？" 我回答："是"，他们就把寿司切成小块，方便孩子吃。总的来说，炙烤寿司和光亮寿司等还是挺有趣的。不过说实话，寿司的食材质量并不是很好，可能因为份量太小。再次光顾的可能性不太大，但停车场很大，非常方便。

鱼屋路的工作日午餐套餐是“海鲜大餐”。附带味噌汤和蒸茶碗，非常划算。海鲜的种类有小柱、白身、三文鱼、甜虾、鰺鱼、葱拌生鱼片、鱼籽和切丝腌萝卜。一份满满的海鲜饭碗足够提高兴奋度了。谢谢美味的一餐！

这一天与某位绅士评论家的两位朋友一起参加了午饭酒会游览！从花小金井的しまむら开始的第二站是这家旋转寿司店。我觉得我曾经听说过它，原来它属于すかいらーく系列！虽然离车站有点远，但因为平时表现良好，而且天气也不错，适合散步♪我们被带到了桌子旁，我们点了以下菜品： - 寿司套餐 10 片，570 日元（不含税）绅士们说不要三文鱼和金枪鱼，所以我们点了其他种类。这两种都是我喜欢的，所以很感激(*´ω｀*) 它不是“超级美味”，但考虑到价格，质量还是可以的。 - 薯条，不是太粗也不是太细，有点厚，里面松软。甜薯果然很好吃♪ 饮料是搭配了三岳的芋焼酎的热水。他们给了一杯只有焼酎的杯子，然后从桌子上的龙头自己注水。如果加入桌上的茶叶粉，也可以制成热茶酒。我不太喜欢非甲类的茶酒，所以我选择了热水割酒。（顺便说一下，我记得当我去吃ガスト时，虽然有自助饮料，但他们没有提供甲类焼酎！我好像抱怨过） 总之，我们很快吃完了，然后前往下一家店！

花小金井昼呑み的一行人在吃完中国菜后，决定前往寿司店，从南口出发，步行前往小金井街道旁的一个大型路边店铺。他们找到了一张空桌子并被引导到那里。这家店有一个旋转的餐点传送带，客人可以选择写下订单或口头点菜。红色盘子120日元+税、黄色盘子210日元+税、黑色盘子310日元+税、银色盘子360日元+税、金色盘子420日元+税、白色盘子480日元+税。他们点了白色盘子上的日本酒、金色盘子上的焼酎加热水、以及黑色盘子上的焼酎加热水，还点了黄色盘子和银色盘子上的寿司以及红色盘子上的炸虾。当酒杯里的酒量看起来异常少时，他们以为出了什么问题，但后来得知这是要用来泡茶的热水，于是加入了一匙茶粉，成功制作了美味的绿茶酒。他们搭配着甜姜片，一共分享了10个寿司。最终账单是3人共2090日元。吃完后，他们补充了一些碳水化合物，准备前往下一家店铺。

例行的线下聚会的第二站是SkyLark系列的旋转寿司餐厅“鱼屋路”。因为天有点冷，我们点了烧酒加热水和热日本酒来干杯。烧酒是用吧台上的热水加的。加了一些抹茶后，就变成了绿茶割。这个点子相当不错。我们点了一份握寿司套餐作为午餐小吃，美女评论家点了炸薯条。因为女性普遍喜欢红薯和奶酪。我忘了要求寿司的饭稍微小一点，不知道他们有没有听到。

时间是14:00，朋友说"特别饿"。如果要轻松吃点东西，不会影响晚餐的话...我选择了久违的鱼屋路。因为只是小吃，所以我会优先选择黑板上今天的特别推荐和限时供应。今天的推荐是： - 新鲜的厚切鲭鱼。今天的特色。其他如照片所示。味道普通，但不错。 - 顶级烤牛肉寿司拼上海胆。这个略微一般，因为寿司的酱料是稍微有点干燥的，与海鲜寿司一样，牛肉也需要新鲜感。所以如果把切好的牛肉放在寿司上，也许会更好，不过我觉得更好的选择是烤牛肉酱、美乃滋、薄切洋葱和山葵，它们可以弥补肉的湿润感。这只是我的个人想法。我打算尝试自己做一次。

我去了位于花东小金井的旋转寿司店"鱼屋路"。从车站步行大约15分钟。这家店位于小金井街道上。它似乎是属于すかいらーく系列的，服务很周到，比100日元寿司稍高档一些。周末吃饭时，通常会排长队，有时候需要等很长时间。这一天是吃饭时，但因为是发薪日前的平日，虽然有点拥挤，但没有等待，我们顺利入座 (^ω^)。 看了看菜单。从推荐的当季菜单中选择了晚秋的3块寿司拼盘，以及活的红鲍鱼、真鲷等。还点了一杯生啤酒。平时我不太喝生啤酒，更喜欢瓶装啤酒，但这里的生啤酒因为酒桶维护得很好，非常美味，所以我总是选择第一杯生啤酒 (^ω^)。 等待啤酒的时候，寿司一个接一个地送上来。尝了一口红鲍鱼，口感很鲜美，确实是活的感觉。3块寿司拼盘里的金目鲷和河豚也非常美味↑↑。此外，我还点了秋季的秋刀鱼和鳕鱼等，最后是松茸汤，非常满足满足 (^ω^)。 季节菜单每季都会更新，基本上没有什么让人失望的。我还会再来的。

我再次前来品尝100日元一份的大拖拉寿司，这次我尝试了新品种的"切端大拖拉握寿司"（@@）这样的大拖拉握寿司我还是第一次尝试！寿司上的鱼肉不是平的，而是呈三角形，有些角度。我给它起名叫"有边缘的切端屋顶型握寿司"！如果你想体验这一珍贵的经历，请在10月14日之前前往东京、埼玉和神奈川的回转寿司连锁店"鱼屋路"！在10月14日之前，你将获得下一次访问时可减免120日元的优惠券。这可能是个不错的优惠吗？如果你填写问卷调查，还会得到减免150日元，但这需要在订单金额超过1500日元的情况下使用！！！不需要无法使用的优惠券。至少在订单金额超过1000日元时，我希望能减免100日元。 我是在中午12点之前来的。哇，非常拥挤。100日元的大拖拉明显很受欢迎。吧台座位几乎满座，我们被引导到了有些间隔的座位上。厨房有三名厨师在操作。我注意到在我前两天来的时候，里面的人都不在了。看起来他们可能是临时工......也许？但当然，我点的还是大拖拉！这次我一口气点了8份。上次我点了5份，他们把寿司摆在一个板上端出来，所以我以为他们会给我摆成两份4份......哈哈哈。但他们却一个一个地用盘子端上来......你知道吗，你应该理解我一口气点了8份的意图。如果是位厨师的话......所以我请求他们"请把它们摆在板上"，但他们却用一种"完全没有料理师的心思"的方式......毫无品味地端上来了。他们把6份挤在一起端给了我。还有2份摆在同一个盘子里。"这样可以吗？"的感觉......嗯，这从我看来明显是一个只能摆5份的板子。他们应该知道这样的摆法应该是奇数份。当他们把6份挤在一个板子上端上来时，我认为这家厨房的人在摆盘方面的品味为零。他们不知道如何摆得平衡，不懂奇数规则......而且这大拖拉的鱼肉是什么？100日元，所以我认为它们的内容和质量应该符合这个价格。而实际上它们是切端的大拖拉，非常令人失望。在8份中，有4份是切端的。太离谱了。至少应该有半数是好的吧。但事实并非如此。这个摆盘的失败率太高了。旋转寿司上的中拖拉也看起来不太好。因为今天在厨房里的人比两天前更差。两天前的厨师虽然没有输入所有食材的库存，但他们至少在确认大拖拉是否足够的调整方面与其他厨师进行了交流。但今天厨房的三个人只是感觉手忙脚乱......完全是新手。他们连座位上点了什么都没有记录下来......这真的可以吗......;大汗。订单和客人信息不匹配，真是让人傻眼。"本日的握寿司"，你是说哪位客人的？厨房人员都感到困惑，（而且这并不是一两次的事情......明显是不熟练），连接待都摸不着头脑。客人不得不自己引导他们。哎呀，厨房和接待都太差了。这家店似乎缺乏真心取悦客人的意愿（或者意识水平很低，是个连锁店）。非常遗憾。今天的访问没有一点值得称赞的地方......哦，厕所很干净。但除此之外，今天真的没有什么好的地方。因为接待也很一般。味噌汤的部分虽然配料是用冰冻的，但考虑到以前是第一碗由服务员端上来的，服务质量似乎变得有些粗糙......嗯，这真的很令人担忧。嗯......非常失望。尽管我们花了同样的钱点了同样的东西，但差异如此之大，我认为这是有问题的。

大拇指1份100日元真的很便宜！谈到这家鱼店，虽然最近因食物中毒而被迫停业，但它似乎取得了巨大的成功。我点了7份大拇指、2份中拇指、2份飞鱼腰军舰、2份鱿鱼蛋沙拉军舰，总共只花了1199日元！噢，这家店的介绍在这里。https://www.skylark.co.jp/totoyamichi/menu/special_maguro/index.html我之前对这家店的评价不太好，因为他们常常缺货，而且他们的服务和公告不太好。但今天我久违地来了一次。 【店内和拥挤程度】周日（10月2日星期二，大约11点15分来店）这家餐厅有环绕式寿司，有桌子座位和吧台座位。几乎没有人，大约1-2成的客人。如果一个人来，他们会毫不客气地安排一个吧台座位。两名女性在接待。座椅下面有放置物品的地方。吧台桌子的宽度感觉相当狭窄。如果再宽一点就更好了。如果仔细看，你会看到像大拇指的块状物摆在那里。嗯，生的吗？？？我想着，然后仔细看了看，发现它是假的。 【免费味噌汤】虽然免费，但材料只有葱和紫菜，有点可怜。如果再加点油炸麸皮或炸鱼丸之类的东西就更好了。味噌汤和材料都是自助的。请看图片。味噌的味道不够浓郁。多加点味噌会更好吧？汤底也不够鲜美。不过味噌汤是免费的，所以不要有太高期望。以前他们会给你第一碗味噌汤，但现在没有了，我觉得这真的不该取消。 【100日元的大拇指】这个真的很值得推荐！只要100日元，大拇指的份量也不少，味道很好。这是一段幸福的时光。 【中拇指2份 210日元】这个我不太推荐。中拇指的状态与菜单上的描述相去甚远。寿司的形状也看起来不太好。 【120日元盘→100日元】飞鱼腰军舰口感很棒，很美味。鱿鱼蛋沙拉也很不错，和蟹肉棒不同的风味。可以享受到不同的口感。 【服务】然而，这家店的服务问题依然存在。虽然我没有亲身遭受损害，但我旁边的顾客遭受了损害。他们点了炸豆腐，但过了一会儿被告知“现在没有了”。这是早上第一顿？！居然缺货？？？嗯，如果只是一样东西缺货还可以理解……然后他们点了天妇罗，但过了一会儿又被告知“南瓜用完了，茄子可以吗？”真的是两样东西都缺货……而且还是早上第一顿……而且没有提前说明。在点菜的时候应该立刻告诉顾客“××现在缺货，很抱歉”，而不是等食材确认后再说“这个没有了”，对于一家之前因食物中毒被勒令停业的餐厅来说（不是自愿停业，而是受到指导停业），我觉得他们的食材管理似乎还不够严格，还需要提高意识。这一天早上竟然没有两样食材，而且不是受天气影响的海鲜，而是常见的豆腐和南瓜？嗯……感觉他们的意识有点低。虽然大拇指很美味，但从另一个角度来看，我还是觉得这家店没有改变，有点可惜。如果我没有亲眼目睹旁边顾客的缺货事件，我可能会心情好一点写评论：汗周围的顾客也没有好心情。

寿司的酸食米太过粘稠，感觉像是一块紧紧握住的米块。我认为旋转寿司是由机器使用模具整形酸食米的，其他分店也是这样吗？而且它还很冷，就像刚从冰箱里拿出来一样。有些寿司上面还放着相对不便宜的食材，但这个质量实在不行。这是我第一次来这家鱼店，但我不会再来了。我会去别家试试。

休息日下午约15点。店内非常空旷，只有一名单独的客人。虽然多年前我在另一家分店曾经来过，但菜品依然美味，记忆犹新。我点了31道菜，总分3.07。

握寿司套餐，价格860日元（不含税）。包括7块寿司，其中包括海胆、鱼子等。还附送无限畅饮的味噌汤。