我对周末早晨的咖啡店进行了观察。这家名为“well-blend板桥大山”的咖啡店位于山手通沿线的一栋公寓的二楼，因为标志只在二楼才能看到，所以在入口处有点迷路。这是一家多功能交流型租赁住宅，所以二楼的咖啡店任何人都可以使用，不妨大胆进去看看♪ SOL'S COFFE主要在东京的下町地区开设咖啡店，店内装修非常简约时尚，仿佛北欧风格或无印风格。早餐时间截止到11点，有三种不同种类的早餐盘可供选择，我选择了中间的“特别早餐盘”。 ■特别早餐盘 ￥1500（可选择面包、燕麦片、酸奶、蜂蜜黄油、培根、鸡蛋、沙拉、一杯饮料）可以选择厚切吐司或者可颇尔面包。首先，按照墨尔本风格的“先喝咖啡”的传统，首先上来的是饮料。他们会精心磨豆，一杯一杯慢慢冲泡，让人不禁微笑。拿铁拉花也做得非常完美(*'▽')接下来是期待已久的特别早餐盘。份量十足，不仅仅美味，而且看起来非常漂亮，让人心情愉悦。绿色的叶子蔬菜和紫洋葱点缀其中，非常时尚。培根也是厚切的，非常好吃。自制的厚切吐司口感松脆，充满原创性。如果涂上蜂蜜黄油，味道更美味。酸奶不仅有水果和果酱，底部还有很多燕麦片，所以早上吃饱了（苦笑）。周末的早晨变得非常多彩，我感到幸福。而且周末早上开门的时间也比较早，非常方便。下次我们可以尝试不同的菜单。甜点也很令人期待。

这是一个位于公寓二楼的咖啡厅。当然，不仅住在这里的人可以来，其他人也可以放心光顾。环境非常时尚，让人感到宁静，适合享用美食。我点了一份绿咖喱，价格是1200日元，味道非常正宗，米饭也是长而略硬的正宗款。所有的菜都非常时尚美味。

听说熊野町有一家新的SOL'S COFFEE店铺，我在上班前匆匆前往。平日从早上8点开始营业，我尝试了早餐套餐。早餐有三种选择，标准、特别和豪华，价格分别为1000日元、1500日元和1900日元，内容逐渐丰富（哈哈）。我选择了标准早餐。面包是不切开提供的。这家店虽然以咖啡起家，但我不确定是否可以要求同时享用咖啡和食物，因为我没有提出来（其实我真的想要一样多的咖啡，但我没有说出口）。据说面包是自制的，里面可能有一点全麦面粉，蜂蜜和黄油让它变得美味。麦片和酸奶很丰富，口感扎实，非常好吃。离我很近，我肯定会再去的。我想尝试午餐的比尔尼（Biriyani）。

◆将morning plate的Special变成一道出色的早餐，厚切土司配上蜂蜜黄油，口感香脆，烟熏培根又咸又脆，溏心蛋的浓郁口感令人陶醉。还有一份不拖泥带水的格兰诺拉。今天的咖啡（埃塞俄比亚，深烘焙）和它搭配得非常好‥◆今天的特色菜单【自制厚切吐司，格兰诺拉，酸奶，蜂蜜黄油，培根，鸡蛋，沙拉，今日咖啡（埃塞俄比亚，深烘焙）】（早餐）1500日元/人◆这家店的特色＜简介＞SOL'S COFFEE是著名的自家烘焙咖啡店，在蔵前开设了三家分店。这家新店于2023年3月开业。＜点餐＞今天的点餐时间是（9:00〜11:00提供），morning plate是Special【可选的面包（可选中小面包或厚切土司），格兰诺拉，酸奶，蜂蜜黄油，培根，鸡蛋，沙拉，饮料】，价格为1500日元。还有标准版1000日元和Rich版本1900日元。单点菜品包括600日元起的三明治，以及500日元起的季节挞等甜点。◆信息来源makoto__neko先生的Instagram。美味享用～

从池袋方向沿着山手通往北走，沿着常走的路线散步。我一直对山手通沿线的公寓上的小咖啡店牌子很感兴趣。乘电梯上到2楼，进入一个时尚的空间，播放着美妙的音乐。我点了一个冰拿铁的早餐套餐标准1，价格是1,000日元。我的伴侣点了杏脯糖浆苏打水。盘子上有烤面包、燕麦片、酸奶和蜂蜜黄油。面包非常美味。