我很少听到妻子提出要去吃爱玉子。那天下着大雨。我们大声地走过了附近的公墓。到达餐馆门口时，发现它竟然关门了，但他们友好地让我们进去。点了爱玉子。非常美味。不允许拍照。妻子说，她看了网上的一些评论，觉得这家餐馆很不错。有时候，妻子会在晚餐后亲手为我做爱玉子。她真是慈祥的妻子。

奥义池是台湾原住民传统食品，被誉为台湾的美食之一。传说杨贵妃也喜欢吃，被认为是她的美容秘诀。它的中文名字是爱玉子。奥义池的主要原料是一种仅在台湾生长的珍贵植物，叫做爱玉子。将这种植物的种子干燥后浸泡并不断搅拌，最终会变成一种果冻状的液体，这是因为这种种子富含果胶。因此，爱玉子也被称为"寒天草"。由于新冠疫情的影响，现在只提供外带服务，可以在家里加入酸奶或水果一起享用。这家餐厅有着古老的建筑，服务员非常用心。而且他们还赠送了台湾茶的茶包，非常感谢！

平日16时过后到访的这家店，散发着昭和前半的怀旧氛围。现在不提供店内用餐，所以我带走了爱玉子。爱玉子非常清爽，如果不加蜜糖的话，几乎没有味道。份量相当大，口感弹滑，在口中融化的感觉很好。虽然比在台湾吃的爱玉子味道淡一些，但我个人很喜欢这种口感。爱玉子不容易找到，所以顺便散步买回家应该会受欢迎。虽然不算高档，但能够放心享用是最重要的。

在上野桜木的一个成熟住宅区中，有一家外观低调的店铺。店铺的招牌上还有亀有公園前漫画的图案。我决定不会写关于餐饮店的不好评价，但这次经历真是太……Google的评论也是真实的。这是一次宝贵的体验。

威士忌的香气相当浓郁。从这个香气中浮现出的是黑色的达尔玛。那真是让人怀念的东西。尝一口后，并不觉得酒精很强烈。原本爱玉子本身没有太多味道，更多地是享受口感和糖浆的甜味。糖浆也并不是特别甜，但威士忌的甜味和轻微的苦味似乎与我口味相契合。最重要的是，爱玉子的坚韧而有弹性的口感符合了我的期望。因为感觉还有些不满足，我也品尝了一杯奇异酒。奇异威士忌和普通的爱玉子一样是黄色的，但用红酒制作的奇异酒是深红色。红紫色。而且红酒的涩味更加明显，这可能是一种喜好因人而异的味道。不过，和奇异威士忌一样，我并没有感觉到酒精强烈得让人醉倒。奇异威士忌和奇异酒都配有菠萝糖浆和枸杞。黄色和红色。颜色搭配得很漂亮。菠萝糖浆是我最近很少吃到的，所以感到有些怀念。枸杞则增添了台湾的风味和健康风格。美味可口。据说爱玉子的原料是木子。它是椭圆形的果实，有点像猕猴桃的老大。它的皮比猕猴桃粗糙。内部看起来像杏仁，但质地更像是葫芦科的水果。它包含许多小种子，这些种子被装入布袋中，然后被敲打和榨取，制成类似寒天的爱玉子。据说它有利尿作用，对肾脏有益，但热量却与一碗饭差不多高。

谷中散步时，有几家老店一直存在。这里的“爱玉子”就是其中之一。记者在幼儿园时首次来到这里，从那时起，每年都会来。最近很久没有来了，但终于决定再次进店体验那种氛围。但当我进入店内时...我愣住了。店牌和以前一样，这家店特有的椅子也还在。但入口处点着香，播放着亚洲风格的背景音乐，店内杂乱不堪，没有一点清洁感...总之，垃圾堆积如山，连餐厅最基本的体面都没有...我立刻决定改为外带回家享用。我再也不会在店里吃了。在家里品尝爱玉子，回味了一下那熟悉的味道，还有柠檬味的糖浆，这个味道至少还保留下来，我真诚地希望如此。谢谢款待。

根据[3.5标准]，从根津站往鶯谷方向走，走到言問通り，然后左转，你会看到卡亚巴咖啡店在右边。听说这里有一种来自台湾的小吃叫做爱玉子，所以我在午饭后过去试了一下。店里没有其他客人。店内有点凌乱，只有一些沙发和桌子。我点了一份爱玉子，价格是600日元（含税）。总体来说，这次用餐感觉挺刺激的，重新体验了美食探索的乐趣。虽然我看了看外观和店内装饰，但我觉得这并不能算得上复古，没有什么怀旧感。店里一开始就飘出了点点香烛的味道，这让我感到有些惊讶。但再多的感触，还是得亲自去尝试一下。笑味道方面，尽管外观看起来像寒天果冻，但口感稍微有点嚼劲，有点硬。配菜里有一块像是刚从冰箱里拿出来的冰块，如果彻底搅拌均匀并冷却一下，会更好吃。此外，柠檬糖浆相对来说很美味。感觉在某个地方吃过类似的东西...我很快就吃完了，然后离开了店铺。当然，离开时仍然弥漫着熏香的味道，仿佛在向我告别...整个经历非常有趣。感谢款待。

有事情去了藝大的路上，顺便去了爱玉子店。以前一直在杂志上看到，但一直没机会来。店内感觉很杂乱。有四人座位四个。墙上挂满了台湾演员的照片。一位年轻的先生独自在经营。点了招牌菜爱玉子600日元，带冰淇淋的700日元。普通的爱玉子没有冷藏，所以有点温的。冰淇淋有椰子味。虽然它融化了，但像融化的黄油一样分离成了白色颗粒，凸显出温度不够凉爽。个人觉得这里的爱玉子本身味道淡，而且凉爽度可能不太合适。他们提供的茶碗里的茶渍也让我有点在意。也许以前由老爷爷制作的更好。早点来可能更好。

嗯，不过，我觉得并不是那么难吃。重新思考一下，这家店来自台湾，它的特色是一种叫做"爱玉子"的植物性食品，不是寒天。它由枸杞和一点点的切碎的菠萝构成。不过，爱玉子本身并没有太多味道，只有淡淡的柠檬糖浆味。这家店成立于1934年，但它的历史似乎并没有特别影响它的价值。店里的工作人员也有点奇怪，不太清楚是第几代经营者，哥哥的态度也有点怪怪的。如果再去的话，可能要等个十年左右吧。

★★★★★投稿时排名最低★★★★★这次我要介绍的是位于谷中的台湾甜点爱玉子（Oguchi），这是日本唯一可以品尝到的【爱玉子】的评论，但无论好坏，都是我在食之阁史上评分最低的评论（在食之阁上评分时为3.50分）。爱玉子（Oguchi）是台湾起源的甜点！爱玉子（Aigyo Egg）是属于葫芦科无花果属的藤蔓植物，由其果实制成的果冻甜点称为Oguchi（台湾话）。当地人在小摊上享用它，通常会加柠檬糖浆或在夏天加一些刨冰在上面。这家爱玉子（Oguchi）专卖店位于根津站和鶯谷站之间的上野樱木。首先，店外的外观可以用一个词来形容，就是非常复古，或者用一个不太好的词来形容，就是年代久远，像是战后混乱时期电影中的一幕。打开门，走进店里，不太好的词也许适用于这里。店内真的像是战后混乱时期，非常不卫生（-_-；甚至坐在桌子前也会有点犹豫，但也没法回家，只好忍着坐下。我点了台湾特色的冰爱玉子700日元，我的伴侣点了冰珍珠奶茶爱玉子900日元！老实说，由于店内太乱太脏，我根本没有兴趣好好品尝到作曲家藤山一郎先生命名的、文豪池波正太郎等人喜爱的台湾甜点“爱玉子”，更不用说对精神健康有害了。这次真是大失败！伴侣吃完爱玉子后直奔厕所。实际上，我想写得更详细，但如果再写下去就会违反食之阁的规定，所以我以相对温和的措辞写了这些。我再也不会去了（´；ω；`）ｳｩｩ自负责任，自负责任！顺便说一下，我个人的最差排名前五是...第一名...1.0，爱玉子（东京都·台东区）第二名...1.1，阿泽密山庄（长野县·上田市）第三名...1.2，松屋糕点铺（山梨县·身延町）第四名...1.3，中川（静冈县·下田市）第五名...1.4，栄寿司（东京都·葛飾区）

在上野参观博物馆后，我散步回来。我走到了谷中地区。▼有各种口味的奇趣奇克奶茶冰淇淋，非常好吃。我喜欢里面有馅料的奶茶冰淇淋。还有香蕉片，也很不错。还有干果。有台湾风味，很棒。我会再去吃的！

初次尝试了爱玉子。这家老字号散发出昭和时代的氛围。作为甜点，甜度稍微不够，所以评价不太高，但我觉得如果把它当成这种食物来吃，会觉得非常美味。可以说，它有点像柚子味的味道加在了魔芋上。

怀念的味道！课间时间经常去那里！从小到大，我经常和父亲一起去那里！柠檬糖浆真的太好吃了，实在是想一直喝这个糖浆。果冻也当然很好吃，我喜欢！

根津、千駄木、西日暮里这些地方是我从学生时代就开始散步的地方，偶尔还会回去走走。但如今，我不禁惊讶于这些地方已经变成了旅游胜地的风情。愛玉子这家店已经在电视和杂志上频频被报道，不了解的人恐怕都不会在这个地区散步了吧。那么，最近的愛玉子店如何呢？虽然店面的招牌仍然保持着以前的样子，但店前已经变得一团糟。代代交替，事物都在变化中。繁华已经过去了，真让人感慨。愛玉子未来会走向何方呢？能坐下的桌子越来越少了。"维护"这个词似乎已经远去......但也许对于那些在意的人来说，愛玉子已经不再适合了。台湾柠檬冻价格已经上涨到600日元，愛玉子经历了时代的洗礼，仍然存在着。根津周边已经完全变了样，成为时光旅行者也是一种乐趣。

离开了厨房玛洛，我和女儿在人潮涌动的谷中银座漫步。我们在夕阳渐渐升起时前往了我们家的墓地祭拜完后，前往了上野公园。途中，我看到了十多年前曾经去过的怀念的鸡蛋冻店。哦，原来它在这里。女儿好奇地问：“鸡蛋冻？”于是我们决定去光顾一下。店内还是一如既往地狭小而杂乱。我上次来的时候是一位女店员，但今天迎接我们的是一位年轻的男店员。店里有一对情侣作为先客。我们坐在空着的桌子上点了一份鸡蛋冻（600日元）。鸡蛋冻很快就上来了。它是用鲜艳的黄色寒天制成的，里面有柠檬和枸杞。吃下去，口感有弹性，甜味不会太过，中间带着柠檬的清新。女儿吃得一言不发（笑。现在，肚子也满足了，差不多该回家了。谢谢款待。

"创业虽难，守业更难"，创办一家新业务虽然困难，但要维持并发展业务则更加艰难。………○○○………直到2019年4月26日，谁都没想到会发生那样的事情，毫不知情。我在"とらや赤坂本店"买了一些点心，然后去了千駄木的"古道具　民藝店"购买了一些物品。接下来是参观上野东京国立博物馆，但是………但是，天气实在太热了，口渴得无法忍受。在前往东京站的路上，我记得有一家叫做"カヤバ珈琲"的咖啡店……我想去试试，但到了那里，只看到了一群等待的情侣。等待实在太麻烦了，而且老人家要一杯咖啡似乎有点尴尬。嗯，哦！！(ﾟдﾟ)✴︎ 我记得在稍微往回走的地方有一家叫做"愛玉子"的店‼︎ 这家店在"散歩番組"和"情报杂志"中经常出现，甚至在"こち亀"等漫画中也有提到过吧？从"カヤバ珈琲"回到"愛玉子"的方向，大大的招牌写着"愛玉子"！从店面来看，似乎没有像"カヤバ珈琲"那样进行过翻新。透过二楼的玻璃窗，可以感受到"历史"的氛围(´･_･`) 好吧，我已经习惯逛古董店了。下午2:43，我决定进去看看。里面没有其他客人。好吧，首先我要说明一下注意事项。※"不得私自在店内拍照"。所以我在拍照之前征得了允许。现在这家店已经换了店主，一个比我年轻的男士在经营着这家店。在征得主人的同意后，我拍摄了店内的照片。我坐下来，点了"愛玉子"和咖啡？(我忘了)。上来的是新泡的"グァバ茶"，然后是"愛玉子"和饮料。"愛玉子"上面撒着枸杞和干果。关于味道……与我之前在"中华街"尝过的略有不同。哪个更好，哪个更"美味"，我就不说了。如果你在网上搜索，会找到很多赞美的话。不管怎样，这让我稍微得以休息一下。我要离开店了。付完账后，去美术馆=3=3=3看克里姆特的作品，以及东寺的诸佛，让人感到宁静~~☆☆ 唐太宗曾问大臣房玄齢和魏徵：“创业和守成，哪个更难？”房玄齢回答：“当天下纷乱，群雄争霸之际，攻城略地、打胜仗才是最困难的，因此可以说创业更难。”魏徵则回答：“创业虽难，守成更难。”诚如魏徵所言，守住已有的事业确实更加不易。

我一直很想去，但一直没有勇气，最终终于去了(^-^;)尝试了"オーギョーチィ"♫ 味道甜酸可口！只是有点太甜，没有吃得太多，有点遗憾。另外，如果店内更干净一些，就能悠闲地享受了...我在星期六的下午茶时间去的，不太拥挤。

沾满餐桌和灰尘，稍微后悔进来的餐厅。味道不错。担心他们有没有好好清洗餐具？带着婴儿来有点后悔，哈哈，但味道真的好。下次肯定要外卖。

【今日的点单】芝士奶酪安米茶 800日元（含税）爱玉子上面有小冰淇淋，小豆酱，三种干果，香瓜，草莓和芒果。爱玉子非常有嚼劲，比在台湾吃的要柔软。还有...干果非常甜！非常非常非常甜！软糯的干果确实有台湾的味道。从小时候开始，每次经过都会引起我的兴趣，看到在电视和杂志上被介绍，我上高中后就想去尝试，但不知何故一直没有去，今天，我第一次踏进了这家店。最终，我在台湾吃到了正宗的奥义契，所以奥义契和安米茶一定会搭配得绝配...我想在日本享受爱玉子！因此，我点了这个"芝士奶酪安米茶"。以前在某处看到的照片记忆中是新鲜水果，所以我毫不犹豫地选择了它，因为我觉得这肯定很美味！但事实上，水果是干的。我问店里的人，他们说他们在追求美味的组合，所以今天是干果。我不知道是罐装的还是生的，但水果绝对不是干的，这是我没记错的笑。我明白了，个人而言，季节性的新鲜水果可能更理想。正宗的奥义契的顺滑口感令人上瘾，与寒天或果冻完全不同的质地，甜甜的糖浆和蜂蜜是甜味的乐趣，然后...如果我是你，我会想要新鲜水果。季节允许的话，加上一个草莓可能会更棒...这种味道的追求将继续下去。下一个点单的人最好确认一下，以免出错。如果你喜欢干果，绝对推荐。甜品店的干杏仁可选，可以增加5倍的份量！

我之前就在网上听说过这家店，虽然知道它的存在，但一直没有去过。店内的环境有点杂乱，但不知怎的，我并没有感到不安，反而觉得这种复古的氛围适合品尝稀有食物。口味方面，虽然与爱玉子不太相似，但柠檬糖浆和切碎的水果搭配在一起味道很不错。爱玉子与寒天有些相似，但略微有弹性，吃后胃感觉很饱。离开时，我看到了店门前的展示，上面显示了爱玉子的原料。这一刻，一个神秘的食物变得不再神秘。