我想吃二郎系的拉面，所以我来到这里。我记得离木场站大约只有5分钟的步行路程。在工作日的13点左右，我几乎没有排队，马上就可以吃到。我认为这可能只是我运气好。进入店里时，我没有闻到比我想象中更浓的猪骨味。因为这是我第一次来这家店，所以我点了豚肉拉面，价格是1050日元，面条的粗细是普通的，蔬菜也是普通的。蔬菜稍微有点脆，很容易吃。面条的粗细大概是普通面条的程度。对我来说，这个粗细正好合适，但如果你喜欢更粗的面条，我认为你可以点特粗面条。面的分量可能是200克或300克。汤上面浮着相当多的猪油。我认为猪骨味和酱油味都比较淡。桌上有特制的味噌、咖喱粉等，可以用它们来调味，我想这就是为什么人们会加一些来吃的原因。如果不是中午，我本来想多放点大蒜。下次我打算尝试豚肉拉面加多些蔬菜！

我参考了这篇帖子后前去了这家餐厅。因为是中午过后，吧台座位虽然已经坐满，但还有空位，让我感到一丝宽慰。我点了一份肉拉面，等了大约5分钟就上桌了。我点了大份的蔬菜，所以外观看起来可能有点多，但我还是决定尝一尝！我一边挖动着豆芽，一边发现了叉烧肉。肉质不过分嫩也不过分硬，口感很好，不干也不油腻。面条看起来有点宽，但口感还可以。汤汁也很美味，稍微有点浓。最后，我其实不太确定能否吃完，但最终还是把它全部吃光了。谢谢美味的一餐！

2023年4月，星期六中午，我访问了一家830日元的拉面店，位于木场和东阳町之间，靠近木场站一侧。这家店有12个吧台座位。在店内的自动售票机上购买后，立即被询问面条类型和蔬菜数量。 - 面条：宽面，口感较硬 - 蔬菜：大份量 这家店除了宽面外还有细面和极细面可供选择。桌上有切碎的大蒜、辣椒粉、胡椒和汤底。还提供味噌和咖喱粉等调味料。调味品种丰富，这让我很高兴。蔬菜的份量适中，以豆芽菜为主，煮得介于脆和软之间。面条口感适中，量也适中，作为二郎系列的一家店，味道非常美味。下次再访时，我会点同样的组合。

我本周也按照每周一次的频率去了面德！像往常一样，我点了少油少菜，控制在适量！因为是周六，所以可以毫不顾忌地放大蒜，这真的是太棒了！最近我经常在周六去，吃完这里的面条就感觉一周结束了！

大碗拉面930日元，在店内入口的自动售票机上下单，然后交给店员食品券。在那时，我表达了我的口味：要硬面，多加蔬菜，多加油。然后，我被引导到柜台座位号8。上菜了。大量的油引人注目。没有调味的丰富油脂带有甜味，我品尝着脆脆的蔬菜。包括细碎的白菜在内。通常我会撒点黑胡椒，但这里用的是白胡椒和咖喱粉。我选择了在脂肪上撒上切碎的大蒜。猪肉在蔬菜下面。在拉出来的时候，它断了，但是有一块大的猪肉片。没有脂肪，味道较淡，略带甜味。今天的猪肉有点嚼劲。汤上有液体油覆盖着。这是非乳化的汤，有酱油的味道，但由于液体油较多，再加上更多的油脂，所以也有一些甜味。但是在我之前吃过的拉面中，这碗汤有着最浓郁的酱油味。面条是由"丸山製麺"提供的。因为我要硬面，所以是刚面。如果翻转面条，它会很好地吸收汤汁，非常美味。面条的分量虽然是大碗拉面，但比二郎拉面的小。这是一碗非常重口味的J系拉面。我非常享受这顿美食。谢谢招待。

最近几次都说“酱油味太重的拉面是…”的评论，但今天还是点了。其实我真的很喜欢哈哈。所以，在自动售卖机上购买了830日元的拉面。在交钱的时候，我告诉店员要粗面、普通份量的蔬菜、多一些油，然后点餐完成。店员指定我坐在×号座位上。顺便说一下，如果店里没客人的话，他们会说“坐在你喜欢的座位上吧”。首先，我将蔬菜和多加的油拌入辣肉味噌酱，味道非常好(o^^o) 酱油的浓郁和猪肉的鲜美，以及味噌的甜味，都非常平衡！ 不过，这个比喻好像有点不够贴切哈哈。然后，我小心翼翼地把面条从碗底拨出来，口感鲜美！如果从碗边加入桌上的切碎蒜末，那就有了巨大的冲击力⤴️再挖掘蔬菜，就会发现巨大而多汁的叉烧块出现了\(^ω^)/不断地吃下去，美味的汤汁与辣肉味噌、大蒜和多加的油融为一体，成为了高度美味的重口味❗️嗯，真的很好吃。谢谢招待❣️

每年例行的健康检查后，我最喜欢的地方拉面店麺徳的味噌拉面！这里的蔬菜份量一般。我不能吃太多蔬菜，所以油、面条和蔬菜都是普通口味，符合中年人的口味。但真的很好吃！我觉得比一年前汤的乳化度更高了。今年吃起来意外地清淡一些。现在，我打算做一些力量训练和有氧运动！这是健康检查的一天。

猪肉大碗拉面，1150日元，蔬菜适中，面条是粗面，量不算多，但猪肉叉烧非常丰富。所以吃得饱刚刚好。叉烧不至于吃得太多。

这是一家平日上午11点半左右的餐厅评论。不需要排队！有空位，我购买了1100日元的豚肉拉面食券，并交给了店员。在购买时，我告诉他们面条的宽度选择：粗面、普通、超细面，以及蔬菜的分量：大份、普通、少一点。我点了蔬菜稍多一点，面条选择了普通。大约10分钟后，我的拉面上桌了！由于他们没有询问调味品和油脂的程度，我意识到我需要在点餐时告诉他们。蔬菜稍多一点的份量相当大。虽然桌上有大蒜，但这次我没有加入。这碗拉面的汤是非乳化的，浓郁而充满了美味。酱油的味道浓烈，甜味也恰到好处。相当接近二郎风格。虽然普通的面条是中粗面，但它们的宽度已经很不错了。吃起来有一种嚼劲，面条吸收了汤汁，非常美味。猪肩膀肉不太肥，有咬劲，味道也浸透其中。桌上有咖喱粉等调味品，但因为味道很美味，我一直保持原样享用。这碗拉面非常接近正宗风格。

中午到了，附近找到了一家拉面店。今天的午餐是拉面。(๑>◡<๑) 我来到了【拉面麺德 东阳町店】。进入店内，购买了食品券。看到柜台上的客人在吃什么，我确认了一下。“啊，这是二郎系的，好久不吃了。”我向店员询问：“什么最受欢迎？”店员说：“可能是拉面或者干面吧。”于是我购买了【拉面830日元】，包含税金。然后店员跑了过来。“面条的粗细和蔬菜的量你想怎么样？”我回答：“都选择普通吧。”我坐在柜台前等待。柜台每个座位之间都有隔板。※遗憾的是，每个座位都没有放筷子，所以我得向其他客人道歉并取筷子。ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•《食》大约等了5分钟，就上菜了。果然，大量的豆芽豆摆在上面。尝了一些单独的豆芽豆，因为只是煮熟了，味道有点清淡，不太好吃。还是要蘸汤才行。(●´ω｀●)我从右边的豆芽豆开始，先蘸一下汤再吃。像黄油一样的油脂味道把豆芽豆包裹得很甜。这是脂肪味道啊！！味道真的很好，嗯。面条呢，怎么样？中等宽度，有点嚼劲，顺滑的口感，浓郁的汤汁和油脂混合在一起。面条也不输给汤汁。(๑>◡<๑) 面条有一种嚼劲，比较有韧性。这种汤汁需要面条有这样的主体性，或许更好。豆芽豆，与其单独吃，不如与面条一起吃更好。这样更美味。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭一些豆芽豆减少后，我看到了叉烧肉。我将豆芽豆稍微挪开，检查一下叉烧肉。叉烧肉的大小差不多占了一碗拉面的一半，厚度约为8毫米。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾我先尝了一口叉烧肉。有点嚼劲，如果不善于使用筷子，很难切开。虽然有点筋，但咀嚼时会慢慢释放出味道，属于需要慢慢品味的叉烧肉。我觉得蘸进汤里更好吃。(*´꒳`*)脂肪的量不多。豆芽豆越来越少了。汤汁和面条都互相交织在一起，看起来很亮。当豆芽豆减少时，汤汁变得更加甜。（也不错）大约吃了80%。汤汁不容易喝完，所以我用汤勺把面条和配料救出来。我注意到了大蒜，但因为还在工作中，所以没有加。吃完了，虽然留下了一些汤，但口中感觉相当清爽，所以我觉得我还能吃二郎系的拉面。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾胃也差不多八分饱，感觉刚刚好。油脂真的很美味。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•请注意：我不提供Instagram链接。

木场站最近的“麺徳东阳町店”。星期六上午11点半无需等待即可入座。✔︎味噌拉面（大）980日元，面条可选择粗面/普通/细面。我选择了普通。蔬菜可选择少量/普通/大份，我选择了少量。桌上的调味品很充实。以后可能还会再光顾。5分钟后上菜。汤倒入碗中，蔬菜（实际上是豆芽菜）的量刚刚好。好了，接下来是味道。浓郁的、稍微甜一点的味噌。还行。接着是面条。好粗啊...这就是普通的吗？我问了一下，他说是的。在咬了一口才注意到。原来这里是受到二郎拉面启发的店。为什么我没注意到呢？看来我的“普通”是指细面。好了，现在是期待已久的改味时间。第一波是辣味味噌和切碎的大蒜。第二波是咖喱粉和七味辣椒。很不错。变得越来越垃圾食品了♡叉烧肉，巨大！有大约1厘米的厚度，虽然只有一片，但非常引人注目。由于这是一家有男性氛围的粗犷、男人味的拉面店，所以客人几乎都是男性。嗯，我想这很正常。

因为忘记了味道，所以久违地来了这家店。与以前吃的时候相比，汤更热，所以即使加了豆芽也很好吃。这家店提供三种不同粗细的面条，我点了普通的，面条还算宽。因为汤很好，所以我会再来的。

中午去了拉面店"麺徳 東陽町店"，位于木场（江东区东阳）。该店于2008年2月29日开业，我曾在2008年5月光顾过两次，而现在是14年来的第三次光临。这是继東上野店（2006年9月12日开业）和千束店（2007年10月10日至2009年11月）之后的第三家分店。值得一提的是，千束店在2010年3月17日改名为“勝流ラーメン麺徳”后，于2010年6月左右关闭。在店内，你需要在右手的食券机上购买食券。菜单包括拉面780日元，味噌拉面830日元，拌面880日元，不加汤的拌面（附生鸡蛋）880日元，咖喱拉面850日元，咖喱拌面950日元，味噌拌面930日元。购买食券后，你会被问到：“您想要什么类型的面条？”你可以选择粗面、普通面或细面，蔬菜的份量也可以选择少、普通或大份。此外，你还可以调整口味和面条的硬度。我点了“细面，蔬菜普通”，然后被引导到第10号座位。座位布置为面向厨房的12个座位柜台。椅子不是固定的，2008年我第一次光顾时有14个座位，后来（虽然没有确切的数据）似乎在2014年被改成了12个座位，并在桌子上画了线。桌上的调味料有醋、一味辣椒、辣味味噌、切碎的大蒜、胡麻酱、白胡椒粉和咖喱粉。每个座位上并不是每一种调味料都有，需要根据需要伸手取隔壁座位的调味料。不过，对于调味料，可能有时候不得不妥协，但筷子和水壶就不一样了，每家店的做法都不同。不久后，我点了拌面880日元，面条是细面，蔬菜普通。一般来说，拌面都是用粗面制作的，偶尔也有中粗面或细面，但给我的印象是大多数拌面都是把拉面用于拌面而已。这家店从一开始就用细面（店内称为“细面”）制作拌面，所以初次见面的时候，面条被煮得看不见了。吃的时候，首先是蔬菜，温面的话，如果不加胡麻酱之类的东西，就很难吃那些煮过的蔬菜，全是豆芽菜。但是，如果是拌面，只需将面条浸入拌酱中即可。拌酱非常热，煮过的蔬菜也很热，作为前菜表现得相当出色。然后是细面，不是自制面，而是林家制面。拌酱是猪肉、出汁和猪油的融合，属于早期被称为"フーズ系"的拉面二郎风味汤底。我在来东京工作的初期就遇到了拉面二郎风味的汤底灵感，没想到这里还保留着。自制的细面稍微硬一些，与甜味的拌酱搭配得非常好，非常美味。最后是叉烧（店内称为“猪肉”）。它看起来有点干，所以我把它浸在拌酱中，然后开始享用。我的牙齿比较敏感，咬得很困难，但也不能一口吃掉。我努力用牙齿和筷子解决，最后成功地享受到了美味。虽然我没有尝试拌酱，但我喝光了剩下的拌酱。一开始我想吃一次就够了，但考虑到工作进展的情况，我可能还会再来一次。吃得很开心，谢谢。

今天的午餐是我镇的拉面店巡回，这是自2014年9月以来的近8年来再次尝试二郎风味的地方。查了一下，似乎稻荷町也有分店。第一次尝试时，被它浓郁的口味和分量吓到了，或许因为不习惯，有点不舒服，之后就疏远了它。这次是为了测试自己体质的变化而再次光顾。站在黄色黑字的二郎风格招牌下，不到11:30就进店了。在售票机上有拉面、味噌拉面和沾面等选项，我选择了标准的拉面，价格780日元。面条重200克。你似乎可以选择蔬菜的量和面条的粗细，我选择了普通。店内略显陈旧，好的一面是充满了岁月的痕迹。操作台有两位年长的男性，虽然不算亲切。我递上食券后，被告知去8号座，我注意到每个座位前都有编号，用塑料帘子隔开。随后进来的客人中有很多看起来健壮的人。不久后上菜。盖满了豆芽和一点点卷心菜，看不到面条。我迫不及待地开始品尝。首先是汤。浮在上面的油脂似乎影响了味道，让它带有一些甜味。但当与豆芽一起品尝时，豆芽的水分使味道刚刚好。我用筷子挖开豆芽，吃掉了面条。这些略粗的面条一开始吃起来有点硬，但随着进食，它们变得有嚼劲。与浓郁的汤搭配得很好。叉烧肉有一片，有点武士的感觉。受汤的渗透，口感适中，有嚼劲。桌上有辣味味噌、切碎的大蒜、胡椒、咖喱粉、醋、芝麻酱、辣椒等各种调味料，可以根据自己的口味变化。这碗面的热量高、盐分高、脂肪含量高，似乎对身体不太好，但与8年前相比，我现在吃起来毫无困难，甚至觉得很美味。也许是味觉变化和身体适应所致。我的体型也与当时相比发生了很大变化。从饱腹感来看，这个价格相当划算。谢谢招待。

17:30开门时前往该餐厅。在店门口的自动售票机上点了一碗780日元的拉面，并递给了店员食票。我选择了宽面、面条硬一些，加多些蔬菜，多放些油。被引导到6号座位等了5分钟就上菜了。汤很油腻！蔬菜有豆芽和切碎的卷心菜，很脆。即使加大份，蔬菜的量也只有二郎的标准。吃着蔬菜，接着出现了猪肉。虽然厚度不大，但肉片很大。今天的猪肉是瘦肉，而且有点嚼劲。猪肉味道甜而淡。液体油的层比二郎神保町店多大约两倍。非乳化酱油的汤很浓稠，甚至即使翻转面条也很快就沉下去。油很多，所以汤的甜味增强了。宽面是波浪状的平面面条。有点像大碗拉面的限定面条。由于要面条硬一些，吃起来很有嚼头。吃了几口，然后把桌上的大蒜加了很多。这种微甜的汤很适合搭配大蒜，味道一下子变得更丰富了。面的分量大约是煮前的200克左右。性价比不如二郎，但作为灵感来源的垃圾食品，这碗拉面很美味。吃得很满足。顺便提一下，如果你的胃不太好，点多油可能有点危险。辛苦了。

我去了面徳东阳町店。在开始使用食べログ之前，我多次光顾过这家餐厅。我点了一份780日元的拉面（粗面，大份蔬菜）。首先，我将大份的豆芽上加上了辣味味噌和大蒜，吃了大约一半。豆芽的脆脆口感很好。中途我加了一些咖喱粉和醋来改变口味。随着我不断地吃，这些调料逐渐融入了汤中，变得很美味。粗面不会太过粗糙，这也很不错。非乳化的汤不会太咸，很好吃。叉烧肉的脂肪很少，有咬劲，基本没有调味。我觉得他们故意保持这种风格。店内不算脏，但卫生方面有一些小细节可能会引起挑剔的人的不满，但作为一家受到二郎拉面启发的餐厅，我认为它还是很不错的。

前几天听说二郎系的拌面很美味，所以我在考虑要去哪里尝试一下。然后我想起了比较近的东阳町，已经有五年多了，我第一次尝试了一家二郎系的店铺，名为"麺徳 东阳町店"。这家店只有吧台座位，而且相当深。我早上刚开门的时候去了一趟，但已经有大约4位顾客了。我点了宽面，蔬菜正常，等了大约10分钟，拿到了一碗装有面条、蔬菜、叉烧和比面条碗稍小的碗里的拌汁。拌汁确实有酱油的味道和美味，用浓面搅拌后很容易吃。蔬菜也可以当作筷子休息的小吃，感觉比拉面更容易吃。桌上的配料很多，有大蒜、辣椒粉、豆瓣酱、白胡椒、咖喱粉等，我慢慢加入，不断改变口味，最后吃完了。我发现了二郎系的拌面，这是一种新的享受方式，这次我也吃得非常饱和满足。

每年健康检查后，我都会吃一碗味噌拉面，多加蔬菜。这次我在11点准时来到这家店，终于尝到了他们的招牌拉面。果然，这里的味噌非常美味！乳化的味噌汤与粗面条相得益彰，味道非常好！然后，我还加了大量蒜末，为了健康多加了些蔬菜。虽然已经有一段时间没来了，但味道真的太美味了！

・咖喱拌面加入了猪肉，面条很宽，蔬菜量少。今天去了，感觉很有决心，因为我要在定期就医结束后回家，很久没有来过这家餐厅，我在地震前常在午餐时光顾，非常感激。自从工作环境改变后，已经有11年没有来了，感到后悔。而且，这是我在这家店第一次尝试咖喱拌面，哇哦，真是太好吃了，猪肉的浓郁味道，令人回味无穷，咖喱也非常美味，面条也好。啊，真是太美味了，还发现咖喱拌面的汤汁也很搭，变换口味，加入切碎的大蒜，增添了力量，太好吃了。最后我还点了汤底来加，加入了一圈醋，真是太美味了，一口气喝光了。以后再也不要在其他地方吃咖喱拌面了，太好吃了，明天可以充满斗志了，谢谢你们。美味的晚餐，谢谢您。

周五下午2点多到访。已经有6位顾客了。之后还有一些人陆续进来。果然是一家受欢迎的店铺。我点了粗面条和少蔬菜。大约10分钟后端上来了。酱汤有点儿浓郁，但并不太重。汤里的油适中。面条偏硬，有点嚼劲。蔬菜的份量很足，就算只点半份也够了(^ー^)叉烧有两片，肥肉很少，很嫩。虽然服务员不太热情，但也不会傲慢，整体接待态度还不错。店铺有点陈旧，感觉像是上世纪初的老楼里的一间店(^ー^)。整体卫生没有问题。吃得很满足，谢谢。

好久没吃拉面了，上次觉得好吃，所以又来了一次。这次点了粗面条、葱和玉米作为配料。吃的时候突然想起来，我个人不太喜欢二郎风格的拉面配葱，让我想起了千叶拉面。不过我还是喜欢青葱作为配料的。