终于，这一天来了。每个月例行的“下町酒吧巡游会”由于2021年2月的冠状疫情而中断，已经有1年10个月没有举行了。我作为永久干事选择了清澄白河的“达尔玛”。如果用地址说，它位于江东区的三好。这个城市角落保留了深川下町的魅力。这是当地人常去的名店。我在下午5:30预订了桌位，但由于工作提前结束，我在开店30分钟后的下午5:30提前入场。这是一个典型的下町酒吧，有“U”字型吧台和厨房。女店主和服务员们的接待非常亲切，让人感到舒适。吉田類、井之頭五郎、松岡昌宏和博多大吉都曾光临这家店，但在这里不会有太多吹嘘，无论何时前来，都能享受悠闲的时光。媒体报道的不仅仅是这种氛围，还有80种甚至100种不等的小条和白板菜单。当然，这些都是以下町的价格提供的美食。今天的聚会让我兴奋不已，以至于提前1小时到达了。我被安排在一个预定的座位上，点了一瓶札幌黑标啤酒，开始了0次会议。我重新查看了菜单，并考虑了点什么。光是白板菜单就有多少种菜呢？有这么多的选择，即使只去一家酒吧，也能体验到我所谓的“不升降梯，升降酒”的新常态，这是在疫情期间的创意计划。随着12月的到来，早晚的寒意也加重了。火锅看起来也很不错。晚上6点过后，T先生到达了。紧随其后，I君也到了。为了庆祝近两年来的真正重聚，我们不断地干杯。S君说他会晚一点到，所以我们点了开胃菜。烧肉锅。由于这是一家海鲜餐厅，我们点了一个刺身拼盘。我们选择了鰤鱼、中间的金枪鱼腩、盛鲑鱼、螺蛳和炸山女鱼。我们还点了炸鲍鱼。我从啤酒切换到了黄酒。T先生点的高清水生酒我也尝了一口，然后我们干杯。很快就到了第三道。酒越来越兴奋。约定的时间到了，S君迟了10分钟才到，我们为1年10个月的“下町酒吧巡游会”重新开始干杯。说起来，最后一次的聚会是在上野御徒町。所有人都到齐后，我们点了更多的菜。被《孤独的美食家》推荐的菠菜培根。香菇做得很好。对于喜欢蛋的我来说，半熟的炒蛋也很美味。炸火腿和烤牛舌。什么都有，真是太好了。一桌子菜后，气氛也变得更加热烈。此外，还点了大份的炸牡蛎和炸鱼。我切换到了酒精含量更低的绿茶高球。今天已经是第四轮了。茄子泡菜。这是I君点的。随着谈话的进行，喉咙也越来越干。我开始用绿茶高球来解渴，这是相当危险的做法。我们渐渐地结束了这顿饭。虾奶酪焗和炒饭。这是一个以洋食结束的虚拟升降酒吧。浓郁的番茄酱让人很满足。我点了一杯芋焼酒。这是最后的点单了，我已经吃得饱饱的了。喝了芋焼酒后，我们结束了这顿饭。从0次会议到4个半小时，包括和洋中餐和6种酒，享受了新常态时代的虚拟升降酒吧。 S君和T先生的升职庆祝活动。

这家店一直如此。今晚就来杯轻松的啤酒吧。买点小吃，然后再去购物。这家店总是座无虚席，不论老少男女，各种人都在享受。饮品种类多样，既像居酒屋又像小吃店，是融入城市的好地方。

再次光临。我久违地来到清澄白河，正好发现吧台上有两个空位。于是我打开推拉门，和朋友一起进店。哎呀？我从未见过的服务员们都在。似乎进行了全员更替？而且菜单也焕然一新。听常客说，似乎经营者发生了变化。厨房的员工似乎没有太大变动，所以味道没有大改变，让人感到欣慰。大众酒吧的氛围和大型C字型吧台依然存在。因此，我还是想继续来这里玩耍。谢谢招待。

这家餐厅曾在《孤独的美食家》和其他一些电视节目中被介绍过。我已经来过好几次了，但已经不记得来过多少次了。这次来的时候，门口已经有顾客了...稍微等了一会儿，但幸运地找到了一个座位。因为已经有一段时间没来了，所以菜单上的贴纸已经更新了...这次，开胃菜是醋味的食物、金枪鱼、番茄，还点了一杯清酒。我和旁边初次见面的姐姐们聊得很开心。姐姐们点的食物，包括鲭鱼、红身、鳗鱼、蛇胆的炸鸡，我也拍下了照片。非常感谢。清澄白河的这家餐厅，不管来多少次，我都会非常满意。虽然偶尔会有一些小插曲，但整个氛围，包括店内和工作人员都非常棒。性价比高，食物也很美味，所以不知不觉就会多喝一些。因为逗留时间有点长，最后在吧台的深处点了炸鳗鱼的香味飘过来的炒乌冬面，然后回家看了周日的电视剧。我一定会再次光临的。谢谢款待。

我觉得这个地方很好。他们非常重视制作菜品，尤其是菠菜先生炒菜。店员们的交流方式很好，我觉得他们在营造让顾客享受的氛围方面做得很好，而且他们也有备足准备来应对各种情况。我感觉他们对自己的产品和店铺非常有感情。这是一个备受喜爱的地方，我想是因为如此。

清澄白河 孤独的美食家 第五季第二集 东京都江东区清澄白河的鲷鱼和波帕伊培根 终于来到了孤独的美食家达鲁玛先生的店铺。我点了波帕伊培根和烤鲭鱼配生啤酒。可惜似乎没有鲷鱼刺身。不过波帕伊培根不错（足够两人份），这个搭配饭和啤酒都很合适。最后点了洋葱面包卷，但今天不提供了。三杯生啤酒也只要3000日元。谢谢美食，过瘾！

清澄白河有许多不错的餐厅，而"だるま"就是其中之一。从车站出发，沿着深川资料馆通向东直走，你就能找到它。虽然离住宅区有一段距离，但这是一家非常受欢迎的店铺。我在一个星期天的下午5点左右来到这里，店里几乎座无虚席。幸运地找到一个空位后，我走了进去。一进门，你会看到一个大型的长条形吧台，前面有一些略高的座位。虽然座位数有限，但店内的容纳能力相当不错，所以即使座位满了，稍等一会也许就能找到位置。总之，令人印象深刻的是墙上贴满了各种各样的菜单。这里有各种居酒屋的经典菜单，一一列在那里。逐个浏览菜单也很有趣，但首先来一杯啤酒干杯。我们点了"刺身盛合（1,580日元）"、"山药丝（295日元）"、"火腿炸（295日元）"、"鹅肝配柚子酱（420日元）"、"炖菜（495日元）"、"韭菜炒鸭肝（495日元）"等等。当然，我们并不是一口气点了这么多，而是边喝边加点的。这些菜都很便宜，而且上菜很快。最后，我们来了份炒面（495日元）作为收尾，美味又满足。最初是啤酒，但后来一直喝梅干酒，这种氛围也很适合小镇的居酒屋。这是一家很好的餐厅！

清澄白河站出口，步行约3分钟即可抵达位于深川资料馆通道上的一家名叫"达尔玛"的酒吧。这家酒吧在多个知名美食节目和媒体中曝光，备受欢迎。首先，让我们来看外观。门前挂着印有达尔玛图案的帘子，给人留下深刻印象的是它充满韵味的外观。进入店内，氛围酷炫，就像是传统大众酒吧一样。入口处有两张小桌子，深处则是一座宽敞的长条形吧台，有16个座位。我们迅速找到座位，点了一杯生啤酒。生啤酒非常冰爽，让喉咙畅快开怀，然后我们研究了菜单。菜单以海鲜为主，还有串烧和各种小吃，价格都很亲民！当然，我们提前做了功课，但也在白板上看到了一些吸引人的刺身选择。开始我们点了一些刺身，包括"培根炒白菜"作为开胃小菜。旁边的一对常客似的夫妇点了一瓶葡萄酒，显得相当高雅，为整个氛围增添了一份迷人的气氛。大约15分钟后，我们的"金枪鱼中腩、鳗鱼皮刺身、鲷鱼刺身"拼盘送上桌。我迅速品尝了金枪鱼中腩，它融合了红肉和腩肉的绝妙部分，红肉的浓郁与腩肉的油脂完美交融，美味无比！鳗鱼皮刺身有着丰富的油脂和嚼劲，十分美味，而鲷鱼刺身则浓郁而令人陶醉！接下来是"红贝刺身、鲣鱼刺身"的拼盘。红贝带有浓郁的海味和独特的口感，而鲣鱼刺身则没有任何腥味，肥美多汁，口感令人愉悦！噢，酒越喝越香啊！第三道菜是"岩牡蛎"，250日元的价格让人难以置信，而味道却是无与伦比的！最后一道是"生八爪鱼刺身"。我要特别提及我对生八爪鱼情有独钟，它的新鲜度无可挑剔，越嚼越能感受到八爪鱼的美味，而且它还保留了吸盘，令人愉快！最后是"沙丁鱼天妇罗"，因为刚刚炸出来，所以非常热脆，不油腻，清爽可口，令人难以抗拒！价格当然非常合理，口味也太过出色，即使远一些也想一直光顾这家酒吧。因为它非常受欢迎，所以如果你感兴趣，最好提前预订！ 【菜单】 - 开胃小菜：未知 - 金枪鱼中腩：850日元 - 鳗鱼皮刺身：500日元 - 鲷鱼刺身：500日元 - 红贝刺身：500日元 - 鲣鱼刺身：350日元 - 岩牡蛎（1只）：250日元 - 生八爪鱼刺身：500日元 - 沙丁鱼天妇罗：450日元

这是一个之前很少前往的地方的小酒馆。它坐落在相对昏暗的街道上，但店铺闪烁着一种特别的魅力！他们提供免费小吃，还有Hoppy供应。他们的肉豆腐是以锅的形式上桌，非常美味。还有清爽的山药，非常适合搭配酒。

我一个人在平日晚上约20:45左右，从东京地铁半藏门线和都营大江户线的清澄白河站步行约5分钟来到了深川资料馆通道上的“达尔玛”餐厅。这家餐厅曾在电视节目《孤独的美食家》中亮相，我一直很想来品尝。果然，这是一家非常受欢迎的餐厅，位于餐厅深处的“倒U”形吧台几乎满座，客人们在这里愉快地享受着美食和小吃，我稍微等了一会儿，才找到了一个位置，位于吧台右后方。这种“倒U”形吧台的形式在东京的门前仲町等著名的大众居酒屋“鱼三酒场”中也常见，让人感受到浓厚的下町氛围。我把外套挂在了衣架上，把包放在后面。墙上贴满了各种菜单项，还有《孤独的美食家》中五郎先生吃东西的照片，还有主演松重丰先生的签名，看来这里曾在2015年8月31日进行过拍摄。当然，入口附近还有一个红色的达尔玛，因为这家餐厅叫做“达尔玛”。我迫不及待地查看了菜单，主要点了以下在《孤独的美食家》中介绍过的美食： - 牛杂煮545日元（含税） - 洋葱卷380日元（含税） - 菠菜培根485日元（含税） 此外，由于店员推荐，我还点了一份芝士通心粉650日元（含税）。我点了一杯生啤酒580日元（含税），并且还有一道开胃菜，野菜通心粉沙拉，价格是300日元（含税）。首先，我享受了一杯生啤酒，搭配着开胃菜，非常美味。哦，下班后来一杯酒真是太好了！然后是牛杂煮，牛杂非常嫩，味道醇厚，真是美味佳肴。我撒上了辣椒粉，让味道更加浓郁。接着是洋葱卷，面包上涂抹了美乃滋和芝士，然后烤得金黄酥脆，里面饱含芝士，非常美味。我完全忘了，按照《孤独的美食家》中的方式，将这个面包浸泡在煮菜中，可能会更美味。我很高兴看到洋葱卷中还有新鲜的黄瓜。接下来是菠菜培根，一份山堆般的美食，里面有菠菜、培根、金针菇、鸡蛋等，都非常丰富。这道菜使用蚝油酱调味，味道也非常美味。这真是太棒了！而且因为店员的推荐，我还点了一份热腾腾的芝士通心粉，实际上是通心粉焗烤。虽然和之前的洋葱卷有些重叠，但味道很好，我完全吃光了！糖和碳水化合物果然美味！总的来说，这家“达尔玛”的客人都非常友善，让人感到温馨。这家餐厅真的很值得推荐，尤其是在这种倒U形吧台的下町氛围中，美食也非常美味。【博客链接】：https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/d/20230301

我在清澄白河有一些事情要做，闲逛时注意到了这家酒吧，于是决定进去看看。结果，这是一家非常棒的酒吧。这家居酒屋曾在《孤独的美食家》中亮相过。店内装修充满了古朴的风格，有一个L形吧台。氛围很好。因为当天时间有限，所以点了些轻食。一开始喝了啤酒，然后是梅子酒。食物方面有炖牛杂、切成丝的山药、新姜和鹅肝配柚子酱汁，都非常美味。很快就能感觉到这家居酒屋很受欢迎，客人络绎不绝。下次我想要来这里慢慢享受美食和饮品。真的很好吃。

从12月开始已更换为第二代店主。作为常客，我希望这家店能够一直延续下去。但在现今这个时代，无论是电费还是食品都在不断涨价，达鲁玛餐厅也不可避免地受到了涨价的影响。尽管如此，店里依然保持了初代店主时的氛围，欢迎我这样的常客。第二代店主上任后，营业时间有所变化。现在周六周日都有营业，但周三休息。营业开始时间也提前到了下午3点。

原来的经营者已经让渡了经营权，新的经营者采取了新的政策吧？突然之间，啤酒的价格涨了200日元，其他物品的价格也涨了40〜50％，接待客人的工作人员几乎全部更换了，虽然店名和外观保持不变，但内容完全改变了。以前是常客，但我想我再也不会去了。这可能是一种新的策略，以吸引新的常客吧？感谢过去的一切。

今天在清澄白河的居酒屋"だるま"轻松地喝了一杯。这家店在"孤独のグルメ"中也有介绍。墙上挂满了各种定番菜单的条子，不仅如此，三块白板上写着今天的推荐菜大约有80种。种类非常丰富。首先是炖菜，味道很不错。这样的价格380日元真是划算。还有鲭鱼刺身，非常美味，这个质量绝对值450日元。莲藕的炸藕饼也很不错，价格是400日元。最后是神秘的洋葱面包卷，280日元。非常搭配啤酒。这是一家价格便宜又美味的出色居酒屋。账单大约是2,000日元左右。仔猫和一起计划https://konekotoissho.blog.jp/

街上几乎没有行人，但这家店里有年轻人和老年人，非常热闹。这家店很受欢迎。墙上挂满了菜单，让人难以选择。刺身拼盘中，鲍鱼刺身特别好吃。还有一道很受欢迎的波帕伊培根。餐厅的女服务员也非常友好。

周日下午16:30左右，我抵达了这家餐厅，这是当天的目的地。我兴致勃勃地提前到达，站在第一位等待入场。16:50左右，餐厅提前开门，让我感到非常高兴。我坐在弯曲的吧台上。当天的开胃菜是春卷沙拉，我选择了绿茶高球作为追酒，然后开始了一杯冷酒。接着点了鲭鱼和鳀鱼刺身、鳊鱼蛋卷、炸鳀鱼、茄子味噌和蛋炒饭。大家都点了蛋炒饭，我觉得这一道菜一定要尝试一下，结果非常正确。茄子味噌和蛋炒饭搭配在一起，让我非常想要米饭！最后点了一份米饭，像套餐一样享受着大口吃米饭。非常满足！当天我渴望吃米饭，所以没有喝太多酒，但这对健康有好处。我没有点最后的拉面，米饭成就了我。下次我还想按照这种模式，适度地喝酒去。

【清澄白河】是一家经常出现在酒场放浪记等各种节目中的店铺。我第一次来到这家充满下町情调的老店，氛围非常好，食物也美味可口，是一家让人感到温馨舒适的店铺。我一定会再次光临的。我们点了瓶装啤酒、日本清酒（神鹰、高清水）、煮込み、鲳鱼天妇罗、菠菜炒蛋、腌制黄瓜、烤鳗鱼肝和出汁卷玉子等美食。

独行美食圣地巡礼。在东京·清澄白川的"居酒屋だるま"的这家字形酒吧里，他们的招牌菜是350日元的菠菜培根。我提前一点来，以适应下午5点的开业时间，但已经有几个人站在店前，看起来像是常客。5点开门的瞬间，人们涌入了店内。仅仅两分钟，这个字形吧台已经座无虚席。由于这是第一轮，所以需要等一会儿才能点菜。首先从饮料开始点菜，我点了一瓶啤酒，一边喝着啤酒一边等待点餐。墙上挂满了各种各样的菜单，种类之多令人惊叹。从刺身到炸物和炒菜，应有尽有。但由于种类太多，选择几道菜变得非常困难。因此，我首次点的是"孤独的美食家"中点的招牌菜"菠菜培根"，以及烟熏秋刀鱼。不幸的是，烟熏秋刀鱼现在没有了。接着，我匆忙点了一道炖菜。但很遗憾，这道也没有了。因此，我点了我喜欢的肉豆腐450日元。点完菜后，我稍微考虑了一下接下来要点什么。"菠菜培根"中，培根的味道浓烈，菠菜和金针菇只是稍微煮熟。整体的调味似乎是以培根的咸味和鲜味为主。味道朴实而美味！肉豆腐出乎意料地在陶罐中上桌。猪肉肚、白菜和洋葱丰富多彩，豆腐藏在下面。猪肉和蔬菜的美味溢出的汤，略带甜味，非常美味。吃蔬菜的同时，也尝尝底下的豆腐。这道菜料多味美，非常美味！完全是一道火锅！这味道出乎意料地好！接下来是一些生鱼片：350日元的小火虫鱿鱼、250日元的岩牡蛎、450日元的金枪鱼納豆。在各种各样的刺身中，点这些有点像居酒屋的点菜。大块的岩牡蛎稍微沾一点柠檬汁就一口吃下去，真是太美味了。富有浓郁和濃厚，即使是外行也能感受到新鲜。250日元一个，价格也很合适。然后，变换口味，点了一些炒菜。450日元的姜炒肉、450日元的卷心菜炒肉酱、380日元的炒面。姜炒肉有浓郁的味道，猪肉和洋葱入味。这道还加了豆芽菜。味道很不错！卷心菜稍微炒一下，仍然保持着脆脆的口感。猪肚的甜味和味噌的鲜味，配上酒，非常好吃。炒面的卷心菜也是一样。海苔的香气让人感到非常亲切的炒面。字形酒吧似乎正在兴起，虽然也有像我这样的临时客人，但基本上还是以常客为主。这是当地的字形酒吧，得到了当地人的支持。这家餐馆是"孤独的美食家"中的情节之一，主人公井头五郎在这家多数是酒鬼的餐馆用晚餐，尽管他自己不能喝酒。再次感叹这个节目的了不起！

附近的朋友在大约18:30抵达，占了座位。据说来的客人陆续被拒绝入内。我们三个人一起吃了很多食物和饮料，总共花了12,950日元。刺身非常新鲜，瓶装啤酒很划算。虽然菜品份量不大，但种类多样，可以尝试很多不同的口味。煎蛋是我的朋友推荐的，因为我之前在居酒屋从未点过，所以感到很新奇。

好久不见，被邀请出去喝酒了。他们为我在平日的18:30预订了这家餐厅，真是太感激了。我们点了鱼子刺身、鳕鱼刺身、贝壳、赤贝和炸鳕鱼，先来一瓶啤酒，然后是神鹰的热日本酒，一杯接一杯。作为饮料搭配，我们点了绿茶高。多亏了这些，我醉醺醺地错过了北千住站，一路坐到了草加。

这天的绝对焦点是这家店。在下午5点开门之前，提前30分钟到达。已经有两组人在排队了。哇哇哇！虽然我觉得正好开门的时间也可以，但提前行动真是明智之举。果然是个受欢迎的店。然后15分钟前就开门了。太亲切了。我坐在座位的最里面，靠近洗手间，等待时间。我先来一瓶啤酒。开胃菜是甜煮鰯鱼，太让人高兴了！光是这个就能喝下一瓶啤酒。我点了时令的螢火虫鱿鱼、肉豆腐、白子柚子酱，来这里就不能不喝神鷹的热燗。螢火虫鱿鱼很有嚼劲，肉豆腐的味道很温和，而热燗则在慢慢蒸发。白子柚子酱的浓稠也是绝佳的。我一边喝着绿茶高球，一边大口喝着热燗，太美味了（陶醉）有人点了饺子，看起来异常美味，所以我也跟风点了一份。还有炒茄子。（我的大脑啊！要集中注意力啊！看到照片弹出来真是惊讶）多少瓶热燗？喝了不少绿茶高球，手机的照片库里存着一张脸红的大婶和大叔的自拍照，这是什么自虐行为？太美味了！！！我真的想再去一次。我太喜欢了，但遗憾的是它只有周六休息，而且离我住的地方有点远。但我一定会再去的！