新年拜访餐厅。在东京市内结束后，现在前往埼玉地区。由于同事的愿望，我们决定在这里用餐，事先在东京市内吃饱。由于是工作日的新年后，我们在11点半抵达，客人大约占了一半左右。我们立刻入座在桌子前，浏览菜单。同事点了咖喱乌冬面和天丼套餐。我因为吃不了那么多，所以决定点限时的担担乌冬面，再加一些辣芽菜。大约等待了10分钟，乌冬面被端上来了。同事的套餐里的天丼看起来像迷你版，但实际上是正常份量。性价比可能不错，但对我来说是吃不完的量。然后是我的担担乌冬面。看起来又辣又美味，唾液不由自主地流了出来。而且那辣芽菜看起来也很辣。我迫不及待地搅拌了一下！汤稍微辣一些，但芝麻味浓郁，口感柔和。然而，辣芽菜增添了辛辣的味道，也很美味。如果你喜欢辣食，一定要试试这个辣芽菜。稍微有嚼劲的乌冬面与辣汤相得益彰。另外的炸葱和鱼片也很好地扮演了配角。就个人而言，我可能更喜欢担担乌冬面而不是咖喱。果然，同事边喘气边吃完了。我认为在这里，点单品比套餐更好。如果你想吃一整份，那么套餐是个不错的选择，哈哈。新年后，这里的酒种类也很丰富，我很想晚上再来一次。如果有机会的话，我会再次光顾。我很喜欢这次的担担乌冬面，所以给上方略微调高评分。

千駄木的乌冬面店。独特的咖喱乌冬面和天丼的组合！价格是1500日元，但绝对物有所值！咖喱乌冬面是浓郁的香料咖喱，汤汁浓郁，带有一丝甜味，而辣味则在口中慢慢升温！乌冬面是宽厚而有嚼劲的类型！天丼是新炸的，外酥内嫩，味道非常美味！份量、口味，非常满意！

千駄木駅距离餐厅只有1分钟步行路程，从地铁站出来就能看到。虽然店外显得有点高雅，但店内的氛围却与之不太一致。店内明亮，充满了手工制作的感觉，让人感觉亲切。吧台座位采用了混凝土块的设计，比想象中更适合单独用餐。背景音乐是巴西波萨诺瓦音乐。这里可以享受午间小酌，还有各种小吃菜单。吧台有3个座位，还有3张4人桌子。豚肉咖喱乌冬面价格为960日元，普雷莫啤酒价格为630日元。需要注意的是，乌冬面不太符合我的口味，我认为可能是煮得不够好。面条又粗又扁，口感很硬，甚至可以说有点像橡胶。面条之间有些地方黏在一起。如果这不是个人失败的话，那可能是我和这道菜的口味不太合拍。不过，汤汁味道很好，有一种温和的牛奶味道，但同时也有足够的香料味。汤汁浓稠，很好地包裹着面条。然而，我无法把它吃完。配菜有猪肉、菠菜和味付温泉蛋。啤酒并不好喝，有一种铁味。可能不是普雷莫啤酒本身的味道有问题。

生鱼片拼盘 1,550日元 蔬菜腌制 480日元 威士忌高球 490日元 ✖️2杯 猪肉咖喱乌冬面和上丼饭套餐 1,600日元 价格可能有些出入。仅接受现金支付。吃得太多了。

千駄木站附近的一家乌冬面店。开业时立刻座无虚席，后来排队的人也多了起来。我点了豚肉咖喱乌冬面。特制咖喱酱汁用约20种香料混合而成，用牛奶稀释，带有豆蔻的香气和浓郁的口感，有点像炖菜，味道非常美味。乌冬面QQ弹牙，又宽又扁，由于宽度不均匀，咖喱很好地粘在面条上。这种咬劲和弹性真是让人难以抗拒！据说每次都是根据订单煮乌冬面。猪肉味道浓郁，分量也足够大。我还尝试了冷乌冬面。清爽的鱼汤？汤非常美味！面条的咬劲更加清晰。

很久没来千駄木了。从1号出口出来，就在团子坂下交叉口不远的地方(笑)！几年前，有一档关于咖喱的电视节目在BS频道播出过。其中有一集是关于咖喱乌冬面的特集，我一直都将它保存在书签中没动过(笑)！终于实现了初次光临(笑)！我点了豚肉咖喱乌冬面（加芝士）和上天丼套餐(笑)！我用火炙烤了芝士，等着它上桌(笑)！与日本荞麦面店的咖喱南蛮不同，这个是浓郁的。果然，咖喱乌冬面搭配猪肉和芝士最合适(笑)！上天丼的天儿料：虾、秋葵、红薯、白鱼、茄子、胡萝卜略多，不过都很美味(笑)！尤其胡萝卜天儿料相当大胆(笑)！我吃了一会儿乌冬面，然后才发现酱菜在一旁躲着(笑)！店员的服务也非常爽快。我决定以后会尝试不同的组合(笑)！

听说"豚肉咖喱乌冬面"很受欢迎，所以在千駄木车站下车并前去尝试。餐厅就位于千駄木车站附近的十字路口。我坐在吧台上，点了"豚肉咖喱乌冬面上丼，价格为1600日元。由于店内不太拥挤，所以大约7-8分钟后就上菜了。外观看起来，猪肉很多，咖喱稍微有点稀。尝了一口咖喱汤，感觉味道浓郁，有点像传统的咖喱。并没有像其他人所说的那样非常辛辣，但后来有点微辣的感觉。关于乌冬面，它有一定的嚼劲，但也很普通。至于上丼，里面有虾、鱼、胡萝卜、甘薯和辣椒天妇罗，但油炸得不够干净，米饭有点油腻。酱料有点咸，口感稍微突出。总的来说，考虑到它被列为乌冬面百名店，我的期望有点高，但实际体验一般般。个人感觉一般。

大约在下午1:30左右我到达并迅速入座。我点了午餐套餐里的猪肉咖喱天丼，价格为1600日元。店内挂满了许多名人的签名。咖喱乌冬面的味道很温和，面条有嚼劲，非常美味！天妇罗每一块都很大，外酥内嫩多汁，非常美味！分量也相当足，我吃得饱饱的。看起来乌冬面是这家的招牌，但其他人点的乌冬面也很诱人。今天我并不是特地来这里，只是顺便路过，但真是个惊喜。我对其他菜单也很感兴趣，所以想再来尝试。谢谢美味的一餐！

千駄木《汐満》￥1000起。食べログ评分3.49。豚肉咖喱乌冬面￥960。这家餐厅在2020年被选为百家名店之一。乌冬面有嚼劲，比较宽，而且有一种Q弹的口感。咖喱的味道虽然带有一些香料的香气，但相对温和。汤底浓郁，乌冬面吃起来非常美味，而且上面还有很多猪肉，很令人满足。平时的午餐时间客满，但因为客人吃得比较快，所以等待时间不会太长。 【店铺信息】 地址：东京都文京区千駄木3-37-3 午餐时间：11:00～15:00（最后点餐时间14:50） 晚餐时间：18:00～23:00（最后点餐时间22:30） 不接受预订。 #ぱんぐる_#ぱんぐる_千駄木

我在平日的午间来到了这家餐厅。进入店内后，立刻看到了吧台座位，虽然店员建议我坐在这里，但坐下后我发现需要为后面的客人留出通道，感觉很拥挤。我四处看看想要点什么，然后被告知菜单在吧台座位下面，摸索一番果然找到了。如果藏得这么隐秘，真是不好找。我点了肉汁乌冬面和3份天妇罗（¥1100）。点完菜后大约30秒，一名女性店员过来告诉我有特价菜（实际上是限定菜），如长野县产的乌冬面天妇罗¥350等。我想要点这些，但由于已经下了订单，我去厨房问能否取消之前的订单，但被告知已经不行了。我只好放弃，但店员坚持说可以打包带走。我拒绝了只点乌冬面天妇罗的提议。如果在点菜时早点告诉我就好了。过了一会儿，菜上桌了。我原以为天妇罗会单独上来，但它们实际上是放在乌冬面上的（和图片不一样！）。乌冬面上有柴鱼片、水菜和白芝麻，天妇罗上有绿辣椒、胡萝卜和红薯。蘸汤里有猪肉，很温暖。乌冬面是自家制的，扁平的超宽面条，用筷子夹起来感觉很重。把乌冬面蘸到蘸汤中，加入柴鱼片、水菜和白芝麻，尝了一口，哇！非常美味。只是希望胡萝卜切小一点，红薯有点太厚了（有一些地方超过1厘米），希望切薄一些。下次如果有限定的天妇罗，我想尝试一下。

初次光临，14:10抵达，座位约七成左右，立即坐在吧台上。点了豚肉咖喱饭套餐1,050日元，大约15分钟后上菜。碎猪肉非常多，半份煮蛋是默认的，非常高兴。面条非常宽且平，口感有嚼劲，弹牙感很强，非常美味。咖喱的味道辛辣但不过分，稍微浓稠，与宽面条搭配得很好，呈现出高水平的口感。套餐里的米饭大约有150克左右，搭配咖喱汁非常合拍，米饭也很好吃。考虑到这份量和质量，1,050日元的价格非常划算。作为咖喱乌冬面，我觉得这是相当高水平的。非常美味，谢谢款待♪

今天晚餐我去了团子坂下交叉口附近的"千駄木うどん 汐満"。当我到达餐厅时，座位已经差不多坐满了，但我很顺利地找到了位置。最初我打算点鳗鱼饭套餐，但被告知鳗鱼饭只在午餐时间提供。因此，我点了舞茸猪汤面和迷你天丼。不久后，我点的舞茸猪汤面和迷你天丼上桌了。散发出诱人的香气。面条很粗，有弹性，很好地融合了出汤。咬劲适中，吃起来很有口感。出汤稍微带点甜味。天丼的天妈妈刚炸好，非常美味。不过，这家店只接受现金支付，这让我和家人一起去时感到有些不便。

谷根千地区是最佳散步场所，拥有众多吸引人的餐厅。虽然有近乎无限多样的选择，但今天我选择了咖喱乌冬面。稍微疲劳，咖喱的香料可以帮助我恢复精力。在14:10到达，店内有4位客人，毫不费力地入座。今天点的是猪肉咖喱乌冬面加芝士¥1,260，还点了山野菜的天妇罗¥350。先上桌的是天妇罗。山野菜是季节限定的，非常新鲜，带着令人愉悦的苦味。尝起来仿佛置身于山野之间。因为苦味浓烈，绝对是下酒的好选择。如果点上一杯酒就更完美了...接下来是咖喱乌冬面，外观呈浅奶白色。口感温和而美味，非常顺滑，略带甜味，但香料的味道也很浓郁，取得了完美的平衡。如果只有甜味会显得过于沉闷，但是通过其他成分的平衡，甜味反而成为一种特点。乌冬面是宽平面的卷曲面，略带嚼劲，咬下去感觉有弹性。但由于太卷曲，吃起来略显困难。这里还提供马刺身拼盘和各种美味的天妇罗等小吃，所以来这里喝酒可能会更有趣。美味享受！

我好久没吃咖喱乌冬面了，五年后再次光顾。店铺搬了几十米，座位间距也调整了以适应疫情防控。不过店员的服务态度依然很好，环境也很舒适。咖喱乌冬面的浓郁奶油汤和有嚼劲的面条依然美味。性价比也非常高。

点了肉豆腐煮込和なめこ汤面。总的来说，味道还可以，不算特别好也不算不好，都有不少葱，我喜欢葱，所以挺不错。但还想再夸一下。肉豆腐煮込通常让我想到豆腐被浸泡在深色的汤里，但这个却清淡，似乎只煮了一会儿。微辣的味道还不错，但......汤面的面条有点像武蔵野面，但没有那么嚼劲。虽然不是太有嚼头，但也还好。虽然店里好像推荐咖喱面，但我不喜欢咖喱面，所以不能完全评价这家店的实力，但个人觉得有点可惜。

肉担々乌冬面，990日元含税，一直都有排队，所以一直很好奇。不过今天不寻常，没有排队，所以我尝试了一下。本来犹豫要点咖喱乌冬面，但被季节限定这个词吸引住了。乌冬面煮得比我想象的快。乌冬面并不是很粗。顶上的辣味酱相当辣，非常适合寒冷的天气。可能需要一些额外的东西才会感觉饱足，比如饭套餐之类的。

店铺虽然很小，但味道很好。咖喱乌冬面不会太湿润，粘度适中，很容易搭配乌冬面，非常美味。肉乌冬面清爽易食，汤底也很浓郁。我也想再次去尝试晚上的酒吧氛围，这家店给我留下了深刻印象。

大家在年末的时候一起去吃了午餐。我点了咖喱乌冬面和天丼套餐，朋友选了肉汁乌冬面。咖喱乌冬面的辛辣度刚刚好，还把天丼剩下的饭放进去，享受了类似咖喱饭的味道。天丼里的虾天儿也很大，单吃天丼也很美味。原本打算买些天儿回家搭配年越时的荞麦面，但天丼实在太好吃了，所以我们决定打包回家。

寒冷的日子里突然想吃咖喱乌冬面，就去了这家餐厅。这里的咖喱乌冬面浓郁、奶香，味道温和。面条是煮过的，但状态不错，有嚼劲和扭曲的特点，非常美味。米饭的煮制和保温状态不太理想，但搭配这种类型的汤汁非常合适。因为上面有很多肉，所以可以当作主食。还有浸泡在出汁里的味道鲜美的蛋也很好吃。意外的是，小吃菜单也很丰富，而且只在午餐时间提供，也很吸引人。

最近，千駄木駅附近搬迁的乌冬面名店。之前好像是一家有名的店。午餐时人气很高，有时需要排队。他们的招牌菜是特色的猪肉咖喱乌冬面，售价960日元。汤汁既奶香浓郁又有鲜美的味道，不辣，不会掩盖乌冬面的美味，面条有嚼劲，口感十分出色，搭配的猪肉也很合拍。真是太美味了！谢谢招待！

我星期六中午去了这家餐厅。店内座位不多，经常需要排队等候。我点了肉汤乌冬面（蘸汁）。面条有嚼劲，光滑的宽面搭配猪肉和葱的蘸汁非常美味！我非常喜欢这里的面条，经常光顾。如果你是个大食家，我建议一定要点大份的，真的很好吃！