在谷中的下町地区，有一家名为“アユボワン！”的餐厅，可以品尝到正宗的斯里兰卡咖喱。这家餐厅在谷中的异国风味料理竞争激烈地区中脱颖而出，提供不使用油脂的健康咖喱。餐厅内部以古老民居的风格装饰，您可以在宽敞的沙发上舒适地享用咖喱。这一天，我点了“鸡肉咖喱（￥１１００）”。一份餐盘上有两种咖喱、印度薄饼、小菜和酸菜。咖喱里的鸡肉块非常嫩，充分展现了鸡肉的美味。巴斯马蒂大米非常松散，非常适合搭配咖喱。此外，您还可以在吃的过程中将小菜混合在一起，享受独特的风味。餐厅的氛围和服务员们的态度都非常出色。我可以清楚地感受到店主与常客之间轻松愉快的交谈，这家餐厅受到了当地居民的热爱。下次我打算尝试其他种类的咖喱。

在冈家原本计划前去的地方突然临时休业了，所以我去了斯里兰卡咖喱餐厅Ayubovan！“Ayubovan”在斯里兰卡语中是一种问候，意思是“你的生命会长久地延续下去”。这家餐厅经过改装，拥有时尚舒适的环境，提供4种咖喱选择。午餐时间（11:30~17:00）可将软饮料加入套餐中，价格为200日元。生啤酒（Kirin Lager）售价700日元，附送小酒杯和柿子干。全部加料咖喱售价1,600日元，里面包括红豆、鸡肉、猪肉和时令蔬菜的一份盘子。此外，还有Pol Sambol（椰子辣椒酱）、Papadum（豆粉薄煎饼）、巴斯马蒂大米和自制泡菜。鸡肉咖喱是斯里兰卡传统风格，非常美味，柔嫩多汁的鸡翅膀肉两根。咖喱中的各种食材让它充满了风味！黄色的红豆咖喱味道温和，深层次的风味中带有Goraka的酸味和丁香的香气。按照斯里兰卡咖喱的吃法，先品味每种味道，然后慢慢混合在一起吃。总之，充分混合后味道更加复杂，美味无比！久违的斯里兰卡咖喱，为我补充了香料能量！吃这种食物后，我感觉能应对酷暑了。谢谢美食！

在西日暮里的Ayubowan！我点了全部的斯里兰卡咖喱套餐。前几天在新桥吃了斯里兰卡咖喱觉得非常好吃，所以特地来这里尝试。我点了包含鸡肉和猪肉的全部的斯里兰卡咖喱套餐，还配了一杯饮料。他们的草药茶里有蒲公英，所以我点了一份蒲公英冰淇淋。必须来这里排毒一下哈哈。一会儿后，咖喱端上来了。我先分别品尝了一些原味的鸡肉和猪肉，都很美味。然后按照斯里兰卡咖喱的方式搅拌均匀，各种不同的味道交织在一起，非常美味。鸡肉肉质鲜嫩，吃起来有嚼劲。这种吃法的话，全部的斯里兰卡咖喱套餐是个不错的选择。餐后喝了一杯蒲公英茶，觉得很舒服。我觉得这样的体验很不错，以后还会再来的。

大约30年前，我是一名大学生，曾前往斯里兰卡旅行。当时斯里兰卡正处于辛哈拉人和泰米尔人的内战中，情况相当危险。那个时候它还被称为锡兰岛，或者印度的眼泪。它是宝石之国，我买了一些黄色的蓝宝石，还在香蕉叶子上品尝了各种咖喱，边吃边用右手捏着。当然，我的胃也因此不舒服了。那是年轻时的回忆，非常怀念。 我去了一家提供斯里兰卡咖喱的餐厅，它仿佛是翻新过的旧商店一样的建筑，大约在13点左右。餐厅内人不多。没有专门的柜台，只是摆放了一些临时的桌子和椅子，显得非常自由随意。咖喱基本上有鸡肉和猪肉两种选择。我查看了菜单，但要么是我的视力不好，要么是菜单字体太浅，解释看不清楚。似乎每份咖喱都会附带薄脆饼（papadam），还有一道以酸橙味的椰子和辣椒粉为基础的小菜Holambol。 为了尽情品尝，我点了一份1500日元的"全部加入"，可以同时享受鸡肉和猪肉。哇，上来的是两块带骨的鸡肉和一些猪肉，周围还有Holambol等小菜，中间是小颗粒的长米。还有一份萝卜和胡萝卜的腌菜。咖喱非常美味，搅拌后味道复杂，令人满足。转眼间就吃完了，真是想再多吃一点。在当年的斯里兰卡，没有这样精致的咖喱。回顾我的大学时光，真是一顿美餐。

在一个晴朗的休息日的下午2点20分，我们两个人前来用餐。店内只有两组客人，所以轻松入座。我们点了拼盘咖喱和香草茶。不到10分钟就上菜了。鸡肉咖喱的肉质非常嫩，轻轻一提就脱骨，让人感到惊讶。味道不太辣，很容易入口。相比之下，我更喜欢鸡肉胜过猪肉。附送的椰子调味料也很美味，让我想再吃一些。总体来说，包括香草茶在内，非常美味。需要注意的是只接受现金支付。

电话确认了销售之后前去了餐厅。在那时，他们告诉我可以预订。餐厅的氛围像一个古老的斯里兰卡咖啡馆，装潢非常时尚。有舒适的椅子，可以悠闲地享受。似乎他们的理念是即使只来咖啡也没关系。那时的客人除了我以外都是女性。 点了【全部加料咖喱套餐】1,700日元 ×2【大份饭】110日元。虽然也可以单点，但加2百日元就会有饮料套餐，因为我有点贪心，所以我点了全部加料。(๑¯∇¯๑) 有骨鸡翅和猪肉，可以同时享受。 开始用餐！大约10分钟后上菜了。他们问我是否尝试过这道菜，我回答说是，然后他们告诉我可以自己搅拌除了泡菜以外的所有东西。咂了一口！噢，这真是美味，香料的味道很浓郁。味道温和，不太辣。香料在咖喱中很好地发挥了作用。大头菜和胡萝卜的泡菜有点日本风味，但奇妙地搭配在一起，非常美味。鸡肉是老式斯里兰卡风格，是一道传统的咖喱。上面摆满了带骨的鸡肉，肉很容易从骨头上掉下来，很好吃。猪肉则使用了一种叫做Gokara的稀有香料。如果把各种东西稍微混合一下，味道会更加美味。我更喜欢更有力的辛辣味道。 结账时使用现金支付，有收据，上面有详细信息。在斯里兰卡的官方语言信哈拉语中，"Ayubowan"是一种问候语，类似于"你好"或"初次见面"。(*｀◇´*)/ 这个词看起来很可爱。我在网上看到了一件信哈拉语的T恤，正在考虑是否要买。笑脸感谢美味的一餐。

位于宁静的购物街中，全天营业，太棒了！我尝试了鸡肉咖喱。那些像细长的米一样的东西是什么呢...？（是米吗...？或者是斯里兰卡米...？我不确定）。味道很辣，但很美味！还有很多配菜，真是令人开心美味！

斯里兰卡咖喱真的这么好吃吗？我听Akash_chai在大阪说他们的奶茶非常美味，所以特地前来。听说只在活动期间提供。我点了猪肉咖喱和口碑很好的冰淇淋。老板很详细地教我如何享用，真的很美味。

点了一份全部乘坐（鸡肉、猪肉、豆类）咖喱，还要了一杯生啤酒，总共2000日元。香料味道浓郁，有一点辣味，但由于豆类咖喱的温和口感，可以说是中辣程度的辣味。不太喜欢印度咖喱的人应该会喜欢这家店。这家装修成古民居风格的餐厅内部非常时尚。虽然这是斯里兰卡咖喱，与印度咖喱有明显的区别，但一点不觉得不协调。谢谢美味！

真正的正宗味道，只有在店里才能尝到这种让人回味的味道！全配的猪肉和鸡肉，1700日元（含饮料套餐）。尽管味道有些独特，但对于喜欢异国美食的我来说非常喜欢。虽然能让你吃得饱饱的，但分量不至于让你吃不完，所以我很满意。虽然从12点开始营业，但在休息日，大多数客人似乎是在13点左右来的（也许只是偶然？）。

千駄木到西日暮里之间的不忍通旁边有一家备受欢迎的斯里兰卡咖喱店，其灯光特别迷人。沿着南北方向延伸的是"よみせ通り"，而正中间向东延伸的是"谷中银座"。谷中银座也很热闹，但靠近西日暮里的"よみせ通り"有着非常美妙的氛围。虽然之前听说过，但这次是第一次外卖。您可以下单后等待烹饪，然后他们会把食物装入容器中。鸡肉咖喱¥950，具有浓郁的豆类风味，味道温和，搭配茉莉米。附送的斯里兰卡风格的豆角很美味。鸡肉酥软多汁。下次我想悠闲地在店内享用。谢谢款待。

⚜️⚜️⚜️------------------------------------------------------【基本信息】阿优波万！西日暮里【推荐对象】☑︎想吃温和的咖喱的人【推荐亮点】☑︎斯里兰卡咖喱不太重口味，初学者也能享用☑︎位于西日暮里，不常拥挤，可以轻松进店！☑︎店内装修时尚，让人感到舒适‍♂️------------------------------------------------------#美食分享 #食评VIP会员 #美食控 #美食爱好者 #想交流美食爱好者 #互相关注 #互粉 #居酒屋爱好者 #美食男子 #美食女子 #美食控的天堂 #美食分享 #直达西日暮里 #推荐食评3.5分以下的店 #潜力餐厅 #我认为是潜力餐厅 #东京潜力餐厅 ===========

延命地藏菩萨旁边的咖喱屋兼咖啡馆。这里供应斯里兰卡咖喱，主食是泰国米饭吗？我真的不喜欢这种米饭，担心动一下会怎么办。我点了鸡肉咖喱。咖喱里还有骨头的鸡肉，用勺子轻松地把肉取出来。非常美味。茶的种类也很丰富，都是考虑健康的选择。有艾草茶、草药茶等等，种类很多。对于茶的种类也非常感兴趣。虽然店铺有些旧，但这家店铺经营餐饮业应该已经有多少年了呢？我觉得这个地方可能已经是家族三代人都曾来过的地方，这让我很好奇。

之前晚上去过一次，但咖喱卖完了，所以今天电话确认后再试。内部装饰像可爱的咖啡馆。但是菜单上是正宗的斯里兰卡风味。红茶、咖喱和书架上的选择都是地道的斯里兰卡风味。店主是日本人男性。据说这些都是他家传的斯里兰卡食谱，他家应该是基督徒家庭，但在斯里兰卡基督徒不多，所以不太清楚这与味道有什么关联。三种咖喱混合盘看起来很美味。明亮的黄色达尔咖喱中有大量椰奶。鸡肉是辛哈拉风格的咖喱，猪肉是带有浓烈酸味的斯里兰卡咖喱。用马尔代夫鱼制成的Pol sambal（类似撒在食物上的佐料）也很美味。泡菜就像日本的泡菜，也很好吃。在温和的斯里兰卡咖喱中，这是一个更加圆润口感的咖喱拼盘。这是一道地道的斯里兰卡拼盘，即使更受欢迎也不奇怪。据说与柏的Ayubowan餐厅无关。

之前一直想去的斯里兰卡咖喱店。工作日中午12点前抵达，是第一位顾客。后来来了2组客人，我们点了全部的菜，花了1500日元（单点）。有一道鲜美的鸡肉咖喱，肉质酥软，还有一道酸味浓郁的牛肉咖喱，口感温和。还有一道口感温和的豆类咖喱，以及一道炒青豆的小菜、鱼和椰子的一道菜（我忘了具体是什么了）。我们尝试了每道菜，最后决定把它们都混在一起吃。辣味是慢慢上来的，吃得相当饱。非常美味，谢谢！

店内是一个温馨而自由的空间。独特的椅子和桌子使得一个人也能感到舒适。我选择了全部乘坐咖喱1500日元。比起辛辣，酸味更为突出。你可以将各种小菜混合在一起，享受不同口味的变化。对于喜欢浓烈香辣咖喱的人来说，可能会觉得不够。但我偶尔还是会想要尝试。

这家位于西日暮里和千駄木之间的餐厅提供了一份美味的咖喱餐，价格为1,500日元，附带一杯Wilkinson姜汁汽水。店内装潢有咖啡馆的氛围，餐具里还有可爱的心形吸管。咖喱里加入了一种名为"Goraka"的珍贵香料。正如菜单描述的那样，它带有温和的酸味，让人回味无穷。你可以将香浓的咖喱与巴斯马蒂米饭、三波、托马斯达尔搅拌在一起，一口接一口地享用。虽然价格稍高，但这份正宗美味的咖喱非常美味。而且谷中银座商店街也很近，我一定会再来的。谢谢美味的一餐！

我想吃这家斯里兰卡咖喱，所以出门了。它是一道在大平盘上的清汤咖喱，有点辣，全配料都上了，肉很嫩，非常美味！泡菜可以作为筷子的休息点。听说平日偶尔会有荞麦日，所以可能有些日子没有斯里兰卡咖喱，需要确认一下。吃得非常满足，离开了餐厅，但一走到谷中银座发现咖啡店多了很多，所以马上休息了一下。

西日暮里车站步行约6分钟的地方有一家斯里兰卡料理餐厅。在节假日的午餐时间（大约13时）前去拜访。我点了一份¥1,400的鸡肉套餐。鸡肉咖喱很辣，辣味会慢慢爬上来。豆子泥味道温和。将它们都混在一起吃确实增加了美味。餐后享用的锡兰茶也让人感到宽慰。谢谢美味的一餐！

我在西日暮里站西口步行几分钟，沿着谷中读书街的一家名为“アユボワン！”的店铺。我是在8月中旬的午餐时间第一次来的。第一次来的时候，不巧店铺临时休业，第二次则是根据网上信息在开店时间11:30稍早抵达，但门口贴着“今日12时开店”的告示。当天非常炎热，所以我只好作罢。而在这一天，又看到了同样的告示，“今日12时开店”，而且前一天还贴着3天临时休业的通知。我觉得如果错过今天就不行了，于是在附近等了一段时间，终于在12点顺利入店（^^）/来这家店的时候最好通过电话确认一下营业情况。店内摆放着各种美丽的小物件，给人一种手工制作的温暖感。店内有20个座位，包括吧台座位和桌子座位。每个座位都有自己独特的氛围，没有统一感，感觉像是每个桌子都有自己的小世界，非常有趣（^^）我选择坐在靠墙的吧台座位上。店里只有三种午餐菜单，分别是斯里兰卡咖喱鸡肉、猪肉和全部加配（鸡肉和猪肉都有）。我当天点了“奢华全部加配咖喱”（1500日元）和“冰咖啡”（450日元）。等待的时间有点长，不知道是不是正常情况，还是因为当天刚刚临时休业复工，准备工作还没有完成，大约等了40分钟才终于上菜了。《奢华全部加配咖喱内容》 - 鸡肉咖喱 - 猪肉咖喱 - Pariippu（扁豆咖喱） - Borsanbol（柠檬味椰奶和辣椒粉拌菜） - Papadam（豆粉薄煎饼） - Alapaduma（炒土豆） - 自制酸菜整体来看，扁豆咖喱和米饭的黄色搭配非常鲜艳，色彩漂亮。正常来说，斯里兰卡式咖喱应该用手指混合均匀后用手指食用，但由于我担心回程火车上会沾油，所以我用勺子搅拌均匀，尝了一口（^^）嗯嗯，各种香料的香味很浓郁，由于加了椰奶，所以并不太辣，而更偏向于酸味的温和口味，非常美味（>_<） 鸡肉是带骨的，但只要夹一下，肉就会自动脱落，炖得非常嫩滑，非常美味。Borsanbol、Alapaduma、碎碎的Papadam以及大块的自制酸菜的口感也非常有趣，让人食欲大开。不久就吃完了。谢谢美味的午餐！

Twitter ID: jigenace777 Instagram ID: jigenace777 距离西日暮里步行7到8分钟，位于读者通的Ayubovan咖啡馆提供以阿育吠陀为灵感的斯里兰卡美食。Ayubovan（阿育吠陀）是锡兰语，意思是“你好”。这个咖啡馆有点像把古老的房子改造成酒吧，而且花费不多。有吧台、朝墙的吧台和几张桌子。 ◆所有套餐+饮料（1,700日元，含税） - 猪肉咖喱 - 鸡肉咖喱 - 辣豆咖喱 - 红薯咖喱 - 本地产红豆豆角沙拉（可能不叫本地产豆角沙拉） - 薄饼 - 泡菜 - 香米姜黄饭 - 锡兰茶 总的来说，食物都不带太多特殊味道，辣味适中，味道清爽。顺便说一下，今年多次联系但一直没有答复。直到有一天突然打电话，他们居然开门了。据说店主受伤了，所以不定期营业。阿育吠陀也无法预防受伤呢。因为这家店也有咖啡酒吧的元素，所以一旦紧急状态解除，可以品尝到酒精，我打算再次光顾。