吉沢亮先生来访并品尝了螃蟹拉面！店员非常友善！非常感谢！至于拉面本身，汤汁充满了大量的螃蟹味，浓稠可口！螃蟹的香气非常浓郁！面条比较细，吃完后可以混合雪糕套餐，再次增添了丰富的风味。非常美味，谢谢款待！

在大阪尝试了蟹味噌拉面后，感到不够满意，于是在东京尝试了蟹拉面。我在11点半之前到达，站在没有等待的售票机前犹豫不决。最终，我选择了被标记为人气第一的浓郁蟹白汤。虽然我记得有米饭选项，但我只找到了蟹肉大份的套餐，所以我点了蟹肉大份。大约10分钟后，我的拉面上桌了。从外观上看，汤非常浓郁，碗的边缘涂有蟹味噌，店员建议根据口味慢慢溶化蟹味噌。我喜欢蟹肉，但不太喜欢蟹味噌，这对于我这样对油腻食物敏感的人来说非常好。汤非常浓郁，但蟹味噌的味道不如蟹肉浓郁，没有太大的特殊味道。当我加入额外的蟹肉大份时，蟹肉的味道更加浓郁。面条是中细直面，由于汤的味道很浓，面条本身的印象比较淡，但我没有不满意。叉烧也一样，不会干扰汤的味道，作为一道菜的位置也很合适。在品尝的过程中，我尝试慢慢溶化蟹味噌，蟹的味道增加了，但并没有变得太过刺激，对我这个喜欢蟹肉但不喜欢蟹味噌的人来说，这是一种受欢迎的口味。我对喜欢蟹味噌的人的评价很感兴趣。当我离开餐厅，看到入口处贴着的广告，发现了豪华午餐套餐，其中包括蟹肉饭，我突然意识到我可能应该选择这个套餐。但我依然是售票机的弱者，没有做好充分的事前检查，所以浪费了将近一个小时。

中目黑 蟹拉面一本道蟹的冷面，听着庆典的神乐声。店内我已经频繁光顾，但现在要忘记过去的回忆，尝试不同的店，换个心情。我选择了限定的冷面，汤汁充分展现了螃蟹的美味和香气，搭配着有嚼劲的细面条，清爽地入口。✨

营业时间：11:00 - 16:00 休息日：不定期休息 座位数：7个座位（仅有吧台） 【菜单】 - 蟹无双浓郁蘸面 1400日元 * 普通份量 200克 * 中份 280克 * 大份 400克 - 蟹肉超爆盛 400日元 - 冷蟹拌面 汤底 1200日元（仅限15份） 从7月1日起，仅中午营业，晚上另一家名为"tokyoはなさんしょう"的分店开始提供服务。另外，从7月26日起，开始提供"蟹无双浓郁蘸面"，并且中份起免费增加麵量，您可以在点菜时选择"蟹肉超爆盛"作为额外的配料。 这家店的面条比普通的拉面要粗，而且据说面条中混有蟹味噌。蘸麵汁浓厚可口，饭碗一直热得无法手持。最后，您可以要求添加汤底，将剩余的汤倒入麵碗中，确保完全享用。 在吃完后，我还和店主聊了一会儿，他们计划在今年的大拉面博览会上以蘸麵的形式开设摊位，计划是在最后一周参展。

【螃蟹冷面一本道，中目黑】 ------------------------------ ▷店铺：螃蟹冷面一本道（IPPONDO） ▷地址：东京都目黑区上目黑2-7-10 北上大厦 B1楼 ▷预算：1,000-2,000日元 ▷推荐菜品： ・螃蟹冷面 - 1,200日元 ------------------------------ 从中目黑站步行3分钟，在目银街往里走的一条街上，我个人称之为中目午餐街。这个地方原本是一家拉面店的位置。自从去年年底开业以来，我一直很想尝试，在一个炎热的夏天的午餐时间，我终于光顾了这家店。 进入店内，两位服务员热情地迎接了我。拿起筷子时，螃蟹壳就摆在那里，真是太可爱了。大约5分钟后，我的螃蟹冷面上桌了。在还没有吃之前，就有淡淡的柚子香味飘来。品尝面条，它是我超级喜欢的细面，口感有点嚼劲。当然，螃蟹的香气和肉质也非常美味！汤的基础是国产的小公鸡和鸡高汤，用柚子和盐调味。此外，还有葱花辣椒油，为味道增添了不错的风味。 店员还建议：“您也可以尝试加入辣椒油，会更美味哦。”我照做了，结果更加美味，我沉浸在美食中完全吃光了！整个口腔都充满了夏天的感觉！离开店时，店员跟我说了一句像“一路顺风”的话，我觉得自己充满了活力，下午的工作也更有干劲！非常感谢！我还会再来的！

蟹拉面一本道浓郁蟹白汤拉面（附米饭+额外蟹肉/蟹酱）于1月11日开业，地点在恩本先生的前店，红毛蟹味噌融入的融合了蟹味的融合汤面碗，周围还有时尚的蟹味噌酱，这款融入如此丰富蟹味的拉面非常令人惊叹美味。

中目黑江本的遗址今年开了一家新店。与动物鸡鱼汤系列的拉面完全不同，店名就叫螃蟹拉面。虽然价格有点高，但我决定尝试一下他们推荐的浓郁螃蟹味。座位上有螃蟹壳形状的勺子，看起来很炫。汤头非常浓郁，几乎看不到浸在里面的叉烧肉，更像是螃蟹味噌而不是螃蟹汤。我简直就是在喝螃蟹味噌。而且面条很细，所以与浓郁的汤头搭配得非常好。碗的边缘有一条线，刚开始我以为是碗的设计，后来才发现是用螃蟹味噌画的线，就像是追加的螃蟹味噌一样使用。螃蟹肉大约有勺子那么多，但主要还是螃蟹味噌，所以即使喜欢螃蟹的人，如果不喜欢螃蟹味噌可能会感到意外。我个人非常喜欢螃蟹味噌，所以觉得很美味。吃完后，我觉得螃蟹应该够了一段时间。真的很好吃。

【店铺信息】 类型：拉面 预订：不可 等待时间：无 预算：¥1,000〜 2023年1月开业的螃蟹拉面一本道，我来品尝了一下！ 点的菜单： - 豪华午餐套餐 ¥1,000（螃蟹拉面和蟹肉饭） - 换成鸡白汤 +¥100 午餐时间：11:00〜15:00 我点了特惠套餐，包括螃蟹拉面和蟹肉饭，只需¥1,000！拉面可以选择盐味或酱油味，我加了¥100换成了鸡白汤，非常正确的选择！我喜欢这种类型的汤！螃蟹味道浓郁，太好吃了！配料有螃蟹、切成块的叉烧肉和生菜！蟹肉饭剩下的白饭可以放入剩下的汤中做成杂炊，最后一口也能享受！上菜大约需要7分钟左右！等待时间有时有，有时没有！大家一定要尝试一下。如果觉得不错，请点个赞，也希望能够关注。#美食 #美食女子 #食客女子 #拉面 #东京市区 #中目黑 #中目黑美食 #食客评分3.5以上 #食客评分3.6以上 #食客排名前5000名 #拉面爱好者联结 #美食爱好者联结 #东京拉面迷 #中目黑午餐 #food #ramen #拉面 #instafood #市区午餐 #东京午餐 #拉面女子 #市区美食 #东京美食 #午餐

这次我前往了刚刚在1月份开业的中目黑的螃蟹拉面店。它位于……从东急东横线和东京地铁日比谷线的中目黑站步行2.3分钟。营业时间是……周一至周五……11:00 - 15:00，17:00 - 20:00，周六、周日和假日……11:00 - 20:00，休息日似乎没有？我大约在12:30独自前往。这家店位于地下，下楼梯进去……感觉不像是一个传统的拉面店外观……入口处有自动售票机，你可以在那里下订单。菜单包括……最畅销的是……浓郁的蟹白汤拉面（1,500日元）・蟹拉面……盐、酱油、凉面（1,200日元）・午餐限定……豪华午餐套餐（1,000日元）你可以选择盐或酱油的饭菜……蟹鸡肉饭（300日元）半份米饭（100日元）大份米饭（200日元）还有……特制配菜玉子（300日元）额外的配料……额外的蟹味噌、生蛋、味玉等。我点了豪华午餐套餐（1,000日元）。座位只有7个吧台座位左右。我被带到了最靠近入口的座位。当交付食券时……因为是午餐套餐……他问我是要盐味还是酱油味，我选择了酱油。汤匙是螃蟹壳做的(^-^)他们真是专注于螃蟹！等了一段时间……突然变得非常拥挤……大约等了10分钟。豪华午餐套餐的酱油蟹拉面登场(^-^)套餐里还有蟹鸡肉饭。外观……螃蟹的香气很浓烈……看起来是一碗浓郁的酱油螃蟹拉面。骰子状的烤肉、蟹肉是额外的配料吗？蟹鸡肉饭看起来也很美味！味道……真的很好吃！比我想象中更加精致。也许再多一些咸味会更好。这是一碗带有甜味和浓郁酱油和螃蟹风味的面条。还能感受到鸡肉的美味。面条是直面的，非常美味！蟹鸡肉饭有着浓郁的螃蟹风味，我非常喜欢。谢谢款待。

今天也要充满活力地前进。请提供您的评论。这次我来到离东京都目黑区目黑站很近的"蟹らあめん一本道"。这是一个只有六个座位的吧台式餐厅，几乎没有分隔，与"えもと"的风格相似。据说他们曾在中野站附近租用地方经营，但在中目黑开了一家从早上11点开始营业的拉面店，这在中目黑并不常见，对他们来说是个很好的开端。进门后，在右侧有一个吧台。我点了1000日元的午餐套餐。在午餐时间的11点到14点，有午餐套餐可选，可以选择蟹拉面的酱油或盐味，并且还附送了蟹饭碗。这真是非常划算的套餐。店里有一位顾客，两位工作人员。作为筷子架，他们提供了"蟹壳"，这也是非常有趣的点缀。大约8分钟后，拉面上桌了。首先上来的是蟹拉面的酱油味。我本来有些犹豫是否选择盐味，但想到红蟹的出汁并不太浓，如果用盐味可能不够突出，所以还是选择了酱油味，非常美味。它有着甜味酱油般的浓郁口感，与蟹汤相得益彰。红蟹的优雅出汁使口感清爽。面条是中细直面，很好地搭配着，非常美味。配料包括切碎的叉烧肉、白葱、竹笋、小油菜、蟹肉，还有稍后上来的饭，酸醋饭味道浓郁，蟹肉量足够，切碎的葱和溶化的蛋也非常美味。这一切只需要1000日元，真是物超所值。蟹拉面本身并不常见，所以我一定会再来的。谢谢你们的招待。

初次光顾这家蟹拉面店，听说蟹白汤拉面很有特色。点了一份，镜子是螃蟹壳，很有创意。汤非常浓稠，更像是浓汤而不是普通的汤，所以要小心烫到口。味道没有我想象中的那么螃蟹味，更多的是螃蟹风味和蟹味噌的香气。面条是直面，因为汤浓稠，很好地搭配在一起。如果加入柚子酱，会增添柚子的香气。这家拉面不仅有拉面，还免费赠送米饭。你可以选择小份或正常份。加入米饭后，变成了一碗粥，非常美味。但总的来说，不太符合我对蟹拉面的期望。

选择了浓郁的蟹白汤拉面。绝佳选择！被这浓郁、如蟹浓汤一般的奶油汤深深迷住了♡ 蟹的甜美和美味在浓郁的汤中溶化开来。对于蟹爱好者来说，绝对不能错过这碗汤(*´Д｀*) 面条Q弹而略硬！与蟹肉相得益彰。将蟹味噌溶化在边缘像花边一样的地方，让人期待不已♪ 还有套餐里的杂炊，加上蟹肉和蟹味噌，简直让人停不下来！店主也非常谦虚、友善和细心，在雨中表示感谢，真是令人爽快〜

我是某位演员的铁杆粉丝。当他来到中野店的时候我未能前往，后来他转至中目黒店，我终于与推友实现了梦想，前往了这家店。这次我点了演员先生吃过的蟹盐拉面。自动售货机不接受一万日元钞票让我有点慌，但向柜台的店员求助后，他们友好地为我换了零钞。如果你不想等待，建议携带千日元钞票前来哈哈。关于蟹盐拉面，我想吃过各种各样的盐拉面的人应该都知道，但这个真的非常美味，完全就是蟹味！汤用了大量蟹肉制成，搭配蟹味噌和蟹肉，喝一口汤的时候就能感受到浓郁的蟹味，对喜欢蟹的人简直是绝妙的享受。面条的香气浓郁，是细直面，吃到最后也不会变得软糯，非常美味。叉烧也很不错，不会影响蟹味。其实我很想像那些男性一样，在剩下的汤里加点米饭吃，但由于时间的限制，我只能依依不舍地离开。我本想和演员先生聊聊天，也想和老板聊聊，但刚开店的时候就座无虚席了。离开时老板还亲切地向我露出了笑容，感谢他们对大家的热情。真是一家受欢迎的店，肯定会有回头客。喜欢蟹的人一定要去尝试一下。真的很美味，下次我会带着我的伙伴一起来尝试。太美味了，我会再来的。他们也在Instagram上活跃，如果想知道营业时间，可以通过DM向老板询问，他们会热情回复。❤️

晚餐时间到了。在工作日的19点过后，只有一位客人在那里。售票机比较老旧，只接受千元日元纸币，不能使用新的500日元硬币。可以使用PayPay和LINE Pay。我点了浓郁的蟹白汤拉面（附赠米饭+额外蟹肉/蟹酱）。米饭可以选择半份或全份，我选择了半份。要求面条煮得比较硬。然后我点了一杯威士忌高球，上面还有一点柚子。首先品尝了汤，浓稠而烫口。非常浓郁，第一口就让我觉得来这里真是明智之举，就像在喝蟹一样。周围的炙烧蟹酱散发出香气，慢慢融入汤中。面条是中细面，水分含量不多，所以选择煮得比较硬是正确的。取而代之的是竹笋，还有多汁的叉烧肉和蟹肉。柚子可以增添清新的味道。蟹辣椒油不太辣，我稍微加了一点在里面，但是汤太浓郁，几乎掩盖了它的味道。点了最后的杂炊套餐，附赠米饭+额外蟹肉/蟹酱。浓郁的蟹汤杂炊真是幸福。多亏了浓稠的汤，一直保持着温热。即使吃完了杂炊，也不会觉得太多，轻松吃完喝完。他们提供纸围裙，并且很详细地解释了如何享用。如果有机会的话，我也想尝试他们的冷面拉面。

你好，我是美食爱好者。今天，他们限量供应冷面！他们通过Instagram做了个突击宣传！我完成了我的计划，来到店里！坐下！端上了面！外观看起来像通常一样清澈的盐味拉面，但是一切都是冷的！第一口就给我留下了深刻的印象，它又冷又辣，清爽而直接，带有蟹的风味，简直是完美的一碗。虽然面条是冷的，但工作人员非常热情。

螃蟹味白汤拉面。将螃蟹味酱与汤混合。香味浓郁，味道十分不错。吃完面条后，可以用剩下的汤和米饭、蟹肉和蟹味酱一起做螃蟹杂炊。创意独特，非常推荐。我会再来的。

濃郁的蟹白湯拉麵（1500日元），雖然價格較高，但包括最後的蟹味噌和肉（少量）加入湯裡的飯菜（雜炊），所以感覺不會覺得太貴。對於喜歡甲殼類的人來說，絕對推薦！店員非常親切和服務周到。

中午前往用餐，顺利入座，无需排队。螃蟹白汤拉面杂炊套餐是最受欢迎的，价格为1500日元，相对来说是一顿有点奢侈的午餐，但我点了它。汤比较浓稠，口感浓郁，但吃的时候会将螃蟹味噌溶化在汤里。坐下后立刻闻到了螃蟹的香气，是一种比较独特的类型，我觉得还不错。我选择了杂炊套餐，半份饭，可能面条稍微少了一点，但整体来说，如果胃口大的话，加大份量应该也没问题。不过，服务员似乎有点不熟练（我点的额外配料没有送上），而且上菜时间也有点慢，建议有充裕时间时前来用餐。我也想尝尝他们的盐味和酱油味。

晚餐■ 蟹味噌拉面 盐味 ¥1,200（含税）距离中目黑站步行2-3分钟。于2023年1月在“中华拉面 えもと”的原址上开设的“蟹味噌拉面 一本道”。最初是在中野租用店铺开展业务，后来开设了实体店，因此引起了高度期望。如店名所示，这是一碗以蟹汤为基础的拉面。您可以使用自动售货机进行现金购买，也可以使用PayPay或LINE Pay进行支付，使用这些支付方式的话您需要在柜台支付。店内装饰着与蟹相关的物品，其中勺子架可能是最引人注目的装饰之一。我点了“蟹味噌”盐味。6-7分钟后上菜。中间的蟹肉和盛在碗边的蟹味噌令人印象深刻。汤汁使用了红帝王蟹，再搭配国产名牌鸡熬制而成。蟹的鲜美和鸡的鲜美融合在一碗里。由于是盐味拉面，这种鲜美更加明显。面条是中细直面。大量的水生菜和葱增添了脆爽口感。叉烧是炙烤过的鸡叉烧。餐桌上还备有蟹辣油、白胡椒和黑胡椒供调味。在午餐时间，还提供了搭配剩余汤汁的雑炊饭，售价为¥1,000。看来中午去品尝这碗拉面会更加美味。

2023年4月23日，我在午餐时选择了一家连锁餐厅，吃了面条，感到有点寂寞，所以晚餐也选择了面条。在食品博客上搜索时，发现了一家看起来很美味的店铺，名字叫"螃蟹白汤"。这种类型的面条相对较不常见。虽然有些店铺会提供限定的甲壳类面条，但专门的螃蟹面条店却不太常见，所以我选择了这家店。店里只有一名顾客，无需等待。虽然1500日元相当昂贵，但毕竟是螃蟹汤，我点了一份浓郁的螃蟹白汤面。等待了5分钟以上，终于上菜了。它的外观相当惊艳。我尝了一口汤。蟹的味道迅速充满了我的口腔。碗的周围还有蟹味噌，溶解后更多蟹的味道涌现出来。我把蟹肉搅拌在一起吃，感觉更多蟹的味道。简直就是蟹的海洋。如果你喜欢蟹，这道菜对你来说简直是天堂。不过，中途我开始感到有点腻了，或者说麻木了？后半段蟹的味道还在，但并没有那么美味了。由于汤很浓，吃蟹肉的时候并没有那种一口接一口的感觉，而更像是在吃黏黏的蟹味液体。也许下次尝试一种不那么浓郁的蟹盐拉面可能更适合我。配料也都是蟹味噌和蟹肉等蟹味道的。烤猪肉等配料相对来说在浓郁的蟹汤中显得不太突出。如果你是蟹的爱好者，强烈推荐。喜欢浓郁味道的人也会喜欢。下次再来的时候，我会尝试不同种类的面条。谢谢美食！