我没有感到直觉上的失望。这家店在杂志上介绍过，也是我在搜索中最感兴趣的地方。虽然这是一家热门店，我们不得不排队等候一会儿，但不知为什么我就是想尝试一下，所以我们决定稍微等一下。一开始有大约5组人在排队，但过了一会儿，我们就排到了第二组。店员为了缩短等待时间，提前来取了我们的订单，虽然在店里还稍微等了一会儿，但我们并没有感到不耐烦。坐在柜台座位上观看烹饪过程也很有趣。现在，由于我并不是非常饿，所以我点了一份小份。我们点了这家店的招牌菜"美津的烧"和"海鲜混合烧"。烧好了！吃了一口，无法言表的美味。这是什么东西！太棒了！太好吃了，我无法用言语来形容！与以前吃过的任何烧都完全不同。更让人感动的是，当我丈夫不小心把食物弄到了衣服上时，烧师傅立刻递给了他一张碱性湿巾，说可以用这个擦，让我们非常感动。他们的细心周到令人印象深刻。再次感动的是，在店外听到我们点了小份后，老板娘问：“小份可以吗？”我回答说因为已经吃了串炸食品，所以可以点小份。但在结账时，她又微笑着说：“下次不吃串炸食品就好了。”她非常友善和随和。在各种场合，我都觉得这是一家非常重视顾客的好店。烧的师傅们都是一些年轻帅气的年轻人。虽然这是一家繁忙的热门店，但它让人感到非常舒适和愉快。

今天我想吃葱烧，所以在浏览了各种菜单后，我选择了美津的餐厅(^O^)❒’’上次看到他们烤葱烧的画面，印象深刻，所以把它列为必吃清单的第一项，非常兴奋！(等了大约30分钟)■豚辣烧 440日元 ※见照片解释■葱烧 混合(猪肉、鱿鱼、虾) 1,300日元＋瓶装啤酒 拉格套餐里也有葱烧，所以一次可以烤多张葱烧，令人惊叹Σ( °o°)厚实的青葱叠放在上面(ﾟдﾟ)OMG！薄薄的薄烤饼皮和烤得金黄的猪肉包裹着大量的葱和配料，美津的葱烧几乎没有底面，几乎都是葱b(ˊᗜˋ*)❑””从未见过这样的葱烧！最后，它们会在上面加上酱油和根据口味加上美奶滋(你也可以要求加更多美奶滋，只需告诉店员)高温烘烤出的浓郁甜葱香在口中弥漫( 'ﾛ')/'ﾛ')/'ﾛ')/'ﾛ')/好吃ｰｰｲ!!!里面有大量如火锅一样长的葱，所以切起来有点费劲，但味道绝佳！就像独享居酒屋里超美味的烤葱一样，而且配料丰富，热乎乎的！满足！٩(ˊᗜˋ*)و这是烤饼和葱烧的共通之处，吃了其中一种后，肯定会突然想吃另一种 ===========

首次访问。我在大阪想吃煎饼，所以查了一些不同的餐厅，包括美津的这家。事实上，我之前去了其他餐厅，但排队等待的人超过30组，所以放弃了，然后来到这家餐厅。虽然是在下午3点多的时候，但依然有超过10组的等待队伍...我下定决心排队，大约等了30分钟才入座，点了美津煎饼和葱烧等。坐在吧台旁边看着烹饪的煎饼，味道真是美味极了。比我预期的还要美味，非常满足。谢谢招待！

周日下午4点左右进店，时间有点奇怪，等了大约不到10分钟。客人半日本人半外国人，大约一半是白人。我选择了猪肉和鱿鱼的烤饼，坐下后大约等了5分钟就上菜了。烤饼有点小，但味道不错，虽然没有令人感动。如果要排队等上1个小时，那就不值得了，但如果可以立刻吃到，还算可以。是否会再次光顾：不会，因为我还想尝试其他地方。

来这家店可以说是特地去大阪的，在东京找不到。虽然我去了大阪尝试了各种不同的烧饼，但感觉除了这家之外，其他都可以在东京吃到。这家的烧饼是无面粉的，但却非常美味！口感松软无比。虽然因为游客众多等了将近一个小时，但一人一份的烧饼很容易就吃完了！

11点之前去的时候已经排了队！吓了一跳。在第一轮排队时没能入场，但大约11:45左右才能进店。由于提前点了菜单，食物很快就上桌了。山药烧饼松软可口，非常美味。柚子的香味也很喜欢。

今天是第二家店～(ᗒᗨᗕ)因为没有暑假休息制度，所以明天会普通上班，但我想要有效地利用时间，而不是在家里喝酒。我做好了排队的准备，去了"美津之"，之前新冠疫情前我来过4到5次，但最近排队人数很多，所以一直避免去。虽然在街机游戏厅内，但排队的时候也很热( ˘̀^˘́ )。排队时有浓厚的异国情调，这是一家历史悠久的餐馆，我希望更多的日本人能来品尝(切実)。 我从"不再排队"的位置开始排队，45分钟后入座。在排队的过程中就点餐了，所以当我入座时，食物已经快要做好了Σ( °o°)。厨师一直在忙着烹饪，没有停手，这真是太棒了(^O^)❒’’ - 山芋泡菜 330日元 - 肉末虾煎 1,045日元 山芋泡菜冷冻清爽，强烈推荐！在这个炎热的季节，泡菜作为小吃真的可以带来口中的清凉(^O^)❒’’ 我选择了一道不太受欢迎的烤饼菜单，因为我想简单地品尝两种不同的配料，所以我选择了"肉末虾煎"。它是由多种蔬菜和蓬松的面团精心烹制而成的一张烤饼。酱汁不过分甜腻，有一点辣味，不会沉重，我很喜欢(^O^)❒’’ 面团在嘴里融化，而蔬菜则有咬劲，呈现出奇妙的口感。由于肉末的作用，当切开烤饼时很容易碎裂，用筷子很难夹起来。配料、面团、酱汁、烹饪程度，所有这些都很出色，但口感和味道都复杂，个人觉得更简单一点会更好。当然，这就是它的魅力所在，所以才会成为受欢迎的餐馆(^O^)❒’’ 非常美味，一口气吃完了٩(ˊᗜˋ*)و 话虽如此，"美津之"的"葱烧"Σ( °o°)我真的想尝一尝！！！下次我一定要排队来品尝 ===========

今天我去了位于道顿堀附近热闹的娱乐街的美津之家，品尝了美津烧和道顿蘑菇面（^ω^）。这家老字号粉食店创立于昭和20年，我大约在15点左右到达，但仍然有10人的等待人数，真是令人惊讶的受欢迎❗️道顿堀的街道上摆满了独特的露天摊位，有一种独特的氛围。今天品尝的粉食包括...猪肉、猪肉末、鱿鱼、虾、干贝和章鱼，美津烧里面有六种不同的配料，猪肉末和鸡蛋搭配有嚼劲的粗面条，再淋上甜辣酱汁，道顿蘑菇面也是如此。美津之家的特点是在烧饼和蘑菇面的秘制调味料中加入了猪肉末，就像煎肉骨汤一样，加入肉类增添了甜味和美味，非常美味d(^_^o)。如果再加上浓郁的酱汁，就会变成美味的极致享受❗️如果再来到道顿堀附近，我一定会再来品尝的(^^)。谢谢美味的一餐♪今天的菜单 4,325日元/2人美津烧 1,500日元道顿蘑菇面 990日元黑标 325日元生啤酒 540日元生啤酒 540日元梅酒 430日元消费税 393日元

平日约5:30到达！前面已经有大约20人在等待，等待时间约40分钟！他们有很好的服务系统，可以提前点餐！听说他们的山芋烧非常美味，所以我点了山芋烧和美津的摩登烧！需要注意的是，后来不能再追加点餐！山芋烧有一点柚子的味道，非常美味，而其他的烧饼普通。谢谢款待！

我去了美津的烤面煎饼！评分相当不错，所以我很好奇，排了队。 店内的营业率很高，我在大约20分钟内就进入了店内。（一楼吧台） 点了山芋煎饼和啤酒。 由于这是一家受欢迎的店铺，所以是在外面点餐的系统，店内无法再加点。 在炎热的外面等待，所以啤酒非常好喝！！！ 与我经常吃的烤面煎饼不同，山芋煎饼很融化。（因为是山芋。） 这是我第一次尝试这种口感的烤面煎饼。 很美味~^^ 谢谢你的餐点。 ★★★★★→绝对想再去一次！！！强烈推荐！！！ ★★★★☆→想再去一次！！推荐！！ ★★★☆☆→普通！可能还会去！ ★★☆☆☆→不是特别喜欢，不会再去。 ★☆☆☆☆→绝对不会再去。

这家餐厅有很多来自海外的客人，因为获得了米其林星级。他们不能点第二道菜，但可以点饮料。这里的烧饼出菜速度很快，所以要快点吃，以免烧焦。可能会有很高的用餐周转率，但也可能有人想慢慢享受。这里的东京居民可能有不同的需求。

因为我经常去的味乃家休息了，所以我来到这家餐厅，发现排队的人有很多，虽然是平日的13点左右，但我等了50分钟才有座位。当我点了美津的烧和姜汁汽水后坐下来的时候，烤好的烧饼已经准备好，我加了酱汁等调料，然后立刻开始吃。吃的瞬间，我感到有点吃惊，觉得味道不太好，有点不敢相信。与味乃谷一次从头开始制作的方式不同，这里更注重快速服务，感觉像是为了高效周转。外观看起来很美味，但味道有些出乎意料。

山芋烧（猪肚、虾）又软又美味。但可能有点贵，地址：大阪市中央区道顿堀1-4-15，电话：06-6212-6360，营业时间：11:00～22:00，周日营业，无休息日。

小腹饿了，久违地搜索了一下，大约在15点左右，通常我不会排队，所以我进了排名第二的人气特色烧饼店。通常我会选择猪肉玉子烧，但这次我尝试了20年来的海鲜烧饼。海鲜的分量还可以，切得很大，有嚼劲！猪肉可能切得很细，与味道相融合，是半熟的烧饼，非常美味！

第23弹是大阪南部的老字号餐厅"お好み焼き美津の"，曾被选为"食べログお好み焼き百名店2018、2019、2022"。 前不久，我家庭前往大阪度过了家庭旅行，这是我大约20年来的第一次访问。说到关西美食，首当其冲的当然是"お好み焼き"！这是大阪的特色美食，被誉为"粉モン王国"（粉面之国）的代表。 在众多吸引人的餐厅中，鹫尾一家选择了"お好み焼き美津の"。这家餐厅创立于昭和20年（1945年），至今已经连续营业了78年，是大阪的代表性お好み焼き店。自2016年以来，它每年都被《米其林指南》评选为"米其林必比登"，是大阪南部的热门餐厅。 餐厅位于大阪市中央区道顿堀1-4-15。在参观大阪城后，我们乘坐地铁前往。我们在大阪地铁堺筋线的"日本桥站"下车，然后从2号出口出站，按照Google地图的指示前往餐厅。沿着大坂筋往北走，然后左转进入芝居裏通。之后只需一直走直。虽然标明步行5分钟，但我觉得要走更远一点。我们在下午5点50分左右到达了餐厅。餐厅位于千日前商店街的拱廊下。哇哦，排队的人好多啊。不愧是热门餐厅，但排队的队伍也只有大约15组左右。稍等片刻，服务员走过来，询问我们要用哪种语言的菜单，有中文、韩文和英文可选。看来不仅有日本人，还有很多来自海外的游客。最受欢迎的菜品分别是第一位的"山芋焼き"，第二位的"美津の焼き"，第三位的"ねぎ焼き"。在进入餐厅之前，需要点餐。虽然最受欢迎的"山芋焼き"是必点之选，但其他的菜单应该选什么呢？我是A型，倾向按照受欢迎程度点餐；而我的妻子是B型，她倾向于点自己喜欢的食物；我们的女儿则是AB型，她没有特别的偏好，只要好吃就行。所以最后，我们一家三口点了以下菜品：1. "山芋焼き"，包括猪肉和虾，价格1,730日元；2. "まぜ焼き"，小份海鲜混合，价格1,045日元；3. "モダン焼き"，包括猪肉和鱿鱼（还有炒面），价格1,210日元；4. "洋食モダン焼き"，包括猪肉、豆芽和魔芋（炒面在上面），价格1,210日元；5. "甜辣酱炒面"，价格990日元。点得有点多了吧？不太清楚点多少合适。大约30分钟后，我们被带到了二楼的桌子上。年轻的服务员迅速走过来，开始烹饪。他们的熟练操作令人印象深刻。让专业人员在最美味的状态下为你烹制食物真是太棒了。首先，我们品尝了经典的"まぜ焼き"，然后是带面的"モダン焼き"。随后，当两个"まぜ焼き"几乎烧熟时，开始烹制"山芋焼き"和"洋食モダン焼き"。我一边喝着啤酒，一边慢慢等待完成！加上酱汁、蛋黄酱和海苔，呈现出卷状的盘子！这个"卷状"是"美津の"的标志。这个卷状代表着他们想要像卷状一样不断前进，永远不会让人厌倦。那么，让我们尝一尝吧！嗯，嗯，味道鲜美，软软的，入口即化，真好吃！接着，我一口气喝下了啤酒！太棒了！食材主要来自附近的"黑门市场"，从专业店家采购而来。这些食材包括了大阪的美食专家精选的新鲜肉类、鱼类和蔬菜等，可以在"お好み焼き"这道完美的菜肴中享用到。这已经不仅仅是美食，可以说已经是一种"艺术品"了！很

周日午后排队等了大约1小时，但出乎意料地很快就进去了，大概排队等了30分钟左右。这家烧得又松又香，味道浓郁中带有一丝怀旧感的烤面食非常美味！如果你在大阪旅游的时候，值得一试！

周末晚上，可能因为是营业时间快结束了，但依然有不断的排队人潮，确实给人留下了这家店很受欢迎的印象。由于它备受欢迎，所以店铺的运营似乎非常有序，周转率也很高！前三名的热门菜单都让我很好奇，所以我点了一些不同的菜品。店员会在我面前准备食物，这让整个用餐过程非常有趣。味道也很好，特别是排名第一的山芋烧非常美味！如果下次有机会再来，我一定会点大份的山芋烧◎

我在晚上7点过后到达并排队等候，因为上次没吃到，这次决定耐心等待。我排队等了大约1小时，进店后，因为店要在21点关门，所以稍微匆忙地享用了美食。我尝了松软的山芋烧和经典的现代烧，它们都非常美味。酱汁也很好吃。等待是值得的！我还使用了从大阪旅行中获得的优惠券。

这里过去的十年里尝试过多次，但总是要排很长的队，两周前我在周二下午5点左右来了，被告知要等1小时，所以我放弃了。这次我从静冈再次尝试，从周五下午1点左右开始等待，只等了20分钟就进去了。在排队的时候，我看菜单并提前点好了，所以一坐下来就可以及时享受美食。非常高效。我点了法善寺套餐（适合3-4人），因为我们是4个人前来，所以可以尝试各种美食。以下是我们点的菜品： - 山芋烧（猪五花肉、鲍鱼肉）：这是他们的原创产品，百分之百的山芋烧是最受欢迎的。你可以自己选择两种配料放在里面，然后他们会在你面前烹制。口感松软，非常特别。 - 葱烧：以百分之百的葱为基础，调味酱味道独特，里面有猪肉和泡菜，葱烧酥脆可口。 - 迷你美津之烧：六种不同口味的烤面糊，混合口味非常受欢迎，搭配美乃滋和酱汁。 - 现代炒面：里面有猪肉、鱿鱼，比外观更容易入口。 - 炒面：我选择了细面，里面有猪肉、鱿鱼、蘑菇等各种配料。 - 乌龙茶：清爽可口，非常美味。吃得非常满足，感谢美味的食物。排队真是值得的。来大阪真是太好了。

这家餐厅位于大阪，名为『美津の焼き』，它被列入了2023年的Michelin Bib Gourmand指南和2022年的“百名店お好み焼き”。从大阪地铁御堂筋线的难波站步行仅需5分钟即可到达。这家餐厅平日上午10:30开门，如果你在这个时间到达，可能需要排队，我是第14位等待的顾客。开门时，大约有40人的排队队伍。 在这家餐厅，你可以口头点餐。他们的招牌菜是名为“美津の焼きMIXモダン”的菜品，售价1,665日元。这道美味包含了六种不同的食材，包括猪肉、鱿鱼、虾、鲍鱼、章鱼和特制的肉酱，它们都铺在蓬松的面糊上，然后再放上蛋。你可以自行添加调味料。 这家餐厅内部有38个座位，包括12个吧台座位和26个桌子座位。如果需要更多信息，可以参考Google本地指南或他们的Instagram页面。

第二次光临！来大阪的话一定要去这家餐厅！不管是上次还是这次，不论什么时间去都会排队等候。果然被选为百家名店是实至名归的！味道真的太好了♡下次再来大阪玩绝对会再光顾！