这次是平日的第二次光临。岡田前的乐趣之一正是岡田师傅。他以烹饪为娱乐，展示他的技艺、口才和服务精神。首先是在眼前切割尾崎牛舌肉，美味的舌肉和岡田师傅的精湛技艺相得益彰，令人兴奋地迎接接下来的美食之旅。 现在是第一道菜品： - 西式茶碗蒸配鲑鱼子酱（法式）以松坂牛的清汤为底，柔滑的茶碗蒸搭配丰富的鲑鱼子酱。在享受不同食感的同时，迅速吃光了这道菜。接下来是第二道菜： - 大量的函鱼子和松坂牛肉饼 在根室巴夫云呑下面，有松坂牛的肉饼。首先尝一口函鱼子，然后再一起品尝肉饼。浓郁的函鱼子在刚炸好的肉饼的热气中逐渐融化，味道令人陶醉。与多汁的肉饼一同享受，实在令人难以抗拒......终于轮到了舌尖的登场。 - 舌尖刺身搭配夏朗松露，而不是夏朗松露的一部分，而是全身沾满夏朗松露。伴随着能登的盐、现磨的山葵、柠檬汁、Hamabo-u-fu一起享用。品尝刚切好的舌尖刺身，独特的嚼劲，每一口都有甘甜。我不太懂法国的夏朗松露搭配的好处，但最爱的还是加点盐！接下来还有生吃。 - 神户牛柳肉腌制在甜酱油中。将柳肉浸泡在甜酱油中，肉的浓郁甜味突显出来，几乎会忘记它被腌制了。芥末和柠檬汁为其增色不少。做为筷子休息用： - 神户牛肉和春季神户牛肉清汤。岡田前的学徒们认真准备的神户牛肉清汤。尽管清汤非常清淡，但却充满了风味。它能够让疲劳的胃得到舒缓。接下来，就是后半场的高潮部分了。 首先是： - 松坂牛脊椎肉，伴以折戸茄子的关西风牛肉涮涮锅，可续点！ 将美丽的带脂肪松坂牛脊椎肉摆在盘子里。看着它就令人陶醉。我们将以关西风格的涮涮锅来享用它。上次是涮涮锅，所以这次非常期待。关西风味的甜味并不来自糖，而是来自拉卡通特。零卡路里。据说它即使受热也不会改变甜味。而且，肉旁边还有折戸茄子。据说在江户时代，德川家康因其美味将其保密，只在当地三保·折戸种植。然而，自明治时代以来，由于农业情况的变化，这一传统一度中断，直到平成17年才能够复兴。此外，肉蘸鸡蛋的是磨宝卵。与普通鸡蛋相比，它含有两三倍以上的浓郁味道，蛋白质具有很高的起泡性，所以在制作煎蛋或蛋糕时非常理想。首先我们尝试了肉和茄子，没有蘸鸡蛋。浓郁的肉味实在太美味了。茄子也是如此，同样浓郁。第二口蘸上磨宝卵，真的是鸡蛋吗？它发挥了鸡蛋的特点，口感柔滑，与浓郁的肉完美融合，令人陶醉。简直是犯规。 接下来，是岡田前的招牌菜之一，一口牛肋骨的生肉碗，撒上岡田前鱼子酱！一直以来，岡田前师傅都在我们眼前切割松坂牛肋骨。现在，它变成了一碗生肉。就像二郎面一样，会被问到想要多大的份量。不管多饱，不管之后还有更多

岡田前是一家让你尽情品尝和牛的餐厅，位于麻布十番商店街。正如其名，岡田先生会在你面前切割和烹饪，这是独一无二的体验。食材包括尾崎牛的舌头和国产松茸，都是顶级的。这里的用餐过程非常愉快。以下是一些菜品的介绍： - 冷製茶碗蒸：蛋液顺滑，口感清爽，搭配鱼子酱的弹牙口感非常出色。 - 肉饼炸物：配以海胆和粗盐，热腾腾的肉饼与冷海胆的温度融合在一起，令人愉悦。 - 牛舌刺身：将牛舌切成薄片，与松露一同享用，可以搭配柚子酱、盐和芥末。口感有嚼劲，鲜美浓郁，回味悠长。 - 牛里脊腌制：轻轻腌制后，可以充分品味红肉的风味和口感。芥末在品尝肉后入口，增添了香气和口感。 - 清汤：清爽的汤汁，浓郁的味道持续在舌尖留存。 - 素烧：关西风格的素烧，优质的脂肪使牛肉快速融化，带有独特的脂肪纹理。将牛肉蘸入蛋白霜后，口感丰满、美味无比。大块的松露具有松脆的口感，非常愉悦。 - 牛肉拌饭：这是我个人最喜欢的经典菜品。将粗粒的牛肉拌入热腾腾的米饭中，再撒上鱼子酱的盐味，简单而绝妙的平衡，美味至极。 - 牛舌煎：外部酥脆，内部多汁，口感鲜美，牛舌的风味在口中爆发。 - 夏多布里安牛排：夏多布里安牛排的美味不言而喻。搭配的胡萝卜和印加之梦马铃薯泥也经过精心制作，非常美味。 - 荞麦面：细腻，喉咙畅快，荞麦的香气十足。每次光顾都让人感到惊喜。尽管提供高级食材，但价格合理，令人钦佩。如果你还没有来过，务必来品味一下。

生肉爱好者会无法抗拒。生肉盛宴。当想要尽情享用生肉时，这绝对是首选。招牌的鱼子酱牛肉蓝带饭可以自选牛肉的数量。这一天有位顾客点了通常的三倍份量。就像刨冰一样，牛肉堆得好高。太厉害了。我点了两倍份量，但这已经非常丰盛了，哈哈。荞麦面的量也可以根据喜好自由盛取。毫无疑问，你可以吃得撑满肚子才离开。最后还附赠了三明治和咖喱外带，从头到尾都是一场肉的盛宴。美味至极！

福冈出差后，立刻前往岡田肉剧场... 这个晚上从一开始到最后都非常精彩。松茸已经上桌，常规的牛舌刺身仍然绝佳。搭配白酱真是美味无比，最强的生牛肉也一直让我欲罢不能。还有赠品真的让我感到非常高兴，也是第二天期待的一部分。

我因为预订的时机很好而来到这里^_^这里的肉非常美味，所以主人建议生吃，他们会用各种方式呈现不同部位的肉，即使是我熟知的部位，每一块都令人惊叹地美味！我特别推荐他们的牛肉薄片饭，将它们与米饭充分混合，品味着优质的肉和鱼子酱的咸味。每一道菜都非常丰盛，所以我建议在午餐时吃得稍微清淡一点。最后，他们的外卖三明治可以在600瓦微波炉中加热30秒，这样它们就会回复到适中的柔软度，非常推荐哦！

这家餐厅使用了许多高级食材，菜品看起来非常漂亮，器皿也很精致，适合拍照和录像。他们还精心设计了餐点，既能满足视觉享受，也能满足味蕾。套餐的份量非常大，女性顾客可能会吃得很饱，但如果剩下的话，他们会为你包装成外带。

充满生肉的盛宴！从盛满鲑鱼子的茶碗蒸开始！牛肉清汤也非常美味，还有夏季松露、黑松露、鱼子酱、海胆等奢华食材的盛宴！虽然肉是生的，但都保持了扎实的口感，非常美味！几乎都是尾崎牛。

听到肉割烹，通常会联想到和风的氛围，但岡田前先生的地方有一种奇妙的空间感。可以说是和式现代，椅子和盘子都很时尚。这是一个让人兴奋不已的地方，不知道会有什么样的体验。有基本的菜单，根据季节和时机，蔬菜和肉的部分会有些许变化。特色菜包括：鱼子酱洋牛肉饼、海胆和牛舌刺身、松露牛腰肉腌制、汤碗（盛有时令蔬菜和芦笋的鸡汤）、沙朗牛肉涮火锅、生牛肉拌饭、厚切牛舌肉、沙朗牛排、手工荞麦面、季节甜点（瓜子和香草冰淇淋）。特别好吃的是生牛肉拌饭，大厨在你面前精心切碎肉，这种用心体现在美味中。此外，作为牛舌肉爱好者，我被和牛舌刺身和厚切牛舌肉的嫩度和风味所感动。与仙台的牛舌肉不同，它有一种独特的味道。分量真的非常多，涮火锅可以无限加点。当生牛肉拌饭结束时，我的胃已经很饱了。至于两种牛排，你可以打包带走。此外，你还可以带走烤牛肉三明治和牛舌肉咖喱等伴手礼，真是一应俱全。非常美味，感谢款待。

我已经预订了，所以前来品尝了♪我早就期待这一刻了♡我们干杯了，用香槟杯～晚餐套餐包括茶碗蒸宫崎县尾崎牛舌牛肉饼100％北海道根室海胆舌头刺生松露牛柳，蘸芥末享用鲍鱼牛油煎鲍鱼条鳗鱼烤大蒜西兰花神户牛涮涮锅（佐贺）特大白芦笋松坂牛鞠躬菜岡田前鱼子酱舌头牛排神户牛肉排（令人醒目）马铃薯泥荞麦甜点草莓牛奶冰淇淋无籽巨峰蜜瓜非常丰盛，但因为可以询问肉的份量等，所以很感激。大多数客人都是外国人，他们还能用英语提供服务♪如果你能吃很多，你可以点大份的菜，这很不错。哈哈哈在面前烹饪，一边看着一边聊天，享受美味的肉真是太好了。谢谢款待。

这家餐厅经营着拉面店、炸鸡店、面包店和甜品店，所以我每有时间就外出用餐，日常也在不断学习。餐厅的氛围非常好。如果你喜欢生肉，我会推荐这里，但对于不太喜欢生肉的人来说可能会有点辛苦。笑。

自从开业以来，我定期光顾这家肉割烹餐厅。他们提供牛肉全套晚餐，用极高级的食材奢华地款待客人，不管吃什么都非常美味，尤其是牛舌刺身和牛肉薄片等生肉类，只有这里能吃到。他们的酒水搭配也比以前更加独特，与肉的搭配相得益彰，总能有新的发现。这家餐厅还提供丰富的娱乐性，岡田先生的服务精神非常高，我对他表示钦佩，肯定会再次光顾。

初次光临。位于B1楼的烤肉店。不知道如何打开门，结果咔嚓咔嚓地弄了半天，然后有人帮忙打开了。其实只需普通地拉门就可以了。约6:30开始。我们一共有3人和3人的团队，以及2人的团队，共8人开始。这是一个互动式的肉之剧场，包括食品介绍、肉的产地和部位介绍等等。岡田先生不会错过任何细节，非常周到。看起来非常美味！全部都可以吃得下。如果说想要更多，他们会提供大份的！感觉非常自由，可以满足各种要求。从开始的茶碗蒸到最后的荞麦面都完美无缺。甜点也一样。分量也相当足够。普通的女性可能吃不完，但吃得非常满足。中途我开始要求大份量，感觉非常不错。男性也可以吃得很好。价格也相当高，但久违的满足感。与其在其他地方选择中途半端的菜单，不如在这里享受。数量和质量都非常出色。牛肉丼饭...米饭和肉的比例完全颠倒了。有点米饭，大量的肉，大量的鱼子酱。感觉就像牛肉鱼子酱盖在米饭上。哎呀，这家店真是太棒了。

在麻布十番的小巷里，我在岡田先生面前度过了一段奢华的时光，品尝到了最顶级的和牛。他对待肉类和烹饪的态度令人印象深刻，简直就像摇滚巨星一样酷炫。这里的和牛质量之高简直令人惊叹。如果想品尝和牛，这绝对是最佳选择。谢谢。

“肉割烹 岡田前”是东京麻布十番的代表性肉割烹之一。这家餐厅最初是由西麻布著名的肉割烹餐厅Innocent Carberry的总厨师开设的，由于粉丝们纷纷涌向柜台座位，想要一边听着厨师的故事一边享用食物，于是柜台座位被称为“岡田前”，这也成为了餐厅名字的由来。这次的时令套餐包括：鱼子茶泡饭、海胆炸肉饼（北海道根室产海胆）、舌刺身配黑松露、霜降松阪牛涮肉、红肉牛里脊肉（最嫩的部位）、松阪牛肉拌饭（岡田前的招牌菜）、鲍鱼牛油烧牛肉（配芦笋）、神户牛涮牛肉（配芦笋，可添加至少3次）、日本特级牛舌、查特布里安牛扒、荞麦面（普通份量）、甜点、外带：松阪牛烤牛肉三明治、舌肉炖菜。其中，只有顶级国产牛才会被用来做舌刺身，其他部位太硬无法食用。很少有其他餐厅提供舌刺身，这是岡田前的名菜。据说，在芝浦屠宰场能买到最好的松阪牛。这家餐厅精心地解说着各种优质肉的特点，并以各种烹饪方法丰盛地供应给客人。我能感受到岡田先生对肉的热爱，这也造就了这家美妙的餐厅。餐厅名称：肉割烹 岡田前，谷歌地图链接：https://maps.app.goo.gl/NTWgb8wWMKvWG14u6?g_st=ic，最近车站：东京地铁南北线、都营大江户线的麻布十番站步行约5分钟（距离麻布十番站268米），营业时间：第1部分：17:00〜第2部分：18:30〜第3部分：20:00〜，定休日：周日及假日，可否预订：可，预算：40000〜49999，其他信息：无包间、可包场、全席禁烟、无停车场。

第2次回访生肉很好吃，真的太美味了！豌豆奶油汤，白松露⭐️肉刺，黑松露⭐️松坂牛肉汉堡饼配海胆⭐️⭐️⭐️松坂牛肉腌制品⭐️⭐️⭐️松坂牛肉和白芦笋涮涮锅⭐️⭐️鱼籽蒸蛋⭐️松坂牛肉鞣制料理配花椒⭐️特大份⭐️⭐️⭐️⭐️牛舌扒⭐️比利时布利亚牛扒，鹿児島产笋⭐️⭐️二八蕎麦⭐️⭐️松露冰淇淋和草莓⭐️

Instagram：bakasyouziki_gourmet 距离麻布十番地铁站步行5分钟‍♂️ ◆―――――――◆―――――――◆ 这家餐厅的服务态度非常高涨，精力充沛，厨师岡田先生在你面前将整块牛舌切割，看起来非常有看头。然后他生吃的牛舌，刨下了大量松露，还大量加入了海胆，太惊人了w我喜欢生肉，但老实说，这么多的话，会有点腻w他们会问你要多少量，但我认为最好多点，否则会亏本。虽然价格设定方式有点神秘，但在同一个吧台的客人之间，套餐价格应该是一样的，所以在中途觉得生肉吃多了，所以请他们全部烤出来，这个决定太正确了✨牛膳也很美味，我自己烤的，真的太好吃了。。。虽然中途有点吃不消，但最终是非常美味和愉快的体验，工作人员很愿意配合，所以不妨试试！我找到了一家推荐的肉割烹餐厅！ 食评评分：☆3.92 预算：40,000日元 营业时间：17:00-, 18:30-, 20:00- 定休日：周日和假日 地址：东京都港区麻布十番1-5-23 陆尼麻布十番大厦 B1F

今天，我带着我的工作后辈，终于成功预订了岡田前先生的餐厅，第一次来访！我故意没有提前获取太多信息，所以非常期待。但是，这次的体验超出了我的期望！所有的肉类菜品都有现场制作的感觉，会一直上菜直到你吃饱为止！岡田先生的个性也非常好，他的谈话很有趣，他对肉的热爱也能感受到！不仅仅是美味，整个餐厅的氛围也很有趣，可以当作一场表演来享受！如果你喜欢肉，一定不能错过这家餐厅！我认为除了这家之外，很难找到另一家可以如此充分地享受和牛舌的餐厅！

对于喜欢生肉的人来说，岡田大厨总是在吧台上展现出温柔的心意，他处理肉类的技艺非常娴熟。这是一场五感愉悦的表演✨松阪牛的肉饼非常多汁，搭配甜美的海胆。这一次，又一次度过了充实愉快的用餐时光。平均预算，包括葡萄酒，为¥50,000。

这家餐厅的生肉很多，而且他们会大量使用松露。虽然套餐价格稍贵，但饮料相对便宜，这点很不错。而且大份量是免费的，可以吃得很饱！让我们一起去吃吧！Instagram账号是yakitoreeman。

终于来到了岡田前！这就是传说中的岡田前巴士站！一进店里就感到比预期的要宽敞。柜台有两张桌子。点了搭配美酒的套餐，感到兴奋。面前摆着一些漂亮的水蓝色碟子，原来是Wedgwood的。真有品味！哇，正如店名所示，岡田大厨就在我面前！首先是蚕豆浓汤。大厨在我面前慷慨地刨了很多白松露，“先喝点热汤来温暖一下吧”，他友好地说。这松露的香气也很好。接着，摆在我面前的是两块巨大的牛舌肉（宫崎尾崎牛）。简直太惊人了。岡田大厨在我面前娴熟地切割着。他的技艺真是一流。据说他每年切割2000块牛舌肉。他对待牛舌肉的激情显而易见。舌根部将用来做舌肉排，中间的部分将做成刺身。剩下的将被用于烹制咖喱。 接下来是松坂牛的肉饼，上面盖满了看起来非常美味的北海道毛海胆，肉饼的多汁和海胆的甜美融合在一起，非常美味！ 接着是生牛舌刺身，岡田大厨把切成薄片的生牛舌堆叠起来，然后大量添加了法国佩里戈尔的黑松露。第一次尝试生牛舌！蘸上盐（能登的岩盐）和芥末一起吃，美味无比。我惊讶于黑松露和牛舌的搭配是多么出色！ 接下来，大厨开始切割大块的生牛柳，然后将其生吃。这生牛柳非常嫩，调味汁浸透了，非常美味。用来腌制的红色碗具非常引人注目，据说是美濃燒制作的。顺便提一下，每张桌子前的漂亮碟子都是九谷燒制作的。各种陶器都非常漂亮，令人愉快！ 松坂牛的牛肉茶碗蒸出现了，以美丽的有田燒碗为容器。打开盖子，里面是一片橙色（鱼子酱），色彩鲜艳，味道美味！ 接下来是松坂牛的涮涮锅，切成稍厚的牛肉片，烹饪方式介于涮和煮的中间。底下还有口感爽脆的竹笋。岡田大厨把肉和竹笋一起放在盘子里，笑容满面地让我们拍照。太有趣了！ 岡田大厨亲自将大块的肉切成细碎的肉末，做成了牛肉蛋黄饭。顶上还有岡田前特制的鱼子酱！饭还是在石锅里，状态绝佳。美味洋溢口中，幸福指数MAX！ 到了牛舌肉的牛舌排，已经非常充实了！这里，是最初切下的大块牛舌肉的中心部位，牛舌排。太好吃了！ 接下来是沙朗牛排，当然也非常美味！夹着漂亮的白芦笋，用花朵精心装饰。 看起来非常美味的二八蕎麦登场！在大吃一顿肉之后，清爽的食物让人冷静下来。 最后是自制松露冰淇淋，周围摆放着美味的草莓！就像在登山途中兴奋地享用甜点一样清新。哎呀，真是太美妙了！美味的娱乐！我一定会再次光顾岡田大厨的，汲取他的能量！！

初次光临！首先是白松露和毛豆浓汤，宫崎县尾崎牛的牛舌，非常有气势！眼前的修整过程令人叹为观止！根室的海胆美丽极了！松坂牛的炸牛饼和根室的海胆，太美味了，不愧是！牛舌刺身和黑松露，加盐和柠檬汁，太美味了！这个可以一直吃下去！肉的蘸酱也太美味了！太惊人了，神户牛的牛柳，混合西式芥末，松坂牛的高汤蒸蛋，松坂牛的肩胛肉，竹笋涮涮锅，真是太好了，喝点东西吧！新泻三条市的越光米和牛肉塔尔塔，还有自制鱼子酱，这个你可能从未见过！！这是什么！与米饭的比例完全颠倒（笑）当然，味道无需多言，绝佳！牛舌烤得很美味，就像外表一样，肉眼和白芦笋也非常美味，但肚子差不多饱了，收尾是荞麦面，令人心旷神怡，博多的红莓与黑松露冰淇淋，肉吃够了，非常满足的肉盛宴！非常满意！