新小岩的「R&M Building 1F」里曾经有家「横浜家系拉面大和家新小岩店」,现在变成了一家油拌面店。我在这里吃了午餐。我注意到这家店曾经参与过电视黑帮剧的拍摄,于是特地前来。在店铺门口看到了12月21日开业的通知。外观的红色调变成了白色调,室内氛围也有了很大的变化。我在菜单上看到了以基础的「油拌面」750日元和类似辛味味噌的「辛味味噌油拌面」850日元(普通、大份、特大份价格相同)为基础,做了初步的选择。走进店内后,我面对着仍然只支持现金的自动售票机,不得不做出最终决定。我急忙拿出钞票插入机器,按下了「普通」按钮,然后坐在了简易隔断的吧台座位上,递交了食品券。虽然确认了面条的份量,但我选择了普通份。等待了7分钟,便上菜了。店主建议我充分搅拌,根据桌上的「享受油拌面的美味方式」,我先尝试了原味,发现普通份的量在全程品尝中可能有些困难,于是我尝试了醋和辣椒油,然后是洋葱和大蒜的调味过程。从六种调味料中选择了芝麻和鱼粉,最后从壶中倒入了汤。虽然我后悔没选大份,但我从自助饮品中选择了红茶。整个过程花了15分钟。我突然想起我是来喝酒的,于是四处游荡了一下。