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むろまち 加地
Muromachi Kaji
3.75
河原町・木屋町・先斗町
日本料理
8,000-9,999円
--
营业时间:18:00~24:00(最后点餐时间23:00)
休息时间:商店假期 星期四 年末年初休息至2019年1月4日星期五
京都府京都市下京区松原通新町東入中野之町185 1F
照片
20
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详细信息
奖项
预订信息
接受预订 您可以从以下商店Instagram进行在线预订。
付款方式
接受信用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 不接受电子货币
座位数
12 座位 (吧台座位8个)
个人包厢
有 (4人)
吸烟与禁烟
所有座位均可吸烟 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
空间与设备
宁静的空间、座位宽敞、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒
评价
20
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©Loro
4.00
米其林⭐️⭐️名厨加地贵志在祗园的“西川”店积累了经验,现在他在备受欢迎的“村町加地”料理店展露身手。我们选择了最里面的座位,这是一家只有12个吧台座位的料理店。在“村町加地”,除了默认供应的八寸小菜外,所有菜品都可以按照自己的口味点单烹制,没有固定的套餐。当晚,我们品尝了只有这个季节才能品味到的“香箱蟹”,今日的“刺身拼盘”,烤菜是“煮穴子焼”,油炸食物是我喜爱的“甘鯛”的若狭揚げ,搭配“酔鯨”特別純米酒、 “澤屋まつもと”純米酒、“白木久”BLACK LABEL 純米無濾過生原酒一同享用。八寸小菜包括山蛤鱼子,表面铺满了小脆脆的“とんぶり”,以及清爽的切碎山芋、章鱼和大根的煮物,烤鰙鱼和千张酱的奉书巻,黑大豆的炸鸡蛋,丸十银杏的炸物,“香箱蟹”里装满了蟹腿肉,内子混合蟹膏,配上外子和蟹醋的果冻,一道菜品,主菜盛合包括了美丽的鲭鱼棒寿司,鰤鱼和鲻鱼的烤霜造,真鯛腹身,油脂丰富的刺身,柔软炖制的穴子被炙烤,香脆的炸甘鯛,这些菜都非常美味。最重要的是价格合理,比祗园的割烹店便宜约一半,让人觉得物超所值。因此,这家餐厅很难订位,但我们是常客,客人也很友好,与旁边的客人相处融洽,下次我们计划一起来。这是一个非常愉快的时光。
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ねこまる81242
3.40
在网上预订了三人前往,但尽管在线上显示为三人预订,但实际上只有两人的预订。幸运的是,后面有一个空桌,我们就坐在那里。我们品尝了从八寸到刺身盛り、鲍鱼盐腌、芥末鱿鱼、蟹煎饼等各种传统和神秘菜肴。这家评价很高的餐厅果然名不虚传,鲭鱼刺身、小吃系列、茄子荞麦面等等,每道菜都有京都风味,非常美味。尤其是将刺身配以酱油、煮切和肝脏拌食的方式很不错。口味很好,价格也不算太高,但因为人多,点菜有点困难,发票也来得比较晚,不过这些小问题也算是情有可原吧。
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vessel0821
3.80
在京都旅行中,我去了一家以基本菜单为主,然后根据当天的食材选择烹饪方式点菜的餐厅。我觉得我点的松茸土瓶蒸非常美味,非常满意。总体来说,虽然不是让人感动的顶级美食,但性价比很高,感觉像是一家不错的小酒馆。老板和员工都很友善,我会想再次光顾这家店。
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meg_meg
4.00
在八月的京都之旅中,我第一次来到了这家餐厅✨虽然在陌生的地方有些不安,但在下午6点的预订时间前一分钟,我们总算到达了!这家餐厅的外观非常高雅,差点就走过去了。然后我们进入了餐厅✨已经来过的人们坐在吧台的深处,而我们坐在中间附近。心情有些紧张✨在我们之前到达的人们被提供了八寸的小菜,而我一直担心(我们会不会也有八寸呢...),但大约10分钟后,我们和接下来到达的人都被提供了八寸,我松了一口气。然后,介绍了当天的食材。茄子、万願寺辣椒、金枪鱼等等...都看起来很美味!我想尝试一下我最喜欢的"のどぐろ",在菜单上标价3300日元,但点菜后,服务员告诉我价格涨到了6000日元(如果我没记错的话)。幸好他们告诉了我这个价格变化✨去年的同一时间,我在富山的一家美丽餐厅吃了最美味的のどぐろ,每条鱼的价格都不到6000日元,所以我觉得这个价格有点高了(或者说我有点小气)...于是我放弃了。我们点了一个锅巴饭,服务员建议早点点,所以我们也点了鳗鱼饭、刺身拼盘、蟹肉面包、成人版土豆沙拉。我们点了生啤酒、蓝天、田酒、仙禽这些饮品。刺身我们还加点了海胆✨所有的食物口感都很棒,一点异味都没有,而且有甜味。海胆的味道比看起来清淡一些。由于中午吃得太多,我们来时已经很饱了。虽然所有的食物都很美味,但如果我们饿的话,可能会更美味吧。吃不完的饭被做成了饭团。另外,餐巾纸非常可爱,可以带回家,我很高兴地带了一些。我们坐的位置有一位年轻的服务员负责。他非常友好,工作也很迅速✨考虑到这个价格,这个品质真是太棒了。如果有机会再次来到京都,我一定会再次光顾这家餐厅。
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かなきち君★
3.90
在京都吃晚餐的话,我一直认为这家餐厅是不错的选择!上次去京都时,提前两周预订都没能成功。这一次提前一个多月预订,终于得以前往。这家餐厅位于四条和五条之间。吧台只有8个座位,后面还有一个小包间。虽然空间不大,但并不感到拥挤,可以悠闲地享受美食。我们点了以下菜品: - 开胃小吃 - 刺身 - 万願寺辣椒烧浸 - 温泉卷 - 鹅肝 - 玉米石锅饭 首先用京都的清酒"银舍利"干杯!这款清酒清爽而有味道,口感顺滑,与任何菜肴都很搭配。开胃小吃有八种不同的小菜,摆盘精美,各有独特的风味,令人愉快。刺身包括鲈鱼、金枪鱼、鳕鱼的生鱼片,还有鲭鱼寿司和两道小点心。所有菜品都很美味,特别是鳕鱼的生鱼片,脂肪丰富,口感浓郁美味。温泉卷汤汁鲜美,厚实可口。搭配的柚子酱清爽而有深度,这个组合非常美味。玉米石锅饭是刚刚煮好的,每一粒米饭都饱满而甜美。可能是只有玉米,但味道非常简单,能够享受到原材料的味道。所有菜品都具有精致的口感,调味料不过多,强调保留原材料的味道。感觉享受到了健康的美食。舒适周到的服务让人感到愉快,度过了愉快的时光(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡
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yaman982513
4.00
京都的第二天晚上,我去了"むろまち加地"餐厅。从店主的问候开始,然后听了当天的食材说明以及推荐的烹饪方法,我们选择了"八寸"前菜!在京都的餐厅,套餐通常很受欢迎,但能够点单是一件好事。因为我有自己想吃的东西,所以我喜欢自己决定。所享用的每道菜都非常美味,这家餐厅难以预订的情况我完全理解。顺便说一下,我是提前一个月预订的。我强烈推荐他们的蟹面包。蟹肉做的面包绝对会让人回味无穷!感谢美味的晚餐!
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gomeai
3.60
上次和上上次的旅行时无法预订,第三次终于成功。从下次开始,一旦确定旅行就会立即预订。老实说,在很多餐厅中都包括了场地费用,而这家餐厅让人能够轻松地享受美食,不拘束。希望价格能够保持不变。
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mityuru
4.30
这家餐厅位于四条和五条之间的松原通。您可以首先点一份八寸,然后可以点菜单上的单品。通常情况下,即使只有一个客人,也会为其准备两人份的刺身,包括鰊、鲷鱼、太刀鱼和縞鲆。此外,还有天妇罗拼盘、海鲜格拉汤等美味的菜肴。
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ワンダーコアラ
4.30
八寸、お造り、賀茂茄子、鮎、はも天、花山椒の釜飯。八寸是湯葉,お造り是稍微炙烤的太刀魚,非常美味!搭配日本酒更是绝佳。每次都提前预订并回家,期待下个季节再次光临。非常感谢美味的餐点。
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planetariuminsky
4.00
这家餐厅性价比很高,分为两个时间段,从18:00和20:30开始。我很幸运地在前一天通过ぐるなび预订了位置。首先上来了一道八寸菜,配着饮料一起享用,期间会介绍当天特别的菜单。在那个时候,我们决定了要点的菜单。既然来了,就以季节推荐为主,点了刺身和蔬菜天妇罗等菜。刺身里加了季节的海胆和金枪鱼,因为我对鲭鱼过敏,所以换成了其他东西。然后我们品尝了万願寺とうがらし(一种辣椒)的出汁,还有类似的蔬菜天妇罗。我对这家餐厅的美味有绝对的信心,所以点了玉米砂锅饭。我喝了两杯酒。虽然我听说性价比很高,但我觉得我可能吃得有点多了。我想一定会花费一万日元左右,但当我结账时,发现每人只需8000日元左右。我母亲也感到惊讶,她说下次来京都一定还要来这里。
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sue-t
4.10
每年例行的京都出差,今年的独自前夜祭我第一次来这里。这家餐厅感觉就像是在傍晚6点一起开张的。由加地先生以充满自信的声音开始,然后是传统的八寸。接着,还有似乎也是固定菜单的刺身拼盘。这两道菜都做得非常细致。虽然基本上是点菜的形式,但如果跟着餐厅的安排点菜,可能就不会有菜肴中断的情况。我个人似乎没有按照他们的安排点菜,所以下一道菜花了一些时间才上来。但是,他们家的女士(?!)非常巧妙地进行了补救,这也算是一种高度评价吧!(不好意思,我并没有傲慢的意思,只是说话的口气有点高傲。(笑))然后上来了烤鳗鱼和蒲瓜泥煮(?!)这应该是这次的主菜。这两道菜的外观和味道都无法用言语来形容!特别是烤鳗鱼,脆皮和适量的油让白肉非常美味,我想这可能是我从未经历过的美味。之后,我有点得意忘形,点了盐烤鲍鱼,舞茸天妇罗,最后是带有鱼子酱的饼。饮料方面,我先喝了生啤酒,然后慢慢品尝了一些京都的地方酒。最后,账单来的时候,非常令人惊讶的性价比!真的太美味了,感谢招待!
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K27r
4.00
餐厅「むろまち 加地」的每道菜都非常美味。在享受完最初的小吃后,我们还得到了介绍今天特供食材的机会,我们可以选择它们的烹饪方式。煮土锅饭时多余的饭还被做成了饭团,第二天早上当作早餐享用。
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ちりとてちん1009
4.50
2个月前预订的,从五条通进入的安静的餐厅,从18:00开始。所有座位都是吧台座位。一边欣赏厨师优美的动作,度过了美好的时光。有时会有关于当季食材的说明,然后上来了八寸料理。之后可以点单。首先点了刺身拼盘。因为时间只到20:20,所以提前点了炊饭。氛围、摆盘、味道,无论哪个方面都度过了美好的时光。剩下的炊饭可以做成饭团。日本酒种类相当丰富,我品尝了会津中将和田酒。食物更加让日本酒变得更美味。
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パピコピコピコピコ
4.00
第一次去,美味又价格合理,非常满意。首先,我们点了一份小吃拼盘,然后服务员介绍了当天的时令食材,接着我们可以点自己喜欢的菜单。刺身拼盘是大家都点的,我也跟着点了,果然没错。外观漂亮,味道也非常美味。接着,我们尝了鲭鱼炸,还有莲藕和甘薯的天妇罗,都很丰盛,口感鲜美,很有食欲。还点了松茸的天妇罗和芦笋盐煮,但太入迷于美食,忘记拍照了。最后是石锅饭。有很多种选择,我犹豫了一下,但最后点了时令食材和我最爱的玉米石锅饭(因为石锅饭需要时间,所以一开始就点了)。不只是玉米粒,还有玉米芯,增添了深厚的味道,非常美味。吃不完的部分可以做成饭团带回家,这种贴心的服务也让人感到高兴。我喝了三杯高球,最后一个人只花了8000日元,觉得这样的价格非常划算,这样的美食。
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Pokopann
3.80
京都旅行的晚餐我提前预订了,因为预订要提前很长时间。开胃小菜八寸非常美味,特别适合爱喝酒的人。每道菜都很美味,特别是搭配着京都的各种日本酒更是一绝。前菜有鲷鱼、带子、鰹鱼和带有海苔的鯵鱼。还有鯖寿司,份量很足,新鲜的刺身令人愉悦。还有岩牡蠣和番茄,以及鸭肉和茄子的蒸菜,茄子的酱汁非常美味。最后是牛肉和花山椒的锅,每道菜都非常注重原料,制作精细,非常美味。性价比也很高,人气也理所当然。
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Yusuke2358
3.30
在京都旅行时,我通过食べログ搜索来到这家餐厅。最令我印象深刻的是他们对食材的挑选非常讲究,让我品尝到了高质量的食物。此外,员工的服务也非常周到,这是一家拥有高度好客精神的餐厅。如果炸食的烹饪技巧再提高一些的话,我会非常满意。最后煮在砂锅里的饭菜必须尝试一下!每一粒米都感到幸福。总体来说,这是一顿令人满意的美食之旅。非常感谢!
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prepillows
4.00
我是通过朋友介绍来的第一次光顾这家餐厅。在享用了八寸前菜后,我点了几道菜单上的菜品。(因为是第一次来,所以有点紧张)虽然有常规菜单可选,但当天也推荐了一些特别的食材,所以我主要从那里点了几道菜。首先是刺身。整体而言,鱼切得很厚,非常甜美,口感也很好,非常美味。特别是鲭鱼寿司非常美味。芦笋和番茄烫得恰到好处,蔬菜的原汁原味浸透出来,非常美味。山菜天妇罗提供了三种,外皮酥脆,口感很好。山菜的原汁原味保留得恰到好处,非常美味。招牌的石锅饭也很好吃,但因为其他客人点了卷烧,所以下次我打算一起点。
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mattpsycoe
4.50
我在出差时有机会一个人前往这家餐厅。从一进门就能感受到这家餐厅散发出的高品质氛围,顾客们也都是懂得享受美食的绅士淑女们。没有等待,立刻开始品尝了招牌前菜的拼盘,新鲜的叶子在我品尝前需要剥去。随后,我享受了一系列精心制作的料理,充分展现了时令食材的魅力。特别要提一下,土瓮烹制的火车头鱿鱼非常美味。我一定会再来的。
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azuki999
4.00
我在4个月前决定前往京都,并立即预订了这家餐厅。因为是4个月前的预订,所以当然有空位。餐厅有9个座位的吧台,当所有6点的吧台座位都被预订后就开始用餐。 今天的推荐是刺身拼盘,甜虾非常鲜美,鲭鱼寿司也非常美味。开始点了一杯厚重的啤酒,但当旁边的客人点了日本十四代清酒时,我发现他们还有,但只剩下最后一份,有点遗憾。不过,它真的非常美味。下次再去京都的时候,我一定还会来这家餐厅。樱花也正值盛开,这次旅行非常愉快。
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きゃずち
4.10
2周前我预订了这家餐厅。看了评论,大多数都很高评价,所以我非常期待,总结一下,我觉得它超出了我的期望,超值! ■料理前菜:从火车烧鱿鱼的日料开始,外观和味道都非常美味。必须尝试脆皮甘薯炸饼。鱼子酱:外观鲜艳,口感弹牙,充满了鲜美的味道。虾和莲藕天妇罗:虾子外酥内嫩,莲藕的口感恰到好处,原材料的味道得以充分享受。鳗鱼烤:外脆内嫩,享受鳗鱼脂肪的美味。金枪鱼刺身和鱿鱼刺身:新鲜的金枪鱼和鱿鱼的口感令人难以抗拒。配以美味的酱油和芥末,原料的味道更加突出。玉子烧:口感滑嫩,浸透着美味的汤的风味。鲷鱼白子:没有异味,非常嫩滑,味道浓郁,非常美味。一旦品尝,会上瘾。豆腐味噌腌制:味道浓郁的味噌搭配上绝妙的豆腐。外观也很漂亮,是一道休息用的好菜。牛柳牛排:肉质柔嫩多汁,作为牛排的最佳选择。搭配酱汁更加美味。锅炖鳀鱼卵:大量的锅炖鳀鱼卵。鳀鱼卵的香气浓郁,梅子的咸味和酸味非常搭配。鲷鱼锅炖:鱼身鲜嫩,能够感受到鲷鱼的原汁原味,咀嚼越多味道越浓郁。没有多余的调味,美味地品尝。■饮品日本清酒 城阳 特制纯米(京都府):口感顺滑,味道丰富。作为京都府的清酒,非常美味。回味清新,带有甜味,非常容易饮用。最后锅炖没有吃完,打包回家做了饭团!我一定会再来的!
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