今天的晚餐在距离西日暮里站步行2分钟的房家烤肉店。店面很醒目,一眼就能看到。店内明亮热闹,桌子比较宽敞舒适。首先来一杯Asahi Super Dry生啤酒,693日元,干杯!房家沙拉968日元,虽然简单但调味汁非常出色,充满品味。四种泡菜拼盘1078日元,包括白菜、芥末泡菜、青菜泡菜和鱿鱼泡菜。其中,鱿鱼泡菜是绝品,鱿鱼的口感和青菜的平衡非常搭配啤酒。第二杯饮料是现榨柠檬酸梅酒。炙烤牛舌涮858日元,加点葱卷起来,一口下肚!葱的脆爽非常出色。严选七种稀有牛肉3278日元一片,今天有A5佐贺牛肉,包括肋眼、带肉、芯肉、肩芯、鸭脖子、芯心,轻轻撒上盐,然后可以蘸秘制酱汁、芥末、山椒等。虽然每种都有独特的味道,但我个人最喜欢带甜味的芯肉。下一杯饮料是Cabernet Sauvignon红酒,4950日元一瓶。葱中心肋肉1078日元,从一开始就撒上了芥末,一开始我很惊讶,但烤过后辛辣感减弱,味道清爽,非常好吃。软骨辛辣味噌味,嚼劲十足,与酒精非常搭配。盛冈捏出的手打冷面小770日元,实际上点餐后他们现场捏制,有嚼劲,清爽的冷面专用泡菜使其成为时尚美食。这家房家烤肉店一次性购买整头牛,所以罕见部位以实惠的价格提供,不拘谨的休闲风格可能是他们的成功秘诀。我会把这家店列为我的最爱。谢谢款待。